בחירת הזנים הטובים ביותר של שמיר

click fraud protection
תוכן

של המאמר:


שמיר הוא אחד התבלינים הנפוצים ביותר בישול בבישול.ללא מטרייה של שמיר, המרינדה תאבד את הטעם שלה, סלט ללא ריח ניחוחות ומחטים מפוזרים על פני השטח לא יהיה כל כך מעורר תיאבון.לכן, שמיר משמש כל השנה בצורה יבשה ורעננה.הביקוש המוגבר ירקות טריים יצר את התנאים להשגת זנים חדשים רבים של שמיר, שונה במונחים של הבשלה, צבע, מבנה העלווה ואת המראה של הצמח.

תכונות של זנים שמיר

אם ניקח בחשבון את סוג השמיר, הוא שייך לסוג המטריה, הוא קרוב משפחה של גזר סלרי.יש לו קרוב משפחה, שמיר פראי, או פטרוזיל, אשר נאכל שורש ירקות הדומה גזר ופטרוזיליה.

כתוצאה מעבודת הבחירה בשוק הכפרי, מוצגים שלושה סוגים של קבוצות:

  • של תקופת ההבשלה המוקדמת;
  • אמצע העונה זנים;
  • מאוחר הבשלה, לא נותן מגוון של מטריות.
instagram viewer

זנים שמנים בן שנתיים עשויים לפתח מטריה עם גידול מתמשך לאורך כל השנה, אבל בקיץ הקצר של רוסיה הם לא יכולים לייצר זרעים בשדה הפתוח.זה מסביר את העלות הגבוהה של זרעים היברידיים.

מוקדם זנים

לגדול ירקות באביב יכול להיות מן השמיר מוקדם.אלה הם בדרך כלל זנים המיובאים טופס 4-6 עלים מטריה.אלה כוללים זנים חדשים שנוצרו לאחרונה, תקופה שבה התפרים הוא 35-40 ימים.פירות ריחן משמשים ברפואה ובישול.

קרא עוד: תמונות ותיאורים של מחלות של שמיר ושליטתםהתשואה שלו היא 2-3 ק"ג / m2, וזה לא רע עבור מגוון רחב של הבשלה מוקדמת.עוגן ניתן לזרוע כמה פעמים, לאסוף מספיק צעירים ירוקים.הטעם של מגוון זה הוא בעצימות בינונית.

מגוון מוקדם Redut

מגוון עם ניחוח חזק במיוחד.הצמח הוא נמוך, רוזטה בסיסית חזקה.העלווה מלאה בציפוי שעווה.העלה הוא מלבני, הקטעים ארוכים.המטריה גדולה, קמורה.התשואה מכיכר אחת של ירוק היא 1.2 ק"ג, תוך קצירת מוצרי מטריה לכמעט שלושה ק"ג.גזע חזק מאוד הוא לא פחות ריחני מאשר צלחות ירוקות.

דיל Gribovsky מוקדם

המגוון המוקדם הנפוץ ביותר כי גזעים עצמית נזרע וגדל כמו עשב.לאחר הנביטה, הצמח נותן 4 עלים ומייצר סל פרח לאחר 70 יום.גובה הגבעולים הוא כ -80 ס"מ, במגוון זה יש מעט תבלינים ארומטיים ירוקים, אך בחודש יולי כבר פיתחה סלי זרעים, המשמשים לבישול בעת כבישה ומלח.המסה של מקרה אחד של שמיר הוא 12 גרם.את פירות ריח השמיר ניתן להבשיל לאחר 108 ימים.

זנים מבשילים באמצע

DIL יש תקופת הבשלה ממוצעת ומאופיינת במסה גדולה של עלים.מורחים שושנות של 6-10 עלים לתת תשואה גדולה יותר של מסה ירוקה.הזרע הזרע באותו זמן של זריעה מתרחשת כעבור שבוע.זרעי שלהם להגיע ripeness שעווה, מתאים לשימוש בבישול.זנים אלה כוללים Lesnogorsky, Kibray, דפוסי, Richelieu ואחרים.

כיתה Richelieu

מגוון Richelieu מייצג שמיר עם זמן ההבשלה הממוצע.יופי של תחרה של העלווה שלה קשה לתאר.כחול ירוק מחטים דקורטיביים מאוד.כאשר פדנקל נזרק משם, הירוק הופך להיות ריחני ביותר.זה סוג של שמיר בנוסף כמות גדולה של ירקות בחודש אוגוסט נותן זרעים בוגרים, אם נזרע בחודש אפריל.Richelieu יש זרעים גדולים, מטריות עד 20 ס"מ קוטר.כל סל מורכב 20-50 מטריות פשוטות.גובה הצמח עם מטריה הוא יותר ממטר.ירוק תשואה עד 1.3 ק"ג למטר.

