מסחטת מיץ קיבולת גדולה לתפוחים

מסחטת תפוחים עם קיבולת גבוהה היא די נפוצה ופופולרית בזכות יכולתה לסחוט כמויות גדולות של נוזלים. המשקה נקי להפליא ובזבוז מינימלי. זהו מכשיר ביתי, אך יחד עם זאת מסוגל להתמודד עם נפחים גדולים. ואם יש לך יותר מ-2 עצי תפוח, כדאי לך לחשוב על קניית מכשיר זה.

מסחטת מיצים לכמויות גדולות של תפוחים עובדת כמו מטחנת בשר. פירות מונחים בצוואר, פיר בצורת ספירלה מושחל (נקרא גם בורג) מועך ביעילות חלקיקים מוצקים, לאחר מכן סוחטים את העיסה בלחץ, הנוזל מוסר ומסנן דרך רשת.

תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.

קריטריונים של בחירה

1. כוח הוא התנאי העיקרי. ככל שהמנוע חזק יותר, כך הוא יכול להתמודד מהר יותר עם כמויות גדולות של פירות.
2. המכשירים הם ידניים וחשמליים, האחרון הוא הפופולרי ביותר בשל הפרודוקטיביות הגבוהה שלהם (מ-60 ק"ג תפוחים לשעה).
3. שימו לב לקוטר הצוואר. הגודל הטוב ביותר הוא בין 65 ל-85 מ"מ. נוח להניח בו גם מזון חתוך ושלמים, והם לא יעופו אחורה.
4. בדוק את חיבור מסנן המיצים. איכות המשקה תלויה בקוטר ובמספר החורים שבו. עם חורים גדולים יותר, המיץ ייצא עם עיסת, וחורים קטנים יסננו את הנוזל השקוף יותר.
instagram viewer
5. תכונה נוספת טובה מאוד היא מסיר הקצף. הוא משפר את תכונות המשקה ומסייע לאחסנו לאורך זמן (עד יומיים ללא פגיעה באיכות).
6. מסחטת התפוחים הטובה ביותר היא שקטה ורטט נמוך. לכן, הקפידו לבקש להפעיל את המכשיר לפני הקנייה ולהעריך את עבודתו. זה טוב כאשר רגלי היניקה נוכחות בנוסף.
7. מתקן העוגות האוטומטי יהפוך את תהליך עיבוד הפירות למהיר ונוח יותר.
8. וכמובן, כל מנגנון חשמלי צריך נעילה אוטומטית. זה לא יאפשר למכשיר להידלק אם הוא לא מורכב במלואו וימנע מהידיים פגיעה אפשרית מהסכינים של מטחנת הבשר.

יתרונות וחסרונות של מסחטות מקמח

בהשוואה לצנטריפוגלי, המקדחה סוחטת מיץ לאט יותר ועולה קצת יותר.

אבל יש לה הרבה יותר יתרונות:

• המיץ נסחט מ-90 עד 95%. יתר על כן, זה יכול להיות לא רק תפוחים, אלא גם גזר, פירות יער, דגנים, עשבי תיבול, נבטים, אגוזים, פולי סויה ואפילו מחטים. מכשיר כזה מטפל במוצרים הקשים ביותר, ומעט מאוד פסולת.
• בעזרת מכשיר בורג הכנת מיצי תפוחים ואחרים ליין היא באיכות הגבוהה ביותר. ומכמה מוצרים (גרגרים, אגסים רכים), אתה יכול להכין פירה ומזון לתינוקות.
• מספר סיבובי המנוע הוא 76-82 סל"ד, בעוד הנוזל אינו נשף או מחומם. כך, כל יסודות הקורט והוויטמינים הדרושים נשמרים.
• הרבה עיסה נשארת במיץ תפוחים, הטעם עשיר וללא משקעים, צפוף והומוגני. לנוזל שבתוכו אין זמן להתחמצן תוך זמן קצר ולמעשה אינו בא במגע עם אוויר. לכן, מכשירים כאלה נקראים גם מסחטות בכבישה קרה. אם רוצים נוזל שקוף לחלוטין, אפשר להעביר אותו שוב דרך המכשיר.
• מטחנת המקדחה יכולה לעבוד ללא התחממות יתר של המנוע בין 30 ל-60 דקות. מכשירי כף יד יעבדו כל היום.
• המכשיר פועל בשקט ובמקרים מסוימים (למשל, כדי לקבל מיץ טרי בבוקר) זהו קריטריון חשוב.
• גודלה של כל מסחטת מיצים אינו עולה על 50 ס"מ (בגובה או ברוחב), מה שאומר שניתן לאחסן את המכשיר בכל מקום. יתרה מכך, משקלם נע בין 7 ל-10 ק"ג וניתן להעביר אותם ממקום למקום, או לקחת אותם לטיול.

