תוכן המאמר:
תכונות הריפוי של עצי מחטניים מזה זמן רב ידועים.לידם, אפילו האוויר נעשה נקי, נושם בקלות ובחופשיות.למרבה הצער, זה לא תמיד ניתן לארגן יער אורנים ליד הבית על מנת לקבל עוזרים מועילים כאלה על היד.עם זאת, במהלך הליכה דרך היער, מספר סניפים מובאים לעתים קרובות הביתה.אתה יכול לשים אותם באגרטל, ועד מהרה החדר יהיה מלא ריח אורן טרי.ואתה יכול לעשות טעים מאוד, ריחני וריפוי מחטים אורן ריבה.
בדרך כלל, הכנת ריבה מתחילה באמצע הקיץ או בסתיו, כאשר פירות, פירות יער וירקות מבשילים.אבל מחט מחטנית ריבה הוא מוכן בצורה הטובה ביותר בחורף - אז הם מכילים את כמות גדולה של חומרים מזינים.
קרא גם: קונוסי אורן ריבה טעים ובריא!
כיצד להכין מחטים אורן?
לפני שתמשיך להכנת ריבה, זרדים אורן טריים נקלט צריך להיות שפך מעל עם מים רותחים.ואז לקרוע את המחטים ולמיין אותם, להסיר את מיובשים.בסך הכל 2 כוסות של מחטים יידרשו.
עכשיו אתה צריך לקצוץ את המחטים.כדי לעשות זאת, לשפוך אותם לתוך בלנדר ולהוסיף כ -700 גרם של מים.
מה עוד נחוץ לריבה?
בנוסף מחטים אורן, אתה צריך להכין תרופה טעימה:
- 1.5 ליטר מים;
- 0.5 st.ספינות ורד;
- 500 גרם סוכר;
- 1 לימון.
במקום אורן, אתה יכול להשתמש מחטים אשוח.
לאחר מחטים נמחצים למצב pasty, יש צורך לשפוך את המסה לתוך סיר ולהוסיף עוד 800 גרם של מים.לפיכך, סך כל הנוזל היה 1.5 ליטר.יוצקים את rosehips שטף( גרגרי שלם) אל המחטים ולהשאיר להחדיר במשך 12 שעות.במהלך תקופה זו, פירות גם לתת את כל החומרים המזינים שלהם גם ללא טיפול בחום.
הכנת שלב אחר שלב של ריבה
העירוי המתקבל ירכוש גוון צהבהב.זה חייב להיות מסונן דרך שלוש שכבות של גזה או דרך מסננת בסדר ומזג לתוך סיר, שם ריבה יהיה מוכן.הכנה נוספת של הקינוח הוא כדלקמן:
- יוצקים סוכר לתוך המחבת עם עירוי.
- לרתיחה על אש נמוכה עד האורן rosehip עירוי מתעבה כדי עקביות, כמו דבש טרי.
- בסוף הבישול, לסחוט את המיץ מ לימון אחד לתוך המחבת.הוא מנטרל מרירות ממחטים.
מוכן לשפוך את הריבה בצנצנות להתגלגל.אתה יכול לאחסן את שניהם במקרר במקום קריר כהה( מרתף, מרתף).בחורף, צנצנת של "רפואה" כזה יסייע להגן על יקיריהם מפני הצטננות ולחזק את המערכת החיסונית.