קרא גם: המחלות הנפוצות ביותר של דומדמניות ושיטות לטיפול שלהם

Dill Kibray

מגוון אמצע העונה ידוע Kibray כבר זמן רב מועדף של גננים.צומח במהירות הצומח מאפשר לך לצבוט את הענפים בחודש לאחר נביטה.העלים הם ריחני, הרים, העלווה גדל במהירות עד 45 ימים לאחר הנביטה.רוזטה של ​​ריסוס מגוון ריסוס Kibray מתפשט באופן נרחב, כך המרחק בין הצמחים צריך להיות על 20 ס"מ, בין השורות 30. הירוקים לגדול בהדרגה, ואת האוסף הכולל יכול להיות עד שישה ק"ג לכל מרובע.זה מגוון של שמיר עמיד בפני מחלות פטרייתיות ניתן לגדל על קרקעות לחות.שקע התבלינים מוכן בעוד 72 יום.

דיל אמברלה

מגוון אמברלה אמצע העונה הוא צמח עד שני מטרים גבוה במהלך סל פורח.הירוקים מתחילים לנקות לאחר שישה שבועות מ נביטה.במקביל הירוקים לשמור על האיכויות הריחניות שלהם במהלך הפריחה.העלים גדולים, ירוקים, מוארכים בחוט.המטריה בקוטר מגיע כמעט 20 ס"מ, איסוף עד 50 סלים פשוטים.ירקות מאוד ריחני עד 2, 3 ק"ג למ"ר.מטריה נוצר על ידי החברה החקלאית Gavrish, זה מתייחס זנים של שמיר עבור ירקות.

בסוף ההבשלה זנים של שמיר

בסוף זנים הבשיל של שמיר מגדלים לייצר ירקות להימכר.אין להם זמן לתת מטריה, ביסודו של דבר, לצמחים האלה יש שושנת עשב נמוכה.אידוי זנים מאוחר מתחיל בעשור השביעי.לכן, הירקות מוסרים למינימום.זנים אלה כוללים, כגון אליגטור, פרוסט, דפוסי.

קרא גם: מאשר להאכיל שמיר, אם הוא גדל גרוע

דיל אליגטור

שיח שמיר אליגטור הוא סוג תשואה גבוהה של התרבות.שושנת העלים מורמת במילוי חזק.ניקוי של ירקות הוא עשה חודשים וחצי לאחר הנביטה.תקופת הנכונות לשימוש במטריות לתבלינים היא 115 ימים.באזורים הדרומיים, המפעל יש זמן להבשיל על זרעים.הצמח הוא גבוה, עד 1.6 מטרים עם גזע חזק.התנין בעל ניחוח חזק ונותן עד 20 גרם של ירק עד 60 כאשר קציר תבלינים ממפעל אחד.מגוון זה אהוב על ידי גננים עבור ארומה שלהם כמות גדולה של מסה ירוקה.

Dill Patterns

תכונה ייחודית של דפוסי ריסוס הוא גניבה איטית.לכן, אמצע מאוחר שמיר גידול VNIISSOK הוא מגוון מאוד פרודוקטיבי.עלים גדולים מאוד ריחני לגדול מלמטה סביב תא המטען של peduncle.הקציר העיקרי של מסה ירוקה מתבצעת עד חודשיים של גיל.המסה הירוקה של צמח אחד הוא יותר מ 50, נלקח עם סל - 83 גרם.גובה הגבעול מגיע למטר וחצי.מגוון זה עמיד למחלה ויש לו אחוז גבוה של חומר יבש וויטמין C.

פרוסט, בינוני מאוחר מגוון

מגוון מאוחר המאוחרת.הסדינים ארוכים, אפור-ירוק עם מגע של שעווה.גובה הצמח בפריחה 150-170 ס"מ, מטריות גדולות.ניחוח חזק מאוד בכל חלקי השמיר, במיוחד בעלים במהלך פתיחת הסל.הרבה ירקות של שיח אחד הוא 40 גרם.משקל הסחורה הכולל למ"ר הוא 2.7 ק"ג.מגוון זה מוערך עבור שפע של ירקות מתובל.גידולים הם מאפריל עד אוגוסט.ממליצים להשתמש ביבול בצורה קפואה.

הזנים הטובים ביותר של שמיר - וידאו

הענבים הטובים ביותר לצריכה אישית

הענבים הטובים ביותר לצריכה אישיתגינון

תוכן של המאמר: ענבי טימור ענבים אלגנטיים ענבי סולטנה-342 ענבי הרולד ענבי גאלאהד ענבי ידידות ענבי Rizamat ענבי Tason ענבי הגורמה מוקדם מאוד מוס...

קרא עוד
עץ כתום מהאבן בבית

עץ כתום מהאבן בביתגינון

תוכן המאמר: איך לגדל תפוז בבית מן האבן?ההשתלות של תפוז בתנאי צמיחה הביתה אופטימלי עבור תפוזים על עץ תפוזים הביתה טיפול בבית חיסון תפוזים מן הכתר כתום היווצרות הע...

קרא עוד
Catcher עבור עצי פרי הוא קל לעשות עם הידיים שלך.

Catcher עבור עצי פרי הוא קל לעשות עם הידיים שלך.גינון

תוכן המאמר: מטרת השימוש חגורות השמנה על עצי פרי כיצד ליצור חגורת השמנה לעץ פרי? וידאו על חגורות ציד עבור עצי הגן החל מהימים הראשונים חמים, המונית...

קרא עוד
Instagram story viewer