תיאור מלא של מגוון של תפוחים Antonovka

מגוון של תפוחים במשך זמן רב נשאר אחד הנפוצים ביותר ברוסיה, בלארוס, אוקראינה. ועל פי המראה שלה היא נובעת, על פי רוב, לא מגדלים, אלא גננים חובבים. הוא מסווג כבחירה לאומית. עם תיאורים וביקורות של גננים על מגוון זה, אתה יכול לקרוא להלן.

ההיסטוריה של המראה של מגוון

למרות הפופולריות שלו, Antonovka מתייחס זנים אלה, המופע של אשר אינו ידוע בדיוק. יש דעה כי היא אקראיתהיברידית של זן עם עץ תפוח בר.

מקובל כיהיא באה מאזורי קורסק או טולה. בפעם הראשונה זה היה מגוון תיאר בשנת 1848 על ידי N.I. Krasnoglazov בעבודתו "הכללים של פרי גדל באדמה הפתוחה, חממות, חממות."

בשנת 1896, ש. באטוב (שהתגורר בטולה באותה עת) הציג את האנתולוגיה של טולה (בדרך אחרת, "רוח") בתערוכת ניז'ני נובגורוד. לדבריו, עץ התפוח קיבל את שמו Antonovka מטעם הגנן אנטון, אשר בפעם הראשונה הביאו אותו בפעם הראשונה. והשם "רוח" הופיע בגלל ריח חזק ("רוח") של פירות.

אבל באותו זמן את המותג Antonovka לא תוארה בכל הרשימות של א. Bolotov (ויש רק ארבעה), אשר הכיל יותר מ 660 שמות של זנים של תפוח ואגס. וב -1906 בספרו "אטלס פירות" מאת א. Grebnitsky כתב כי Antonovka היה bred במשך זמן רב, אך מקור מוצאה אינו ידוע.

כדי להסביר את שתי העובדות הלא נכונות הללו, קיימת תיאוריהאנטונובקה ברישום Bolotova עדיין היה, אבל תחת שם אחר. באותם ימים היה קשה להבין את הזנים, היה בלבול בשמם. אותו צמח באזורים שונים יכול להיקרא אחרת. ובולוצוב עצמו לא שלל אפשרות כזאת.

כמו כיתה בודדת antonovka היה בחרה את המאה ה -19. בספר "תפוחים רוסיים" הפומולוג מ. Rytov ייחדה ותיארה 17 זנים. וכבר בשנת 1929. Michurin הזכיר 26 "זנים" של Antonovka. בשנת 1981 במהדורת א. Sedov של "קטלוג של זנים תפוח" הדגיש כי זנים רבים כל כך הופיע בקשר עם הפופולריות של antonovka בקרב גננים.

סוגים של Antonovka: זהב, imrus, גיבור ועוד

כרגעעל בסיס antonovki רגיל שנוצר 25 זנים. ביניהם ניתן להבחין:

• זהב
• אימרוס
• בוגאטיר
• זיכרון החייל /
• שרי
• אורלובים
• ידידות של עמים
• מרץ.

אזורי גידול עץ תפוח

עד כה, Antonovka ניתן למצוא במוסקבה, בריאנסק, Ryazan, אורל, קורסק, Varonezh, Penza, Kaluga, טולה אזורים של רוסיה, כמו גם אוקראינה ובלארוס.

זנים מעובדים, אפילו באלטאי, אוראל, סיביר והמזרח הרחוק.

תיאור של עצים

עץ Antonovka הוא עץ גבוה מאוד עם כתר סגלגל. עם הזמן, הוא הופך להיות כדורית ו sprawling.הענפים העיקריים מתרוממים עם השנים. תהליך זה מתחיל בו זמנית עם פרי. סניפים יורה צעירים מכוסים קליפת חום.

העלים ירוקים בהירים, מלבניים, משוננים בקצוות. במהלך הפריחה inflorescences גדול, לבן או עם גוון ורוד.

פרי

Antonovka מתייחס בתחילת החורף או בסוף הסתיו זנים.בדרך כלל את הפירות מתחילים להיות שנאספו כבר במחצית השנייה של ספטמבר. Antonovka Ordinary מתייחס עצים פרודוקטיביים ביותר. פירות נושאות עץ מתחיל 7-8 שנים (לאחר oculization). על גמד מניות, היבול הראשון ניתן לקצור כבר שנתיים לאחר השתילה.

