איך לבשל בבית ריבת לימון טעים ובריא

היא מעדן עשוי לימון קלופים, לפעמים זה לא קלופים.אם אתם אוכלים כפית ריבה לפחות פעם אחת, הגוף יספוג סידן וברזל טוב יותר, מערכת העיכול יהיה מנורמל.

תכונות שימושיות של ריבת לימון בשל הרכב.הוא מכיל הרבה ויטמין C, שהוא חיטוי טבעי נוגדי חמצון.כמו כן, על מנת למנוע ARVI לאחר טיפול אנטיביוטי, מומלץ לאכול ריבה.מעדן מוצג לאנשים עם חומציות נמוכה של הבטן( זה מגדיל אותו ביעילות).

רימון לימון מסיר סיגים ורעלים מהגוף האנושי.כמו כן, מוצר זה משמש תזונה, כי זה מאיץ את התהליך המטבולי ואינו מכיל שומן.ערך האנרגיה של הריבה( 100 גרם) הוא 200 קילוקלוריות.

למרות המעדן הוא מאוד שימושי, זה צריך להיות נאכל בתוך גבולות סבירים.אנשים הסובלים מפריחות אלרגיות תכופות, זה לא רצוי להשתמש כמויות גדולות של קינוח.

חומצת לימון קיימת ריבת לימון, אשר יש השפעה שלילית על אמייל השן, כך שאם לאדם יש שיניים רגישות, הוא לא צריך לכלול את האוכל הזה בתזונה שלו.יש צורך לנטוש את ריבת מחלות: דלקת הלבלב, כיב קיבה, גסטריטיס גרון כואב.

לימון ריבה מתכון עם zest

ריבת לימון עם zest הוא מתכון יוצא דופן כי הוא פופולרי ומוכן על ידי hostesses רבים.תהליך הבישול ייקח כשלוש שעות.התוצאה היא 3 ליטר ריבה עשירה.

לבישול תצטרך:

• 2 ליטר מים נקיים;
• 2 ק"ג סוכר מגורען;
• 1.5 ק"ג לימונים בשלים.

הצעד הראשון הוא לשטוף את לימונים ולנגב אותם במגבת.ואז קליפת לימון מוסר לחתוך לרצועות או לשפשף על פומפיה גדולה.

כפרי הבא, לחתוך את לימונים במחצית לסחוט את המיץ לתוך מנות, אשר יהיה מעדן אפוי.מיץ הוא שפך מים, סוכר והכניסו לחוץ כתוש.

הקליפה הלבנה של לימון ועצמות צריכה להיות מקופלת לתוך שקית, קשורה ומכניסים למחבת בה קינוח יהיה מוכן( אבל זה אופציונלי).הבא, אתה חייב להדליק את החום בינוני להביא את לחלוט לרתיחה.זמן בישול - 1-3 שעות.

לא ניתן לכסות את הכלים במכסה.במהלך הבישול, תוכן המיכל יקטן פי 2.

הנכונות של הריבה נבדקת כדלקמן: כמה טיפות של עדינות צריך להיות צנח על צלחת, וכאשר פונה כיוונים שונים של הכלים, הקינוח צריך להחזיק את המבנה שלה.זה מתכון ריבה לימון הוא מאוד פשוט, למרות קלות ההכנה, מתברר מאוד טעים לימון ריבה המוני.

ריבת לימון עם לקלף

ריבת לימון עם קליפה מוכן במשך שעה וחצי.החומרים הנדרשים בתהליך ההכנה: 4 לימונים גדולים, 1 ליטר מים, חצי קילוגרם של סוכר מגורען.ראשית אתה צריך לשטוף את לימון ולנגב יבש.זה יכול להיעשות עם מגבת נייר.

אנחנו משפשפים את הקינוח של 3 לימונים בקערה.עם לימון הנותרים צריך להסיר את העור, לקצוץ אותו ולהוסיף את ההתלהבות.

250 מיליליטר של מים יש להוסיף את ההתלהבות לקלף במחבת ואת הגז חייב להיות הציתו( חום בינוני).תוכן הסיר צריך להתבשל לאחר 10 דקות.

השלב הבא של ההכנה הוא ניתוח לימונים למקטעים, על מנת לקבל ריבת לימון טעים וריחני בבית, כל מה שצריך הוא עיסת הפרי.זולה עם כוס סוכר צריך להיות ממוקם במעבד מזון והיכו היטב. לאחר הליך זה, לנקז את הקליפה ואת הצ 'יפס ואת לנצח את התוכן של לשלב שוב במשך 10 דקות.

