Piatti per piatti in ceramica di vetro - Panoramica 5 opzioni valide

contenuto

  • 1 Ciò che i piatti non può essere utilizzato
  • 2 Che possono essere utilizzati
    • 2.1 Panoramica
    • 2.2 5 Panoramica delle opzioni valide
  • 3 risultato

Abbiamo acquistato un nuovo piano cottura con piano cottura in vetroceramica? Non c'è tempo per rilassarsi, dovrebbe effettuare immediatamente una verifica del vostro pentole esistente. Oggi vi dirà che cosa è adatto per pentole piano cottura a induzione, ma da ciò che è meglio rinunciare.

A differenza di bruciatori a gas, solo destinatari di determinati materiali possono essere utilizzati in vetro-superficieA differenza di bruciatori a gas, solo destinatari di determinati materiali possono essere utilizzati in vetro-superficie

Ciò che i piatti non può essere utilizzato

Girare la cottura con vetroceramica possono essere divisi in due gruppi:

  1. Con ordinaria TAN come elemento riscaldante.
  2. Con la bobina di induzione.
Ci sono due tipi di superficie di riscaldamento - comuni con Tan e cucine a induzioneCi sono due tipi di superficie di riscaldamento - comuni con Tan e cucine a induzione

Se il gas convenzionale può essere utilizzato in qualsiasi capacità, la lastra di vetro vetroceramica è più esigente.

Ciò che i piatti non può essere utilizzatoSe si dispone di un piatto di vetro-ceramica?

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  • Pentole con fondo irregolare. Posso cucinare sulla stufa in un fondo deformata del contenitore? Assolutamente no. basamento liscio garantisce un riscaldamento uniforme delle padelle e pentole, e migliora di conseguenza l'efficienza dell'elemento riscaldante. Se il fondo del piatto liberamente montata sulla superficie di riscaldamento, il consumo di energia elettrica aumenterà di parecchie volte, il che è molto antieconomico.
superfici ceramiche istruzioni vetro richiedono l'uso dei loro prodotti con una superficie liscia ed una base ruvidasuperfici ceramiche istruzioni vetro richiedono l'uso dei loro prodotti con una superficie liscia ed una base ruvida
  • Contenitore con un fondo ruvido. fondo ruvido, nonché, causa micrograffi superficie in vetroceramica più irregolare. Non è solo rovinare il suo aspetto, ma anche pregiudicare le caratteristiche funzionali.
pentole piana e liscia fondo - un prerequisito per la superficie in vetroceramicapentole piana e liscia fondo - un prerequisito per la superficie in vetroceramica
  • Kazanki fondo tondo. A causa della piccola area di contatto, un piccolo basamento Kazanka - non è ciò che è necessario per un fornello elettrico. Lo stesso vale per la maggior parte wok padelle. Eccezione - pentole con una vasta e non di base troppo rotondo.
Non tutti FOC (foto) è adatto per vetroceramiche, ma con un ampio contenitori inferiore possono essere usateNon tutti FOC (foto) è adatto per vetroceramiche, ma con un ampio contenitori inferiore possono essere usate

Che possono essere utilizzati

Quando tutti gli utensili impropri nascoste in profondità nei armadietti, è il momento di capire quali piatti adatti per lastre di vetro ceramica.

A differenza del gas, sul piano in vetroceramica può essere utilizzato, non tutti i tipi di piattiA differenza del gas, sul piano in vetroceramica può essere utilizzato, non tutti i tipi di piatti

Panoramica

Posso usare una padella di ghisa per la cottura? Eppure, per quanto possibile, la cosa principale che era una padella in ghisa è realizzato in materiale magnetico.

Per di vetroceramica possono essere usate e vasi di ceramica e padelle in alluminio, ed anche i prodotti di vetro resistente al calore e acciaio inossidabilePer di vetroceramica possono essere usate e vasi di ceramica e padelle in alluminio, ed anche i prodotti di vetro resistente al calore e acciaio inossidabile

Piatti per vetroceramica possono anche avere una base in acciaio inossidabile magnetico o ghisa. Per stringenti criteri materiale senza pareti.

Le pareti della vaschetta a piastre possono essere di:

  • inossidabile non magnetico;
  • alluminio;
  • vetro resistente al calore.
vetroceramica richiede un piatto specialevetroceramica richiede un piatto speciale

5 Panoramica delle opzioni valide

Ora diamo un'occhiata a ciò che pentole di vetro piano cottura in vetroceramica è considerato il più ottimale. Ci sono diverse opzioni valide (ad esclusione di ferro).

illustrazione tipo di piatti
Opzione 1. acciaio inossidabile

Acciaio inossidabile è uno dei migliori materiali di utensili da cucina. Ha una elevata conducibilità termica e senza pretese nella cura delle proprie mani. Al momento dell'acquisto di prestare attenzione alla icona che indica il livello del materiale magnetico.

Opzione 2. acciaio smaltato

Un altro esempio di contenitori per la cottura, che può essere utilizzato su rivestimenti in vetroceramica.

La cosa principale - per scegliere il fondo più piatta, dove non ci sono graffi, patatine, o convessità.

Opzione 3. alluminio

E 'meglio dare la preferenza a prodotti realizzati in materiale anodizzato con un fondo in acciaio. pentole in alluminio richiede un'attenta gestione dalla padrona - questo è dovuto alla relativa morbidezza del metallo. Danni meccanici alle foglie su di essi urti e graffi.

Opzione 4. Alluminio con una ceramica o teflon rivestito

piano cottura ad induzione è contenitore resistente con Teflon o rivestimento ceramico. Questi prodotti sono caratterizzati da un basso peso, rendendo più facile lavorare con loro.

Pensando a come scegliere un piatto di ceramica o di opzione con rivestimento in teflon - prestare attenzione alle loro proprietà magnetiche. Poi pan di ceramica durerà per anni.

Opzione 5. vetro a prova di calore

Pentole per vetro piano di cottura hanno eccellenti proprietà decorative ma bassa conducibilità termica. Possono essere utilizzati sul vetroceramica, ma essere preparati per un aumento del consumo di potenza.

Ma sul piano di cottura ad induzione vetro a prova di calore sarebbe inutile. Quindi è meglio usarlo per il forno.

risultato

Ora che si sa esattamente che tipo di padella per lastre di vetro-ceramica non fanno esattamente in forma, e ciò che la capacità può essere utilizzato in modo sicuro. Non vi resta che scegliere il prezzo dell'opzione e il look che più vi si addice, e sentitevi liberi di andare a fare shopping. Anche le informazioni più utili si possono trovare nel video in questo articolo. Se avete domande - chiedere loro nei commenti.

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