צנוברים כבר זמן רב נחשבים בצדק להיות , מוצר תזונתי יקר עשירים בויטמינים, יסודות קורט וחומרים מועילים אחרים.
יש דעה מוטעית בקרב האנשים כי אגוזים אלה נגזרים עצי ארז מפואר.למעשה, אלה הם זרעים של עץ אורן סיבירי, אשר, כאשר הם מגיעים לגיל הבוגר, מסוגלים לייצר 10-12 ק"ג של אגוזים מכל עץ.
בגודל, אורנים אורן הם די זעירים: 10-14 מ"מ אורך 6-10 מ"מ רוחב.אבל, כמו שאומרים, הוא סליל קטן, כן יקר.
תוכן העניינים
- מה הם ויטמינים ומינרלים הכלולים, מהו התוכן הקלורי של צנוברים?יתרונות והטבות לגברים, נשים וילדים»
- שיטה" חם "שיטה
מה ויטמינים ומינרלים הכלולים, מהו התוכן הקלורי של צנוברים?
לא רק ציפורים יער וחיות להאכיל על צנוברים.מוצר זה הוא מעדן ייחודי בדיאטה האנושית .בתחילה, צנוברים שימשו לבישול להכנת כלים שונים.
מאוחר יותר, ערך התזונה שלהם נחקר, אשר משפיע על מגוון של חומרים מזינים המרכיבים את :
- גלוקוז, פרוקטוז סוכרוז;
- ויטמינים: A, C, K, E, כמו גם קבוצה של ויטמינים B( B₁, B₂, B₃, B₅, B₆, B₉);
- מיקרו ומאקרו;חומצות אמינו
- .
גרעיני ארז מכילים 19 חומצות אמינו של : היסטידין, פרולין, ארגנין, טירוזין, מתיונין, חומצה גלוטמית, חומצה אספרטית, ליזין, טריפטופן, גליצין ועוד.
צנוברים מכילים 60-63% שומן, שהוא מקור של שמן אגוז אורן יקר, 14-17% של חלבונים לעיכול בקלות 10-14% של פחמימות.
ערך האנרגיה של המוצר הוא 875 קלוריות ל -100 גרם .
צנוברים.ברכות סיביריות:
תכונות שימושיות והטבות לגברים, נשים וילדים
התועלת של צנוברים מאפשרת לך להשתמש בהם כמעט לכולם למטרות טיפוליות או מניעתיות, אשר מוסברת על ידי מגוון רחב של חומרים יקרי ערך המרכיבים אותם.
מהו השימוש באגוז הקטן הזה:
- יש השפעה חיובית על המערכת החיסונית, עוזר להתאושש ממחלה קשה או מאמץ פיזי אינטנסיבי;
- משמש למניעת אנמיה, משפר את הרכב הדם ומשפיע באופן חיובי על מערכת הלב וכלי הדם;
- מורידה את רמת הכולסטרול בדם;
- משפר את פעילות המוח, משפר יכולות נפשיות;
- עם שימוש קבוע מחזק רקמות עצם ומשפר חדות הראייה;
- כמוצר עשיר ביוד, יעיל בטיפול ומניעת הפרעות של תפקוד בלוטת התריס;
- בשל התוכן של קומפלקס הויטמינים של הקבוצה B תורם לנורמליזציה של מערכת העצבים: מקל על עצבנות, מסייע להילחם נדודי שינה ומתח;
- משפר את חילוף החומרים ואת הפונקציה של בלוטות האנדוקרינית;
- מנרמל את תפקודם של כל האיברים במערכת העיכול;
- משמש אמצעי מניעה נגד התפתחות של גידולים שפירים ולא שפירים;
- מפחית תיאבון, אשר שימושי עבור אנשים הסובלים מעודף משקל ומי שומרים על כושר;
- משפר את מצבו הכללי של העור, מסייע בטיפול במחלות עור שונות, מקדם ריפוי מהיר של פצעים והתחדשות רקמות;
- מגביר את העוצמה אצל גברים ומנרמל את הפעילות של מערכת הרבייה;
- מאט את תהליך ההזדקנות בגוף, יש אפקט התחדשות;
- הוא סוכן מניעתי מעולה עבור טרשת עורקים וסוכרת.
התוויות
למרות הרשימה העצומה של תכונות שימושיות, צריכת של גרעיני ארז במזון לא צריך להיות בלתי מבוקרת , כדי לא לפגוע בבריאות.
צנוברים יש השפעה חיובית על התפתחות נפשית וגופנית של ילדים.עם זאת, בהתחשב בגודל מיניאטורי של הליבות, לא צריך לתת לתינוקות מתחת לגיל 4-5 - ילדים יכולים לשאוף אגוזים, אשר יגרום לחסימה של דרכי הנשימה.
ילדים לאחר 5 שנים צריך לאכול אגוזים בנוכחות מבוגרים, כך שהם, אם יש צורך, לספק עזרה ראשונה.
