מקרר במטבח הוא אחד ממכשירי החשמל הביתיים החשובים ביותר. הוא דורש תשומת לב וזהירות, לא סובל רשלנות. ניקוי כללי תקופתי יעזור להיפטר מריחות ולשמר מזון. אבל איך ועם מה לשטוף אותו כראוי? כיצד למחוק במהירות עקבות שומן ישנים? כיצד מנקים לאחר ההפשרה? על שאלות אלו ורבות אחרות נשיב במאמר זה.
הגורמים לריחות
הסיבות להופעת ריחות לא נעימים שונות. במקפיא, מזון מיושן יכול להוות מקור לריח, כמו גם להימצאותם כאשר המכשיר כבוי, שבור.
תשומת הלב! הרוויח באתר שלנו מעצב מטבחים. תוכלו להכיר את זה ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! עשוי גם להועיל מעצב ארונות.
ריחות זרים מופיעים במקרר עקב אחסון לא תקין של מזון או ניקיון בטרם עת בתוכו. הריח יכול לנבוע מ:
- ממוצרים מתכלים, דליפות סגורות;
- אם המקרר הכבוי נשאר למשך זמן רב כשהדלת סגורה;
- מהקיר האחורי מערכת הניקוז סתומה.
רצף הניקוי המהיר הנכון של המקרר מבפנים משומן
לפני הניקוי המקרר מנותק מהחשמל לצורך הפשרה. ואז הכל נעשה לפי הסדר:
- כל המוצרים מוציאים ועוברים בדיקה יסודית. מוסרים, פג תוקף, ישן וכל המוצרים שנראים בלתי שמיש במבט ראשון מוסרים. בטוח יותר מאשר לקבל הרעלת מזון.
- כל החלקים הניתנים להסרה מוסרים: מדפים, סורגים, מיכלים. חלקים מזוהמים ספוגים בתמיסת ניקוי עם אמוניה (פרופורציה 1: 5). אין להשתמש בחומרים שוחקים, רק בספוג רך. משחת שיניים עשויה לפעול כחומר שוחק קל.
- יש צורך לשטוף את המשטח הפנימי ללא שימוש בחומרים כימיים. עדיף להשתמש בתמיסת סודה. שתי כפות סודה לשתייה מתמוססות בכוס כוס מים חמים.
- כל המדפים שטופים ומיובשים מוחזרים למקומם. משטחים פנימיים מנוגבים במטלית רטובה נקייה, ואז מיובשים. ניתן לנקות את מסטיק האיטום היטב בעזרת מברשת שיניים ישנה עם חומרי ניקוי לא אגרסיביים. הדלתות החיצוניות גם מנוקות היטב.
- במקרר הדלתות פתוחות לאוורור ולייבוש סופי.
- הקפד להסיר אבק מהגריל שעל הקיר האחורי בעזרת שואב אבק או מברשת.
- כל המוצרים מוחזרים למדפים, פחי זכוכית ומתכת ניגובים מעיבוי ולכלוך. המקרר מחובר לרשת.
כיצד למנוע ריחות ממקרר
כדי לסלק ריחות קיימים ולמנוע את הופעתם, משתמשים בפתרונות וחומרי המזון הבאים:
- קירות ומדפים נמחקים תמיסת חומץ ומים בפרופורציות שוות. צמר גפן ספוג בתמיסה נשאר למשך מספר שעות.
- מתאים למקרר פתרון סודה או פשוט סודה בכלי פתוח.
- הקירות מתחככים אַמוֹנִיָה ושודרה למשך יום.
- בשימוש מכות פחמן פעיל.
ממוצרי מזון ועד לסילוק ריחות, אתה יכול להשתמש ב:
- לימון. נגב את המשטחים הפנימיים במטלית עם כמה טיפות מיץ לימון. את הלימון הפרוס מניחים בכלי פתוח למספר ימים.
- משמש פרוס לחם שחור במקרר פועל ריק למשך 8-10 שעות.
- יָשִׂים אורז בתור סופג ריחות.
- נגב פנימה נוּרָה אוֹ שן שום. משודר למשך 12 שעות.
- תוצאה טובה מושגת כאשר שימוש בתבלינים: ציפורן, כורכום. עשבי תיבול: טרגון, בזיליקום, טימין, סלרי.
- קליפות תפוזים מסוגל לחסל ריח.
- סופג "ארומה" לא נעימה סוכר אוֹ מלחמונח במיכלים על מדפי היחידה.
- חתיכות גבינהשנשארו במקרר מתמודדים גם עם ריחות.
- סופג ריחות קפה טחון טרי.
- במיכל עם פירות וירקות, נהדר להילחם נגד ריחות מקומטים שקית נייר.
כללי אחסון מזון
אחסון מזון במקרר דורש כללים מסוימים. יש למלא את החדרים הפנימיים בצורה אופטימלית, לא להעמיס עליהם. האוויר בין המזונות חייב להיות מופץ ללא הרף כך שיתקררו באופן אחיד.
