סוגי תנורים חשמליים
ניתן לחלק את כל סוגי התנורים החשמליים בהתאם לסוג הכיריים:
- תנור חשמלי קלאסי עם "פנקייקס מברזל יצוק";
- קרמיקה זכוכית;
- תנור אינדוקציה.
תנור חשמלי כבר לא משהו יוצא דופן עבורנו, אבל ההתקדמות לא עומד דומם, וכל ההמצאות החדשות מופיעות בשוק, אחד החידושים האחרונים הוא תנור אינדוקציה.
אבל אתה לא צריך בעיוורון לרדוף אחר מגמות האופנה, עדיף ללמוד את כל היתרונות והחסרונות של סוגים חדשים של מכשירים ולקבוע איזה משטח בישול הכי טוב עונה על הדרישות שלך.בואו להשוות מה היתרונות והחסרונות סוגים חדשים של משטחי בישול יש ולראות איזה מהם טוב יותר.
קרמיקה זכוכית: התכונות העיקריות של
תנור חשמלי מסוג זה כבר כבר מופץ באופן נרחב בשוק הרוסי ויש מספר סיבות לכך.
ראשית, קרמיקה זכוכית יכול לחסוך באופן משמעותי את צריכת האנרגיה.זאת בשל העובדה כי פני השטח מתחמם מיד לאט לאט מתקרר, בעוד תנור חשמלי "קלאסי" מבלה כמעט 30% של האנרגיה שלה לתוך ריק.בקרוב מאוד, אתה תהיה משוכנע כי על ידי ההוצאות קצת יותר על זכוכית קרמיקה תנור, תוכל להבטיח תועלת בעתיד.
שנית, ניתן לבחור את הגודל של כמה מבערים בהתאם לגודל של המנות.אתה יכול להפעיל מעגל של קוטר קטן או לחלוטין את הטבעת כולה, אשר חוסך גם את צריכת האנרגיה.יתר על כן, כמה מודלים יש פוקוס אוטומטי( מסומן על ידי סמלים AF), אשר מאפשר לחמם רק את פני השטח ישירות מתחת הכלים.
גם, "ציוד חכם" מצויד עם מזהה מיוחד, מה שמבהיר כי חום שיורית מאוחסן עדיין על פני השטח.זכוכית קרמיקה של הדור החדש יהיה בבקשה בעליהם עם חיישן טמפרטורה חיישן רותח, אשר באופן אוטומטי מפחית את הכוח כאשר מחומם ל 100 מעלות.ולמרות קרמיקה זכוכית הוא סוג עמיד למדי של פני השטח, יצרני לייעץ מסגור זה בעת ההתקנה, כדי למנוע סתתים בממשק בין הלוח ואת הטבלה העליונה.כמו כן יש לציין כי עבור משטח כזה עדיף להשתמש כלי נירוסטה, מאז אלומיניום ונחושת כלי עשוי להישאר קשה להסיר עקבות.
אינדוקציה תנור חשמלי
ולבסוף, המילה הטכנולוגיה העדכנית ביותר היא תנור אינדוקציה.המנגנון של עבודתה שונה במהותו מן הדרכים הרגילות לחימום אותנו - פני השטח מחוממים על ידי יצירת שדה אלקטרומגנטי המניע את האטומים של סריג הגביש של הכלים.הודות לשיטה יוצאת דופן זו של חימום, התנור נשאר קר ורק תחתית התנור מתחממת, מה שהופך את זה סוג של כיריים בטוח יותר.
הצד השני של המטבע הוא כי תנור אינדוקציה יש תכונה אחת - אתה יכול להשתמש רק מנות מיוחדות עם תחתית מגנטי עם זה.אם לא ניתן לשנות את כל הכלים, היצרנים מציעים להשתמש במדבקות מגנטיות מיוחדות בתחתית.
תנור חשמלי אינדוקציה יכול גם להיות משולב עם המשטח החשמלי הרגיל - מה שנקרא "2 + 2" מודל, במקרה זה הדבר העיקרי שיש לזכור הוא כי אזור אינדוקציה יעבוד רק יחד עם הכלים "שלה".כמו כן יש לציין כי הזכוכית קרמיקה זקוקה לטיפול מיוחד - פני השטח הוא ניקה בעזרת דטרגנטים מיוחדים, אשר, לאחר יישום זה יבש, לנגב, כך נוצר סרט מגן מיוחד.עדיף להשקיע קצת יותר על רכישת כלים מיוחדים מאשר לחסל את התוצאות של טיפול לא תקין בעתיד.
