האם אני צריך לחפור חרדל seeded בסתיו

בעת הכנת רטבים ותבלינים שונים, הוא משמש לעתים קרובות כאחד המרכיבים של אבקת חרדל. אתה יכול לעשות את זה בעצמך על ידי גידול על החרדל שלך חלק שחיקה הדגן שלה. רכש בנוסף לשימוש קולינרי משמש גם קוסמטולוגיה, רפואה וגינון. על הדקויות של גידול צמח ואם יש צורך לחפור את השיחים שנזרעו בסתיו, מאמר זה יידונו.

תיאור ומאפיינים של חרדל

חרדל שייך למשפחה כרוב, יש מחזור חיים של שנה אחת. תרבות יש כמה סוגים, אבל הם מאוד פופולריים:

• שדה (בר);
• אנגלית (לבן);
• Sareptian (רוסית).

צמח עשבוני בחלק התחתון יש צורה עלה pinnate, העליון העליון הוא lobate. גובה הגבעול הואמ 20 ל 100 ס"מ. Inflorescences מייצגים מברשות המשלבות מספר פרחים קטנים של צבע צהוב.

תקופת הפריחה מתחילה ביוני ונמשכת עד אוגוסט. מן הפרח, פרי נוצר בצורת תרמיל על 3-4 ס"מ אורך. משטחו מכוסה שערות קשות. בתוך הפרי, זרעים עגולים ממוקמים, אשר אבקה חרדל עשוי.

מערכת השורש של סוג מוט חודר עמוק לתוך האדמה עבור 2-3 מ 'גורם זה מסבירעמידות בפני מזג אוויר יבש.

מומחים רואים את מקום הולדתו של הצמח אסיה. עכשיו זה מעובד במדינות רבות, אבל הודו היא המרכז הגדול ביותר של טיפוח. פירות נאספים, מיובשים ונשלחו לענפים שונים של הכלכלה הלאומית.

הכיוונים העיקריים -הבישול והרפואה. בתעשיית המזון, חומרי גלם מעובדים הופכים מרכיב להכנת שמן, גרגרים משמשים לעיבוד אבקה, עבור תבלינים או רטבים.

בחקלאות, המפעל נזרע כ"סידרה ". תרבותלהעשיר את האדמה עם חומרים מזינים, משפר את המבנה, הופך את האדמה רופפת. חרדל יש אפקט חיטוי, אשר חשוב לניקוי סביבת הקרקע מפני חיידקים ומיקרואורגניזמים מזיקים.

היתרונות והנזקים של הצמחים, היתרונות והחסרונות בשימוש

מרכיבים תזונתיים שימושיים, שמנים אתריים, גליקוזידים ואנזימים, שהם חלק מהתרבות, הם בעלי ערך לא רק בבישול, אלא גם ברפואה. חרדל ישנוגדי חמצון ואנטי דלקתיים פעולה, אבקה שלה כלול בתערובת של מסכות, דחיסות, מגשים ופתרונות.

הפירות המעובדים של הצמח שימושיים בהפרעות במערכת העיכול, גזים, מחלות בכבד ובכיס המרה, טרשת עורקים ועוד.

הוא האמין כי מרכיב חרדל בשילוב עם צמחים אחרים משמש כסייע בטיפול אונקולוגיה. בנוסף, למפעל השפעה חיובית על העבודה:

• מערכת הלב וכלי הדם;
• מראה;
• מערכת העצבים;
• רקמות עצם.

במהלך עיבוד של פסולת המפעל נוצר -עוגה. זה אבקה חומה. הרכב המוצר כולל מספר רב של micronutrients ושמנים אתריים.

יתרונות השימוש:

• צמחגדל במהירות, לא יומרני בטיפול;
• צמיחה אינטנסיבית אינה מאפשרת לנו לפרוץ על עשב;
• תוכן בהרכב של שמנים אתריים יוצרתמפחיד את האפקט;
• לפירות התרבות יש יישום אוניברסלי (במטבח, להליכים קוסמטיים ורפואיים, לחיטוי קרקע);
• כאשר הוא נכנס לקרקע, הדשא, אם מכוסה, הופך לחומוס.

חסרונות:

• ישבדומה למחלות קרוסיפרוס, ולכן, בעת השימוש בו, את חוק סיבוב היבול הוא ציין בהחלט;
• זרעים ממוקמים על פני השטח, אשר מושך ציפורים (יש סיכוי להישאר בלי לשתול חומר).

כיצד ליישם בגינת גן

גננים מנוסים מעריכים את החרדל על ערכם, הקצאת מיטת גן לגידולים שלהם מדי שנה. ייחודה טמון בשימוש אוניברסלי.

