זנים של גזר עם תמונה ותיאור

עד כה, מגדלים יצרו זנים רבים של גזר. לכן, גנן ירקות לא יהיה קשה לבחור מגוון מתאים. כמה זנים בעיקר לזרוע בתחילת האביב, אחרים הם מתאימים להפליא לזרוע לחורף. ישנם מינים המשמשים לאחסון לטווח ארוך, וחלקם מניבים תשואה יותר. אבל הדבר החשוב ביותר הוא התוכן הגבוה של סוכר ו קרוטן, כי רוב האנשים אוהבים גזר טעים ומתוק.

להלן מגוון של גזרים עם תמונות ותיאורים כי היו מאוד פופולריים עם גננים ברוסיה במשך כמה שנים:

• נאנט.
• שנטנים /.
• הקיסר.
• Losinoostrovskaya.
• ויטמין.
• טוסון.
• חורף במוסקבה.

זנים אלה יש טעם מוגבר, מכילים כמות גדולה של סוכר קרוטן נשמרים היטב בחורף.

גזר נאנט

בינוני הבשיל מגוון תשואה גבוהה (פרי ההבשלה מתרחשת בתוך 78-112 ימים מ הופעתה של שתילים). תכונות עיקריות:

• שורשים הם ארוכים, גלילי, בוטה- end. אורכו של הפרי הוא 14-16 ס"מ, משקל 80-160 גרם. פני השטח חלקים, עם עיני רושם רדודות, כתום בוהק, אשר בסוף תקופת הצומח יכול להיות בצבע ירוק או סגול של הראש.
instagram viewer
• עיסת הגזר של נאנט מלאה בצבע כתום-אדום, עסיסי, רך. הליבה הוא קטן, עגול או זוויתי, צבעו למעשה אינו שונה מן הבשר.
• התוכן של סוכר 7 %, קרוטן - 14-19 מ"ג.
• פרודוקטיביות 5-7 ק"ג;
• גזר נאנט עמיד בפני היקוש מוקדם, אבל זה נוטה לפרוח. מצוין לזריעה באביב המוקדם והאחרון. בשל ההתנגדות הקרה, מגוון יכול לשמש גם לזריעה תחת החורף.
• עם הזמן שתילה מוקדם, שמירה על איכות טובה עד אמצע החורף. במקרה של זריעה מאוחרת, הוא יכול לשמש לאחסון לטווח ארוך.
• גזר נאנט נחשבת למגוון של מטרה אוניברסלית.

גזר של צ'אנטיס

בינוני קציר הקציר מגוון (מ יורה עד התבגרות לוקח 90-120 ימים). תכונות עיקריות:

• שורשי גזר שנטנה גדול, אפילו, יש צורה חרוטי חתוך, עם רץ למטה, בוטה הסתיים. פירות שקועים לחלוטין באדמה, אבל ניתן למשוך בקלות החוצה. אורך 13-15 ס"מ, משקל 75-200 גרם. פני השטח חלקים, עם עדשים קטנים.
• העיסת דחוסה, מלאה בצבע כתום-אדום, עם ניחוח נעים. הליבה גדולה, מתבטאת, כתום בהיר או צהוב בצבע.
• תכולת הסוכר 7%, קרוטן - 12-14 מ"ג.
• התשואה של גזר Shantane הוא 4, ק"ג.
• עמידות טובה לטרדות מוקדמות ומחלות, גזר לא לפרוח ולא סדק. הוא משמש באופן פעיל גידולים תעשייתיים. נהדר לגידול בחוץ.
• איכות טובה.
• גזר Shantana הוא מגוון לשימוש אוניברסלי.

קיסר גזר

מבחר הבשלה המאוחרת של גזר (הבשלת פירות מגיע על 110-135 יום לאחר הופעתה). תכונות עיקריות:

• שורשים גדולים, אפילו, יש צורה גלילית עם ריצה קטנה למטה, בוטה- End. אורך של פירות גזר הקיסר 25-30 ס"מ, משקל 90-200 גרם. פני השטח חלקים, עם עיניים רדודות.
• הבשר עשיר בכתום-אדום, צפוף, עסיסי, עם ניחוח נעים. הליבה היא קטנה, מאוד באותו צבע כמו הבשר.
• גזר הקיסר מכיל כמות גדולה של קרוטן. יש לה טעם טוב וניחוח נעים. התוכן של סוכר, -11%, קרוטן - 16-25 מ"ג.
• התשואה היא 2-5 ק"ג.
• מגוון עמיד בפני צבע מוקדמת מוקדמת. גידולי תבואה טובים על אדמת דשנה קלילה וחולית. מתאים זריעה podzimnego.
• טוב מועבר ומתוחזק זמן רב. במהלך אחסון של גזר, הקיסר משפר את התכונות שלו.
• השימוש הוא אוניברסלי.

