שעועית, אשר ידועים לאדם היום, חשבון עבור כמעט תשעים מינים. שעועית שחורה נחשבת קטין ייחודי, אבל קטן להפיץ. התכונות האינדיבידואליות והמזיקות שלה שונות במקצת מהזנים הידועים, אך במונחים של תכונות תזונתיים ותרופות, מומלץ להשתמש במפעל זה.בואו ניקח מבט מקרוב על נציג זה קטניות, מה היתרונות ופוגע שעועית להביא את הגוף האנושי.
תוכן עניינים
- מאפיינים שימושיים עבור
- שימוש ברפואה מסורתיתהמצרים והסינים, אך לפני יותר ממאתיים שנה, הוא נפל על טריטוריה שלנו, לאחר שעבר דרך ארוכה מדרום אמריקה דרך צרפת. עד כה, תושבי ברזיל ומקסיקו ממשיכים להשתמש בו כמרכיב העיקרי של התזונה שלהם. אבל אם אתה חושב על זה, זה התפקיד של שעועית שחורה היא המתאימה ביותר כי זה נחשב מגוון מזין ביותר.
בכמויות תעשייתיות, אלה שעועית שחורה גדלים בארה"ב ובסין. שניהם תרמילים ותכולתם בצבע שחור.במבט ראשון זה אולי אפילו נראה כי הם רק מלוכלכים או נגועה על ידי מחלה כלשהי.תנאי טיפוח וגיוון מסוים משפיעים על גודל התבואה.ישנם אלה שהם הגדולים בין קטניות.
שעועית גרגר משיי שחור, המבנה צפוף. הם טעימים מעט, לתת רמז של בשר מעושן, אשר נחשב כרטיס ביקור מיוחד של המפעל הזה.
בבישול, שעועית שחורה משמשים כתוסף למאכלי בשר ודגים, במרקים, מוגש עם ירקות אפויים או מטוגנים.תכונות שימושיות של
הצמח נבדק על ידי ערך קלורי שיא לעומת זנים אחרים שעועית. מאה גרם של חשבונות מוצר עבור 314 קק"ל, , אשר כמעט שישים יותר מאשר באדום.החומרים המזינים העיקריים הם חלבונים, שומנים ופחמימות.בנוסף, שעועית להכיל הרבה סיבים, ואם ביום לאכול מאה וארבעים גרם של המוצר, אתה יכול למלא באופן חופשי את הצורך סיבים תזונתיים.
מחקרים על הרכב שעועית שחורה הראו כי הוא שימושי ביותר ירקות הצמח .זה משפיע על הצמח ואת רמת אלמנטים קורט. הרשימה כולה מורכבת של עשרים ושלושה פריטים, העיקריים שבהם:
- אבץ;ברזל
- ;
- מגנזיום;
- אשלגן;
- זרחן.
כמה מתכות שייכות לקבוצה של כבד, והוא יכול להזיק לגוף, מסיבה זו המוצר לפני השימוש נתון לטיפול חמור , לעכל את כל החומרים הרעילים.זה מפחית שלוש פעמים את התוכן הקלורי ואת התוכן של רכיבים שימושיים.
הנוכחי שעועית וחומצות אמינו, אשר תפקידה בבריאות ואריכות ימים לא ניתן להעריך יתר על המידה.הם מסייעים לעדכן רקמות, לשמור על יציבות חילוף החומרים של חלבונים ופחמימות, לעכב את הפיתוח של אונקולוגיה.
שעועית שחורה תורמת לייצור חומצה בוטי במעיים רכיבים שימושיים הכלולים בשעועית, משפיעים על כל הגוף, לא רק במערכות הספציפיות שלו:
- אשלגן מסייע נגד נפיחות שונים, מחזק את כלי הדם, מקטין את העומס על הלב;
- הוא מאוד שימושי עבור נשים שעועית ויטמין קבוצה B הכלול בו נחשב מקור היופי והנוער.בשילוב עם ויטמינים אחרים ורכיבים מינרליים, תכונות התחדשות שלהם מתבטאות די חזק - הם משפרים את הטון, להסיר רעלים, לתת מראה בריא העור והציפורניים, לנרמל את מערכת העצבים;
- שעועית מסייע לטהר את הגוף של הצטברות סיגים, מסיר כולסטרול מכלי הדם, ממיס אבנים בכליות;
- משתתפת קרישה דם ;
- עם שימוש קבוע של המוצר משפר את התפקוד של המוח, מאט את תהליך ההזדקנות.
