אנחנו מבשלים ריבה טעימה ממשמשים עם עצמות

ישנן אפשרויות רבות להכנת זה מתוק לטפל. אם אתה חושב כי ריבה מ משמשים עם זרעים, מבושל מתוך פירות שלמים, אז אתה טועה. תחילה עליך לעבד את הפרי, ולאחר מכן להוציא את הליבה ולחלץ ממנה את הגרעינים. אלה עצמות אלה שנותנות את קינוחי הפרי טעם ייחודי. אולי, אתה רוצה גרסה מורכבת יותר של לטפל מוכן ממספר סוגים של פירות. הבא, אנו אגיד לך בפירוט כיצד לבשל ריבת משמש מ פירות טריים.

ריבה מ משמשים, שלפוחיות ושקדים

קינוח מקורי של פירות בשלים ואגוזים ניתן לשים בבטחה אפילו על שולחן חגיגי. הקפד לקחת את המתכון שלנו פתק לנסות את זה בעונת הקציר הבאה.

המצרכים לארבעה פחיות של חצי ליטר:

• משמשים - 1200 גרם;
• שקדים - ארבע כפות;
• מיץ לימון - כף;
• סוכר - 800 גרם.

אתה תמיד יכול להחליף שקדים עם אגוזי מלך.

אז, אנחנו מכינים ריבת משמש עם זרעים. ראשית, לשטוף את הפרי, לחתוך כל אחד לארבע חתיכות, ולהניח את העצמות הצידה. מקפלים את חתיכות לסיר עמוק, יוצקים אותם סוכר ויוצקים מיץ לימון. מערבבים ומניחים אותם בלילה במקום קריר.

עצמות מחולקות לשניים ומוציאים את הגרעינים. מקלפים את השקדים מהקליפה ומייבשים אותם בתנור.

בבוקר, לשים מחבת פירות על אש חזקה ומבשלים את הקינוח עד הסוכר נמסה לחלוטין. לאחר מכן, להפחית חום ומבשלים משמש במשך כשעה, לא שוכח לערבב אותם. כאשר הזמן עובר, תוכלו להבחין כי סירופ הפך די עבה.מכבים את החום, מקררים את הריבה, ואז מדליקים שוב את האש. שים את העצמות והאגוזים במחבת, מערבבים את הקינוח. מבשלים את הפרי עוד חמש דקות.

הבנקים לעקר על קיטור. כדי לעשות זאת, להרתיח את המים, לשים על הסיר על הסיר, ולשים כלי זכוכית על זה. שים ריבה מ משמשים ו שלפוחיות בצנצנות, לסגור אותם עם מכסים מיד להפוך במהופך. מכסים את העבודה עם שמיכה חמה ולא לגעת בהם למחרת. כאשר ריבה התקרר, זה יכול להיות מועבר מזווה או מרתף.

ריבת מתוק מפירות עם אגוזים מתברר די עבה ויש לו צבע יפה מבריק. להציע את זה לאורחים שלך עבור כוס תה או להשתמש בו לבישול עוגות תוצרת בית.

מתכון וידאו של ריבת משמש שלם

ריבה מ משמשים ושזיפים דובדבנים

קינוח ריחני עם קצת חמוץ ייהנו על ידי מבוגרים וילדים. הפעם נכין ריבה מישמשים עם גרעינים ושזיפים של דובדבנים. אנו בטוחים שתעריכו את המתכון המקורי והקפידו לחזור על זה במטבח שלכם.

אם אתה בר מזל מספיק כדי לאסוף קציר עשיר של פירות, אז כדי להיות בטוח להשתמש המתכון שלנו. כדי להכין פיצה יפה וטעים תצטרך את המרכיבים הבאים:

• משמשים טריים - קילוגרם אחד;
• שזיף דובדבן - 500 גרם;
• סוכר - קילוגרם וחצי.

פירות שטף היטב, לחלק כל אחד לשני חצאי ולהסיר את האבן. קח סיר גדול, שכב על החלק התחתון של חתיכת משמש ומפזר אותם עם סוכר.הפוך את השזיף ומלא אותו עם הסוכר הנותר. השאירו את החסר בצורה זו במשך כמה שעות, כך שהם הופכים רכים יש שהוקצו מספיק מיץ. אם אתה משתמש פירות בשלים, אז יהיה צורך להגדיל את הזמן.

עצמות משמש צריך להיות מפוצל ולהגיע הליבה.

הקפד לטעום את גרעיני שאתה מתכוון להשתמש כדי להפוך את הקינוח.

אם הם מרירים, תצטרך לוותר על הרעיון הזה. אם אתה עדיין מחליט לעשות את זה בדרך שלך, אז להיות מוכנים לעובדה כי ריבה מוכן מ משמשים ועצמות יהיה טעם לוואי לא נעים.

מניחים את המחבת על האש ומערבבים. כאשר הסוכר הוא מומס לחלוטין במיץ (זה יקרה בערך 15 דקות לאחר רותחים), להוסיף גרעינים מטוהרים. מוציאים את הכלים מהכיריים ומקררים את התוכן.

כמה ריבת מישמש מבושלת בשלב השני? אנו ממליצים להחזיר את המחבת עם הקינוח העתידי אל האש ומבשלים אותה עוד עשר דקות. לעקר את הצנצנות בכל דרך נוחה לטפל בעפעפיים. יוצקים את המסה המתוקה החמה לתוך הכלים המוכנים ומגלגלים אותה.

ניתן להכין את הקינוח המוכן לשולחן עם תה חם ולחם לבן טרי. בנוסף, הוא מייצר מילוי נפלא עבור לחמניות תוצרת בית או נשיפה.

נשמח אם תאהבו את ריבת האפריקוט המתוקה. מתכונים לחורף, כפי שאולי שמתם לב, אינם קשים במיוחד. לכן, אתה יכול בקלות ליישם אותם אם לקרוא בעיון את ההמלצות שלנו.

מתכון וידאו של ריבה עם עצמות שקדים