חזור על הכדורים הכרחיים כדי שהריבה לא תהיה מרירה.

השלב הבא הוא להוסיף את תערובת לימון הסוכר ממעבד מזון כדי zest ו צ 'יפס.שאר הסוכר והמים מתווספים לתבנית.החומרים מעורבבים בכף עץ, הסיר מונח על האש.זמן בישול - 45-60 דקות.מעדן סיים צריך להיות עבה, מבושל מבושל.

קינוח יכול להיות שפכו לתוך מיכלים יפים או צנצנות לאכול עם טוסט.מסה ריבה יהיה לקשט באופן מושלם את ארוחת הבוקר, כמו הלחם להפיץ עם מתיקות כזו לא יוכל להשאיר כל אדם אדיש.

לימון ותפוזים לימון ג'אם

לימון ותפוז כתום - מתיקות שלא ניתן להיקרע.זה נקרא גם ענבר בגלל צבע עשיר ויפה שלה.עם ציפייה של אדם אחד להכנת ריבה תצטרך:

• 3 בינוני בגודל כתום;
• 3 לימונים גדולים;
• 1-1,5 ק"ג סוכר;
• 1 כפית וניל;
• 1 מקל קינמון( אתה יכול לקחת רק תיבול קצוץ).

צעד ראשון.לקלף את התפוזים, אבל לא לזרוק אותם, כפי שאתה עדיין צריך אותם.

הצעד השני.תפוזים צריך להיות חתך לתוך 6-8 חתיכות ולהסיר את העצמות.פירות ריחניים להירדם עם סוכר ולהשאיר 1.5-2 שעות.זה הכרחי, כך תפוזים לספק מיץ ככל האפשר.

השלב השלישי של הכנה מתחיל לאחר 2 שעות.מ לימונים צריך לסחוט את המיץ ולהסיר את העצמות.מיץ טרי נשפך לתפוזים קצוצים.

הבא, לחתוך את לימונים לרצועות במקום בסיר, מוסיפים מים ומביאים לרתיחה.לאחר רותחים 3-5 דקות אתה צריך לנקז את כל המים לשפוך טרי( 1 ליטר).

מסננים את המים ומציפים מים חדשים כדי להבטיח שהמתיקות לא תהיה טעימה.

בישול ייקח בין 1 ל 1.5 שעות, עד הקליפות של לימונים להיות רך.

השלב הבא הוא לסנן את מרק הלימון לתפוזים.קינמון וניל נוסף.רק עכשיו אתה צריך להתחיל רותחים תפוזים במשך חצי שעתיים.המסה המתוקה צריכה להיות מופחתת בחצי.

השלב האחרון של הבישול: אתה צריך לקבל מקל קינמון( אם המקום של תיבול נזרק על ידי המקל) וקוצצים את התפוזים במעבד מזון.כתום כתום יש לחתוך לרצועות ולהוסיף את מסה ריבה.

בפעם האחרונה אנחנו מביאים לרתיחה את המעדן סיים לכבות את הגז.ניתן למקם את המוצר המוגמר בצנצנות זכוכית ומאוחסנים במקרר.הכנת ריבה מלימון באהבה, מתכון עם תמונה יעזור לא לטעות בשלבי ההכנה לעשות הכל נכון.

מה אני יכול לאכול ריבת לימון עם?

ריבת לימונים ופירות אחרים או פירות יבשים ניתן להוסיף מנות שונות, משלימים אותם ולתת להם טעימה של חידוד.לימון ריבה מתיקות מתאים באופן מושלם עם פנקייק תוצרת בית ו fritters.ג'ם יכול להיות מילוי לרשימות.

זנגביל לימון עם זנגביל לא רק שימושי העונה הקרה, אבל מתובל.זה יכול לשמש רוטב לסלט פירות ולהפוך אותו רווי יותר.אפשרויות שבהן ניתן לאכול מעדן: עם וופלים, לחם דיאטה, קרוטונים, לחמניות ללא מילוי, בייגל, קרקרים מלחם שיפון.

ריבת לימונים עסיסיים יהיה מילוי מעולה של מוצרים שמרים מאפייה.לחמניות ועוגות ביתיות מזינות, רכות ובניחוחות גדולים.

עבור ירידה במשקל, מוצרים טבעיים, בהם לפחות שומן, צריך להיות חלק מהתזונה.ריבת פירות טרי סחוט מתאים באופן מושלם לתוך מזון דיאטה יביא תועלת מתמשכת.