ישנם פתגמים רוסים רבים ואמרות על הלחם, מבטאים הקשורים למוצר זה, כבוד ירא שמים. אנו לומדים מילדות כי הלחם - העושר הגדול. שלו שרו מזמורים. הוא היה המנה העיקרית בשולחן השני.
לחם מאז ומתמיד נחשב לסמל של עושר ושגשוג, כך הוא יקר. ישנן דרכים רבות המאפשרות לא לחם מעופש ומונע את המראה של עובש עד עד שהוא נאכל. כמה כללי אחסון הגיעו זמננו.
מה צריך לעשות כדי הלחם במשך זמן רב הוא נשאר טרי תיבות הלחם
תוכן המאמר
-
מה צריך לעשות כדי הלחם במשך זמן רב הוא נשאר טרי תיבות הלחם
- תנאי האחסון של לחם בתוך ארגז לחם
- טיפים פולק כיצד לשמור על טריות הלחם שלך במשך זמן רב בתוך תיבות לחם
- איזה חומר צריך להיות ארגז לחם כדי להגדיל את חיי המדף של לחם
- הסוגים הפופולריים ביותר של פחי לחם
מיקום האחסון העיקרי הוא ארגז לחם. זה חייב להיות ולשים במקום יבש ובהיר, שכן רוב העובש נוצר בצל.
תנאי האחסון של לחם בתוך ארגז לחם
המוצר חייב להיות סגור הרמטית, עם פתחים מיקרוסקופיים אוורור. הנה הכללים המקובלים שיש אחריו:
-
אין לנקות את אסם התבואה באמצעות כימיקלים ביתיים, אחרת הם ספוג לחם המאוחסן בהם.
- אסם התבואה של עץ רטוב, כך שזה לא מומלץ להביא הרטבת עץ עובש. תיבת לחם פרקט פעם המרקחת וזלין לשפשף חודש. זהו אמצעי פשוט כדי להגן על העץ מפני פיצוח ולעזור להיפטר הפטרייה.
- לימון מתמודד עם ריח ועובש נעים. חומות ותחתונות בזהירות לשפשף את הקליפה עם עיסה להשאיר את הדלת פתוחה כדי לייבש לחלוטין.
- לחם של דרגות שונות יש לאחסן בנפרד, ולכן עדיף לקנות קופסת לחם עם תאים. אם הדבר אינו אפשרי, יש צורך להרחיב את הכיכרות בשקיות.
- ארגז לחם צריך לנקות באופן קבוע פעם בשבוע לנקות עם תמיסה חלשה של חומץ, ובכך להיפטר חיידקים לא רצויים.
עזרה! לקבלת טיפול יכול להשתמש בפתרון של סודה לשתייה (9 גרם ב 90 מ"ל מים חמים). ספוג טבול ההרכב הזה, נגב את הקירות תחתונים. דלת נשארת פתוחה כל עוד הלחות מתאדה.
טיפים פולק כיצד לשמור על טריות הלחם שלך במשך זמן רב בתוך תיבות לחם
ישנן דרכים פופולריות רבות המאפשרות זמן רב כדי לשמור על לחם:
- אם בן הלחם נעשה לא עץ, אתה יכול לשים על החלק התחתון של קרש עץ, הוא יספוג לחות עודפת.
- כפות 2 אפשריות. l חרדל האבקה לשים בשקיות גזה קטנות ולשים בפינות.
- שייקר מלח מלח בסלי לחם מושלם סופג לחות, אבל זה צריך להיות מוחלף מדי פעם.
- חתיכת סוכר, תפוחים טריים או תפוחי אדמה פרוסים בצורה מושלמת לספוג לחות ולשמור על הלחות ברמה הנאותה. הם מוחלפים לפי צורך. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש בפחם.
- כיכר לחם חתוך מיטב באמצע. פרוסות נחתכות מהמרכז לקצוות. פרוסות הלחם שנותרו ולשלב שנבצרו אסם התבואה.
אל השולחן היה תמיד לחם טעים וטרי, פשוט בצע עצות פשוטות.
איזה חומר צריך להיות ארגז לחם כדי להגדיל את חיי המדף של לחם
תיבות לחם מחומרים שונים, כדי לשמר את הרעננות של הלחם:
נירוסטה. פחי לחם כזה לא רק להתאים באופן מושלם לתוך הסגנון המודרני של המטבח, אלא גם קל לנקות, עמיד, לא לספוג ריחות וכן מיועדים חיים ארוכים.
פלסטיק כיתת מזון. מוצרים של אור ולא יקר.
Tree. מקרים אלה כוללים ידידותיים לסביבה, אבל פשוט לא אכפת להם.
תיבת לחם קליפה קל משקל עמיד בפני טחב. אבל הלחם בהם כפוף הצטמקות, כך לאחסן אותו לשים בשקיות בד.
אסם התבואה של במבוק עמיד בפני ריקבון, ולחם בו ארוך שומר על הטעם וטריות.
מוצרים זכוכית קל לטפל, אבל לא ממש עובר באוויר.
על ידי לימוד המאפיינים של תיבות הלחם של חומרים שונים, המומחים למסקנה כי זה הוא מתאים ביותר עבור אחסון של לחם. ווד נושם, המונע היווצרות של לחות בתוך המוצר. פחי הלחם המעשיים ביותר המתקבלים ערער, טיליה, אפר, לחם בם מספיק זמן כדי להיות טריים.
הסוגים הפופולריים ביותר של פחי לחם
ארגז לחם צריך להיבחר כך שזה מרווח לא לוקח הרבה מקום במטבח.
כיום ניתן למצוא דגמים שבהם יחד עם פונקציית אחסון מיושם לחם פרוס. קרש יכול להיות כיסוי נשלף או צירים.
תיבות לחם בצורת סלסלות הנפוץ ביותר עבור השולחן, לאחסון מוצרי מאפה, הם של שימוש מועט.
אם בני המשפחה לאכול לחמים שונים, אז אתה צריך לקנות תיבת לחם עם תאים או קומותיים.
כדור יצר, תבנית מרובעת או מלבנית. בעת בחירת צורך להחליט על המקום. פחי לחם עגולים מגושם מתאים למטבחים גדולים.
שוק טרי הם מיכל ואקום עם משאבה לשאיבת אוויר.
לפני השימוש, אתה צריך להכיר את הוראות היצרן, לשטוף ולייבש את המוצר. אל תשכח לנקות ולייבש את תיבת הלחם, כדי שהלחם הוא לא קשוח, אז השולחן תמיד יהיה לחם טעים ורך.