איך לנקות סיר אמייל שרוף במו ידיך?

אנו יכולים לומר בביטחון כי כל עקרת בית נתקלה שוב ושוב בבעיה כזו כמו אוכל שנשרף למחבת. אין ספק, בכל בית יש כלי אמייל. ראשית, זה מאוד יפה. שנית, מאוד נוח לבשל אוכל בכלים כאלה. אבל למרבה הצער, במהלך תהליך הבישול, קורה שהמזון נשרף ופוגע באמייל. יש מבחר מדהים של סירים על מדפי החנויות. אבל כדי שכלים בציפוי אמייל ישמשו את המארחת לאורך זמן, חשוב להיות מסוגלים לטפל בה. במאמר זה, נסקור כיצד לנקות כראוי סיר אמייל שרוף.

מה לעשות אם סיר אמייל נשרף. האם אני יכול לנקות אותו?

ציפוי האמייל נחשב בטוח. משטח העבודה של המחבת (זה שבתוכו) יכול להיות מכוסה באמייל בצבעים מסוימים - לבן, שחור, שמנת, כחול או אפור-כחול. אבל גם עם הטיפול הזהיר ביותר במוצר, קורה שהמזון נשרף. יש להתחיל את הניקוי בהשרייה. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשפוך מים לתוכו, אבל לא קר.

תשומת הלב! הרווח באתר שלנו מעצב מטבח. תוכלו להכיר אותו ולעצב את מטבח החלומות שלכם בחינם! יכול להיות גם שימושי מעצבת ארונות בגדים.

כיצד לשטוף ולנקות מחבת שרופה ממשקעי פחמן

אתה יכול לנקות את הכלים ממשקעי פחמן באמצעות הרתחה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין תמיסת מלח חזקה (5-6 כפות מלח נלקחות עבור ליטר אחד של מים). לאחר מכן יוצקים את התמיסה המוכנה למחבת שרופה ומרתיחים במשך 40-50 דקות. מזון שרוף צריך ליפול בקלות מהקירות.

תרופות עממיות להסרת מזון שרוף מתחתית סיר אמייל (כולל. חלב)

אתה יכול לנקות את המחבת באמצעות אבקת סודה לשתייה. שיטה זו פשוטה מאוד ובטוחה לאמייל. ליישום שלו, אתה צריך לשפוך מים לסיר (בערך ליטר אחד), וכאשר זה רותח, להוסיף כמה כפות סודה. לאחר הרתיחה, יש להרתיח את התמיסה למשך שעה נוספת. לאחר מכן מסירים מהאש, אך אל תשפוך את תמיסת הסודה, אלא מניחים לעמוד למשך כשעתיים נוספות. כתוצאה מהליך זה, מזון שרוף אמור לרדת בקלות מדפנות המחבת.

לשטוף פריטים מצופים אמייל עם חומץ שולחן - דרך פשוטה ויעילה למדי. כדי לעשות זאת, יוצקים את החומץ כך שיכסה לחלוטין את כל האזור השרוף. אז אתה צריך להשאיר את הכלים לעמוד במשך כשלוש שעות. אז אתה יכול להסיר בקלות את השאריות, שכן כתוצאה מהתגובה הכימית שעברה, הן יתרחקו היטב מדפנות המחבת. יש גם דרך לנקות אותו עם חומץ, אבל הפעם באמצעות הרתחה. יוצקים מעט מים לסיר ומוסיפים לו חומץ. ואז הם שמו אותו על אש קטנה. כמעט מיד, ניתן יהיה להבחין כיצד שאריות המזון השרוף מתקלפות מהקירות.

ניקוי משטח שרוף עם פחמן פעיל מתאים לכל הסירים. שיטה זו רלוונטית מתמיד בעת שריפת חלב. כדי לבצע ניקוי כזה, אתה צריך לקחת כמה טבליות של פחם פעיל ולכתוש אותם לאבקה. את האבקה שהתקבלה יש לשפוך לתחתית הכלים - כל האזור השרוף. מניחים לעמוד 30-40 דקות. לאחר מכן מוסיפים שם מעט מים קרים ומשאירים לעוד חצי שעה. לאחר האמצעים שננקטו, ניתן לנקות בקלות את מרבצי הפחמן.

ניקוי עם מלח שולחן. שיטה זו טובה כי מלח תמיד בהישג יד עם המארחת. עבור שיטת ניקוי זו, אתה רק צריך למלא את התחתית עם משקעי פחמן עם כמות מספקת של מלח ולתת לו לעמוד, ואז להוסיף מים חמים ולהשאיר עוד 2-3 שעות. כתוצאה מכך, השכבה השרופה תירטב ותוסר היטב מהקירות.

ניקוי עם מי גבינת חלב. זה בהחלט אפשרי להשתמש במוצר כזה לניקוי יעיל של כלים עם אמייל. לשם כך תצטרכו להניח את מי הגבינה בסיר בכמות כזו שרמתה תהיה מעט מעל פני השטח המזוהם. השאירו להשרות למשך יום. מכיוון שהמי גבינה מכיל חומצות שונות, מזון שרוף יתקלף בקלות מדפנות המחבת.