פירות של רגיל Antonovkaגדול עם צורה מעוגלת. בחלק התחתון של הצלעות בולטות מאוד. במהלך תקופת ההבשלה הם ירוקים עם גוון צהוב. במהלך האחסון לחלוטין להפוך צהוב. עיסת עצמו הוא קל, מתוק, עם טעם חמוץ מובהק.

Antonovka הוא הזהב בבגרותניתן לייחס גם זני הקיץ. הפרי שלה מתוק ורך. תפוחים נפרדים יכולים להגיע למשקל של 160 גרם. והם מתחילים לאסוף אותם כבר בסוף אוגוסט.

תשואה ועיתוי של קציר פירות

מספר התפוחים גדל ככל שהעץ גדל.עם עץ בן עשרים בשנה, אתה יכול לקצור עד 200 ק"ג של פירות(200 q / חה). היו מקרים כאשר מן antonovs עץ אחד שנאספו עד 500-1000 ק"ג של תפוחים. בהתחלה, הפרי הוא קבוע. אבל עם הזמן הוא הופך תקופתי (כל שנתיים).

פירות Antonovka בוגרת עד סוף ספטמבר - אוקטובר. הטריק העיקרי הוא לאסוף תפוחים לפני הכפור הראשון, והם יבשילו במקום קריר. תפוחים מוכנים לאוסף, כאשר צבע צהבהב מופיע על צבעם, אבל המרקם עדיין צפוף.

כדי לשמור על הפרי יותר, הם חייבים להיות קרועים ביד. אם אתה מזעזע עץ, תפוחים תיפול ותשבור על הקרקע. ובמקומות האלה בעתיד הם יתחילו להתדרדר. איסוף פירות בתיבות עץ או סלים, דליי פלסטיק גם חליפה.

אחסון תפוחים

טריפל את הכבוד של מגוון - משך האחסון, טווח אשר מגיע 3 חודשים. עם טיפול נכון וטיפול, תקופה זו יכולה להגדיל עד 4 חודשים.

הייחודיות היא כי זמן האחסון תלוי באזור הצמיחה. לפיכך, תפוחים שנאספו באזורים הצפוניים מאוחסנים בקלות במשך ארבעה חודשים. עם הזמן, הטעם שלהם רק משתפר. אבל פירות מן האזורים הדרומיים להידרדר מהר יותר.

יתרונות וחסרונות של מגוון

בין היתרונות העיקריים של Antonovka הם הבאים:

• טובהסתגלות לאזורים שונים
• גבוההפרודוקטיביות
• עמידות למחלותואת הכפור
• גבוההסחירות של פירות
• לא ניתן לשחזרטעם וריח
• תפוחים יכולים להיות נצרךטרי, רטוב ואחרי עיבוד
• פירות יש מספר תכונות שימושיות,הם נוגדי חמצון טובים.

כמו כל הצמחים,את Antonovka יש חסרונות:

• פריהיא תקופתית
• פירות לא כל הזנים מאוחסנים במשך זמן רב.

האבקה

אנטונובקה הוא עץ מפרה, כלומר, הוא זקוק למאביקים.הטוב ביותר למטרות אלה הם:

• פפרון זעפרן
• וולסי
• סתיו פסים
• אניסה.

נחיתה

על שטח גדול יותר של רוסיה Antonovka נטוע לפני סוף אוקטובר. צמחים מאוחסנים מאוחר יותר לא יכול להיות זמן להתיישב. אם נחיתה האביב מתוכנן, אז הזמן הטוב ביותר עבור זה הוא סוף אפריל. במקרה זה, עדיף להכין את השתילים מן הסתיו.

בור מוכן עם גודל של כ 1 מטר קוטר עד 80 ס"מ לעומק. זה נעשה כמה שבועות לפני השתילה. זה יעזור שתילים לקחת שורש, אשר יהפכו את העץ לשאת פרי.

