בקרת גז בתנור גז

למרות הפופולריות של תנורי גז בגלל הפשטות, היעילות, ביצועי הבישול המעולים, רבים עדיין להזניח את הרכישה וההתקנה שלהם בגלל הבטיחות, לאחר ששמעו ושמעו על התאונות הרבות שנגרמו תנורי גז. עם זאת, פיתוח הטכנולוגיה אינו עומד בשקט: הוא הופך להיות טוב יותר, טוב יותר ובטוח יותר בכל שנה, כולל תנורי גז. אחת ממערכות הבטיחות שהוצגו הייתה בקרת גז, המותקנת כיום כמעט בכל הדגמים ושולטת על אספקת הגז.

בקרת גז בתנור גז - מה זה?

רבים, הפוגשים בקרת גז בדרכון הכיריים, תוהים מה זה, איזה סוג תפקיד נוסף מדובר והאם כדאי לשלם עבורו. בקרת גז היא מערכת אבטחה המונעת דליפת גז ומאפשרת לכם להגן מפני סכנת שריפה או פיצוץ העלולים לגרום למוות או משמעותי נזק. בעיקרו שליטה בגז היא מכשיר שעוצר את אספקת הגז אם הלהבה יוצאת מכל סיבה שהיא.

בדגמים הראשונים (זה עדיין נשאר בכמה וריאציות ישנות), הותקנה בקרת הגז בכללותה על הכיריים. כעת כל צורב, כמו גם התנור מצויד בחיישן משלו, המאפשר למנוע באופן סלקטיבי את אספקת הגז לאלמנטים שונים בכבשן, ולא לשלול את תנור הגז כולו בבת אחת. באמצעות הזדמנות זו תוכלו לצאת מהתנור בזמן הבישול ללא השגחה, מבלי לדאוג להתרחשות מצב מסוכן או להפסקה פתאומית של בישול כל המזון.

חשוב: בקרת הגז משחררת את המשתמש מהצורך לעקוב מקרוב אחר הבישול, אך אינה מאפשרת זמן רב להשאיר תהליך זה ללא השגחה ואף יותר מכך להשאיר את הדירה עם כיריים עובדות.

כיצד בקרת הגז עובדת בתנורי גז

בקרת הגז, לא משנה אם היא מסופקת לתנור כולו או לאלמנטים האישיים שלו, אינה שונה באופן משמעותי במכשיר שלה. זה כולל את המרכיבים הבאים:

• צמד תרמי;
• שסתום סולנואיד.

צמד תרמי הוא שילוב של חוטים משתי מתכות שונות. הם התמזגו זה בזה מקצה אחד, שנראה כמו כדור קטן אפילו. כאשר הוא מחומם, נוצר כוח תרמי, אשר לאחר מכן הופך לאות חשמלי ומועבר אליו שסתום סולנואיד ובכך פותח את השסתום היוצר לחץ על שסתום הפלטה החמה ומתחיל הגז לפעול.

אם האש מכבה, אז הצמד התרמי מאבד את הטמפרטורה שבגללה תחילה נחלש ואז האות החשמלי מתרסק לחלוטין. השסתום האלקטרומגנטי יכול להישאר פתוח רק אם יש איתות, ולכן לאחר היעלמותו הוא נסגר, ואספקת הגז בהתאם נעצרת.

אם נתעלם מהעקרון הטכני של העבודה ונעבור לחיי היומיום, הכל מוצג במכלול הפעולות הבאות:

1. יש צורך ללחוץ על הכפתור או לסובב את הידית (זה תלוי בשיטת יישום בקרת הגז) - זה יפתח את אספקת הגז.
2. הדליק אש עם הצתה אוטומטית או גפרורים תוך כדי לחיצה על כפתור בקרת הגז במצב כבוי. לוקח כמה דקות לחמם את הצמד התרמי, שאחריו ניתן לשחרר את הכפתור. אם הדבר נעשה מוקדם יותר, הגז יכבה, מכיוון שעוד אות מספיק להגיע לשסתום הסולנואיד, המאפשר לו להישאר פתוח.

