לוק סובורוב הוא צמח יוצא דופן למדי, כי גדל על שטח של אסיה אלטאי.בגלל המראה יוצא דופן שלה, זה קשת פופולרי מאוד בקרב גננים, למרות הטעם של היבול המתקבל מוערך מאוד על ידי מומחים רבים.
.תוכן עניינים
- תיאור של מגוון הבצל של סובורוב
- יתרונות וחסרונות של מגוון
- תכונות שימושיות
- הנחיתה של קשת סובורוב
- רבייה על ידי זרעים
- טיפול של הצמח
- השימוש בצל אנזור בבישול
- מחלות ומזיקים
תיאור של מגוון הבצל של סובורוב
לוק סובורוב או אנצור מתייחס לקבוצה של קשתות הרים עם השם הנפוץ של אנזורה. בספרות, מינים אלה מכונה גם בצל בצלע, ענק והבצל הגבוה ביותר.
הקשת של סובורוב היא תרבות מבשילה מוקדמת המופיעה על המיטות בתחילת האביב. בתחילת הגידול הפעיל שלה, צמח זה דומה מאוד צבעוני, אבל אחרי כמה זמן הוא הופך להיות כמו שום גדול למדי.
גובה הגבעולים יכול להגיע 1 מטרים, ואת העלים הרחב לגדול באורך של עד 35 ס"מ. על גבי החצים בצל, inflorescences כדוריים נוצרים, קוטר אשר הוא 8-12 ס"מ. הייחודיות של הפרחים תהיה צבע סגול שלהם, לא אופייני תרבויות אחרות.עלים ירוקים של אנזור נחשבים הירוקים הראשונים, אבל הם מהר מאוד לאבד את הטעם שלהם. לאחר 2-3 שבועות העלים מתחילים לחרוש ולהפוך צהוב.
הנורות הראשונות מופיעות 2-3 שנים לאחר השתילה. קוטרם יכול להגיע ל -14 ס"מ. לטעמם, הם דומים יותר לשום, ולכן הם משמשים לעתים קרובות כתיבול חריף, ארומטי.
זה מגוון סובל כפור טוב, אינו דורש טיפול מיוחד והוא לא מפחד ההשפעות של מחלות ומזיקים שונים. אבל כדאי גם לציין כי צמח כזה מגיב רע עודף של לחות, שממנו נורות יכול להירקב ולמות.
.יתרונות וחסרונות של מגוון
- נחת לקראת החורףנורות לסבול כפור היטבומהר מאוד התאושש גם לאחר הקפאה מוחלטת;
- נותן הקציר מוקדם מאודוהוא יכול לקשט עם המראה החיצוני שלה את הגינה המתעוררת לאחר החורף;
- המפעללא מפחד ממחלהו מזיקים;
- מבושל כהלכהפירות יש טעם נפלאוהוא יכול להועיל לבריאות.
למרבה הצער, מגוון זה יש מספר חסרונות:
- הראשוןירקות מהר מאודוהוא הופך להיות אכיל;
- בצורתו הגולמית, הנורות רעילותוהוא עלול להזיק לגוף, לפני השימוש, עליך לטפל בהם בזהירות;
- הצמח חושש מלחות, לכן עליך לפקח בזהירות על מחוון זה.
תכונות שימושיות
לוק סוברוב קיבל את שמו לכבוד המפקד הגדול, שבמסעו המפורסם להרי האלפים התגלה צמח יוצא דופן זה. הצריכה של הפירות על ידי החיילים הצילה אותם צפדינה.
הצמח הוא מאוד שימושי עבור הגוף, הוא מכיל כמה פעמים יותר ויטמין C מאשר זנים אחרים. ראוי גם לציין כי עלים צמח עשירים בויטמינים B, E ו רוויים מלחים מינרליים.
בשל המאפיינים הרפואיים שלה, ברפואה העממית של בצל של Suvorov משמש למטרות הבאות:
- כאב מופחתעם מחלות הקשורות לגיל;
- טיפול במחלות העליונותדרכי הנשימה והריאות;
- חיזוק החסינותושיפור מצבו הכללי של הגוף;
- הפעלת פעילות המוחשיפור זיכרון.
הנחיתה של קשת סובורוב
על מנת לקבל את היבול מוקדם ככל האפשר ולא לעסוק בעבודה קפדנית הקשורים להקמת זרעים,גננים מנוסים ממליצים על הנחיתה בצל Suvorov בעזרת נורות או lobules. כדי להשיג חומר נטיעה איכותי, הוא נחפר מן הקרקע עד העלים מיובשים עד הסוף.
