של המאמר:
היום, לרשותו של בעלי גינות פרטיות קטנותבאזורים פרבריים ישנם סוגים רבים של דובדבנים של מבחר מקומיים וזרים.אבל עם כל השפע שלו, ואלרי צ'קלוב, עץ הדובדבן, שנולד בשנות ה -70 של המאה הקודמת, אינו מאבד את הפופולריות שלו, תיאור מגוון וגידול שנים רבות של ניסיון גדל להוכיח את הערך של היבול הזה פירות.
ההיסטוריה של היצירה של מגוון ואלרי Chkalov
העבודה על מגוון הכלולים במרשם המדינה בשנת 1974 החלה בשנות השישים.זה לקח את המאמצים של צוותי המעבדה הגנטית המרכזית של Michurin ו- OSS Melitopol להביא את הדובדבן המתוק המוקדם עם קשיחות חורף טובה וטעם מעולה.כחומר המקור, מגדלי צמחים מ Michurinsk ו מליטופול האוקראינית לקח רוז קווקזית שתילי דובדבן.מגוון זה כבר הוכיח את ערכו בגנים של צפון הקווקז והיה צפוי לתת לא פחות מעניין צאצאים.
העצים המתקבלים מאבקה חופשית הופכים בסופו של דבר לצמחים חזקים עם כתר מתפשט ופרי מוקדם.עץ הדובדבן המתואר בתצלום ולרי צ'קלוב הצדיק את תקוות המדענים.עבור סיבולת, פרודוקטיביות ו "stocky" תרבות המראה קיבל את שמו של הטייס הסובייטי המפורסם.
על המגרש שלנו תכונות ייחודיות של דובדבנים מתוקים ולרי צ'קלוב
בגיל חמש, כאשר הפרי מתחיל, העץ יוצר כתר צפוף בינוני, אשר בכל שנה רווחי יותר ויותר הפצת פירות.קציר.
בגיל 10, עץ בוגר קל לזהות:
- דרך עבה, מכוסה קליפה אפרפר חום של גזע;
- בענפי השלד החזקים המשתרעים מתא המטען בזווית של 45-60 מעלות;
- עבור הקרום ששרר בכתר הוא חלק, חום עם גוון אדמדם;
- בעלווה רבים מכסה יורה של זה ועונות העבר.
ולרי Chkalov של דובדבן עוזב הם גם גדולים.עם טיפול נאות והשקייה על גידול צעיר, אור עלים ירוקים עם קצוות משוננים מגיע 19 ורוחבו הוא 10 ס"מ על ענפים רב שנתיים, צלחות עלה קצת יותר.אבל באותו הזמן לכולם יש צורה אליפסה עם קצה מחודד.החלק העליון, עם צד מבריק מעט צבוע בהיר יותר מאחור.ורידים, במיוחד קרוב יותר לבסיס, הם בולטים וברורים לעין.על יורה, העלים נשמרים על petioles 40-50 מ"מ אורך.
תכונות של זני דובדבן פירות ולרי Chkalov
פירות הראשונים יש לצפות בשנה החמישית.על פי התיאור של מגוון של דובדבן מתוק, ולרי Chkalov מאופיין פריחה בתחילת האביב.ההבשלה ההמונית של גרגרי יער גדולים ועסיסיים מתרחשת במחצית הראשונה של יוני, מה שמאפשר לייחס את התרבות לאחד הראשונים.
המסה הממוצעת של פירות היא 6-8 גרם, באזורים הדרומיים בשנים חיוביות מגוון נעים עם פירות מלאים יותר של גוף בצורת לב רחב.בקטע, דרופ עסיסי הוא בשר אדום כהה עם ורידים בולטים וקלים ומעוגלים גדולים, במשקל של עד 0.4 גרם של אבן.זה לא תמיד ניתן להפריד אותו עיסת בשלים ללא הסכנה של נזק דובדבנים מתוקים.אם הפרי מקומט, זה טעים, המכיל הרבה סוכרים, עם קצת חמוץ נעים, מיץ אדום כהה.
כפי שצוין בתיאור של אורטה דובדבן ואלרי Chkalov, 100 גרם של פירות מכילים:
- 13.5 גרם של סיבים תזונתיים;
- 10.7 גרם של סוכרים;
- 0.6 גרם חומצות אורגניות;
- 21.5 מיליגרם של ויטמין C.
לדברי מומחים, 
יש מתוק מתוק טעים דובדבן, אבל באותו זמן זה הוכיח להיות גרוע יותר בכלים קולינריים, אפיית, תוצרת בית שימור.
בתנאים הטובים ביותר של חצי האי קרים, עץ דובדבן מבוגר של מגוון, ולרי Chkalov, נותן עד 60 ק"ג של פירות עסיסיים מלאים מתיקות.בצפון, התשואות כמעט 2-3 פעמים נמוך יותר, עם זאת, גננים ערך יבולים עבור קשיחות החורף ויציבות.
את היתרונות ואת demerits של מגוון דובדבן ולרי Chkalov
העובדה כי מגוון של גידול הסובייטי לא נשכח היום, אומר הרבה.היתרון העיקרי של דובדבנים מתוק הוא טעם מעולה של מתוק, עם תוכן נמוך של חומצות, פירות עסיסיים, הבשלה לפני הברנשים שלהם.להגיע לעידן של פרי, עצים באופן קבוע לענג את המוני של פירות יער, ממש זרוע עם יורה חזקה.
חשוב כי דובדבן מתוק של מגוון זה יש עמידות גבוהה של פרוסט.עם נטיעה נכונה טיפול דובדבנים, מגוון Valeriy Chkalov לוקח שורש באזורים עם טמפרטורת החורף הממוצע של -25 ° C.אם הקור ולהשפיע על צמיחה ו ניצני פרחים, אז לא מאסיבי, משאיר את העץ הזדמנות באביב הבא ובקיץ לתקן את הנזק.
כדי למנוע נזק לתא המטען וחלקו התחתון של הכתר, בסוף הסתיו, לפני הגעת הכפור, הם מכוסים בלפניק, חומרי כיסוי מיוחדים, נייר עטיפה או נייר עטיפה.Pristvolny מעגלים מנוקים של עלי נופל עשיר מאלץ '.
כמו זנים רבים של דובדבנים מתוקים, מגוון זה מסווג סטרילית עצמית.כלומר, עבור הקציר מעולה, הגנן חייב לשתול שני סוגים או יותר בשכונה.מאבקי דובדבנים עבור דובדבנים ולרי Chkalov - זנים פורחים באותה תקופה של זמן.אלה כוללים את דובדבן אפריל ויוני, ג'אולה וסקורוספלקה, כמו גם כל מגוון צרפתי ישן, כי הוא נפוץ לא רק באירופה, אלא גם בדרום רוסיה.
חולשות המגוון כוללות התנגדות לא מספקת לריקבון אפור ומחלות פרי אבן אחרות.לכן, במהלך הטיפול לא צריך לאפשר צפיפות מוגזמת של הכתר, חשוב להתמודד עם מזיקים ולא לשכוח על מניעת מחלות פטרייתיות.