שעועית נחשב עוזר טוב בקרב עם עודף משקל והשמנת יתר.אבל לפני השימוש בו מומלץ עדיין להתייעץ עם הרופאים.
נזק והתוויות נגד שימוש
עם כל מעלות חיוביות שלה, הצמח יכול להיות בעל השפעה מזיקה על הגוף. שעועית זו נחשבת המוצר הכי קלוריה גבוהה עבור עיכול, , ולכן זה לא צריך להיות נצרך עם המעי הגס, כיבים, צנית, ואת רמת מוגברת של חומציות קיבה.התווית נגד נוספת היא השפעה אלרגנית על אנשים עם אי סובלנות אישית.
כדי להקל על מערכת העיכול להתמודד עם רמות גבוהות של סיבים, מומלץ לשתות הרבה נוזלים בעת שימוש במוצר זה.שימוש ברפואה עממית
כדי להפחית את רמת הסוכר המוכלת בדם, מומלץ כי ייקח עירויים ומפעלים, שיבוצעו על בסיס אבנט שעועית.חלבון באיכות גבוהה, ובכך נכנס לגוף, מעורב בבניית אינסולין.
שעועית שחורה משומשת לחולי סוכרת בנוסף, עירויי מצוינים בתרופות אנטי דלקתיות ואנטיראומטיות, הם תרכובות משתנות שיכולות להפחית לחץ בעורקים ולפזר אבנים בשלפוחית השתן והכליות.
שימוש במהלך ההריון וההנקה
לעיתים קרובות, קטניות אינן נכללות ברשימת הירקות המומלצים במהלך ההנקה בשל העובדה שהם עלולים לגרום לקוליק ולנפוח בבטן התינוק. אבל השעועית בו זמנית ממשיכה להיחשב מוצר תזונתי שיכול אפילו להגדיל את כמות החלב של אמא. ואם זה ירקות הוא הציג לתוך הדיאטה במיומנות, אפשר לגוון באופן משמעותי את התזונה של אישה להעשיר את החלב שלה עם פורמולציות ויטמין שימושי.
בנוסף, מלח הכלול שעועית יסודות קורט שימושי יסייע לייצב את מערכת הרבייה של האם הנקה, יהיה חיזוק כללי על הגוף כולו.
מתכונים עם שעועית
הכנת חליטות
- שעועית אבנט לטחון לתוך מטחנת קפה לתוך אבקה. 50 גרם של זה הוא שפך עם מים רותחים( 400 מ"ל), חדורים בן לילה תרמוס.יש צורך לקחת עשרים דקות לפני ארוחה בחצי כוס;אבקת אבקה
- בכמות שלוש כפות שפכו עם מים קרים( 1 ליטר) , חדורים במשך שמונה שעות, מסוננים.לפני הארוחות לקחת כוס אחת.
- מרתח כף של אבקת אבנט שעועית הוא שפך עם כוס מים רותחים, רותחים במשך עשרים דקות באמבט מים.המרק צריך להיות מקורר, מתח ולחץ.הקבלה מובילה שלוש פעמים ביום, שלוש כפות;
- קילוגרם של אבנט אבנה מבושל בשלושה ליטר מים, מסונן.זה צריך להיות אכל על בטן ריקה במשך זמן רב, כוס אחת כל אחד.
לפני החלת מרתח או עירוי זה צריך להיות מזועזע.כזה שעועית ניתן לגדל על המגרש. מומלץ להשתמש במגוון קינדי, המאופיין בגוון שחור ובטעם טעם מתוק עם נוכחות של מרירות קטנה.כדי לשמור על השעועית במשך זמן רב, זה צריך להיות יבש, הניח על הסדינים והניח בחדר יבש עם אוורור טוב.אחסון נוסף מתבצע פחיות או שקיות בד.
