דבש ליים לוקח מקום ראוי בין כל הזנים של מוצר זה. הוא מופץ בכל רחבי רוסיה. הוא שמח להשתמש, כייש תכונות טעם גבוההא, בעל תכונות שימושיות.
ברגע שיש טעם דבש ליים טבעי, זה לא יכול להיות מבולבל עם אחרים. לכן, אתה יכול בקלות לזהות מזויף.
יחד עם מאי (Akatsiev) הוא נחשב דבש ברמה גבוהה, אשר מבטיח את הפופולריות שלו בין כל קטגוריות הגיל. הוא משמש עם תה, מים, חלב ופשוט בצורתה הטהורה.
.תוכן עניינים
- טעם וצבע דבש לינדן
- המצרכים: ויטמינים ומינרלים
- תכונות שימושיות ושימוש למטרות רפואיות
- התוויות נגד ופגיעה
- על דבש, תכונות שימושיות של linden
- תנאי אחסון
- מהן המחלות העיקריות שמרפאות?
טעם וצבע דבש לינדן
דבש ליים יש טעם עדין מנטה. הטעם נעים, לפעמים במרירות, אך הוא אינו מקלקל את איכותו. לאחר השימוש בו בפה נשאר עפיצות אור עוטף טעם לוואי נעים. צבעו הקל אינו מונע ריח של ניחוחות רוויים.
בצבע, זה צהוב חיוור. לכן הוא נקרא לפעמים דבש לבן. זה מתגבש ארבעה עד שישה חודשים לאחר שאיבה החוצה, בהתאם לתנאי האחסון. לאחר zasaharivaniya המבנה שלה הוא גס, צבע הופך כמעט לבן.
.המצרכים: ויטמינים ומינרלים
בהרכב של דבש ליים מכיל פרוקטוז פחות מאשר padevom. לכן,
כדי חולי סוכרת זה או אותו ניתן לקבל רק לאחר התייעצות ראשונית עם הרופא. בהרכבו, זה דומה כוסמת:הרכב | % |
---|---|
פרוקטוז | 39 |
גלוקוז | 36 |
מים, סוכרים, סוכרוז, אפר, חומצות אורגניות, חומרים אחרים | 25 |
בהרכב של דבש לינדןיש בערך שלוש מאות מינרלים ואלמנטים קורט.
העיקריים microelements הבאים:
- פלואוריד;
- מנגן;
- אבץ;
- ניקל;
- Chrome;
- נחושת ואחרים.
חומרים מינרליים מיוצגים על ידי מלחים:
- ברזל,
- נתרן;
- יודה;
- זרחן;
- סידן;
נוכחות של חומצות אמינו חיוניות (arginine, lysine, histidine, leucine ואחרים) נותן סוג של דבש יותר ערך.
בהרכב שלה מכילחומצה אסקורבית (ויטמין C), ויטמינים מקבוצת B, ויטמין K ו- E, אחרים.
הדבש הוא קלורי. 100 גרם של המוצר מכיל 300 קילוקלוריות.
.תכונות שימושיות ושימוש למטרות רפואיות
דבש ליים משמש בהצלחה בדיאטות, וכן בכניסה ולצום של צום מרפא. כדי לעשות זאת, הוא מדולל במים חמים, אך לא חמים. כיתה זו שימושית לשימוש לאחר עומסים כבדים, כי התוכן הקלורי שלה מסייע בזמן קצר כדי לשחזר את הכוח.המלץ הוא גם לאחר פציעהוהעביר פעולות.
דבש ליים הוא גם שימושי לגוף גדל.זה עם הנאה ואוכל טוב עם תה. במקרה זה, מומלץ קודם לקחת כפית של המתיקות הזאת, לבלוע לאט, ואחרי כמה זמן לשתות מנה של תה. במים רותחים זה לא יכול להיות מדולל, כי המבנה הפיזי והכימי של המוצר מופרע. בגלל זה, תכונות שימושיות שלה הולכים לאיבוד.
חעוזר נגד עייפותעקב פעילות מוחית. המוצר דבורים מרגיע את הגוף, ולכן כדאי להשתמש בו למשך הלילה. יותר מ 85% של מוצר זה נופל ישירות לתוך הדם, אין להשתמש באינסולין לעיבוד מזון.
