למד על היתרונות והסכנות של שעועית שחורה

תוכן המאמר:


שעועית שחורה במדינה שלנו נמצאים על שולחנות המטבח הלטיני אמריקאי.שעועית יכול להיות כהה בורגונדי כמין "קינדי" או כמעט שחור, כמו "Preto".של זנים ידועים של המוצר, היתרונות והנזקים של שעועית שחורה מוגברת על ידי ריכוז גדול יותר של החומרים המרכיבים את התבואה.מבחין את הטעם המתוק הזה, מבנה צפוף.תכונה ייחודית של גרגרים שחורים הוא טעם מעושן מובהק.

ההבדל של שעועית שחורה

ההבדל הראשון הוא התוכן הקלורי של המוצר.התוכן הקלורי של כל מוצר נקבע על ידי התוכן בו: חלבון

  • 25.3%;
  • שומן 1.66%;פחמימות
  • 73.04%.

התוכן הקלורי הכולל של המוצר הוא 341 לעומת 284 קלוריות בשעועית אדומה.רכיב החלבון במשקל היחס הוא 8.9 גרם, בעוד שעועית אדומה 8.4, וב 7.0 לבן.הרכב זה של חלבון במבנה קרוב החיה, מאפשר לצמחונים לקבל תזונה נכונה.

תכולת האפר הנמוכה במקצת של השעועית היא 3.6 גרם של חומרים מינרליים שאינם דליקים לכל 100 גרם של המוצר.סיבים מכילים 15.5 גרם, פחמימות 62.36.

instagram viewer

מרכיב המינרלים מוצג בסכום העונה על צרכי הגוף, כאשר שעועית שחורה נכללת בתפריט הרגיל: אבץ

  • - 3.65 מ"ג;
  • ברזל - 5.02 מ"ג;מגנזיום
  • - 120.4 מ"ג;
  • זרחן - 240.8 מ"ג.
קרא גם: כיצד לטפל begonia בביתנוכחות של שומן בלתי רווי וחומצות רב בלתי רוויות מאיצה את חילוף החומרים בדם.

חומצות אמינו מיוצגות בכמות של שני תריסר, וביניהן ידועות - ארגנין, ליזין, חומצה גלוטמית ועוד.הרכב הכימי העשיר יוצר את התכונות החיוביות של שעועית שחורה.

מחקרים על ערך תזונתיים תרופתי של שעועית שחורה הראו כי הוא המוצר השימושי ביותר של הצמח המוצא.מומלץ למניעת פעילות לב, לנקות את קירות כלי הדם מכולסטרול ולשפר את תפקוד המוח.כמובן, למותר לציין כי הוא מתקן בו זמנית את המערכת החיסונית ואת מערכת העיכול.עם זאת, הוא שעועית שחורה כי הם המזון היעיל ביותר למניעת סרטן.אותו מוצר הוא מכשול להתפתחות סוכרת מסוג 2.


אנשים אשר משתמשים בקביעות שעועית שחורה בתזונה שלהם, באופן בלתי מורגש וללא טריקים קוסמטיים לקבל עור סאטן, שיער מבריק ציפורניים יפות.

קרא גם: טיפוח ואחסון של קציצות

עם זאת, הוא שעועית שחורה כי הם המוצר הכי מספק ואת הכבד ביותר של כל שעועית.היתרונות של שעועית שחורה ופגיעה ממנו הם בלתי נפרדים, אם אתה מתייחס לבישול ברשלנות.גליקוזיד הלב בסוג זה של שעועית קיים באותה כמות כמו אצל אחרים, אבל בגלל המבנה הצפוף של השעועית, זה לוקח הרבה יותר זמן להרוס אותו.

בנוסף, מוצר זה מיועד למערכת עיכול בריאה.לכן, בשלב של החמרה של כל מחלה כרונית, עדיף להוציא שעועית מהתפריט.עבור קשישים יכולים להציע מנות שעועית ירוקה.אלה מאובחנים עם צנית או דלקת כליה צריך לשכוח את השעועית.

אזור טיפוח

אוהבים, כמובן, החלו לטפח ירקות אקזוטיים ברוסיה, ואת agrotchnology של טיפוח אינו שונה זנים אחרים של שעועית רגילה.אבל בסין, ארה"ב, קנדה, סוג זה של שעועית גדל כמו יבול תעשייתי באזורים גדולים.הם מובילים את אספקת המוצרים ברחבי העולם.אנו מכירים את הזנים "Preto" ו "Kindi", אשר נבדלים צבע וגודל התבואה.באותו הזמן, מגוון Preto הוא בלב המטבח הברזילאי, ואת המנה הלאומית Feijoad כבר 300 שנה.

קרא גם: Kolonovidny שרי - עיטור של גן קטן

שעועית זו משמשת במדינות צמחוניות במדינות רבות בעולם ובמהלך צום עם המאמינים.

של ערך מסוים הם מנות של נבטי שעועית שחורה ללא שעועית עצמה.הם מנות נפרדות או כלולים בסלטים מורכבים.הפעילות הביולוגית של נבטי שעועית עושה את ריפוי המנה.

כיצד לבחור ולשמור שעועית

מפתיע, רק שעועית שחורה לא ניזוקו על ידי גרעיני שעועית.היא פשוט לא שוכבת על התרמילים השחורים.לכן, הדברה נפוצה מסוג זה של שעועית אינה מאוימת.עם זאת, המוצר מגיע בחבילה שקופה, כך שתוכל לוודא כי פירות אינם מחולקים לחצאים, אשר קורה במהלך אחסון ממושך.ב שעועית ישנה ושינויים הטעם.

בבית גידול של סוג זה של שעועית יש לקצור בזמן, לייבש את התבואה היטב.כאשר מיובשים באוויר הפתוח, המוצר הוא הביא יובש מסחרי, אבל אתה צריך לאחסן את השעועית לפני תחילת מזג האוויר הקר במקום קריר, עדיף להשתמש במדף התחתון של המקרר.בנוסף על התולעת, יש לא מעט באגים אחרים, אשר, מדי פעם, יכול לחדור את הפרי המתוק.

וידאו על היתרונות של שעועית שחורה

אנחנו מגדלים בתים של יופי יוצא דופן

אנחנו מגדלים בתים של יופי יוצא דופןפרחים וצמחים

תוכן המאמר: תיאור המפעל סוגי mendicant ויישומם Labaznik שש-עלים (משותף) Tavolga vyazolistnaya Labaznik אלגנטיות כיתה קצף הכנף של ונוסטה האדום טיפוח בביתברביקיו בגינה - וידאו . Labaznik (t...

קרא עוד
חיזוק הבריאות שלנו עם חמוציות שימושי

חיזוק הבריאות שלנו עם חמוציות שימושיפרחים וצמחים

תוכן המאמר: הרכב כימיתוכן גבוה של ויטמינים השפעה תרפויטית של חמוציות טיפול בסוכרת טיפול בדלקת שלפוחית ​​השתן מניעת מחלות שיניים ומחלות לב נורמליזציה של לחץ האפקט הכללי לשיפור התוויות נגד ותכו...

קרא עוד
אנו מרפאים מפרקים עם comfrey

אנו מרפאים מפרקים עם comfreyפרחים וצמחים

תוכן המאמר: תכונה של המפעל צמחים מבוססי מתכונים עבור המפרקים תמיסת הקומפריה משחה על בסיס של comfrey Broth Comfrey עם כאבי פרקים . בין צמחים רבים ברפואה העממית, הרפואה comfrey, אשר היישום ה...

קרא עוד