איך מנקים קדרה מחלודה ורובד, שיטות שונות

קאזאן הוא סוג ייחודי של כלי מטבח. אפשר לבשל בו כמעט כל מנה. יחד עם זאת, חומרים שימושיים נשמרים ללא שינוי במוצרים ובמרכיבים. בנוסף, לאוכל המוכן יש תכונות טעם מדהימות שלא ניתן להשיג באמצעות מנות מחומרים אחרים. עם זאת, ישנה בעיה משמעותית - הקדרה של ברזל יצוק נוטה להחליד. אתה יכול לנקות אותו עם סודה לשתייה, חומץ, נייר זכוכית או מקדחה. במאמר זה נשקול אפשרויות להיפטר מההשלכות הלא נעימות של חמצון.

שיטות לניקוי קדרה מברזל יצוק מחלודה

הבעלים של כלים כאלה במוקדם או במאוחר מתמודד עם בעיית הקורוזיה. אתה יכול לנקות אותו בשתי דרכים: מתכונים עממיים או כימיקלים ביתיים מיוחדים, שנרכשים בחנות. כל אדם בוחר בעצמו את השיטה היעילה ביותר.

בגישה הנכונה, הקדרה שוב תזרח וישרת עוד שנים רבות להכנת מנות טעימות.

כימיקלים ביתיים

מכיוון שברזל יצוק אינו חומר עדין במיוחד, אתה יכול להתמודד איתו בבטחה. הם משתמשים באבקות שוחקות גסות כמו PemoLux ומברשות קשות. הרכב נמזג למקומות עם הצטברות גדולה של חלודה וטיחון, מסיר כתמים.

הקפד לשטוף את הקדרה לאחר הסרת כל הכתמים האדומים. בלחץ מים גבוה, האבקה נשטפת ביסודיות ולאחר מכן מסורגת בחום גבוה. זה יבטל את התפשטות השיפון נוספת, יחזיר את ביצועי המנות.

נייר זכוכית

השיטה המכאנית היא מאומצת אך יעילה. במלאי אתה צריך נייר זכוכית גס ודגנים. ראשית, נקו בערך את מקומות הצטברות כתמים אדומים, ולאחר מכן נקו אבק דק וכתמים קטנים של חלודה שנותרה. לאחר מכן שוטפים היטב במים נקיים, ושופכים מים בשפע על הקדרה.

אנו ממליצים לך לרכוש מכונת הנשמה וכפפות נוחות על מנת לא לנשום אבק דק ולא להרוס את ידיך בנייר זכוכית.

תרגיל

שיטה זו דומה לזו הקודמת, שכן הנקודות האדומות מנקות על ידי פעולה גסה בעזרת פעולה מכנית עם שוחק. חלודה מוסרת בפשטות בעזרת מקדחה, ואז שוטפת ומסתייגת בחום גבוה. חובה להקפיד על אמצעי בטיחות בעת עבודה עם כלי חשמלי.

דבק וסבון

השיטה מתאימה לקדרה עם נפח קטן. חבילה של דבק סיליקט ובר סבון כביסה, שנטחנים מראש, מונחות בקערת מים חמים. תבנית מונחת בה מראש.

האגן עולה באש ומרתיח מספר שעות עד לקבלת עיסה. לאחר מכן הפתרון מקורר ומנקז. התבנית, שעליה נוצר סרט הדבק, נשטפת עם חומר ניקוי רגיל לשטיפת כלים. החלודה תחלוף עם העיסה. בסיום שוטפים את הכלים ומשתמשים בהם כרגיל.

שְׁחִיקָה

חלודה ישנה מוסרת בעזרת מלטשת. לא לכולם יש מכשיר כזה, לכן אנו ממליצים לפנות לשירותי שירות לרכבים. לאחר ניקוי מכני שוטפים את הקדרה ומציתים. רק אז תוכל לבשל בו שוב.

חומץ

זהו מוצר רב תכליתי המשמש לניקוי כלים וחומרים מסוגים שונים. אפשרות פשוטה היא להרתיח את החומץ בתוך קדרה מברזל יצוק. זה ידרוש 300 מ"ל של המוצר. עדיף לבצע את ההליך בחוץ, במידת האפשר. החלודה תצא מהחומר הקוסטי בכוחות עצמה. לאחר מכן שוטפים את הקדרה ומציתים על אש גבוהה.

סודה ומלח

עקרות הבית משמשות לעתים קרובות כספים, למרות שפע של כל מיני כימיקלים ביתיים על מדפי החנויות. העיקר שהם בטוחים ולא יפגעו בבריאות משק הבית. כדי לנקות את הקדרה, יש לקחת מוצרים בתפזורת בפרופורציות שוות, לשים אותם בכלים ולמלא אותם במים. יש להרתיח את הרכב במשך 2-3 שעות, ולאחר מכן הקורוזיה תחלוף מעצמה. אנו שוטפים את השרידים ומסתירים את הברזל היצוק.

במה אסור להשתמש

זכור כי החומר עמיד בפני מתח מכני, אך אינו סובל טיפול גס במזלגות, סכינים וכלי מתכת אחרים. הימנעו מגישה זו לכלים טובים.

כמו כן, אין לשפוך מים קרים על חומר חם. המשטח ייפגע והבישול בו לא יהיה נגיש.

כימיקלים ביתיים מסוכנים ועוצמתיים יכולים לחדור לנקבוביות של ברזל יצוק ולהישאר בהם גם לאחר שטיפה יסודית. אתה לא צריך לסכן את הבריאות שלך.

מדוע הקדרה חלודה

קורוזיה מתרחשת כאשר הכלים אינם מטופלים כראוי. לאחר שקנית קדרה, טרח ללמוד את תכונות הטיפול בה. המבנה הנקבובי של החומר עוזר לשמור על לחות לאחר הכביסה. כתוצאה מכך הוא נתקע שם וגורם לפגיעה בברזל היצוק.

הכנה מקדימה לא נכונה של הקדרה, בפרט חוסר הסתיידות, תורמת להופעת חלודה. זאת בשל גרגירי המתכת המתווספים במהלך הייצור.

לאחר שיש בידכם כלי בישול אוניברסליים מברזל יצוק, דאגו לבטיחותו. יש לעבד כראוי לפני הבישול, להדליק, למרוח הרכב שמנוני, להשתמש בחומרי ניקוי עדינים עם הרבה מים לאחר כל ארוחה.