גזר Losinoostrovskaya

מגוון הבשלה בינונית (תקופת הצומח היא 80-120 ימים). תכונות עיקריות:

• גזר Losinoostrovskaya יש צורה גלילית, לפעמים עם ריצה קטנה לבסיס, עם קצה קהה. פירות שקועים כמעט לחלוטין באדמה, יש להם שורשים filiform רבים לרוחב. אורך הפרי הוא 15-20 ס"מ, משקל הוא 100-155 גרם. פני הגזר כתומים, אפילו עם עדשים רדודות.
• הבשר הוא כתום, עסיסי, רך. הליבה מעוגלת, קטנה, כמעט חסרת צבע בצבע מן הבשר.
• גזר Losinoostrovskaya יש תוכן גבוה של סוכר קרוטן, אשר מגביר במהלך האחסון. תכולת הסוכר היא 7-9%, קרוטן 21-28 מ"ג.
• פרודוקטיביות היא, ק"ג.
• עמידות טובה לטרדות מוקדמות ולמחלות. מגוון הוא עמיד קר, אז זה יכול לשמש לזריעה תחת החורף.
• איכות גזר של Losinoostrovskaya הוא טוב, מתאים אחסון לטווח ארוך.
• מגוון רחב של מטרה אוניברסלית, המשמש לעתים קרובות מזון לתינוקות juicing.

גזר ויטמין

מגוון הבינוני-הבשלה (עונת הגדילה הוא 78-110 ימים). תכונות עיקריות:

• שורשי גזר ויטמין יש צורה גלילית, מעובה קצת, עם קצה קהה, שקוע כמעט לחלוטין באדמה. אורכו של הפרי הוא 13-15 ס"מ, משקל 60-170 גרם. פני הגזר כתומים, חלקים, עם עדשים רדודות.
• הבשר רך, מתקתק. הליבה היא קטנה, מעוגלת או מבודדת, כמעט באותו צבע כמו הבשר.
• ויטמין גזר נחשב לאחד הזנים המתוקים ביותר. תכולת הסוכר היא כ 11%, קרוטן - 17-22 מ"ג.
• התשואה היא 4-8 ק"ג.
• עמידות טובה לפריחה מוקדמת, פורחת מעט, אבל יש לה נטייה לפצח את הפרי. מתאים לעיבוד בקרקעות מינרלים ומיובשים. מגוון עמיד קר, ולכן מתאים לזריעה תחת החורף.
• טוב השתמר לאורך כל החורף.
• גזר ויטמין הוא מגוון אוניברסלי, נהדר עבור מזון לתינוקות.

גזר טוסון

מגוון הבשלה מוקדם (תקופת הצומח הוא 80-95 ימים). תכונות עיקריות:

• גידולי שורש יש צורה גלילית, רזה, אפילו. אורך של גזר פירות Tushon 15-20 ס"מ, משקל 150 גרם. פני השטח חלקים עם עיניים קטנות.
• בשר הגזר עשיר כתום, עסיסי. הליבה היא כמעט אותו צבע כמו הבשר.
• התוכן של סוכר, %, קרוטן - 1, -1, מ"ג.
• תשואה של גזר Tushon הוא, ק"ג.
• יש התנגדות טובה למחלות, פריחה וסדקים. הוא גדל היטב על קרקע חולית פתוחה.
• בשלבים המאוחרים של גזר נטיעה Tushon מתאים אחסון לטווח ארוך בחורף.
• מגוון רחב של מטרה אוניברסלית.

גזר מוסקבה חורף

בינוני הבשיל מגוון תשואה גבוהה (מן שתיל עד התבגרות הוא 70-100 ימים). תכונות עיקריות:

• שורשים מוארכים - חרוטיים, בוטים-סתיים. אורך גזר עוברית במוסקבה חורף 15-18 ס"מ, משקל 100-170 גרם. פני השטח חלקים, כתומים.
• העיסת היא עסיסית, עדינה, עם ניחוח נעים. הליבה היא קטנה, עגולה או לא סדירה בצורתה.
• גזר מוסקבה בחורף יש טעם מעולה. תוכן הסוכר, 8%, קרוטן - 10-12 מ"ג.
• התשואה היא 5-7 ק"ג.
• ההתנגדות למחלות היא ממוצעת. גזר במוסקבה החורף משמש לעתים קרובות לזריעה בחורף.
• איכות טובה, אחד הזנים הטובים ביותר של גזר לאחסון לטווח ארוך.
• היא כיתה של מטרה אוניברסלית.

מכל הזנים של גזרים עם תמונות ותיאורים, עדיף לבחור אלה מלא לענות על הצרכים של הגנן ואת תנאי הצמיחה. עבור זריעה מומלץ לבחור כמה זנים עם תנאים שונים של ripeness טכני ואיכויות הטעם. במקרה זה, אתה יכול ליהנות ירקות שורש טעים לאורך כל השנה.

וידאו: "איך לבחור מגוון של גזר ומה להפרות?"