סכו"ם הזכות, אך לא תמיד מתאים - מזלג. למרבה הצער, לא כולם יודעים על המסורות כלל התנהגות בסיסית. ולהמשיך להשתמש בו, מראה וטעם רע. כדי למנוע זאת אליך, לספר לך כשזה לא הכרחי לשאול את התקע המארח או מלצר.

סעודת אשכבה: מזלגות אסרו
תוכן המאמר
-
סעודת אשכבה: מזלגות אסרו
- תפריט זיכרון אינו מחייב תקע
- חפצים חדים עלולים לפצוע את הנשמה
- שלט של "חטאים"
- כדי להעיר היו נפגעים
-
לאחר יותר את התקע צריך להידחות
- מָנָה רִאשׁוֹנָה
- בֵּיצָה מְגוּלגֶלֶת
- בשר, עופות
- פירות ים
- קינוח
יש מסורות רבות שורשים עמוקים מן רבים זו של בני דורנו נראות בלתי נתפסת. למה, למשל, בארוחת ערב לכבוד הנפטר מוזן רק כפית? ואכן, בעקבות חפצים חדים לא יהיה.
בתחילה, אנשים ארגנו ערב זיכרון ישירות מעל הקבר. במשך הזמן, הטקס הזה הועבר אל השולחן. מעניין לציין, כי הכנסייה אין איסור להשתמש מזלג וסכין בהלוויה. עם זאת, עד כה רק כפית ניתן למצוא על שולחן הזיכרון. מאיפה המסורת הזאת עברה? ישנן מספר סיבות.

תפריט זיכרון אינו מחייב תקע
הגרסה הראשונה היא די הגיונית. הארוחה כללה שלושה קורסים: kutya, פנקייק וריבה. כדי לקבל kutyu, צורך כפית. פנקייק נעשה לקחת נשק. ובשביל השלישי זה נחוץ רק כוס. סכין ומזלג על השולחן כבר לא נחוץ.
מידע. Kutya - דייסה, אשר הוכן מחיטה (מאוחר יותר - אורז) ודבש.
חפצים חדים עלולים לפצוע את הנשמה
הגרסה השנייה נעוצה פגאני. בזמנו, היה נהוג להשאיר את כל החפצים חדים מחוץ למתחם, שם בילה ארוחת זיכרון. האזוטריזם מאוחר הסביר בדרך זו. חפצים חדים עלולים לפצוע את הנשמהזה בליל-השימורים הוא ליד השולחן.
שלט של "חטאים"
הגרסה השלישית גם שהגיעה אלינו דרך אלף השנים. בימי קדם, המזלג גם נחשב חטאים, כי הם זה נראה כמו שטן קלשון.

ברוסיה, החלה המלגזה להופיע בתקופת שלטונו של פיטר ואני, שהביא חדשנות זו מאירופה. אגב, אנשים מן השורה האמינו כי המלך רוצה להרוס הנשמות שלהם, ובלי רגש דחו התקנים אלה.
כדי להעיר היו נפגעים
כמו כן לא לשכוח קרבות מקומיים. חלוקת טובות הנאה נכס יכול להתחיל ישירות מאחורי השולחן זיכרון, במיוחד אם המנוח היה עשיר.
במקרה זה, בהעדר החדים ליד השולחן משמעותי את הסבירות לפציעות ומוות רציניים.
כפי שאתה יכול לראות, אבותינו היו סיבה מספקת לאסור את התקע בליל-השימורים. ואנחנו לא אוכלים אותם בזמן של מסיבת הלוויה, ממשיך את המסורת. פעולה זו עשויה מצדיע לזכרו של דורות קודמים.
לאחר יותר את התקע צריך להידחות
להעיר - לא המקרה היחיד שבו אתה צריך לעשות בלי פקק. לאחר במסעדה או במסיבה, ולא תמיד ניתן להגיע עבור סכו"ם הזה. אבל עכשיו הכל תלוי האוכל המוגש.
מָנָה רִאשׁוֹנָה
כמובן, קודם כל יש לציין מנות ראשונות. הם אוכלים רק עם כפית. מעטים בכלל יחשבו להשתמש מזלג, זה פשוט לא נוח ולא מעשי.

בֵּיצָה מְגוּלגֶלֶת
אין זה סביר כי תוכל להזמין ביצה במסעדה. אבל לארוחת בוקר במלון אתה די יכול לקבל את זה. ביצה רכה מבושל קרובות מוגשת על מצע מיוחד. יש צורך לשבור את החלק העליון בקפידה של כפית ולאכול אותו, זה הוא. ביצי שליו עשה להחזיק ידיים.

עזרה. עבור ביצים חביתה או מטוגן בעזרת מזלג.
בשר, עופות
כאשר אתם מגישים בשר מנות נוטות להשתמש סכו"ם למקסימום. יוצא מן הכלל הוא משחק (גראוס, גראוס). שלה מותר לאכול עם הידיים. העיקר - אל תשכחו לשטוף לאחר אכילת אצבעות או לנגב אותם עם מטלית.
פירות ים
היזהר בעת הזמנת פירות ים: סרטנים, לובסטרים ושרימפס. פנק מזלג הסרטן הפגיז לפחות נוח. אתה תיראה מטופש ובלתי הולם.
זה יכול לשמש לאחר שתסיים שנשחט.
קינוח
הקינוחים חלקים כרוכים בשימוש כפית. מכשיר חריף אינו במקומה! מנות אלו כוללות גלידה, קינוחים ומוסים רכים.

כפי שאתה יכול לראות, את הכללים אוסרים את השימוש סכו"ם חד, קצת. משמעות הדבר היא כי לא תהיה לך להסמיק, לכת על מזלג אם השימוש בו אינו מיועד.
כלומר כי עוגות וקינוחים דומים נאכלות עם מזלג, ואתה אפילו לא לנחש? ובכן, כן, ב עוגת ילדות sovdepovsem נדקר כפית או אפילו יד - ולתוך הפה
עוגה לאכילה בכפית. ואל תתווכח.
סר, כן אתה - CAD: כפית קינוח צריך להיות על השולחן כאשר המשרתים מוס, פודינג, פירות בסירופ, פירות יער ושמנת, כמו גם מנות אחרות שאינן דורשות חיתוך
עם הממשלה שלנו כי זה היה לאכול, ולאחר מכן על מה המזלג לעזאזל, כפית. וידות טעימות.
כפיות לא אוכלים כלום. כפית תה סערה, נזהר שלא לזעזע, ולהניח אותה על הצלחת. לאכול בכפית קינוח קינוח. עוגות, פשטידות, שטרודל, וכו ' פשוט לאכול במזלג קינוח, ניתוק חתיכות קטנות עם כפית. לאכול עם כפית עוגות לא אמורה. אגב, במטבח הגרמני יש מרק עם נקניקיות. בקערת מרק לשים כמה נקניקיות מבושלות. ובכל מנה זו מוגשת לא רק כפית, אבל מזלג עם סכין. אז זה לא כל כך פשוט. ושבלולים מן הפגזים רשאים לקבל מזלג.
ואני לא אומר את זה בכפית קינוח עוגת אכילה
אגב, כופתאות הביתה גם לאכול עם כפית, כדי שלא SAP זרמו.