בהתחשב בהתנגדות טובה של כפור של מגוון, יש צורך לשתול אותו באדמה הפתוחה בסתיו. אם אתה עובד בספטמבר, הפרי יחולק ל 4-6 שיניים, עם נטיעה מאוחר יותר את החלוקה לא יהיה כל כך אינטנסיבי.
בעת הכנת מיטות, יש צורך לקחת בחשבון את כל התכונות של הצמח גדל:
.- החשוב מכלגדל על קרקעות חוליות רופפות רופפות. באדמה חרסיתית קיים סיכון גבוה לזיהומים פטרייתיים;
- גננים רבים טוענים כי תרבות כזו תגדל גם במקומות האלה,שם לפני זה גדל מלפפונים, תפוחי אדמה או כרוב;
- עדיף לעשות מיטות בכמויות גדולות, הליך זה יסייע להימנע overmistening;
- לא לשיםבמקומות של הצטברות של משקעים ומים;
- לפני העלייה למטוסהקרקע משוחררת בזהירותוניקוי של עשבים שוטים.
עם תכנית הנחיתה הרגילההמרחק בין השורות צריך להיות שווה ל30סנטימטרים, אך בין צמחים בודדים 20. עומק הטבעה הנורה צריך להיות בתוך 10-12 ס"מ.
.רבייה על ידי זרעים
גידול אנצור מזרעים הוא תהליך ארוך ומייגע מאוד, שבו ניתן להשיג את הקציר הראשון רק לאחר 3-4 שנים.לאחר איסוף זרעים ממפעל מבוגר, עליך להמשיך לשלבים הבאים:
- בסוף אוקטוברבניית מיטות 10-12 ס"מ גובה;
- זרעים להעמיקב -2 ס"מ;
- אזכיסוי נחיתהשכבה של שני סנטימטרים של כבול או חומוס.
לאחר הצמחים בן שנה אחת לשחרר cotyledon עלים, הם יתחילו להתייבש ויצרו נורות זעירות. הם צריכים להיות חפרו, יבשים ועזבו עד הסתיו. עם תחילת הזמן הנכון, נורות נשתלים במרחק של 5 ס"מ אחד מהשני, המרחק בין השורות יהיה שווה ל 25 ס"מ.עומק הסגירה -5סנטימטרים. עבודה דומה חוזרת על עצמה פעמיים. ב 4 שנים של חיים ניתן לשתול באופן מסורתי.
.טיפול של הצמח
השקיית בצל של סובורוב צריך להיות זהיר מאוד ולא לאפשר אפילו overmistening קצר, כי זה יכול להיות מזיק הצמח. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת מעט ועשבים שוטים מופיעים.
ההלבשה העליונה מבוצעת כדלקמן:
- עם הופעתה של יורה הראשון הצורךכדי להפוך דשנים חנקן, לדוגמה אוריאה;
- על מנת לשפר את הפוטוסינתזה, שבועיים לאחר הופעת הנבטיםנטיסים מרוססים עם Ferovit;
- 3 פעמים במשך כל תקופת הצמחייה במהלך התרופפות הקרקע לתוכולתרום אפר אשלגן גופרתי.
לכל כוחות המפעל הלך להיווצרות של פירות, יש צורך לשבור את כל החצים המתעוררים. קציר הקציר לאחר העלים מיובשים.
השימוש בצל אנזור בבישול
עלים של צמחים כאלה מצאו את היישום שלהם כמו ירקות מוקדם. הם כוללים מספר רב של ויטמינים ו microelements מועיל. איך לאכול כזה קשת, אתה שואל.עלים צעירים משמשים לעתים קרובות להכנת סלטים, מרקים וכריכים.
בצל נלקחים למזון רק לאחר טיפול זה זמן רב.קודם כל, אתה צריך להיפטר ריח גופרית חדה, עבור פרי זה מוצף במים נקיים מעת לעת הוא השתנה. בממוצע, ההליך כולו לוקח 1 חודש. לאחר השריה, בצל מושרים, אפויים או מבושלים בדבש. לאכול מזון כזה צריך להיות לא לעתים קרובות עבור קצת.
מחלות ומזיקים
מחלות ומזיקים לא להסתפק בצל של Suvorov, ולכן צמח זה אינו סובל ממחלות זיהומיות, חיידקיים אחרים.
הבעיה הנפוצה ביותר שניתן להיתקל בגידולים גוברת היא להירקב, אשר נובעת מן overmistening של הקרקע. יש צורך להילחם בבעיה זו מהר מאוד. כל הצמחים מושפעים נחפרים, ואת משטר השקיה רגיל מנורמל.
בצל של Suvorov הוא צמח בהיר מאוד, אשר גם מביא שימושי צמחייה טעם פרי יוצא דופן.לטפח תרבות זו אפשרית גם בתנאים הקשים ביותר, והתוצאה צריכה בבקשה כל גנן.
.