התכונות האנטיספטיות ואנטי דלקתיות ידועות. מומלץ יוםאדם מבוגר לאכול100-110 גרם של דבש ליים,ילדים- 25-35 גרם. שימושי במיוחד הוא מותק, אכל על בטן ריקה לאחר שתיית כוס מים.
..התוויות נגד ופגיעה
כמו כל האחרים,דבש לינדן מומלץ להשתמש בכמויות מוגבלות. סובל חוסר סובלנות מוצרים דבורה היא הטובה ביותר לא לאכול אותו. לאחר ניתוח הסיבה לאלרגיה, חשיפת השורש ותיקון המצב תחת פיקוחו של רופא מנוסה, הוא נלקח לאוכל במינונים קטנים. עם שימוש חיצוני, התגובה של העור נבדקת על ידי יישום דבש לחלק האחורי של כף היד.
התוויות נגד:אתה לא יכול לתת דבש לינדי לילדים מתחת לגיל שלוש. בנוסף, חולי סוכרת יכולים להשתמש בו במתינות, לאחר שנקבע את המינון עבור עצמם בנפרד לאחר הסכמה עם הרופא. אדם בריא יחסית יכול לאכול אותו, בהתחשב בתוכן הקלורי הגבוה של מגוון נתון.
.על דבש, תכונות שימושיות של linden
הדבש הוא עץ לינדן. עץ נשיר זה פורח בשפע בחודשים יוני עד יולי, בהתאם לתנאי הטבע והאקלים של הצמיחה. כשלעצמהאת צבע linden הוא שימושי כדי לחלוט ולשתות תה ממנו. זה מציין את התוכן של מספר רב של פרחים בפרחים הדרושים על ידי הגוף. אפשר רק לדמיין עד כמה מקדם השימוש במוצר הדבורים ממדד זה מוכפל.
מזג האוויר עבור דבורים במהלך איסוף צוף עדיף לא חם, אבל גם לא גשום. במזג אוויר חסר רוח, אנו רואים יופי מדהים של התמונה, כמו מאות דבורים לעקוף עץ לינדן, יצירת מוסיקה של נחיל דבורים.
מתוך מסרק אחד עץ דבש, דבורים לאסוף צוף לייצור של עד 15 ק"ג של דבש. מ 1 חה של מטעים - על טון אחד.
.תנאי אחסון
למה לאחסן דבש בתנאים מסוימים? התשובה לשאלה זו היא פשוטה: לאחר מכן, כדי לשמור על תכונות שימושיות שלה יותר. אחרי הכל, בטמפרטורות מעל 40 מעלות מתחת 35 עם סימן מינוס הם אבודים.
תמיד טוב יותר מאשר דבש טרי, לא מצופה סוכר. סיד בתחום זה הוא "ממוצע".בששה חודשים לאחר שאיבה, הוא מתגבש, גם בתנאים אחסון אידיאלי. אבל זה לא אומר כי דבש מסוכרים הוא רק מוצר מתוק על השולחן. זה ממשיך להכיל חומרים מזינים רבים.הטמפרטורה הטובה ביותר לאחסוןבמחצית הראשונה של השנה - במצב של 14-18 מעלות חום, לאחר התגבשות - 5-6 מעלות עם סימן פלוס.
לחות האווירעדיף לשמור על כ -60%. אור שמש ישיר משפיע לרעה על מבנה הדבש. תחת תנאי אחסון אלה, היא שומרת על הנכסים השימושיים שלה למשך שנה וחצי עד שנתיים. במהלך תקופה זו, אתה יכול ליהנות הטעם שלו ולקבל טיפול טרי.
מהן המחלות העיקריות שמרפאות?
כמו כל מיני דבש, סידעוזר עם שיעול, ברונכיטיס, מחלות אחרות של הריאות. הסובלים ממחלות של דרכי העיכול, זה יהיה גם שימושי, שכן דבש משחזר את microflora במעי, מרפא פצעים וכיבים. לכן, עם גסטריטיס, הוא נלקח גם פנימי.
נורמליזציה של מטבוליזם, עזרה במחלות עיניים, נוירוזות, כליות חולים, לב וכבד- במקרים אלה, השימוש דבש ליים לא יהיה מיותר.
דבש ליים כבר זמן רב מפורסם ניחוח שלה, טעם תכונות שימושיות. זהו אחד הזנים האהובים של אוהבי מוצרי דבורים.
.