כרוב סבוי - גידול וטיפול

תוכן

כרוב סבוי - גידולי ירקות שנתיים.זה תת-מינים של כרוב לבן.בשנה הראשונה הוא יוצר גבעול יריות קצר, שעליו נוצרים ראשים.העלים הם גוונים גדולים, שונים של ירוק, בתוך הראש הם ירוקים בהירים.זה שונה מ כרוב לבן רגיל כי העלים אינם חלקים, אבל מבעבע, ראש כרוב יש מבנה רופף.המסה של ראשי, בהתאם כיתה של 0.5 - 3 ק"ג.במונחים של תשואה, כרוב סבוי הוא נחות כרוב לבן, אבל זה שונה בטעם, גבוה בחלבון וויטמינים.בשנה השנייה, הצמח זורק גזע ארוך מסועף, שבו inflorescences נוצרים.זרעים להישאר קיימא עד 5 שנים.

דרישות קרקע, טמפרטורה ולחות

כרוב Savoy הוא צמח אוהבי.שעות אור ארוכות יש השפעה חיובית על היווצרות של ראשי.

מכל סוגי הכרוב, כרוב סבוי הוא עמיד בפני קור.חלק מן הזנים שלה מבשילים מאוחר במיוחד עמידות לקור.הנביטה זרע מתרחשת כבר בטמפרטורה של 3 מעלות צלזיוס, וצמיחה אינטנסיבית של שתילים מתרחשת 16-18 מעלות צלזיוס.קירור זמני 8 מעלות צלזיוס, להאט את הפיתוח של צמחים, אבל לא לעצור את זה.נבטים של זנים בינוניים מוקדם לסבול כפור לטווח קצר עד -1-2 מעלות צלזיוס, מאוחר אלה - עד -5-6 מעלות צלזיוס.

השתילים של כרוב סבוי לסבול חוסר לחות טוב יותר סוגים אחרים של כרוב, אבל צמחים בוגרים לחות לאהוב.לחות מתאדה מאוד דרך עלים גדולים, והצמחים זקוקים להשקיה קבועה.

תרבות מעדיף קרקע פורייה והוא מגיב לדשנים.זנים מאוחר יותר הם תובעניים יותר להאכיל, מאשר אלה המוקדמים.כאשר גדל כרוב Savoy ב Urals ובאזור התיכון, דשנים מינרליים משמשים בעיקר.הספציפיות של אזורים אלה היא כזו שבמהלך הקיץ הקצר רק זנים הבשלה מוקדם יש זמן להרכיב.הצמחים גדלים במהירות, והאורגניקים מתנודדים לאט, מפגרים אחרי התהליך הזה.

קודמיו הקודמים של כרוב סבוי הם: צנון, לפת, צנון, כרוב, עגבניות, תפוחי אדמה טובים, גזר, שעועית.לשנות את המיקום של כרוב סבוי צריך מדי שנה.שתילת ירקות על המיטות מומלצת לא לפני 4 שנים.

זנים פופולריים של כרוב סבוי

בהתאם תקופת ההבשלה, זנים של כרוב סאבוי מחולקים:

• הבשלה מוקדמת - 105-120 ימים;
• באמצע העונה - 120-135 ימים;
• מאוחר הבשלה - יותר מ -135 ימים.

זנים פופולריים של כרוב סאבוי מוקדם התבגרות:

• הזהב מוקדם.משקל הראשים עד 1 ק"ג.עמיד בפני פיצוח.יום הולדת
  
• .משקל הראשים עד 0.8 ק"ג.נוטה לפצח.
  
• Mila 1. משקל הראשים עד 3 ק"ג.תשואה כי ניתן לגדל על קרקעות כבדות.
  
• יוליוס F1 משקל הראשים 1.5-3 ק"ג.היברידית מוקדמת.
  

זנים פופולריים של הבשלה באמצע כרוב סאבוי:

• מליסה F1 ראשי עד 3 ק"ג.היברידי עמיד בפני פיצוח.
  
• כדור.משקל הראשים עד 2.5 ק"ג.עמיד בפני פיצוח.
  

זנים פופולריים של כרוב סאבוי מאוחר הבשלה:

• Ovasa F1 היברידית מניבה גבוהה בהולנד.
  
• אני מסובב 1340. משקל של עד 3 ק"ג משקל.מגוון תשואה גבוהה.
  
• Verosa F1.משקל הראשים עד 3 ק"ג.עמיד בפני קור.מתאים לאחסון לטווח ארוך.
  