• אם גן מכוסה באביב עם שטיח עבה של דשא עשב, לאחר הקציר במקום זה יש צורך לשתול חרדל, המקום הזה צריך לשתול חרדל. בעונה הבאה הקרקעמנוקה היטב של זרעי עשב, המבנה יהפוך רופף, שהוא אידיאלי לפיתוח של מערכת השורש של כל צמח.
• בעת זיהוי כל הזחלים, חרקים מסוכנים גידולי ירקות, גבעול, phytophthora, מומלץ להפיץ חרדל על הקרקע מזוהמים. המפעללבצע פונקציות סניטריות, חיטוי סביבת הקרקע מפני מיקרואורגניזמים מזיקים.
• תבלין היטב שכנים עם שיחים, עצי פרי, גידולי הירקות, ולכן זה יכול להיות בבטחה נבחר כ לוויה. שכן זה מפחיד את מזיקים, מונע את התפשטות עשבים שוטים פתוגניים לאורך האתר.
• חרדל ירוק יכול לשמשכמו פתיון. זה מספיק כדי לכסות את הירוקים עם מעדר, ואת המיטה יכול להיות מועשר עם חומרים מזינים. אם הקרקע היא מדולדל קשות, יחד עם תזונה צמחית, אתה צריך לשים קומפוסט או מים בייקל ירוק מכוסה. זה יאיץ את תהליך הפירוק של דשן.
• טיפול הקרקע עם ארוחה חרדל מאפשר לך להיפטר הבצל לעוף, תולעת תיל ומזיקים אחרים.

השתמש כמו siderata לשלוט הדשא ועשבים

הצמח יכול לשמש כ"סידראטה ". תהליך גידול וקציר היבול שונה במקצת מהטכניקה החקלאית הכללית.

הזמן הנכון לזריעה באדמה

חרדלמותאם לכל סוג של אדמה, הולך וגדל רק באזורים הביצהיים. לאחר הנחיתה הנכונה במשך 2-3 שבועות על שתילים, אתה יכול לשכוח, יורה יופיעו ללא יוצא מן הכלל, גם אם בלילה הטמפרטורה ירדה לסמן של -5 מעלות. מסה ירוקה של נזק זה לא יגרום.

הנחיתה מתוכננתעבור הסתיו או האביב(על פי שיקול דעתם של הבעלים), זרעים מונחות בקרקע בשורות, העמקת אותם על 1 לאחר 3-5 ימים, יורה הראשון יופיע.

אם היבול מתוכנן באביב, העבודה יכולה להיות מופעלת לאחר הסכנה של לילה כפור עובר, ואת מחוון יומי יהיהמעל 10 מעלות. בדרך כלל תקופה זו נופלת על חודש אפריל. ואת העבודה בסתיו צריך להתחילמיד לאחר הקציר.

כדי לקבל יורה מוקדם באביב, אתה צריך זרע זרעים לחורף, אבל סביר להניח כי תאבד זמן. אם האירוע מתעכב, אז זרעים נזרק לתוך הקרקע קפואה יהיה להקפיא, ואם נובמבר חם, יורה עשוי להופיע מוקדם יותר מאשר הזמן המתוזמן.

מתי לנקות

כאשר גדל חרדל עבור דשן לחתוך ירקות אתה צריךלפני תקופת הפריחה(גיל 5-7 שבועות). בתאריכים מאוחרים יותר, הגבעולים הופכים גס, אשר מסבך את העיבוד.

כדי להשיג דגנים עם השימוש הבא בחווה, עליך להמתין להם להבשיל בתרמילים. לאחר הפריחה, זה לוקח בערך 5 שבועות עבור הזרעים כדי להתחיל הקשה בעת רעד. זהו האות על הנכונות של הקציר של האסיפה.

האם יש צורך לחפור את החרדל שנזרע בסתיו

לדברי מומחים, יורה צעיר של חרדל, אשר עלו בסתיו,לא שווה את זה. תחת השפעת הכפור, הדשא יתיישב, והאדמה תתמודד עם האביב עם עיבוד של סידרה. באביב, זה יהיה מספיק כדי לגרוף את האתר כדי לתקן את השרידים.

דעתם של גננים על הצורך חפירהמחולקים. חלקם מאמינים כי הליך כזה יש צורך להאיץ את תהליך הפירוק של חומרי גלם.

עם זאת, לפני ביצוע העבודה, אתה צריך להכיר את הסיבה ולמה מטרה, עם ההמלצות:

• לחפור טוב יותרבתחילת הסתיוכי הצמח הצליח לתת את הקרקע כמות מקסימלית של חומרים מזינים;
• התוכן הגדול ביותר של microelements שימושי הוא צייןבשלב הראשוני של הפריחה, אז כדאי לעשות חפירה;
• באמצעות את חפירה, להפוך את השכבה הוסרה של כדור הארץ, כך הדשא הוא חתום לחלוטין.

היתרונות של נטיעה כמו siderata

כאשר מחליטים אם לשתול חרדל כסיידראטה, יש לקחת בחשבון כי לפני שתילת תרבויות השייכות למשפחת הצלבים, זה לא יכול להיעשות. זה יכול להקל על העברת מחלות שונות דרך האדמה.

סיידראט נזרעתבסתיו או באביב מיד לאחר חפירה של כדור הארץ. לאחר מכן, על פי התוכנית המתוכננת, נטיעת גידולי הירקות מתבצעת.

