כיצד לאחסן תרד - 8 דרכים עבור התא המקרר והמקפיא

תרד יכול פשוט לשים במיכל עבור ירקות, בנוסף עטוף במטלית לחה, ולשים אותו על המדף התחתון של המקרר.

במקרה זה, חיי המדף שלו יהיו רק 4-5 ימים.

נסה כמה שפחות כדי לקבל קורות ירוקים מהמקרר. מתוך הבדל הטמפרטורה הקבוע, הם יבואו למצב של עזובה.

למפעל זמן רב ככל האפשר כדי להישאר טרי, בצע את הפעולות הבאות:

• בזהירות להרכיב מחדש את עלי התרד ולהסיר אותם מהאשפה להיפטר פגום נובעת.
• שים עלי שכבה אחת של מכל המזון ולמלא אותם עם מי קרח.
• שים את המכל על מדף עם הטמפרטורה הנמוכה ביותר. כל יום, להחליף את המים במיכל. אז עלי תרד ניתן לאחסן כ 7 ימים.

כדי להאריך את חיי האחסון של עד חודש של צמחייה, רק לעטוף אותו בניילון.

הארוכה ביותר (כל השנה), תרד מאוחסן לאחר המלחה. לדידה, עליך:

• להסיר גבעולים וסדינים מצהיבים;
• לשטוף ביסודיות עם עשבי תיבול טריים ויבשים אותו;
• עלי לשים לצנצנות, כל שכבה נדיבה לזרות מלח (לקילוגרם של הירוקים דורשים כ 100 גרם של מלח).
  

  לא מיד לסגור את הבנקים לשלוח אותם במקרר. חכה עד הירוקים קצת התיישבו, ולהוסיף כמה עלים עליונים מיותרים.

זהו אולי הזמן הרב ביותר בילט שיטה בבית. אבל זה מאפשר לך ליהנות את היתרון של הצמח במשך זמן רב.

אז שעה של זמן מבוזבז - מחיר קטן עבור מחסן אמיתי של ויטמינים על יד:

• עבור הדרך הירוקה, להסיר את הגבעולים וסדינים מצהיבים.
• יש לשטוף את הצמח ואת לנקז אותו.
• כן פתרון לבישול. מי מלח, מוסיפים את סודה (3 ליטרים של מים - 1 כף סודה לשתייה).
• מרתיחים עד שהם רכים משאיר על אש גבוהה.
• עם הנפות לנקז מים, לאחר ויוצקים מעל את הצמח עם מים קרים.
• נגב הירוקים דרך המסך ולשלוח אותו למדורה קטנה. מרתיחים את התערובת עד עבה.
• מורחים פירה על הצנצנות ולסגור אותם בחוזקה.
• לחומר ניתן לאחסן במקרר או במקום אחר במקום קריר.

• כל תרד עלים, לשטוף בנפרד ביד.
• ביסודיות לייבש הירוקים על מגבת.
• חותכים את העלים לרצועות קטנות וטען אותם במכלי פלסטיק או שקיות פלסטיק.
  

  כפית העלים היא בהחלט א לה קארט - לאחר הפשרה זה לא יכול להיות מחדש קפוא.

• ובכל זאת לשטוף ועלים יבשים.
• חותכים אותם לרצועות ברוחב של כ 3 ס"מ.
• זרוק ירקות במים רותחים חולטים אותו הוא לא יותר מ 1.5 דקות.
• במהירות מחוררת כפית, להסיר את התרד ולייבשו.
• חלקים שמים ירקות במיכלים ולשלוח כמה שעות במקרר.
• לאחר הפקיעה של זמן המכולות ניתנות מחדש לתוך תא ההקפאה.