contenuto
- 1 Ciò che i piatti non può essere utilizzato
-
2 Che possono essere utilizzati
- 2.1 Panoramica
- 2.2 5 Panoramica delle opzioni valide
- 3 risultato
Abbiamo acquistato un nuovo piano cottura con piano cottura in vetroceramica? Non c'è tempo per rilassarsi, dovrebbe effettuare immediatamente una verifica del vostro pentole esistente. Oggi vi dirà che cosa è adatto per pentole piano cottura a induzione, ma da ciò che è meglio rinunciare.
Ciò che i piatti non può essere utilizzato
Girare la cottura con vetroceramica possono essere divisi in due gruppi:
- Con ordinaria TAN come elemento riscaldante.
- Con la bobina di induzione.
Se il gas convenzionale può essere utilizzato in qualsiasi capacità, la lastra di vetro vetroceramica è più esigente.
Ciò che i piatti non può essere utilizzatoSe si dispone di un piatto di vetro-ceramica?
- Pentole con fondo irregolare. Posso cucinare sulla stufa in un fondo deformata del contenitore? Assolutamente no. basamento liscio garantisce un riscaldamento uniforme delle padelle e pentole, e migliora di conseguenza l'efficienza dell'elemento riscaldante. Se il fondo del piatto liberamente montata sulla superficie di riscaldamento, il consumo di energia elettrica aumenterà di parecchie volte, il che è molto antieconomico.
- Contenitore con un fondo ruvido. fondo ruvido, nonché, causa micrograffi superficie in vetroceramica più irregolare. Non è solo rovinare il suo aspetto, ma anche pregiudicare le caratteristiche funzionali.
- Kazanki fondo tondo. A causa della piccola area di contatto, un piccolo basamento Kazanka - non è ciò che è necessario per un fornello elettrico. Lo stesso vale per la maggior parte wok padelle. Eccezione - pentole con una vasta e non di base troppo rotondo.
Che possono essere utilizzati
Quando tutti gli utensili impropri nascoste in profondità nei armadietti, è il momento di capire quali piatti adatti per lastre di vetro ceramica.
Panoramica
Posso usare una padella di ghisa per la cottura? Eppure, per quanto possibile, la cosa principale che era una padella in ghisa è realizzato in materiale magnetico.
Piatti per vetroceramica possono anche avere una base in acciaio inossidabile magnetico o ghisa. Per stringenti criteri materiale senza pareti.
Le pareti della vaschetta a piastre possono essere di:
- inossidabile non magnetico;
- alluminio;
- vetro resistente al calore.
5 Panoramica delle opzioni valide
Ora diamo un'occhiata a ciò che pentole di vetro piano cottura in vetroceramica è considerato il più ottimale. Ci sono diverse opzioni valide (ad esclusione di ferro).
illustrazione | tipo di piatti |
Opzione 1. acciaio inossidabile Acciaio inossidabile è uno dei migliori materiali di utensili da cucina. Ha una elevata conducibilità termica e senza pretese nella cura delle proprie mani. Al momento dell'acquisto di prestare attenzione alla icona che indica il livello del materiale magnetico. |
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Opzione 2. acciaio smaltato Un altro esempio di contenitori per la cottura, che può essere utilizzato su rivestimenti in vetroceramica. La cosa principale - per scegliere il fondo più piatta, dove non ci sono graffi, patatine, o convessità. |
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Opzione 3. alluminio E 'meglio dare la preferenza a prodotti realizzati in materiale anodizzato con un fondo in acciaio. pentole in alluminio richiede un'attenta gestione dalla padrona - questo è dovuto alla relativa morbidezza del metallo. Danni meccanici alle foglie su di essi urti e graffi. |
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Opzione 4. Alluminio con una ceramica o teflon rivestito piano cottura ad induzione è contenitore resistente con Teflon o rivestimento ceramico. Questi prodotti sono caratterizzati da un basso peso, rendendo più facile lavorare con loro. Pensando a come scegliere un piatto di ceramica o di opzione con rivestimento in teflon - prestare attenzione alle loro proprietà magnetiche. Poi pan di ceramica durerà per anni. | |
Opzione 5. vetro a prova di calore Pentole per vetro piano di cottura hanno eccellenti proprietà decorative ma bassa conducibilità termica. Possono essere utilizzati sul vetroceramica, ma essere preparati per un aumento del consumo di potenza. Ma sul piano di cottura ad induzione vetro a prova di calore sarebbe inutile. Quindi è meglio usarlo per il forno. |
risultato
Ora che si sa esattamente che tipo di padella per lastre di vetro-ceramica non fanno esattamente in forma, e ciò che la capacità può essere utilizzato in modo sicuro. Non vi resta che scegliere il prezzo dell'opzione e il look che più vi si addice, e sentitevi liberi di andare a fare shopping. Anche le informazioni più utili si possono trovare nel video in questo articolo. Se avete domande - chiedere loro nei commenti.
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