אחד המכשירים הביתיים העיקריים במטבח נחשב לתנור. כאן מטגנים בשר ודגים, ואופים קונדיטוריה. אחרי מוצרים כאלה, גריז, סוכר וחמאה נשארים על תבנית האפייה. לאחר זמן מה, החלקיקים האלה גסים, אוכלים את החומר, קשה מאוד לשטוף אותם. בגישה הנכונה ניתן לכבס כלים בכל הבית, אך עליכם לבחור את המוצר הנכון. בשלב הבא אנו לומדים כיצד לנקות את התבנית מפיח באמצעות חומרים מאולתרים פשוטים.
הניואנסים של ניקוי מוצרי מתכת
ברוב התנורים משתמשים ביריעות אפייה מפלדת אל חלד או מאלומיניום. קל לטפל במוצרים כאלה, החומר לא נהרס תחת השפעה של תרכובות כימיות ושחיקה.
לפני שטיפת גיליון אפיה מהפקדון, מומלץ לנקות ממנו את שאריות המזון בעזרת מרית עץ. לאחר מכן יש למלא את המים המחוממים למפלס העליון ולהוסיף כמה טיפות של חומר ניקוי. במצב זה, המוצרים נותרים למשך שעתיים, ואז הנוזל המלוכלך מתנקז והמשטף נשטף. את הלכלוך הנותר ניתן למחוק עם ספוג מטבח. אם זה לא עוזר, השתמש בחלקיקים שוחקים, כמו חול, סודה לשתייה או מלח.
תרופות עממיות
לא כל עקרת בית יודעת לנקות את נייר האפייה מפיח בעזרת תרופות עממיות. שקול שיטה המשתמשת במלח גס.
סידן מלח
זרימת העבודה עוקבת אחר האלגוריתם הבא:
- יוצקים ומישחים על תבנית אפייה שכבה קטנה של מלח (עד סנטימטר).
- הדליק את התנור, קבע את הטמפרטורה ל 100 מעלות. כאשר המכשיר הביתי מתחמם, קבעו את הכלים למשך 30-40 דקות.
- לאחר שינוי צבע הגבישים, כבו את התנור.
- אנו מחכים שהמתכת תתקרר, שוטפים את התבנית במים.
הכתמים שנותרו לאחר הניקוי ניגבים בספוג ומלח. חלקיקים אלה צריכים להתרחק בקלות מהשטח.
בעזרת סודה וחומץ שולחן
ניתן להשתמש בפתרון של חומרים אלה לניקוי כל המשטחים. בשלב הבא, אנו לומדים כיצד לנקות דף אפיה של שומן שרוף עם חומץ ואבקת סודה:
- אנו מדללים 10 גרם סודה ו -10 מיליליטר חומץ במים, מוסיפים אותה כמות של חומר ניקוי;
- את הפיתרון המוכן מוזגים אל הכלים;
- הכניסו את נייר האפייה לתנור, הדליקו את המכשיר, הגדירו את הטמפרטורה ל 100 מעלות;
- אנו מתחזקים את המוצר למשך 25-30 דקות;
- להוציא את הסדין ולתת לו להתקרר;
- שוטפים היטב את הכלים במים חמים.
כתוצאה מחשיפה לרכיבים המדוברים, לא רק ניתן לנקות את תבנית האפייה, אלא גם את פנים התנור. במהלך החימום, חלק מהאדים יתיישב על המשטחים הפנימיים של הציוד, אשר יתמודד במהירות עם כתמים שמנוניים ומזהמים מתמידים.
תמיסת מי חמצן עם סודה
כעת אנו לומדים כיצד לנקות את מחבת האלומיניום מפיח בעת השימוש במי חמצן בתוספת סודה:
- שופכים חצי כוס סודה למיכל קטן ועמוק ומערבבים רכיב זה עם מי חמצן עד לקבלת עיסה;
- להפיץ באופן שווה את המגרד על המשטחים הפנימיים של המוצר;
- השאירו את ההרכב למשך 20-30 דקות כדי להחדיר, ואז שטפו אותו במים.
אתה יכול לנקות את הכלים באמצעות מי חמצן טהור. הנוזל משני בקבוקים מחומר זה מוזג למיכל מתכת קטן, עולה באש וממתין שהנוזל ירתח. הפתרון החם נותר בתבנית עד שהוא מתקרר, ואז הוא מתנקז ומשטחים את השטח בעזרת ספוג.
סודה ומנות
לפני שטיפת נייר אפייה שרוף, עליכם להחליט על מוצר מתאים. ניתן להשיג השפעה טובה על ידי שימוש בחומר ניקוי בתוספת סודה. כדי לנקות את המוצר, הרבה מזהמים יזדקקו למנות גדולות, בהן ניתן יהיה לשים סדינים, למשל, אגן, הרתחה או מחבת.
