צלוחית - מה זה, מי המציא אותה ולמה היא מיועדת?

לכל משפחה יש כלי אוכל מסוג זה - צלוחית. צלחת מסוג זה מובחנת בגודלה הקטן ובקצוות המעוקלים. הוא משמש כמעמד לספלי תה וקפה, כמו גם מתחת לכוסות, כך שנוזלים לא יישפכו על המפה במהלך תנועה רשלנית.

מה זה צלוחית?

למנות אין מידות מסוימות ומדויקות שיאושרו ב- GOSTs. כל המילונים מציינים כי מדובר בצלחת קטנה המשמשת כמעמד. הוא משמש לעתים קרובות להגשת עוגות, מאפים וממתקים לתה.

בארצנו מספר מסורות מבוססות מאוד קשורות לזה. למשל, לשתות תה, ללגום מצלחת.

התייחסות היסטורית

האב של התחתית נחשב לצלחת רגילה, שהומצאה בצורה מודרנית בסין. ההיסטוריה של המכשיר החלה בערך באלף השלישי - הרביעי לפני הספירה. מאוחר יותר, במאות XIII-XIV, המוצר הגיע לשטח טורקיה המודרנית, שם עבר שינויים ורכש את צורת המכשיר הנוכחי.

במדינות אירופה, התחתית שונה במקצת במראה שלה מדגימות רוסיות. זה קשור ישירות למסורות הקשורות לכלי אוכל מסוג זה לעם הרוסי.

מסורות הקשורות למנות

מאז ימי קדם, הרגל נפוץ של אנשים הוא לשתות תה מצלחת. הוא האמין כי בדרך זו הנוזל מתקרר מהר יותר ושתיית תה נעימה הרבה יותר, ולוגמת משקה עם לגימה אופיינית.

באירופה טקס כזה של שתיית תה לא התקבל, אך עם זאת במדינות מסוימות הם הבינו את כל הידידותיות של תהליך כזה ושמחים להשתמש בשיטה זו.

סוגי תחתיות

כיום ניתן למצוא מכירות רבות ומגוונות. ביניהם לא רק מוצרי חרסינה וקרמיקה, הם מיועדים להנחת קינוח, שתיית תה בסמובר וריבה במנות.

כמו כן נמכרים תחתיות עץ וכלי חרס המשמשים למטרות דקורטיביות. לעתים קרובות זנים אלה משמשים לאגוזים, זרעים ותוספות אחרות. חרס משמשים גם כמזכרות: לעתים קרובות הם צבועים בדוגמאות בעבודת יד.

צלוחית היום היא חלק מכל שירות. הם חייבים להיכלל במערך הכלים לחגים ולשימוש יומיומי.