כיצד לשטוף במהירות וביעילות סיר שרוף

את משקעי הפחמן שנוצרו במחבת לאחר הבישול כדאי לשטוף מיד, לפני שתספיק להתייבש. אבל לפעמים קורה שפלאק טרי אינו מתאים לניקוי עם חומרי ניקוי סטנדרטיים. בנוסף, בחירת שיטה להסרת זיהום מושפעת גם מהחומר המשמש לייצור הכלים.

כיצד לנקות סוגים שונים של לכלוך

הטבלה מציגה מוצרים שקשה להסיר מעל פני הסירים וכיצד להסירם.

תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.

מוצר	שיטת הסרה
חלב	רְתִיחָה
כוסמת	רְתִיחָה
אורז	שְׁרִיָה
סוכר	רְתִיחָה

השיטות מתאימות לכל החומרים מהם עשויים המחבתות.

ניקוי כלים עם אמייל

מחבתות אמייל מיועדות בעיקר להכנת מנות ראשונות. לא רצוי להרתיח חלב ולתבשיל ירקות בקערה כזו. כל זה יוביל להופעת שכבה עיקשת של משקעי פחמן. בנוסף, חל איסור מוחלט להשתמש במברשת מתכת על משטח מצופה אמייל. לכן, יש להסיר שכבות על ידי אחד מהמרכיבים הבאים:

• מלח;
• סודה;
• חומץ;
• פחמן פעיל;
• סבון כביסה;
• מי גבינת חלב;
• לוֹבֶן.

סודה או מלח

הוסף 6-7 כפות גדולות של מלח או סודה לשתייה לסיר שכבר שפך 800-900 מ"ל מים. ומכיוון שבכמות גדולה של נוזל האבקה פשוט תתמוסס ולא תיתן את התוצאה הרצויה, נפח המים צריך להשתנות בגבולות שצוינו.

האבקה הנוספת למים מעורבבת היטב, והתמיסה שהתקבלה נשארת במיכל למשך 12 שעות. במהלך הזמן הזה, העקביות נספגת בהצלחה ברובד שנוצר, מה שיקל על הסרתו הנוספת.

לאחר 12 שעות מעלים את המחבת, ומביאים את הנוזלים בה לרתיחה, שאמורה להימשך לפחות חצי שעה. לאחר מכן שופכים את חומר הניקוי והכלים נשטפים היטב.

חומץ

אתה יכול גם לשטוף את המיכל עם אמייל עם חומץ 9%. כדי לעשות זאת, הוא שפך כך שהלוח סגור לחלוטין. ואת אותם אזורים של משקעי פחמן שלא ניתן היה לכסות אותם ניגוב בעדינות עם מטלית לחה באותו חומץ.

ארבע שעות לאחר ספיגת הסוכן, הכלים מנוגבים עם הצד הקשה של הספוג, ואז הלכלוך שנותר נשטף במים.

מכיוון שחומץ די קאוסטי ועלול לפגוע בידיים, כל העבודה מתבצעת עם כפפות גומי.

פחמן פעיל

המוצר אינו חומר הניקוי העיקרי, אך השימוש בו משלים שיטות ניקוי אחרות, שכן לעתים קרובות לאחר הפעם הראשונה נותרו משקעים קטנים של פחמן.

במקרה זה, כפית אחת של מים מתווספת לאבקה של 5-6 טבליות. העקביות המתקבלת נשפשפת לתוך האזורים הנותרים של הפלאק.

תוך 30 דקות, תמיסת הפחם הפעיל נספגת במשקע הפחמן ולאחר מכן מוסרת בעזרת ספוג. לאחר מכן המיכל נשטף ביסודיות.

סבון כביסה

ניקוי עם סבון כביסה הוא שיטה משלימה מעולה וגם תסיר משקעים טריים.

כדי להכין תמיסת סבון, אתה צריך חצי לבנה של סבון כביסה. וכדי שהבר יתמוסס במהירות במים, הוא מועבר דרך פומפיה ירקות.

שברי סבון מעורבים היטב עולים באש ומביאים לרתיחה, שנמשכת 30 דקות. המיכל מוסר מהכיריים, ונוזל הסבון נשפך החוצה. לאחר המניפולציות שבוצעו, מנקים את המחבת המקוררת עם חומר ניקוי לשטיפת כלים, והרכיבים המיושמים נשטפים במים חמים.

