Cherry prugna e prugna: qual è la differenza?

I giardinieri dilettanti concordano sul fatto che la prugna è la stessa prugna. Ma questa opinione è sbagliata.

Prugna e prugna ciliegia sono frutti che hanno differenze in valore nutrizionale, gusto e altre caratteristiche.

Indice

  • Come distinguere una prugna da una susina di ciliegio: una differenza notevoleda ciliegia prugna: una differenza notevole

    Giardinieri notare le seguenti differenze tra prugna e prugna ciliegia:

    1. Colore della frutta .Nella maggior parte dei casi, la prugna ciliegia è rappresentata in un colore giallo-rosso e prugna in un blu scuro.
    2. Diversa composizione chimica di e valore nutrizionale. Nella prugna, il contenuto di zucchero è più alto e il calcio è inferiore.
    3. Luogo di crescita .La susina di ciliegio è comune nelle regioni meridionali e soprattutto nel Caucaso. Ciò è dovuto alla sua bassa resistenza invernale. La prugna si può trovare in tutti i paesi con un clima temperato e persino nel nord.
    4. Tempi di maturazione differenti
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      .La raccolta delle ciliegie si ottiene a fine estate e all'inizio dell'autunno, la prugna matura prima. Le piantine di prugne iniziano a dare i suoi frutti 2 anni prima dei susini.
    5. Fioritura .Infiorescenze di velluto rosa in prugna di ciliegio compaiono simultaneamente alla fioritura del fogliame. Meglio di altri tollerano il raffreddamento. Per la tendenza al risveglio precoce utilizzato per scopi decorativi. I boccioli di prugna danno da 1 a 3 fiori bianchi.
    6. Drenante è più facile da asciugare con , che si traduce in prugne secche.
    7. La pietra in tutte le varietà di prugna di ciliegio non è separata .Questa è una caratteristica biologica che non può essere definita un inconveniente significativo. Tra
    8. prugna e susina ciliegia molte differenze dal colore ai frutti di resistenza a malattie e parassiti
    9. prugna annuale resa superiore prugne e arriva fino a 40 kg per un legname.
    10. L'alycha è meno suscettibile ai parassiti e alle numerose malattie, senza pretese sulla composizione del suolo. Nelle nostre condizioni naturali, la prugna viene coltivata senza particolari mezzi di protezione. Per questo motivo si chiama cultura rispettosa dell'ambiente. Plum è incline e instabile ai parassiti.
    11. Indispensabile ciliegia di prugne nella preparazione della famosa salsa tkemali georgiana. Il condimento è adatto per carne, pesce, pollame o contorno di patate, pasta. Nella ricetta originale, la salsa non contiene zucchero, sale.
    Prugna e ciliegia prugna nel processo della loro crescita che ha bisogno di una potatura ciclica regolare. L'assistenza impropria conduce alla transizione verso la fruttificazione periodica.

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    Al momento dell'acquisto di una prugna o ciliegio , inizialmente valutano il loro aspetto. I frutti non devono essere accartocciati, scoppiettanti o con segni di muffa. La presenza di una fioritura bianca sulla superficie è considerata normale. Russo

    Plum, lei è prugna

    prugna valore e composizione nutrizionale

    ciliegio chiamato una delle forme originali di prugna casa .I suoi frutti sono amati da molti per il suo sapore e la succosità agrodolci unici. Utilizzare sia freschi che nella preparazione di dessert, conserve, salse, marmellate.

    Recentemente, , gli scienziati russi hanno identificato il frutto in una forma botanica separata - "prugna russa" .Caloric prugna media di 27 kcal per 100 grammi di prodotto.

    La maggior parte delle varietà sono auto-produttive .A questo proposito, sul terreno del giardino vengono piantate diverse varietà di prugna di ciliegio, necessarie per l'impollinazione reciproca.

    È comune chiamare una canoa una forma di prugna fatta in casa, gli scienziati hanno anche identificato il tipo di "prugna russa"
    I frutti maturi

    contengono: vitamine

    • del gruppo B, E, PP, C, provitamina A;
    • ferro, sodio, potassio, fosforo, calcio;Sostanze pectiche
    • ;
    • acido ascorbico.

    La ciliegia prugna è combinata con vari prodotti , come carne, pollame, verdure, formaggio, fiocchi di latte. Può essere congelato e asciugato.

    Tra le varietà popolari di cherry prugna è consuetudine distinguere: Shater, Bounty, Granite, Kuban Comet, Nesmeyana.

    Proprietà utili e danni al corpo

    La ciliegia prugna non è solo un frutto gustoso. Ha molte proprietà utili.

    Il frutto di prugna viene usato a scopo terapeutico e profilattico con per costipazione prolungata, carenza di vitamine, disordini metabolici.

    Il prodotto alimentare è consumato da persone che vogliono perdere peso. L'uso regolare di frutta matura è una misura efficace per la prevenzione della cataratta.

    Le infusioni d'acqua di fiori hanno dimostrato efficacia nel trattamento di malattie renali ed epatiche, disturbi del sistema riproduttivo negli uomini.

    Il succo di prugna ciliegia aiuta a raffreddare, rinfrescare e tonificare il corpo, ha un effetto benefico sul sistema nervoso.

    La shell denocciolata viene utilizzata nella produzione di carbone attivo.

