חרקים קטנים במטבח: מאיפה הם מגיעים, איך להיפטר

לאחר שהופיע במטבח, באגים מתחילים להרוס את כל אספקת המזון, זה קורה מהר מאוד. ישנם מספר עצום של מזיקים למזון, אך רובם קטנים, כך שקשה לאתר את נוכחותם. חרקים קטנים במטבח מתרבים במהירות, עם עלייה באוכלוסייה, נוכחותם מורגשת. זה מצוין על ידי מוצרים מפונקים, בדגנים או קונדיטוריה יש כתמים או דרך חורים. בשלב הבא נעסוק בסוגי המזיקים ובדרכים להילחם בהם.

זנים של חרקים

לעתים קרובות הסוגים הבאים של באגים נמצאים בחדר המטבח:

• חרקים לבנים;
• מטחנה;
• mucoeater;
• רעה;
• חרושצ'אק.

כל המזיקים הללו אמנם קטנים, אך הם מתרבים במהירות ועושים נזק רב. תנאים נוחים להתפתחות חרקים נחשבים לטמפרטורות בטווח של 25-30 מעלות ולחות גבוהה. טפילים מרגישים טוב ובטמפרטורות נמוכות בערך 12-15 מעלות.

חרושצ'ק הקטן

גודל הגוף של מזיק זה אינו עולה על 3 מילימטרים, לבאג יש אנטנות קצרות. גוף החרק חום, הראש קטן. המזיק חי במוצרים בכמויות גדולות כמו עמילן, סולת או קמח. יחד איתם הוא נכנס לבית ומתפשט במהירות ברחבי החדר. את המראה של הרושק קטן ניתן לקבוע על ידי הופעת תלוליות קטנות בקמח או עמילן.

ג'ינג'ר מוקוד

חרקים כאלה במטבח הם בעלי צבע גוף אדום, גודלו אינו עולה על 2 מילימטרים. בשונה מההדברה הקודמת, האנטנות במוקט הן גדולות למדי. טפילים מופיעים במוצרים המאוחסנים באופן לא תקין כאשר רמת הלחות עולה על 15%.

מטחנת לחם

זהו באג חום קטן, אורך הגוף הוא עד 4 מילימטרים. שערות קטנות מכסות את גופו. החרק זללני בצורה יוצאת דופן, אוכל לא רק לחם, אלא גם דגנים, מוצרי קמח, שעועית, אפונה. אם נאגרים בצורה לא נכונה, טפילים עלולים להסתיים בפחית קפה או בחבילת תה.

קשה לגלות כמה חרקים, אך הם מתרבים במהירות רבה. לאחר זמן מה הם יופיעו על השיש או על אדן החלון.

רע

רעה נחשב לאחד המזיקים הנפוצים ביותר. הוא מכין חורים בפסטה או דגנים, אוכל קמח. לעתים קרובות נכנס רפת אסם למטבח בדירה או בבית פרטי. זה שונה ממשפחתו המקורה על ידי ראש מוארך. למזיק צבע גוף חום כהה, גודלו אינו עולה על 4 מילימטרים. החרק לא יכול לעוף דרך כנפיים לא מפותחות.

איך באגים נכנסים לבית

הדרך העיקרית להיכנס לבית היא העברת חיפושיות יחד עם אוכל. לרוב, מזיקים מתמקמים בדגנים או בקמח. זה יכול להתרחש גם בשלבי הייצור, במיוחד כאשר היצרן אינו עומד בתנאים הטכניים או בכללים לאחסון מוצרי מזון.

חרקים מופיעים לרוב במטבח לאחר קניית דגנים בתפזורת או מוצרים אחרים. מזיקים יכולים להדביק מזונות חדשים אם הם היו בעבר בצנצנת שלא נפתחה עם כוסמת, אורז, אפונה או סוגים אחרים של דגנים.

אם התגלה באג מת על פני הדוחן או הקמח, זה אומר שכבר היו כאן חרקים, הם התרבו וזחלו משם לחפש מזון חדש. לא מומלץ להשתמש במזונות מושפעים.

הסיבות לעקרונות המראה והאחסון

ברוב המקרים, טפילים מכרסמים במוצרים שפג תוקפם. אז כוסמת, פסטה ואורז נאגרים במשך 5-6 חודשים, חיי המדף של הקמח הם כשנה. מוצר כמו שיבולת שועל ניתן לאחסן במשך 7-8 חודשים, ואורז מלוטש - 1.5 שנה. פירות יבשים, כולל אגוזים, לא מומלץ לאחסן בקופסאות יחד עם קמח ודגנים.

הופעתם של המזיקים ושעתוקם תורמת להגברת הלחות בחדר. בתנאים נוחים, החרקים מתרבים בעוצמה גבוהה, לאחר מספר ימים נוכחותם תורגש. טפילים יכולים להיות במקומות הבלתי צפויים ביותר. ניתן לראות אותם בחבילות מזון לחתולים וכלבים. כדי למנוע זאת, מזון לבעלי חיים מאוחסן במקום יבש בשקיות אטומות עם מחברים.