דירוג המסחטות הטובות ביותר עם ביצועים גבוהים

איזו מסחטת מיצים היא הטובה ביותר לתפוחים? אתה יכול למצוא מכשירים אירופאים, סיניים והמותגים שלנו במבצע. היקרים שבהם, בנוסף למיץ, יכולים לסחוט חמאה, ליצור פסטה, להכין סורבה וקינוחים.

מסחטות ביתיות בעלות ביצועים גבוהים ביססו את עצמן זה מכבר כמכשירים זולים ויעילים. ולאחרונים יש רשת מפותחת מאוד של מרכזי שירות, לא רק במוסקבה, אלא בכל רחבי רוסיה. לכן, המכשיר ישמש במשך זמן רב מאוד.

• מסחטה רוסושנקה SVPR-201

מיוצר בבלארוס. מחלץ מיץ מסלק, גזר והתפוחים הקשים ביותר. אבל פירות רכים (דומדמניות, אגסים עסיסיים) אינם מתאימים, מכיוון שהם הופכים לעיסה.

בנוסף לשחול, לרוסושנקה יש פונקציית צנטריפוגה נוספת. עיצוב זה אינו פוגע בזרעים ואינו מזהם את המיץ בחומצות, והמוצר איכותי. בנוסף לכוח הצנטריפוגלי, למסחטה יש בלם אלקטרודינמי להעמסת פירות. ולכן המנגנון די פשוט - ירקות או פירות מונחים ישירות ללא מכשירים נוספים, ואפילו אין צורך לקצוץ אותם. דלי תפוחים הופך לנוזל תוך 10 דקות, התפוקה היא עד 60 ק"ג לשעה, וטוהר המיץ הוא עד 92%.

מבין החסרונות של המכשיר, ניתן לציין זרימה נמוכה מאוד, שבמקרים מסוימים יש צורך להסתגל אליה. כמו כן, הוצאת שאריות היא ידנית, ולא אוטומטית (לאחר 5-7 ק"ג תפוחים).

• זיקוקים SVPR-201

דגם קלאסי זה של יצרן Penza היה פופולרי בקרב קונים לעיבוד כמויות גדולות במשך שנים רבות. תקופת עבודתו היא לפחות 6 שנים. מסחטת התפוחים בעלת הביצועים הגבוהים עמידה מאוד ומנוע ה-400 וואט יכול להפיק יותר מ-1 ליטר מיץ בדקה, ולעבד עד 70 ק"ג לשעה.

הטכנולוגיה תוכננה כך שתוכלו לטעון תפוחים שלמים מבלי שתצטרכו לקלף את הליבה. יחד עם זאת, הזרעים אינם נמעכים, יוצא משקה איכותי בטוהר של עד 92%. וללא כל מרירות פתח ההזנה די גדול ונוח.

מחזור העבודה בסאלוט מתמשך, רק את העוגה יש להסיר מעת לעת. דגם זה דומה מאוד לרוזושנקה, רק שאתה יכול לקנות אותו במחיר של כאלף רובל בזול יותר, מ -5 אלף רובל.

• נפטון קז'י

זוהי המסחטה הטובה והיעילה ביותר בדירוג שלנו עם צנטריפוגה גלילית שיכולה לעבד עד 120 ק"ג חומרי גלם לשעה בהספק מנוע של 320 וואט. כל ירקות בעלי צורה מעוגלת (עגבניות, ענבים, אגסים) כפופים למכשיר זה ללא טחינה מקדימה. לכן, נפטון יכול להיקרא בצדק "מסחטת תפוחים תעשייתית בעלת ביצועים גבוהים". היחידה תעבוד ללא עצירה במשך שעה שלמה, הדבר היחיד, אז כדאי לקחת הפסקה של 10 דקות.

שיעור מיצוי המיץ הוא 50%. בהמשך, ניתן להשתמש בעוגה לקומפוט, שימורים, ריבות, ריבות או רטבים. רק במקרה זה עדיין יהיה צורך להסיר את הליבה באופן ידני.

יש מסיר קצף ואספקת נוזלים ישירה. המנוע האסינכרוני יוצר לחץ גבוה באזור החילוץ ומשליך אוטומטית את העוגה. יתרה מכך, המכשיר קל יותר (7 ק"ג) מהדגמים הנ"ל. נפטון יעבוד עד 7 שנים, והוא אפילו זול יותר מ-Salut, מ-4.5 אלף רובל.

הרטט של מסחטה חשמלית נחשב לפונקציה חיונית. חבל שאין הגנה מפני הרכבה לא נכונה. המכשיר יכול לעבוד במקסימום עד שהוא מתקלקל.