• Mora F1.משקל של עד 4 ק"ג.היברידי - תוצאה של מעבר סאבוי וכרוב לבן.משטח העלה הוא חלק יותר.
  

טיפוח של שתילים של כרוב סבוי ושתילה באדמה

איך לגדל כרוב סבוי?
קודם כל, אתה צריך להכין את הקרקע.לפני החפירה בסתיו, דשנים אורגניים מוחלים בשיעור של 5 ק"ג / 1 m2.אדמת האביב נחרדת למילוי לחות.לפני שתילת כרוב, החלקה נחפרת לעומק של 15 ס"מ.

זרעים של זנים הבשלה המוקדמת נטועים שתילים באמצע מרץ, הבשלת בינונית מאוחרת - באמצע אפריל.לאחר הופעת נבטים, הטמפרטורה מופחתת ל 8-10 מעלות צלזיוס.

השקיה מתחילה כאשר העלים עובריים מופיעים.השקיה שתילים המיוצר בבוקר עם שידור מאוחר יותר.בשמש בהירה, שתילים מגולחים בעיתון טבול במים.

צלול את השתילים בערך 2 שבועות.כרוב מומלץ לחזור על סירים מזין.השורש של הצמח הוא גזום עד שליש אורך.

הנחיתה באדמה מתבצעת תוך 40-45 ימים.בשלב זה 4-5 של גיליונות אלה צריך להיווצר.עבור זנים מוקדמים בגינה לבחור אזורים מוארים עדיף על המדרון הדרומי.אם מזג האוויר שומר מגניב, הצמחים כדי למנוע strelkovaniya כיסוי הסרט או כובעים.

נטיעת זנים בשלים מוקדם ניתן לחלק למספר תנאים עד סוף מאי.אמצע העונה המאוחרת הבשלה - נטועים בחודש יוני בתחילת יולי.

הבנה של כרוב סאבוי:

• הבשלה מוקדמת - 35x40 ס"מ;
• אמצע העונה - 50x50 ס"מ;
• הבשלה מאוחרת - 60x60 ס"מ

מומלץ לשתול צמחים צעירים באדמה למשך 2-3 ימים.

טיפול

טיפול בכרוב סאבוי כולל ניכוש, השקיה, האכלה, הדברה.

ההתרופפות הראשונה של האדמה בעומק 5-7 ס"מ נעשית לאחר שתילת הצמחים באדמה.ככל שהוא גדל, עומק התרופפות הוא גדל ל 15 ס"מ.ככל שהקרקע צפופה יותר, כך היא צריכה להשתחרר.לאחר 3-4 שבועות הצמחים spud.

השקיה מתבצעת פעם בשבוע, במזג אוויר חם תדירות יש להגדיל.זנים התבגרות מוקדמת הם תובעניים במיוחד על לחות מאי, באמצע העונה בסוף זנים הבשלה - בחודשים יולי אוגוסט.

לאחר הכרוב מתחיל לגדול, לבצע את האכלה הראשונה.מ אורגני להשתמש mullein( 1:10).

דשנים מינרליים הבאים משמשים:

• מים - 10 l;
• אוריאה - 15 גרם;
• superphosphate - 40 גרם;דשנים אשלג - 15G.

ההלבשה הבאה מתבצעת בשלב מסולסל של הראש.במהלך תקופה זו, הריכוז של דשני פוספט ואשלג גדל פי 1.5.כרוב סבוי בהיקף נמוך יותר מאשר הכרוב הלבן נוטה מזיקים.מדי פעם, העלים נבדקים, ביצים מוסרים.אבקת אפר משמש גם כדי לשלוט מזיקים.

הקציר ואחסון

כרוב Savoy כבר שנקטפו מאז סוף יוני.חשוב להסיר את הכרוב נוטה לפצח.יש גם דרך למנוע פיצוח.כדי לעשות זאת, להסיר את העלים התחתון או לחתוך את השורש עם אתים.

זנים מאוחרים סובלים קירור וכפור קל.ניצול של תכונה זו, כמה גננים לעזוב כרוב בחורף על המיטות מתחת לשכבת שלג לחתוך לפי הצורך, מגרף את השלג.

אחסן כרוב סאבוי בקופסאות או על מדפים, מניח אותו בשורה אחת.טמפרטורת האחסון האופטימלית היא -13 ° C.מידע שימושי על כרוב -