במהלך הנחיתה, הניח הוא הניח על קרקעית הבור היטב השקיה. יתד מוכנס, שאורכו גבוה מקומת הקרקע. שכבה פורייה של קרקע עם דשנים (מינרלים ואורגניים) עד 20 ס"מ גבוה מתמלא מלמעלה. יתר על כן, שתיל הוא הוריד מכוסה באדמה. בעשותך כך, אתה צריך להיות זהיר עם השורשים, כדי לא לפגוע בהם.כדי להבטיח כי כל החומרים המזינים מגיעים השורשים, כל העלים מוסרים מן שתיל.

בשום מקרה לא יכול לחדור את הצוואר השורש. כאשר שתיל כמעט מכוסה לחלוטין, זה צריך להיות משך למעלה קצת. בשל כך, הצוואר שורש מעט עולה מעל פני הקרקע, ולא יהיה אוויר בין השורשים. שתיל קשורה לניקוי. יתר על כן, הקרקע מושקה בשפע, מכוסה.בחודש הראשון או שתיים לשבוע.

שתל שתילים Antonovka במרחק של יותר מ 1 מטר אחד מהשני.

טיפול

Antonovka גדל גם על אדמות מועטות, שם יש בדרך כלל בעיות עם גינון. אבל כמובן, הם צריכים טיפול נאות.

לאחר גשמים כבדים, האדמה ליד העץ זקוקה לאוורור. אתה יכול לעשות את זה עם מזלג רגיל או מוט מתכת, רק חודר את הקרקע לעומק של 30 ס"מ. במהלך הבצורת וטמפרטורות גבוהות פעם בשבוע, antonovka יש להשקות בשפע.

בשנה הראשונה של החיים, שתילים חשובים במיוחד לטיפול נאות. הוא כולל כמה צעדים פשוטים:

• הפריה נוספתדשנים
• הגנהממחלות ומזיקים
• התפשטות הקרקעמעגל זמירה והסרת עשב
• בזמןהשקיה
• נכוןגיזום.

תהליך חשוב נוסף הוא mulching. עבור צמחים בוגרים יותר, אתה יכול לזרוע את rootstock עם sidates.

יישום דשנים

לקבלת פירות טובים יותר, עץ התפוח צריך להיות מוזן 4 פעמים בשנה:

• 1 דישון נוסף. באביב, עד לרגע הפריחה, Antonovka מוזן אוריאה בכמות של 50-500 גרם, בהתאם לגודל ואת הגיל של העץ. דשנים פרושים על הקרקע מתחת לקצה העץ.
• 2 הפריה נוספת. עם כניסתו של פרחים, אשלג דשנים זרחן, slurry ו אוריאה מוצגים.
• 3 הפריה נוספתמתבצע עם דשנים חנקן במהלך הבשלת פירות.
• 4 דשנים נוספיםלאחר הקציר. הפוך אשלגן וזרחן.

גיזום ועיצוב הכתר

במקביל עם ההלבשה העליונהבאביב יש צורך לגזום את הכתר. לעשות את זה במשך כמה שבועות לפני תחילת העונה הגוברת. זה מסיר ענפים יבש פגום, יורה פראי, דק את הכתר.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

אנטונובקה, כמו כל הצמחים, דורש הגנה מפני מזיקים ומחלות.

לשם כך, השתמש carbofos,% או rovikurt,%. קצת מאוחר יותר, כאשר ניצנים מופיעים, 3% בורדו נוזל משמש. לה, רק בריכוז של 1% השתמשו להילחם במחלות במהלך שפיכת עלי כותרת. עבור אותה מטרה, נחושת oxychloride,%, משמש גם.כל טיפול בחומרי הדברה נעשה בצורה הטובה ביותר בערב, לפני השקיעה. עיבוד לילה מותר אם אין טל. עלי שלכת נאספים ונשרפים.

זחלים ותולעים הופיעו על העצים ונאספו ידנית והשמידו. מזיקים חרקים יעזרו מזיקים חרקים. למשוך אותם אל העץ יעזור לגדל צמחים (למשל, שמיר), נטועים ליד עץ התפוח.

טעם ייחודי וארומה, עמידות לכפור, חיי מדף ארוכים - אלה המאפיינים העיקריים שמושכים גננים. למרות המראה של זנים מבחר חדש של עצי תפוח, Antonovka עדיין נשאר אחד הזנים הפופולריים ביותר האהוב.