ניקוי עם תערובת סודה-מלח. ראשית, מערבבים כמויות שוות של סודה לשתייה ומלח שולחני. יוצקים את ההרכב שנוצר למוצר המיועד לניקוי וממלאים אותו במים בצורה כזו שניתן ללוש מעין דייסה. לאחר מכן סגור את המכסה והניח לו להתבשל במשך 24 שעות. לאחר הזמן המוקצב, מוסיפים מעט מים, נותנים לתערובת לרתוח, מבשלים על אש נמוכה עוד חצי שעה. לאחר מכן ניתן להסיר אותו מהאש, לתת לו להתקרר ולשטוף אותו בדרך הרגילה.

ניקוי כלים עם שטחי קפה. ניתן לאסוף את האחים שנותרו לאחר שתיית הקפה, ולפזר אותו על פני השטח השרוף, לשפשף בזהירות את משקע הפחמן הזה. לאחר עיבוד התבנית בצורה זו, מניחים לעמוד כשעה. יש להסיר את שברי המזון ללא בעיות.

כימיקלים ביתיים

ניקוי סיר אמייל עם לוֹבֶן. יוצקים כחצי ליטר מים חמימים לקערה ומוסיפים שם כפית אחת של לובן. השאר את התמיסה שהתקבלה למשך יום. אז אתה צריך לשפוך את הפתרון הזה ולהרתיח אותו פעמיים עם מים נקיים. לאחר מכן, יש צורך לשטוף אותו היטב תחת מים זורמים על מנת למנוע מהתרכובת הכימית הזו להיכנס למזון.

הכימיקלים משמשים בצורה הטובה ביותר במקרה חירום, כאשר אין זמן לחכות להשפעה של תרופות עממיות. אחרי הכל, הם מאוד מרוכזים ויש להם השפעה חזקה. לדוגמה, "שומנית"- סוכן כימי של פעולה אגרסיבית. זה יכול לנקות במהירות אפילו את הלכלוך העקשני ביותר. «צ'יסטר"- האפשרות הזולה ביותר, אך לא יעילה להסרת שכבות שרופות עבות. מוּצָק אמוויי מייצרת חומרי ניקוי הידועים ביעילותם, וזה חשוב במיוחד במקרה של כלים מצופים אמייל, פעולה מתונה.

אמצעי זהירות

היזהר בעת שימוש בכימיקלים לניקוי כלים. סוגים רבים של מוצרים הם אגרסיביים, לכן, כאשר עובדים איתם, יש להשתמש בכפפות גומי להגנה על עור הידיים. כמו כן, חשוב מאוד לא לאפשר למוצר לבוא במגע עם העיניים. אם זה אכן קורה, יש לשטוף את העיניים בהרבה מים.

חשוב לזכור כלל אחד - לאחר שימוש בכימיקלים כלשהם לשטיפת וניקוי כלים, יש צורך בשטיפה טובה במים. כאשר משתמשים בחומרי ניקוי וחומרי ניקוי זורמים חופשית, יש לשפוך אבקות אלו בזהירות במיוחד כדי למנוע כניסת חלקיקים קטנים לדרכי הנשימה. לאחר ניקוי כזה, עדיף לאוורר את החדר. כמובן שהרחקת כימיקלים לניקוי מהישג ידם של ילדים או חיות מחמד.

עצות מועילות לטיפול

כדי לשמר את המראה של כלי הבישול שלך באמייל, עליך להקפיד על כמה כללים פשוטים.

• לא ניתן להשתמש במחבת חדשה מבלי להקשיח מראש את האמייל. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לשפוך מים חמים לסיר, לתת לו לרתוח מעט, ואז להסיר מהאש ולאפשר לו להתקרר. לפיכך, האמייל מתקשה.
• כלי בישול עם אמייל סדוק אינם ניתנים לשימוש.
• כלי אמייל אינם משמשים לטיגון (יש עקרות בית שמצליחות לעשות זאת, למשל, מבשלות טיגון בסיר).
• רצוי לא להרתיח חלב או להשתמש במחבת אמייל להרתחת דייסת חלב. חלב הוא לא המוצר הטוב ביותר עבורם, לעתים קרובות הוא נשרף.
• על מנת שהאמייל ישמר זמן רב ככל האפשר, יש להימנע מירידות טמפרטורה: אין להניח ממשטח חם על קר, להשתמש רק במים בטמפרטורת החדר להשרייה.
• חומרים עם חלקיקים שוחקים גדולים או מברשת מתכת אינם ישימים על פני השטח שלהם - אם הציפוי פגום, המחבת הופכת לבלתי שמישה לשימוש נוסף.
• כאשר עובדים עם צלחות אמייל, עליכם להימנע מתנועות פתאומיות: אל תצנחו, אל תניחו בפתאומיות על השולחן, כי האמייל נוטה להתנתק בקלות.