אוכל טרי ונקי קפוא. עדיף להניח כל סוג של מוצר בשקית ניילון או מיכל. טוב להשתמש באריזות ואקום, בהן הן מחזיקות הרבה יותר זמן מאשר במכולות קונבנציונאליות.
יש לסגור מוצרים הסופגים ריחות חזקים, כגון מוצרי חלב. דגים, בשר עטופים בצלופן למניעת סתימות והתייבשות. הם מאוחסנים ליד המקפיא על משטח.
ביצים ומוצרי חלב נשמרים בטמפרטורה של 3-6 מעלות, בדרך כלל מקומם על הדלת. יש לשמור מאכלים מתכלים כגון מאפים, עוגות בטמפרטורות של עד +1 מעלות. האפייה מכוסה במטלית או גזה כדי לאפשר כניסת אוויר.
אחסון ירקות ופירות מתבצע בכלי סגור בטמפרטורה של 3 עד 7 °. עדיף לא לאחסן בננות במקרר. הגרגרים נשמרים לא שטופים וחתומים.
פעם בשבוע, היחידה נמחקת מבפנים ומבחוץ. מתבצעת ביקורת בין המוצרים. המקרר מנוקה היטב מדי חודש.
ניקוי והפשרת היחידה באמצעות מערכת "דע פרוסט"
יחידות קירור עם מערכת Know Frost מפשירים באופן אוטומטי. משטר הטמפרטורה שלהם מוסדר במצב ההפעלה. סוגי ההפשרה הבאים זמינים:
- סוער - המאייד ממוקם מאחורי קיר החדר מאחור. האוויר המצונן מופנה על ידי המאוורר אל המאייד, נוגע בו, הופך לעיבוי קר ונכנס לקירות מבחוץ. במקום זאת, חלק אוויר קר נכנס למקפיא. המנוע נכבה לזמן קצר, החימום נדלק, העיבוי מתאדה. ואז המנוע מתחיל לעבוד והכל חוזר על עצמו.
- טפטוף - זה כאשר המאייד השטוח ממוקם על הקיר האחורי של תא המקרר. פרוסט מתיישב על מדחס העבודה, הוא נמס כאשר הוא כבוי. הלחות המתקבלת זורמת לתוך מיכל מאחורי החדר. שם הוא מתאדה כאשר הוא נחשף לחום.
אתה עדיין צריך לנתק ולהפשיר את המקרר באמצעות מערכת זו. הפשרה מלאה מתבצעת לאחר 24 שעות. יש לשטוף את היחידה לאחר הפשרה, מכיוון שעלולים להופיע ריחות זרים, כתמים וכתמים ממזון. רצף הניקוי של מקרר כזה, כמו רגיל.
כיצד לשטוף, להסיר ולהלבין צהבהב מפלסטיק ועקבות דבק מבחוץ למדבקות?
ניתן לכבס ולהלבין חלקי פלסטיק שהצהיבו עם הזמן. פני השטח משומנים תחילה. יכול לשמש לוֹבֶןעל ידי השריית החלקים המוסרים. המשטח החיצוני ניגב. משמש לניקוי תמיסת סודה ואבקת כביסה: ממיס כף אחת מהמרכיבים שצוין בליטר מים.
הוכיח את עצמו במאבק נגד הצהובים מי חמצן. ניתן גם להשתמש במוצרים מהחנות - מגבונים מיוחדים וארוסולים לפלסטיק. כדי להימנע מגירוד הפלסטיק, משתמשים בספוג רך.
לאחר רכישת יחידת קירור חדשה, יש צורך לנקות את דלת המקרר ממדבקות פרסום או מדבקות בצבעים שונים. מספר שיטות משמשות:
- על ידי שימוש ב אוויר חם מייבש שיער ביתי. המדבקה מרטיבה בחומר ניקוי. מבלי לייבש, מחומם באוויר, מוסר בעזרת ספוג רך. ההליך חוזר על עצמו במידת הצורך.
- מַחַק. קודם להרטיב עם חומר ניקוי, לתת זמן להתייבש, לשפשף עם מחק בית ספר. מותר להרטיב לא במים, אלא בעזרת מסיר לק.
- אחסן תרופות להסרה. החיסרון הוא שהנוזל ארוז בכלי גדול.
- שמן צמחי משרים כרית כותנה ומורחים על המדבקה עד לריכוך. לאחר מכן הסר בעזרת מטלית רכה. עקבות שמן נמחקות עם חומר ניקוי.
- סקוֹטשׁ. חתיכה קטנה של נייר דבק מודבקת על התווית ויוצאת בתנועה חדה. זה נעשה מספר פעמים.
- אלכוהול, חומץ, אנטי סטטי. נוזלים אלה מסייעים גם להסרת תוויות ודבק.
וידאו: הפשרה כללית וניקוי המקרר
ניקוי תקופתי רטוב של המקרר, בדיקת מוצרים לתאריך התפוגה ודחיית מקולקלים, אחסון נכון, פעולה קפדנית תעזור לו להסתדר ללא תיקונים לאורך זמן ולעבוד ללא הַפרָעָה.