לא מומלץ לאכול צנוברים באותו זמן עם עם מוצרי חלב או בשר.כמות גדולה של חלבון, המהווה חלק ממוצרים אלה, מפעילה עומס יתר על אברי העיכול ואינה מאפשרת לגוף להטמיע את כל החומרים המועילים של האגוזים.
כאשר קונים צנוברים בשוק, נותנים עדיפות לא מסולקת - הם יכולים להיות מאוחסנים מבלי לאבד את הטעם ואת הריפוי נכסים עד שנה 1. לפעמים כאשר אתם אוכלים אגוזים, לטעום טעם מריר בפה.איכות המוצר הוא נעים לטעם, קל ללעוס יש ניחוח עדין.
המראה של מרירות מציין כי האגוזים אכלו היו מעופש וגרם סוג של הרעלת הגוף.תחושת המרירות בפה יכולה להיות נוכחת במשך 2-14 ימים לאחר צריכת המוצר ונעלמת מעצמה ללא נטילת תרופות כלשהן.
מהו אורך חיי המדף המקסימלי עבור אגוזים מקולפים?הוא רק 14 ימים .
בעת רכישת צנוברים בשוק, לתת עדיפות unpeeled - הם יכולים להיות מאוחסנים מבלי לאבד טעם וריפוי נכסים עד 1 שנה.
כתרופה נגד , רופאים קראו באופן מסורתי אי סבילות אישית.עצוב ככל שיהיה, אלרגיה יכולה להתפתח על צנוברים.
אלרגיה מתונה מאופיינת בהקאות, שלשולים, גירוד ואדמומיות של העור.במקרים חמורים יותר, הלם אנפילקטי מתפתח, מלווה בלחץ דם נמוך, חולשה כללית ואובדן הכרה.
צנוברים ותוספות:
שימוש ברפואה המסורתית
עבור המתכונים של הרפואה המסורתית, כל מרכיבי צנוברים משמשים: קלופים קלופים, קליפות, חמאה, ואפילו עיסת , אשר מרוסק בשימוש באמנות היוגורט.
קמח ארז מוכן מן העוגה, וממנו - חלב מזין או קרם, אשר שימושי לתינוקות אלרגיים לחלב אם.
Tinctures משמשים לטיפול במגוון רחב של מחלות:
- atherosclerosis;
- יתר לחץ דם;
- לעיכול ולנשימה;
- כליה ומערכת השתן;
- של הלב וכלי;
- מחלות עור ושיער;
- מפרקים ושדרה;הפרעות במערכת העצבים
- ;
- אנמיה ו hypovitaminosis;מחלות קטלניות
- ;
- תפקוד לקוי של בלוטת התריס;טחורים
- .
צנובר אום עם אלכוהול או וודקה משמש לטיפול במגוון מחלות המראה של תמיסת זרע ארז דומה קוניאק.מומחים אומרים כי הטעם אינו שונה בהרבה מן המשקה האליטה.
באינטרנט ובמקורות הספרותיים יש מתכונים רבים להכנת תמיסות. הנה אחד מהם:
- לשים 500 גרם של צנוברים אורן unpeeled לתוך צנצנת זכוכית נקייה, יוצקים וודקה או אלכוהול רפואי.הנוזל חייב לחלוטין לכסות את האגוזים.
- להשרות את המוצר בטמפרטורת החדר במקום חשוך במשך 12-14 ימים.
- לאחר שבועיים, לבדוק את הנכונות של תמיסת - גרעינים בתוך האגוזים חייב להיות מומס לחלוטין על ידי פעולה של אלכוהול.כדי לבדוק את זה מספיק כדי לקבל אגוז מתוך יכול לפצל אותו.אם אין ליבה בתוך האגוז, את תמיסת הוא מוכן לשימוש.
- אם הליבה אינה מומסת לחלוטין, לשמור על תמיסת זמן מה, לבדוק את מצב הגרעינים ביום.מהלך הטיפול נמשך בדרך כלל 1-2 חודשים .במידת הצורך, עוברים קורס שני לאחר הפסקה של 30 יום.
תמיסת נלקחת 3-4 פעמים ביום לפני אכילת .המינון המומלץ יחיד - 2 כפיות של קרנות, מדולל 1 כף מים מבושלים, כך הסכום הכולל של תמיסת מספיק עבור קורס שלם.
כמו עם צריכת כל תרופה לא יכול לחרוג המינון המומלץ.מומלץ לקבל התייעצות מהרופא שלך לפני השימוש תרופה לאומית של צנוברים.
אסור לתת תמיסות על אלכוהול או וודקה לילדים ונשים בהריון.הם צריכים להיות נטושים אלה הסובלים מחוסר סובלנות אלכוהול ומחלת כבד חמורה.ההשפעה של אגוז על בריאות במהלך ההריון וההנקה
בנוסף למוצרים העיקריים , מומלץ להוסיף צנוברים לתזונה של נשים בהריון.האם העתידית והתינוק יקבלו מהם כמעט את כל המרכיבים החיוניים הדרושים להתפתחותו הרגילה של העובר.