עזרה: מרבית מערכות בקרת הגז מאפשרות להצית מחדש מבער מבלי להשהות את הזמן מתחמם, אם לאחר כבת הלהבה חלפו רק שניות ספורות והצמד התרמי עדיין לא הספיק תירגע.

יתרונות וחסרונות המאפיינים מערכת זו

כמו כל אלמנט טכני, למערכת בקרת הגז היתרונות והחסרונות שלה. הראשון, ככלל, גובל בתפקידיו ומגיע לעובדה ששליטה על הגז מאפשרת לך:

• כיבוי אוטומטי של אספקת הגז כאשר הלהבה מכבה במבער או בתנור;
• להיפטר משליטה מתמדת על הכבשן במהלך פעולתו;
• מניעת מצבים מסוכנים הקשורים לשריפות ופיצוצים.

איש לא הקל על שליטת הגז על החסרונות. הממציאים פועלים לחיסולם, אך עד כה הם עדיין שם. בדרך כלל הם כוללים:

• הצורך להחזיק את הכפתור או הכפתור לחוץ בזמן ההמתנה לצמד התרמי להתחמם ולהעביר אות לשסתום הסולנואיד;
• היעדר פעולה יציבה של מבערים ותנור במקרה של כשל במערכת;
• תיקון קשה (במיוחד אם תחליט לבצע אותו בעצמך ואין לך כישורים דומים בעבודה).

בגלל החסרונות הללו במערכת בקרת הגז, משתמשים רבים פונים להשבית אותה. כדי להשיג מטרה זו עליכם לדבוק באלגוריתם הפעולות הבא:

• לנתק את אספקת הגז מצינור הגז;
• מצא היכן נמצאת מערכת ניטור הגז במקרה שלך (בכל הדגמים מיקומה שונה);
• נתק והסר את שסתום הסולנואיד;
• לשלוף את הקפיץ שאחראי על זרימת הגז וכיבויו;
• החלף את שסתום הסולנואיד.

הסרת הקפיץ אחראית במדויק לפיצוץ הכיריים מההגבלה האוטומטית על אספקת הגז. במקרה זה, השסתום יהיה תמיד במצב פתוח, ללא קשר אם האות מצמד התרמי מגיע אליו או לא.

השבתת בקרת הגז לא תהיה קשה, עם זאת, פעולות עצמאיות עם משק הגז ציוד יכול להוביל לתאונה, ולכן בעבודה כזו עדיף להתקשר למומחה אדונים.

חשוב: במקרים מסוימים, לניתוק עצמאי של בקרת הגז, חברת הגז עשויה להטיל עליכם קנס או להפסיק לחלוטין את אספקת הגז עקב הפרה של תנאי החוזה.

כאשר האשף מכבה את המערכת, בסיום העבודה, האשף רושם הערות מתאימות ביומן הפעולה של הכלי המציין תאריכים וסיבות לפעולות (לעיתים קרובות כיבוי בקרת הגז ביציאה וכדי לא לבזבז כסף, זמן ומאמץ על תיקונו).

בקרת הגז מפסיקה לפעול כראוי במקרים הבאים:

• עם זיהום קשה של רכיבי החיישן;
• כאשר הצמד התרמי מוזז (קצהו המעוגל צריך להיות תמיד על גבול הלהבה);
• התיישנות צמד תרמי
• בלאי שסתום סולנואיד;
• היחלשות אלמנטים מורכבים.

תיקונים הקשורים להחלפת האלמנטים מועברים בצורה הטובה ביותר לארגון המתמחה על מנת להגן על עצמם ולהימנע מבעיות בחוק. אפשר לנקות את הצמד התרמי מלכלוך או להדק את המפרקים בעצמכם.