סרום חלב

אסור לזרוק חלב שאבד, מכיוון שהוא נהדר לניקוי כלי בישול באמייל. לשם כך, תחתית ודפנות המחבת משופשפות במי גבינת חלב. המיכל נמצא במצב זה למשך 12 שעות, ולאחר מכן שוטפים את העקביות המיושמת, יחד עם משקעי פחמן, בעזרת חומר ניקוי.

לבן

ההיבט העיקרי בעת שימוש במוצר הלבנה הוא בטיחות. מכיוון שהלובן יכול להזיק לחלקים חשופים בגוף, יש לעבוד עם המוצר רק עם כפפות גומי.

תהליך הניקוי עצמו מסתכם בכך שנוזל ההלבנה מדולל במים, והתוצר המתקבל משפיע על הזיהום תוך שעה.

אבל כמות הלובן תלויה ביצרן שלו. אחרי הכל, ייצור כימיקלים ביתיים אלה יכול להתבצע על פי תבניות שונות. וכדי לא לקלקל את הכלים, במהלך השימוש הראשון במוצר, כדאי להכיר את התווית שלו. יש להפחית בחצי את כמות הכימיה המצוינת עליו במהלך הניקוי הראשון של המחבת.

אם כימיקלים ביתיים אינם נותנים את התוצאה הרצויה, אז יש לחזור על הליך הניקוי, תוך הגדלת כמות חומר ההלבנה.

אם לא ניתן היה לשטוף את המיכל בשיטה שנבחרה, עדיין יש משקעי פחמן לא מומסים בכלים, אז כדאי לעבד מחדש את המחבת, אבל בדרך אחרת.

כיצד לנקות סיר אלומיניום

היתרון של סירי אלומיניום הוא שהמים רותחים בהם הרבה יותר מהר מאשר באותם כלי בישול באמייל. עם זאת, אלומיניום הוא מתכת רכה למדי, וגרידת שכבת הפחמן ממנה עם מברשת מתכת, ניזוקה בקלות. נוצרים שבבים, בלתי נראים לעין, אשר נכנסים לאחר מכן למזון.

אבל יש דרכים שלא יעוותו כלי בישול מאלומיניום. אלה כוללים ניקוי באמצעות:

• מלח וסודה;
• חוּמצַת לִימוֹן;
• פירות חמוצים;
• דבק סיליקט.

מלח וסודה

תערובת מלח-סודה מתקבלת על ידי ערבוב הרכיבים ביחס של אחד לאחד במחבת שרופה. מים מתווספים לעקביות בכמות כזו שנוצרת סמיך צמיג מהאבקה המעורבת. זה לא צריך להתברר נוזלי מדי, אחרת התמיסה לא תשפיע באופן מלא על השכבה השרופה.

במקרה זה, שכבת הפחמן חייבת להיות מכוסה לחלוטין בתערובת הניקוי. יש לשמור את התמיסה בכלים למשך 24 שעות, לאחר מכן מרוקנים את המיכל וממלאים במים שמרתיחים שם 30 דקות. לאחר מכן התבנית נשטפת לחלוטין.

חומצה לימון 

חומצת לימון גם מסירה ביעילות משקעי פחמן על ציפויי אלומיניום. לקבלת נוזל ניקוי תזדקק ל-25 גרם חומצת לימון לליטר מים.

את המוצר המתקבל יוצקים לכלים שרופים ומרתיחים שם במשך שעה וחצי. לאחר מכן התערובת נשארת בתבנית למשך 40 דקות נוספות. לאחר זמן זה, הנוזל נשפך החוצה, והמיכל נשטף במים נקיים.

במקום חומצת לימון אפשר להשתמש במיץ לימון טרי ותפוחים חמצמצים.

במקרה של שימוש בתפוחים ניתנת שעה לספיגת המיץ. לאחר מכן יוצקים מים לתוך הכלים, אשר רותחים שם במשך שעה וחצי, ולאחר מכן המיכל נשטף היטב.

דבק סיליקט 

דבק סיליקט הוא סוג של דבק משרדי. אבל תכונותיו החיוביות מופיעות היטב גם בעת ניקוי כלי בישול מאלומיניום. כדי להסיר את כל השכבות השרופות מהמחבת, מערבבים 100 גרם דבק סיליקט ו-100 גרם סודה במיכל מזוהם, ולאחר מכן יוצקים לשם מים. זאת ועוד, בהתחשב בכך שיש כמות מקסימלית של נוזל במיכל.