חשוב כי לא יעלה על המינון היומי המומלץ - 2 כפות.כפות - לקנות רק מוצר באיכות גבוהה.
לאחר הלידה, צנוברים לא צריך להיות מחוץ לדיאטה של האם. הם משפרים את הנקה של , ופעם אחת בגוף של תינוק עם חלב אם, מחזקים את חסינות הילד, ויש להם השפעה חיובית על התפתחותו הנפשית והגופנית.
צדף: תכונות ריפוי עבור בני אדם
פגזים של צנוברים משמשים להכנת חומר ידידותי לסביבה - cedroplast .זהו חומר גימור מורכב, המורכב שרף וקליפות של אורנים אורן אורן.
בנוסף לתפקוד דקורטיבי, cedroplast יש תכונות ייחודיות .לדברי היצרנים, בחדר מעוטר צלחות של פסולת ארז, העובדים הפחיתו עייפות, יכולת עבודה מוגברת וצלילות משופרת של מחשבה.
פגז ארז הוא בשימוש נרחב על ידי גננים ומעצבי נוף. מאלץ מהקליפה מגן על צמחים מפני מחלות פטרייתיות ומזיקים לחרקים , מעשיר את הקרקע במיקרו-מאקרומים הדרושים לגידולי גן.
בתעשיית המזון, קליפות צנובר משמשים לייצור ליקרים וסירופים, ובתעשיית הקוסמטיקה - מקרצפים ומסכות.תעשיית התרופות כוללת עיבוד ארז פגז משחות, קרמים ותמיסות.לתרופות אלו תכונות אנטיספטיות בשל טאנינים המהווים חלק מהקליפה.הם משמשים לטיפול כוויות, מניעת, אקזמה דלקת כיב של העור.
קליפות אגוז אורן משמשות בקוסמטיקה ובפרמצבטיקה כדשן ברפואה עממית תרופות אלכוהול וודקה יעילות בטיפול המורכב באנמיה, טרשת עורקים, לוקמיה, מערכת הלב וכלי הדם ומערכת השתן, אברי עיכול, מחלות עיניים.
מתוך קליפה של אגוזים, decodctions מוכנים, אשר יש השפעות אנטי דלקתיות ומשכך כאבים.השימוש בהם מומלץ לשיקום אברי העיכול, טיפול בשיעול אלרגי ונזלת, שיגרון, צנית, דלקת פרקים.
להזיק לגוף
טיפול אגוז אורן אגוז חייב להיות מתואם עם הרופא.רק מומחה יכול לבדוק את הגוף ולאשר אם טיפול כזה מתאים למחלה מסוימת.
יש לנקוט זהירות מיוחדת על ידי עבור אלו עם הפרעת קומפוזיציה של .
טיפול עם תרופות עממיות על בסיס צנוברים או פגזים צריך להיות משולב עם תרופות מסורתיות.
כיצד להכין את הקליפה ליישום
הפרדת פגזים מן הגרעינים הוא לא פשוט פשוט, בשביל זה זה ייקח קצת מאמץ.מיד אתה צריך לשים בצד את הרעיון כי צנוברים יכול להיות מכרסם - פגזים שלהם הם די קשה יכול לשבור את שלמות השיניים.
בתחום התעשייתי, משתמש בהתקנים מיוחדים( קלף) כדי לקלף אגוזים מהקליפה.בבית, שתי שיטות משמשים לחלץ nucleoli תזונתי.
כדי להפריד בין גרעיני אגוז האורן מן הקליפה, ניתן להשתמש בשתי שיטות: חם וקרים שיטה "קרה"
עבור גירוד פגזים להשתמש בכלים מאולתרים - פטיש, צבת, עלי מתכת .אפילו מטבח רגיל למחוץ שום מושלם להתמודד עם התפקיד של קילוף אגוזים.
כאשר פיצול, אתה צריך להיזהר לא למחוץ את הקרנל יחד עם הקליפה.
"חמה"
לשטוף אגוזים במים חמים במשך 10-15 דקות , ולאחר מכן להפיץ אותם על קרש חיתוך לקצוץ את הקליפה עם סיבוב עץ, מגלגל את האגוזים עם קצת לחץ.חלק מהמקורות מראים כי לפני קילוף , מטגנים אגוזים במחבת, במיקרוגל או בתנור .
מומחים אינם ממליצים לעשות זאת, כי כאשר מחומם, שומנים שמרכיבים את הליבות הם מחומצנים, שממנו רוב החומרים שימושי אבודים.אורנים סיבירי מלכותי נתן לאנושות מוצר ייחודי - צנוברים בריאים וטעימים .
זרעים קטנים אלה מסייעים בטיפול ומניעה של מחלות שונות.במתכונים הלאומיים המשמשים גרעינים של אגוזים, ואת הקליפה.
עם זאת, אסור לנו לשכוח כי הוא על כל מידה ואת זהירות של .אין צורך לעסוק בטיפול עצמי ולהסתמך על הכוח המופלא של ריפוי אגוזים - רק טיפול מקיף יסייע להביס את המחלה או למנוע את התרחשותה.