מסה ירוקה של חרדל עשיר יסודות קורט ערך, אז לאחר שתילה באדמה, צמחים פירות לקבל מנה של חומרים מזינים המקדמיםטוב קשירת פרי.

ההשפעה הטובה ביותר של sidate על גידולים כאלה:

• תות;
• סלק;
• אפונה;
• קישואים;
• תפוחי אדמה;
• בצל;
• גזר;
• מלפפונים.

ירק של תבלינים משמש גם למטרותמניעת הדברה. לפעמים, לפני שתילת שתילים, הדשא הוא לכסח או לחרוש. צורך זה מתעורר במקרים שבהם שתילי ירקות יש מערכת שורש חלש, אשר חרדל יכול לעמעם. אמור ירוק לפני שתתחיל להפוך צהוב.

השתמש עוגת חרדל כמו דשן

אחד הסוגים הזמינים של ההלבשה העליון אורגני הואחרדל. יורה צעירים שהגיעו לגיל5 שבועות, הם רוויים עם microelements שימושי, אשר, כאשר מפורקת, להעשיר את האדמה עם חומרים מזינים.

עלות הממשלה של הפיתיון כזה הוא זול, עלויות העבודה הם דלים. זרעים נטועים יש נביטה טובה, ולכן הזמן עבור הטכנולוגיה החקלאית היא לכל הפחות, זה נשאר רק לחכות יורה הראשון לגדול, מסיק ירקות לחרוש את האדמה.

תכונות שימושיות של דשן

• הרכב דשןאין זרעים עשב, פתוגנים וזחלים של מזיקים (לעומת זבל, חומוס).
• ידידותית לסביבה של המוצר.
• זמינות- מאפיינים פיטו - סניטריים.
• הגדלת פעילות קרקע מיקרוביאלית.
• מניעת שחיקה.
• יישום אוניברסלי.
• עלות משתלמת.

מתי להפרות

אתה יכול להפרות את האדמהבסוף העונה לאחר הקציר או בתחילת האביב. זה לוקח קצת זמן לגדל חרדל, כך שאתה יכול לזרוע אותו, למשל, לאחר מלפפון מוקדם או עגבנייה. ואת העוגה וכתוצאה מכך מופץ במיטה טוב יותר בסתיו, יהיה מספיק זמן ריקבון של חומרי גלם והעשרה הקרקע עם חומרים מזינים.

גורמים אלה גםחשוב לצמחייה רגילה. בנוסף, הירוק הצעיר של sidate מכיל מספר רב של מינרלים שימושיים, יש להם השפעה מועילה על גידולי הירקות.

יישום של עוגה

האפשרות הטובה ביותר להעשרת הקרקע עם עוגה נחשבכניסה בסתיו במהלך חפירה. שיעור הצריכה תלוי בסוג הקרקע וסוג היבול הננטע,100-800 גרם. עבור 1 m2. כדי להדוף מזיקים, מומלץ להוסיף קצת דשן אל החור.

כאשר נכנסים את עוגת האביב לפני תחילת עבודות השתילה ההשפעה הבאה מושגת:

• מבנה הקרקע משתפר;
• פסולת היא מאלץ פונקציונלי;
• מניעה או בקרת מזיקים.

שימוש חרדל במזון

חרדל ידוע לאנושות כמו תיבול במשך כמה אלפי שנים. מן הזרעים של הצמח לעשותרטבים, שמנים ארומטיים ובריאים, אבקה, שנכללה בהרכבים של תערובות חריפות שונות ומתווספת למזון.

בעת שימוש חרדל, יש אפקט גלישת, חיידקים, אין כמעט סיכוי להישרדות בבטן. בשל תכונות נוגדות החמצון שלו, המוצר משמש כסיוע לטיפול הצטננות. זה נותן אפקט התחממות, מונע את התפתחות החום.

עם כל התכונות שימושיות של חרדל, אתה צריך להתייחס לזה בזהירות, לבחון את המדד, אחרת אתה יכול לשרוף את הרירית של הוושט של הבטן.

פעולה טיפולית

תכונות הריפוי של חרדל נצפו בעבר הרחוק של היפוקרטס. באותו זמן, זרעי צמחים שימשוחומר חיטוי ו antitussive. בין היתר, המליץ ​​על האבקהכדי לשפר את התיאבוןושחזור מערכת העיכול.

ברפואה העממית המודרנית, חרדל משמש לטיפול במחלות הבאות:

• neuralgia;
• צנית;
• שיבוש הכבד וכיס המרה.
• שיגרון;
• ברונכיטיס ודלקת ריאות;
• יתר לחץ דם ועוד.

Agrotechnics חרדל הוא פשוט, מלבד הצמח יש תכונות sideratnye, אשר יסייעו להיפטר הקרקע של פתוגנים והזחלים של חרקים שונים. כל בעל הבית ימצא מקום אפילו על מגרש צנוע לתרבות שימושית כזו.