את העקביות המתקבלת מבשלים במשך שעה אחת ואז שופכים החוצה. ומחבת ריקה, בתורה, נשטפת היטב.

כיצד לנקות סיר נירוסטה

עמידות היא מה שיכולים להדגים כלי בישול מנירוסטה עם טיפול נאות. לסירים כאלה אין ציפוי מגן שיכול להתנתק משינויי טמפרטורה. אך היעדר שכבה נוספת אינו מונע ממוצרי נירוסטה לפעול לאורך זמן.

עם זאת, כמו כלים העשויים מכל חומר אחר, כלים העשויים מפלדה אינם סובלים ניקוי בחומרים שוחקים. אבל אם כן מופיע פיח, אז ישנן דרכים לשטיפה האפשריות בעזרת אמצעים מאולתרים. שיטות אלו כוללות שימוש ב:

• סודה;
• קפה;
• חומץ;
• פחמן פעיל;
• מלח.

לפני השריית המחבת תמיסת סודה, כלים מנירוסטה נשטפים מראש עם חומר ניקוי נוזלי, ולאחר מכן ניגוב יבש. לאחר מכן מוזגים את הסודה לתוך הכלים, ובכמות כזו שתחתית המיכל סגורה לחלוטין.

לקבלת הפתרון הרצוי מוסיפים למיכל גם מעט מים. הפתרון צריך להידמות לדייסה סמיכה. העקביות המתקבלת נלחצת בכל המיכל.

כדי שהסודה תיספג במשקע הפחמן, אתה צריך להמתין שעתיים. לאחר זמן זה, המיכל נשטף.

אותו אלגוריתם של פעולות מתבצע במקרה של שימוש קפה, אשר מדולל במים למצב של דייסה נוזלית, ולאחר מכן דופק לאורך התחתית ודפנות הכלים.

והנה זמן הקליטה פחמן פעיל הרבה פחות מרבצי פחמן, למרות שהוא מיושם על פי אותו עיקרון. זה 20 דקות.

לניקוי מלח המחבת מלאה מראש במים, שמביאים לרתיחה. ואחרי זה מוסיפים לנוזל המבעבע 3 כפות גדולות של מלח שמתאדה תוך שעתיים.

גם אזורים בעייתיים שהופיעו בכלי נירוסטה מוסרים היטב 9% חומץ. לשם כך, הסוכן מנוקד במשך 10-15 דקות על אותם מקומות הזקוקים לעיבוד, ולאחר מכן שוטפים את המחבת נקייה.

כיצד לנקות כלי קרמיקה

אם אתה לא יודע איך לטפל בכלים עשויים קרמיקה, אז אתה יכול להרוס אותם לחלוטין. כדי למנוע את זה, עליך לנטוש לחלוטין מברשות שוחקות וחומרי ניקוי המכילים חומצות בעת ניקוי כלים קרמיים.

כדי להסיר משקעי פחמן מקרמיקה, מספיק לשפוך מים רגילים לתוך הכלים ולהביא את הנוזל לרתיחה. במצב זה, המים ימיסו את השכבות המתקבלות. לאחר שחלק הארי של משקעי הפחמן התקלפו, ניתן להסיר בקלות את הלכלוך שנותר בעזרת ספוג לח.

כדי להעצים את האפקט, מוסיפים למים חומר ניקוי ג'ל. רגע לפני כן, כדאי לוודא שהוא אינו מכיל אלקליות אגרסיביות.

כמו כן, כדי להסיר משקעי פחמן מכלי קרמיקה, משתמשים באלכוהול, המוחל על ספוג ומשפשף לתוך המשטח המזוהם. לאחר מכן התבנית נשטפת היטב.

למרות שחומרי שוחקים ומברשות מתכת טובים בהסרת משקעי פחמן, השימוש בהם יעוות את המחבת. לכן, על מנת להסיר משקעי פחמן, קודם כל, יש צורך לבנות על חומר הייצור של המיכל. למרות ששיטות הניקוי של ציפוי אמייל, נירוסטה ואלומיניום דומות, קרמיקה יש מגבלות, שכן הוא אינו סובל חומצות אגרסיביות המצויות במוצרים מסוימים עבור כְּבָסִים.