חותך הירקות הידני עוזר לפשט את הכנת המזון. לא כל מעבד מזון יתאים למידות של דירה מודרנית, וזה עולה הרבה. אבל חותך ירקות מכני עשוי בהחלט להפוך לפתרון תקציבי לבעיות: הוא קוצץ אוכל, פורס גבינה או ביצים, וכל הפעולה ייקח הרבה פחות זמן מאשר באופן ידני. והפרוסות שלך יהיו מסודרות ואחידות.
תכונות השימוש
איך משתמשים בחותך הירקות? זהו מכשיר ארגונומי ומתחשב לחיתוך מהיר של כל מיני מוצרים. לכל פונקציה יש סט סכינים ולהבים משלה שאינם משעממים לאורך זמן. חותכי הירקות קומפקטיים, קלים לאחסון וניתנים למדיח כלים.
תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.
הם גם בטוחים לשימוש ואינם צורכים חשמל כלל. אתה יכול לקחת איתך חותך ירקות לאזור הכפרי (לדאצ'ה) ולבנות במהירות מנה יפה. והפונקציה העיקרית של המכשיר - גריסה, יקרה הרבה יותר מהר מאשר אם כל זה היה נעשה עם סכין רגילה.
לחתכי ירקות חשמליים לבית יש יתרון מסוים על פני ידניים: הם מתמודדים טוב יותר עם ירקות חיים ואינם דורשים מאמץ פיזי.
סוגי חותכי ירקות
- המכשיר הפשוט ביותר הוא פומפיה קבועה בתוף פלסטיק. המוצר שוכב עליו, הזרבובית נלחצת במאמץ ומסתובבת. מנגנונים אלה הם סבירים וכוללים סוגים שונים של פומפיה. מתאים בעיקר למאכלים מבושלים.
- רשת עם תאי חיתוך בגדלים שונים: פרוסות, קוביות, חותך ביצים או עדין מאוד. פומפיה מכנית כזו משמשת לרוב במטבח בשל קלות השימוש והפונקציונליות שלה.
- סכין בצורת V במסגרת. זה חייב להיות פירוט אילו מוצרים להגנה על הידיים קבועים. חותך הירקות מבצע סוגים רבים של גריסה (פרוסות, קשיות), וכל מיני להבים עוזרים לו בכך. הם חדים מאוד ודורשים מיומנות וזהירות בזמן העבודה.
- תנין המתאים לאוכל מבושל ונא. זה עובד כמו פה של תנין - המוצר מונח בפנים, המכסה נלחץ במאמץ והאוכל נופל לתוך המיכל.
- הפורס יכול לקלף ולחתוך. הוא טוב במיוחד לפרוסות דקות לייבוש, צ'יפס או טיגון תפוחי אדמה. הוא יכול גם לחתוך לרצועות.
- מכשיר רב תכליתי, סימביוזה של קומביין קטן ומטחנת בשר. מזון מונח במיכל עם סכינים. כאשר מסובבים, הידית מזיזה את הסכינים והם מחלקים את האוכל לחתיכות. ישנן שיטות טחינה רבות במכשיר כזה והן תלויות בזרבובית הנבחרת. הנוחות של מיני קציר מכני היא שהירקות נמצאים כל הזמן במיכל, אין התזה ופיזור.
- יחידת ספירלה המייצרת תלתלים דומים או את הקשיות המשובחות ביותר. היא קלה מאוד לתפעול, עובדת כמו מטחנת בשר ועולה מעט.
איך לבחור חותך ירקות לבית
- שימו לב שיש פחות חלקי פלסטיק. המכשירים הטובים ביותר עשויים לחלוטין מאלומיניום או נירוסטה, לעתים רחוקות יותר מסגסוגות אחרות. מכשיר מתכת יחזיק מעמד זמן רב יותר ממכשיר פלסטיק.
- ראה אילו קבצים מצורפים כלולים. ככל שמגוון הלהבים הניתנים להחלפה גדול יותר, כך ייטב.
- זה יהיה נחמד לקרוא ביקורות באינטרנט על הדגם הנבחר. זה יכול להיות יפה מבחוץ, אבל לגמרי לא שמיש לאחר ההרכבה. ביקורות חיוביות, לעומת זאת, יכולות לעזור לך לחסוך כסף. וכמובן, מותג מהימן אחראי לאיכות. לכן, סכיני הפלדה לא ישחירו (כמו בדגמים סיניים לא ידועים) והפלסטיק לא ייסדק במהלך הפעולה הראשונה.
חותכי הירקות המכניים הטובים ביותר - קומפקטיים וקלים לתפעול
דיסר נחמד יותר. חותך ירקות מפורסם מאוד, הודות לפרסומת. הוא זמין במספר רמות גימור (פלוס וכו'). אפשר לקנות ניסר דיסר במוסקבה בזול (מ-1 אלף. רובל). למרות חלקי הפלסטיק, המכשיר די עמיד ועובד בצורה מצפונית.
סכיני נירוסטה חדים, אינם מעוותים מזון וניתן להשחיז לאורך זמן. ניתן למצוא כמעט את כל שיטות החיתוך הקיימות במכשיר זה, אך פומפיה לחיתוך ירקות היא המשימה העיקרית. כמו כן, למרות הפונקציונליות העשירה, נוח מאוד לאחסן את ה- Nayser Diser, הודות לחלקים והלהבים המתקפלים.
אליגטור לוקס. מיוצר בשוודיה, מכבש זה קוצץ ירקות גולמיים ומבושלים לברים וקוביות. סוג החיתוך האחרון הוא אחד הפופולריים ביותר. חותך קוביות חשמלי לירקות עולה כמו אליגטור (מ-8 אלף. רובל), אבל המכשיר המכני מצדיק את המחיר הזה ויחזיק מעמד זמן רב מאוד.
תקבלו מארז מתכת עמיד, 3 ערכות להבים להחלפה, מקלות מיוחדים לניקוי קל, רגליים מגומיות וארגז אחסון. נוח במיוחד לקצוץ חותך ירקות בצל ידני מכני - במהירות וללא קרעים.
סכינים משחיזות עצמית עם קצוות גליים (משוננים) מתאימים ביותר למוצרים סיביים. ואפילו משעמם חלקית, זה ישרת טוב יותר מאשר רגילים.
ולברג. החברה האוסטרית מייצרת דגמים של קומבינות חיתוך ידניות בסין. חותך הירקות Wellberg 9549WB הוא אחד הקנויים ביותר, במחיר של 1000 רובל, מתאים לכל סוגי המוצרים. זהו קוצץ, מקצף ומפריד בו זמנית.
היחידה בטוחה לחלוטין, היא יכולה להתמודד עם כמות גדולה של אספקה בו זמנית. היצרן אפילו סיפק ידית נשיאה נשלפת וכיסוי פיה כדי לשמור על אזור העבודה נקי.
דירוג ממוצע 0 / 5. מספר דירוגים: 0
עדיין אין דירוגים. היה הראשון לדרג.
