מיצים טריים טבעיים הם לא רק טעים. הם מכילים הרבה ויטמינים, מינרלים וחומרים פעילים ביולוגית. מיץ סחוט טרי הם חלק דיאטות רבות, הן מרפא פשוט בריא.

זו הסיבה נוכחותו של juicer בארסנל של אביזרי המטבח שלך הוא לא גחמה, אבל צורך מבוסס היטב.

איך לבחור juicer עבור תפוחים, גזר, עגבניות או פירות וירקות אחרים? האם מכשירי בית אלה שונים עבור קבלת משקאות טבעיים טעימים על פי השימוש המיועד שלהם?

סוגי Juicers

קודם כל, juicers מחולקים ידנית וחשמלית. על ידי שיטת הקשה - על אוגר צנטריפוגלי. האחרון עובד באופן בלעדי על חשמל, ואת הבורג משמש הן חשמלי ידני.

כאשר מחליטים אילו juicer לבחור, אתה צריך לשים לב גם את הפרמטרים הבאים:

• כוח מנוע;
• הביצועים;
• איכות החומרים, אשר הגוף ואת חלקי העבודה מבוצעים.

חשוב גם את תכונות העיצוב שבו נוחות המבצע תלוי:

• הפשטות של הרכבה;
• קל לנקות ולשטוף לאחר השימוש.

חלקי מתכת צריך להיות מוגן באופן אמין מפני קורוזיה, חלקי פלסטיק עשויים פלסטיק מזון.

כדי לייצר מיץ מ תפוחים וירקות, אתה יכול לבחור אוניברסלי חשמלי juicer עם מנוע חזק וביצועים טובים. איכות juicer כי ניתן לסחוט מיץ מ תפוחים, אגסים, גזר, סלרי ופירות אחרים קשה למדי וירקות לא יכול להיות זול. אתה יכול לבחור כזה juicer של מחיר באמצע קטע, שבו המחירים מתחילים מ 100 $ ומעלה.

על פי הניסיון של עקרות בית רבות, הייצור של הייצור הרוסי בלארוסית הוא פרודוקטיבי ביותר ואמין. אנלוגים זרים הם הרבה יותר יקר בפועל הם פחות מעשי ועמיד. נכון, יש להם עיצוב טוב יותר - זה לא לוקח ממני. אבל רוסי או בלארוסית juicer יכול בקלות להתמודד עם פירות הכי קשה. כמה הבעלים של התקנים שימושיים אלה בדיחה כי אם רוצים הם יכולים לבשל עם העזרה שלהם, אפילו ליבנה sap.

צריכת החשמל של מכשירים חשמליים תלויה בכוח המנוע. אבל בכמה דגמים עם הספק נמוך, ביצועים גבוהים נשמרים, כי הם משתמשים בעיקרון גלגל תנופה: הראשון צנטריפוגה מואצת במהירות סרק, ולאחר מכן הוא מסוגל לעבד דלי של תפוחים עבור מספר דקות בחירת התקן כזה פירושה חיסכון בצריכת חשמל.

כדי לקבל משקה תפוחים ברוב המקרים תצטרך לחתוך אותם ולשחרר אותם מן הליבה. עם זאת, כמה סוחטים להתמודד עם פירות שלמים (רוסית Rossoshanka, למשל).

כדי לקבל משקה ויטמין פירות רך גרגרים מודלים אלה, הוא נדרש להחליף את רשתות המסנן. לפעמים הם כלולים בחבילה המסירה בתחילה, אבל לפעמים הם נמכרים בנפרד.

אם ההוראות למכשיר מספרות כי הוא מיועד רק לעבודה עם פירות יער רך ועסיסי, לא להוציא כסף על רכישת מכשירי חשמל ביתיים כאלה.

במקרה הטוב, אתה תהיה זמין משקה מ apricots או אפרסקים, דובדבנים ושזיפים. ו מראש תצטרך לטפל הסרת שלפוחיות וגבעולים. ככלל, מכשירים כאלה מצוידים במנועים מתח נמוך, אשר נכשלים במהירות.

בורג Juicers

על דגמים חשמליים המיועדים להכנת מיץ מתפוחים, גזרים ועוד ירקות וירקות די מוצקים, לא לסחוט מיץ עגבניות ופירות יער רכים. המוצר יתברר להיות מימי, ואת המסננים במהירות לסתום. אבל את הבורג juicer מושלם.

ידית הברגים הידנית נראית כמו מטחנת בשר רגילה. זה שונה על ידי עוד auger חרוטי, ועל לסחוט את המיץ נחיר קונוס מיוחד משמש.

המיץ החשמלי מסוג בורג מתאים לקבלת מיץ כמעט מכל חומר גלם: מעגבניות, פירות יער, רימונים, תפוחים, ירקות וכו '.

מודלים ידניים הם זולים למדי מיוצרים ברוסיה, בלארוס, אוקראינה. מיץ עגבניות הוא צפוף, עם עקביות אחידה. עוגת שמן וזרעים מוסרים דרך הזרבובית של הנחיר בצורת חרוט. אין צורך ליישם מאמץ פיזי גדול עבור ספינינג. אתה יכול לסחוט עגבניות, דובדבנים ללא דובדבן, משמשים, אפרסקים, שזיפים.

היתרון של מודלים בורג היא כי בתהליך של לסחוט את חומר הגלם המרוסק יש קשר קטן עם האוויר, ולכן פחות oxidizes. בנוסף, פחות עיסת מזין את המוצר. על ידי חסרונות, אנו מייחסים עלות גבוהה משמעותית (בהשוואה מודלים צנטריפוגליים).

כמה grinders בשר חשמלי ניתן להשלים עם חרירי מיוחד למיץ מיץ. שילוב זה של פונקציות נפוץ במיוחד במטבח משלב. על מכשירים כאלה ניתן לקבל איכות משקה טעים מעגבניות, גרגרי יער רך, אבטיחים.

פרי הדר

אם אתה אוהב בעיקר משקאות ויטמין טרי המתקבל הדר, אתה צריך לבחור מיוחד juicer. ככלל, פירות הדר לא לחצה על דגמי צנטריפוגה בשל העובדה כי סרטים ועצמות במהירות לסתום את המסנן רשת.

כדי לסחוט את המיץ על הדגמים auger תצטרך מראש לנקות את הפרי מן העור. דגמים מיוחדים משוללים אי הנוחות האלה: אתה רק צריך לשטוף תפוזים או אשכוליות או לחתוך אותם לחצאים.

הדגמים הפשוטים ביותר הם זכוכית פשוטה עם מכסה מיוחד בצורת מנוע חשמלי בעל הספק נמוך. קח חצי כתום, לחץ על המדף של הנחיר, המנוע מתחיל, ואחרי כמה שניות, יש קליפה ביד שלך, ומשקה טעים מופיע בכוס.

המכשיר הוא קומפקטי מאוד ומעשי. אבל אם תחליט לבחור את המודל הזה, אז תצטרך להסתפק משקה של עיסת פירות הדר, כפי שאתה לא תקבל שום מיץ מהם על ירקות אחרים או פירות.

• האוניברסלי ביותר הוא מחורר חשמלי סוג בורג;
• אופטימלי עבור מחיר ואיכות - סחיטה אוניברסלית של רוסיה או ייצור בלארוסית עם מנוע חשמלי.