    La polpa essiccata dell' conserva la sua appetibilità ed è inclusa nella dieta quotidiana come anti-scintillante.

    Il più grande vantaggio si può ottenere usando usando la ciliegia di prugna fresca .La frutta matura ha un aroma caratteristico e una pelle densa senza danni. Tutte le proprietà utili dopo il congelamento vengono memorizzate completamente.

    Sapore di ciliege particolarmente delizioso , quando viene mescolato con altre bacche e frutti. Spesso è usato come riempitivo per lo yogurt.

    Il frutto di prugna di ciliegio viene utilizzato a scopi terapeutici e profilattici per costipazione prolungata, carenza vitaminica, disturbi metabolici

    Il frutto è raccomandato per i bambini, le donne incinte , gli anziani, gli atleti. Disseta perfettamente la sete e si riempie di vitalità.

    La ciliegia prugna è riconosciuta dalla medicina ufficiale come un frutto utile, ma l' deve essere monitorato per il consumo di .Altrimenti, la probabilità di avvelenare il corpo, la comparsa di bruciore di stomaco, nausea e disturbi gastrointestinali.

    Fino a 5 frutti possono essere mangiati senza danni alla salute.

    Le controindicazioni per le prugne ciliegie comprendono l' per i bambini fino a un anno di età, l'intolleranza individuale e un aumento dell'acidità del succo gastrico. Il frutto dovrebbe anche essere abbandonato per le persone con malattie accompagnate da diarrea.

    I benefici e i rischi delle prugne, la composizione chimica di

    Le prugne succose a molte persone devono essere gustate, ma il frutto è prezioso non solo per il suo sapore. Il frutto contiene , un gran numero di nutrienti - vitamine C, A, B, PP, oltre a potassio, fosforo, ferro e altri.

    Il contenuto calorico medio della prugna è di 42 kcal. Indipendentemente dalla varietà, il frutto ha una serie di proprietà utili: riduzione del gonfiore

    • ;
    • alleviare costipazione, atonia;
    • che pulisce l'intestino, il corpo dalle tossine;
    • eliminazione dell'accumulo di bile;
    • che rinforza le pareti dei vasi sanguigni, i muscoli del cuore e le cellule nervose;Normalizzazione del fegato
    • ;Stabilizzazione della pressione arteriosa
    • ;
    • effetto antipiretico contro il raffreddore e le malattie infettive, che è accompagnato da un aumento della temperatura corporea.

    Oltre ai frutti , anche le foglie di susina da frutta sono utili. Nella loro composizione c'è la cumarina, che previene i coaguli di sangue e assottiglia il sangue. Il risciacquo della bocca con un decotto delle foglie viene utilizzato ai primi sintomi di stomatite.

    Plum allevia costipazione, gonfiore, ha effetto antipiretico, assottiglia il sangue

    Per evitare danni al corpo, deve fare attenzione quando consuma .

    La frutta è un pericolo per i diabetici, le mamme che allattano, in presenza di calcoli biliari, gotta e reumatismi, intolleranza individuale.

    Le varietà popolari di prugne tra i giardinieri includono: Mirabelle, Miele Bianco, Tula nero, Alyonushka.

    Uso in cosmetologia

    La ricca composizione vitaminica di prugne e prugne consente di utilizzare frutta nei cosmetici. L'applicazione regolare di maschere rallenta il processo di invecchiamento, idrata la pelle e riduce i pori.

    Estratto da pietre di prugna e susina prugna è ampiamente usato in profumeria, nella produzione di sapone per uso medico.

    In pratica vengono utilizzate le seguenti ricette di medicina tradizionale:

    1. Maschera a base di prugna ammorbidita e panna acida. Idrata la pelle, donandole un aspetto sano.
    2. L'olio di semi di prugna ciliegia è usato nella lotta contro le smagliature nelle donne in gravidanza.
    3. Crema nutriente con prugna ciliegia, albume e amido.
    4. Un decotto di frutta prugna o ciliegia susina consentirà ai capelli di restituire la sua naturale lucentezza.
    5. Succo di ciliegia con estratto di camomilla e crema per neonati. Consigliato dai dermatologi per la pelle secca e sfaldante.

    Plum Face Mask:

    Capacità di trasporto

    Il tempo di raccolta per un dipende dal tempo di maturazione del frutto per una particolare varietà.La cosa più importante è non ritardare la raccolta. I frutti troppo cresciuti cominceranno presto a sbriciolarsi da soli. In questo caso, saranno archiviati male.

    La prugna ciliegia è molto meglio da trasportare rispetto alla prugna .Se il frutto deve essere spostato per una lunga distanza, la raccolta della frutta viene effettuata 5-7 giorni prima della piena maturazione. Le scatole con piccole aperture sono adatte per il trasporto.

    Prugna e prugna ciliegia rimosse dallo stelo. La raccolta viene effettuata con tempo asciutto. Ciò eviterà la decomposizione rapida. I frutti vengono rimossi in 2-3 dosi, poiché la loro maturazione sull'albero è graduale.

    Se il coltivatore ha deciso di coltivare prugne o ciliegie sulla sua trama, dovresti considerare attentamente la scelta di una particolare varietà.Il risultato finale dipende da questo.

    Prugna e prugna sono i due parenti più vicini di , che appartengono allo stesso genere botanico, è possibile distinguerli.

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