איך להילחם

עקרות בית רבות תוהות כיצד להיפטר מבאגים במטבח לאחר הכניסה לבית. ראשית עליכם לבדוק את כל הטפילים, מוצרי המאפה והקמח. עם נזק קשה יש להשליך את מלאי המזון, אך אם יש מעט חרקים, אז אתה יכול לנסות להציל דגנים. לשם כך, נקוט בפעולה כזו.

חשיפה לחום

השמדת החיפושיות מאפשרת טיפול בחום, חרקים רבים מתים בטמפרטורות שליליות בטווח של -5... -11 מעלות. ניתן להשיג את האפקט הטוב ביותר בפרמטרי הטמפרטורה הנמוכים ביותר. בקיץ מומלץ להכניס למקפיא אוכל מקולקל. בחורף נותרים קמח, דגנים, אגוזים ופירות יבשים למשך מספר ימים במרפסת או ברחוב, ואז נלקחים לבית. טמפרטורות גבוהות יכולות גם להרוג טפילים; במהלך טיפול זה מוצבים מוצרים בתנור, שם הטמפרטורה נקבעת + 50... + 60 מעלות.

עיבוד רהיטים ומשטחים אחרים

בשלב ההכנה, ערכת המטבח נטולת אבק. ואז כל המשטחים נמחים בתמיסת סבון. לאחר מכן, בעזרת ספוג רטוב, מוחל תמיסת חומץ על הרהיטים.

אחסון נכון

אתה יכול להציל את עצמך מפני באגים אם אתה מביא בחשבון את מאפייני ההתנהגות וההתרבות שלהם. לטפילים יש לסתות מפותחות, המאפשרות להם לכרסם אפילו את המוצרים הקשים ביותר, אך הם לא מצליחים להיכנס לצנצנת זכוכית מכוסה במכסה או במיכל הרמטי אחר. בשקיות צלופן או באריזה שבורה מופיעים לעתים קרובות מזיקים, ולכן מוזגים דגנים וקמח למכלי קרמיקה, זכוכית או פח. יש לשמור עליהם סגורים היטב.

פעולות מניעה

אל תחכו שיופיעו חרקים במטבח, עדיף למנוע את חדירתם, מה שישמור על כל המוצרים על כנם. כל הפעולות המונעות הן כדלקמן:

• לאחר קניית דגנים, קמח ומוצרי בתפזורת אחרים, הניחו אותם על תבנית אפייה וחממו בתנור למשך 30-40 דקות בטמפרטורה של 50-60 מעלות. דרך נוספת לצאת מהמצב היא להכניס אספקת מזון למקפיא. אמצעים כאלה יהרסו חרקים וצאצאיהם, ימנעו את רבייתם נוספת.
• כל פילגש צריכה לבדוק מעת לעת מלאי אחר מזיקים, ואם הם מתגלים, לנקוט באמצעים מתאימים.
• דוחים ממוקמים בתוך ארונות המטבח, כמו גם על מגירות. זה יכול להיות שום, לבנדר, לענה ועלים דפנה. ניתן להכניס מוצרים כאלה למיכלים אטומים המשמשים לאחסון מוצרים בתפזורת.
• אגוזים ופירות יבשים עשויים להיות הראשונים בדרכם של מזיקים, ולכן הם מונחים על מדף נפרד במקרר. עם מספיק מקום, אותן פעולות מבוצעות בדגנים.
• המארחת חייבת לנגב מעת לעת את האבק מהארונות, לטפל במשטח שלהם בחומץ.
• סגרו בזהירות את הפערים בין קרשי החיפוי או את הפערים ברהיט (ניתן להשתמש במרק למטרה זו). מזיקים מצטברים כאן לרוב. כדי להרוס את הבאגים, די לטפל בסדקים באדים או לשפוך מים רותחים.

שיטות המניעה המצוינות אינן מאפשרות להיפטר לחלוטין מבאגים. כדי להימנע ממראה חרקים, אין להצטייד במזון בכמויות גדולות. קנו ייבוש, אגוזים ודגנים במשך שבוע מראש - לא יותר.

אם טפילים חיים במטבח זמן רב, הם יכולים לגרום נזק משמעותי למזון. חרקים לרוב מתיישבים באגוזים ודגני בוקר, מכינים חורים בדגן, אוכלים קמח, תה, קפה, יש חרקים שאף טוחנים טבק. הצורך בסוג מזון מסוים נקבע לפי סוג המזיק. הנפוצים ביותר במטבח הם אוכלי קמח, עש, עש, מטחנות וידיות. ניתן לחסוך מוצרים פגומים קלים על ידי השפעת מזיקים בטמפרטורות גבוהות או נמוכות, השאר נזרקים.