רצף עבודה:
- עורמים את תבנית האפייה כך שתכסה לחלוטין במים;
- שופכים 10 גרם אפר סודה לנוזל;
- הוסף 10-15 מיליליטר של חומר ניקוי;
- הביאו את המים לרתיחה והרתיחו למשך 30 דקות;
- חכה שהנוזל יתקרר, שוטף שאריות מזהמים.
שומנים מיובשים נשטפים היטב, פיח יציב נקרע עם ספוג מטבח נוקשה.
שימוש בשתייה
קוקה קולה, פנטה וספרייט מאכלים בצורה מושלמת שומן וזיהום מתמשך אחר כתוצאה מתכולת החומצה הזרחנית בהרכב. לא כולם יודעים לשטוף תבנית משומן ישן בעזרת סודה, אבל זה די פשוט. המשקה שנבחר מוזג לכלי ומניחים להחממה למשך מספר שעות. הרתחת משקה בתוך תבנית אפייה בתנור למשך 10-15 דקות תעזור לחסוך זמן. בשלב האחרון של העבודה מנקים את הסדין מלכלוך מתחת למים זורמים.
אמוניה
תרופה זולה, אמוניה מאפשרת לך להתמודד במהירות עם זיהום מתמשך. לפיתרון זה יש ריח ספציפי, ולכן העבודה מתבצעת באזור מאוורר.
יוצקים מעט פיתרון על תחתית הכלים ומחלקים באופן שווה על המשטח בעזרת ספוג. הכניסו את הסדין לתנור למשך 12 שעות, כאשר דלת התנור צריכה להישאר סגורה. עבודה דומה מתבצעת בלילה. בבוקר שוטפים את שאריות הפיח במים מחוממים. עכשיו אנו יודעים לשטוף יריעת אפיה מפיח, אז נעסוק בניואנסים של מוצרי ניקוי מחומרים שבירים.
חומרי ניקוי זכוכית
יש לנקות תבניות עשויות קרמיקה וזכוכית, כמו גם מוצרים המצופים באמייל, מחומרים מזהמים בעזרת אמצעים עדינים, שאינם מכילים חלקיקים שוחקים. בואו ונבחן אפשרויות לשטיפת תבנית זכוכית:
- משרים את המוצר במים עם חומר ניקוי, משאירים למשך 2-3 שעות ואז שוטפים את הכלים בלחץ מים נקיים.
- יוצקים אבקת חרדל בתחתית התבנית וממלאים את המוצר במים, משאירים אותו למשך הלילה. בבוקר, נגב את הכלים היטב עם ספוג מטבח מצופה ג'ל.
- כחומר ניקוי ניתן להשתמש באבקת אפיה. את האבקה יוצקים על קרקעית הכלים, מרוססים במים. לאחר חצי שעה שוטפים את המשטחים במים מחוממים.
- מערבבים את המלח, הסודה לשתייה והמים ביחס של 1: 3: 1. אנו מורחים את העיסה על קרקעית הגיליון ומשאירים אותה לייבוש למשך 10-12 שעות (רצוי לבצע פעולות כאלה בערב, בלילה). בבוקר שוטפים את הכלים במים חמים.
מוצרי קרמיקה וזכוכית מנקים היטב כאשר הם נחשפים לכימיקלים שונים, אך הם מפגינים עמידות לקויה בשחיקה. כדי למנוע זיהום במהלך הבישול, נייר קלף נמרח על קרקעית הכלים.
מסקנה
יש לשטוף מגשי אפיה וכלי בישול אחרים מלכלוך ומתרכובות יציבות מיד לאחר מכן מבשלת, אבל לא לכל עקרת בית יש הזדמנות כזו, במיוחד כשהיא מתכוננת הגעת האורחים. אם אין זמן, הסר משקעים עם מפית ומלא את המוצר במים חמים ואבקת כביסה. אלטרנטיבה היא להשתמש בנייר קלף.
בעניין רב אני תמיד קורא את התגובות שלך למאמרים שלי. אם יש לך שאלות, אל תהסס לשאול אותן, לעזובבבקשה המשוב שלך בטופס שלהלן. דעתך חשובה לי מאוד. בזכות הביקורת והתודה שלך, אני יכול להפוך את הבלוג הזה ליותר שימושי ומעניין.
הייתי אסיר תודה אם אתה דרג את הפוסט הזה ו שתף את זה עם חבריך. קל לעשות זאת על ידי לחיצה על כפתורי המדיה החברתית שלמעלה. אל תשכח את המאמר שאתה אוהב להוסיף לסימניות ו להירשם לפוסטים חדשים בבלוג ברשתות החברתיות.