כדי לגדל סלק מתוק, יש צורך לספק לה טיפול נאות. איך עושים את זה הכי טוב? השקיה ואכילה חשובים לה מאוד. אחרת, זה יכול לגדול unsweetened, נוקשה, סיבי או אפילו אכיל.
.- הסיבות העיקריות מדוע סלק גדל תפל
- טיפול סלק, דשן ותכולת הסוכר
סלק (אנו קוראים לזה בוראק) מתייחס לגידול מהיר של גידולי הירקות שניתן לגדל כמעט בכל מקום. למרות שהוא ידוע יותר בתור יבול שורש, כל החלקים שלה הם אכילים. הירוקים של צמחים צעירים משמשים בתחילת האביב סלטים..
Burak הוא ירק עם צבע ייחודי, טעם מתוק. הזנים המפורסמים ביותר עם שורשים מוארים בהיר, אבל זהב או פסים מינים הפכו את סלק טיפוח פופולרי יותר בשנים האחרונות. אז למה סלק יכול להיות חסר טעם, קשוח, לא ממותק? יכולות להיות מספר סיבות.
.הסיבות העיקריות מדוע סלק גדל תפל
- ראשית, זרעים תקניים,
- שנית, טכנולוגיה חקלאית שגויה,
- שלישית, הרבה תלוי בגודל של ירקות שורש שנאספו לאחסון.
אחת הסיבות למרירות סלק היא השקייה לא אחידה, מתייבש מתוך האדמה, קרום לאחר השקייה או הגשם. מניחים חתיכת קרטון על מצע של זרעים זרעים עד שהם לנבוט. זה יגן על הקרקע מהקרום במהלך הגשמים, יעזור לשמור על האדמה לחה. במקרה של ייבוש קרטון, ממשיכים להשקות אותו מלמעלה. לאחר הופעת יורה סלק, קרטון ניתן להסיר, אבל לא לשכוח לשמור על אדמה לחה.
↑ חזרה לתוכן ↑טיפול סלק, דשן ותכולת הסוכר
סלק השולחן הוא תובעני במיוחד עבור לחות בתחילת עונת הגידול, וגם במהלך הצמיחה של גידולי שורש. היא אוהבת אדמה עשירה בחומוס, מחורצת היטב, כך שיש מספיק אוויר גישה למערכת השורש.
פריצת דרך בזמן, דילול של שתילים נחוצים, שכן עם גידולי שורש עשירים שורש אינם קשורים רע.
ההלבשה העליונה במיטות נעשית בצורה הטובה ביותר עם עירוי של mullein, אפר עץ (3 כוסות לכל 1 ק"מ רבועים). מ '). איכות הטעם של גידולי שורש ישתפר אם הם מוזנים עם אפר, אשר, בנוסף לתזונה, גם מקטין את חומציות הקרקע. סלק גדל גרוע על קרקעות חומצי. החומציות האופטימלית לגידול ירקות מתוקים וטעימים היא ניטרלית ומעט אלקלינית(pH, ). אבל לא להגזים עם אורגני. מעושן עם דשנים אורגניים, סלק לא יכול בכלל לקשור יבול שורש או יבולים שורש יהיה קטן - כל הכוח ילך לתוך העלים.
.הנוכחות בקרקע של יסוד עקבות, כגון בורון, תורמת להיווצרות נורמלית של תוכן הסוכר של סלק, חומרים מזינים שימושיים אחרים. לפחות פעם אחת העונה, לשפוך אותו עם תמיסה של חומצת בור (10 גרם לדלי מים). בורון כאלמנט עקבות הוא בדרך כלל לא מספיק חול, חול או אדמת ביצה. אם הקרקע שלך יש סוג אחר של קרקע, אז זה יהיה מספיק כדי לעבד את פתרון סלק עם זרעי סלק לפני זריעה (1 גרם של חומצת בור לכל 2 ליטר מים).
אגב, פגשתי משוב על הטיפול במיטת גן עם פתרון סלק לא מתוק. שורש שורש כמעט למחרת להיות מתוק, אבל הפתרון צריך להיות מרוכז יותר - 2 כפות של חומצה בורית לכל 4 ליטר מים. בכנות, היא לא הרגישה כך בעצמה. אם תנסה, ואז לכתוב את ההערות על האם זה עזר סלק שלך להיות מתוק או לא.
זה ידוע כי מלח שולחן רגיל מגדיל את תכולת הסוכר של סלק, כלומר, שיטה זו תעזור לגדל סלק מתוק. אתה יכול לנסות את ההלבשה העליונה שנעשו על פי המתכון הזה: 1 כפית מלח לכל דלי (10 ליטר) של מים הוא הנורמה לכל 1 מ"ר מ ' מ 'יש צורך להאכיל בשלושה שלבים. ראשית, כאשר הראשון שישה עלים לגדול. ואז, כאשר השורשים עצמם לצאת 3-5 ס"מ מעל פני כדור הארץ, ולאחר שבועיים - יוצקים את הפתרון מלח בפעם האחרונה.
Foliar העליון ההלבשה עם מלח שולחן גם עוזר נגד מזיקים העיקריים של סלק - זבוב הקיץ, פרפר פרפר. כדי לעשות זאת, השתמש 60 גרם (2 כפות ללא העליון) של מלח סלע עבור 10 ליטר מים. מלח לא צריך להיות יוד.
.סלק טעים ביותר הם עם יבולים שורש לא יותר מ 5-6 ס"מ קוטר.
גדול יש טעם מתוק פחות, יכול להיות נוקשה, סיבי. כלומר, אם אתה רוצה לגדל סלק מתוק, להרים אותו כאשר הוא עדיין לא הגיע לגודל המרבי שלה.
.בוראק מאוד אוהב את האדמה משוחרר, אשר מאפשר את האוויר אל השורשים. לפיכך, גידולים שורש גדל יבש, הקרקע קשה לרכוש טעם מריר. כדי סוכר סלק גדל מתוק, לשחרר את השורות בין כל השקיה או אחרי כל גשם. אל תאפשר היווצרות של קרום על פני כדור הארץ. אם זה קשה לך, את קשירת השורות בין דשא מכוסה, קש, נסורת, סדינים של קרטון יהיה להגן על הקרקע מפני ייבוש, היווצרות קרום. כן, אגב, יהיו פחות עשבים.
