פלפל מתוק אוזן השור הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר והפופולרי גדל על ידי גננים רוסים על מגרשים הקרקע שלהם.המיועד הסרט חממות קרקע פתוח, זה נותן תשואות טובות באקלים ממוזג של המדינה שלנו.באופן לא מפתיע, החקלאים לגדל מגוון זה למכירה, ו גננים חובבים לתת את זה המקומות הטובים ביותר על המגרש.היום נדבר על התיאור, המאפיינים הטכניים של מגוון הפלפל המתוק, שור-אוזן, מאפייני הטיפוח והאחסון, כמו גם היתרונות והחסרונות.תוכן עניינים
התקופה המשוער של ההבשלה הוא 112-130 ימים מן המראה של יורה הראשון, או על 70 ימים מרגע השתילים נטועים באדמה פתוח.שיח חזק יכול לגדול עד 75-80 סנטימטרים, להרכיב כתר מתפשט ושפע של עלים.עם טיפול נאות אחד בוש אתה יכול לקבל יבול של עד 2.5-3 ק"ג.קציר ניתן לקצור עד אמצע ספטמבר בתנאים מזג אוויר נוחים.
פירות הם ירוק כהה בגרות טכנית אדום עמוק כאשר בוגרת לחלוטין. מלבני בצורת פלפלים עם קצה מחודד יכול להגיע אורך של 15 ס"מ, ומשקל של 170-200 גרם.עובי הקיר הוא בממוצע 6-8 מ"מ, הבשר סמיך ועסיסי.הטעם של הפרי הוא מתקתק, עשיר, אבל ללא מרירות הטמון זנים רבים של פלפל.מתאים היטב לאכילת גלם( הכנת סלטים ושמניות צמחיות) ובשימורים( תחבושות שונות, טונות, ריקות ירקות).
פלפל אדום על זנב שור שורש אוזניים יתרונות וחסרונות של
בין היתרונות של פלפל מתוק של מגוון זה הם:
- טעם מעולה;
- יכולת הובלה טובה;
- אפשרות של אחסון לטווח ארוך;
- התנגדות ביותר מחלות של פלפל;
- תשואה גבוהה;
- הבשלה מוקדמת;
- ניתן לאכול גלם מעובד לתוך מזון משומר.
החסרונות כוללים: התנגדות נמוכה של
- לקור ולכפור( באביב, צמחים צעירים מתים במהלך הקפאה באוויר ועל פני הקרקע);
- הצורך של אור השמש( המפעל חייב להיות גדל באזורים סולאריים או מוצל חלקית);
- חוסר סובלנות לחום( בטמפרטורות מעל 30-32 מעלות בחממה, הפרחים והשחלה הצעירים מתחילים ליפול);
- צריך להשקות בהעדר גשם( לפני הפריחה על ידי מתיז, לאחר - בשורש).
פלפל ירוק על שיחי שורש באוזן צילום מקרוב תכונות של גידול
כמו רוב הפלפלים, האוזן של פרה גדלה עם שתילים.התכונה העיקרית של מגוון זה היא כי נבטים אינם סובלים תכופים replanting, ולכן צלילה.
ואחרי יורד השיחים, יש צורך במים באופן קבוע , לשחרר את הקרקע סביבם, להרוס את העשבים ולהחיל מעת לעת דשנים( רצוי אורגני).
בחירה ושתילה של חומר זרע
לפני שתילת הזרעים בתיבות שתילים הם צריכים להיות מכויל ומוכן.אתה יכול להתחיל את כל העבודה על גידול שתילים של 10-20 מרס.כיול הוא צעד חשוב בטיפוח שתילים, שכן הוא מאפשר להגדיל באופן משמעותי נביטה( בפלפל זה רק 50%).הכנת זרעי מורכבת מהשלבים הבאים:
מיון זרעים .חומר נטיעה הוא הוריד לתוך המים בטמפרטורת החדר למשך מספר דקות.עבור שתילה משמשים רק אלה זרעים נופלים לתחתית הטנק עם מים.השאר אינם מתאימים לנביטה - הם מוגזמים או לא מפותחים.
זרעים סוגים שונים של אוזן שוורים, מוכן לשתילה תכונות הטיפול של השיחים בחממה ואת הקרקע הפתוחה
שתילים שתולים בהתחלה - באמצע חודש מאי רק לאחר הכפור נעצר.יחד עם זאת, הטמפרטורה של האוויר בלילה לא צריך להיות נמוך מ 18 מעלות, אחרת עלים צעירים רך עשוי להקפיא.אם הקרקע אינה חמה מספיק, שיחי פלפל צעירים יכולים לחלות, ולכן הקציר לא יהיה בשפע.
להשקיה, אתה יכול לקחת מים עם טמפרטורה לא נמוך מ 25-27 מעלות.
ניתן להאכיל פלפל עם שני superphosphate ו "אורגני" - slurry או גללי ציפורים.במהלך הפריחה, רצוי לעשות דשנים מורכבים כדי לקבל יבול טוב.
זרעי פלפל הם אוזן פרה עם תיאור על החלק האחורי של האריזה מחלות ומזיקים
מגוון מצוין נגד רוב המחלות שעלולות להשפיע כפרי.אז הוא גזע של הצמח או השורש שלה.מגוון רחב יש התנגדות טובה למחלות כגון verticillis ו phytoplasmosis.עם זאת, צמחים לא יכולים להתנגד ביעילות מזיקים כגון:
- כנימות - זה יכול להיות רק נהרס באמצעות קוטלי חרקים;
- קרדית עכביש נעלמת לאחר ריסוס עם תמיסת סבון עם תוספת של מיץ שום ובצל;שבלולים חשופים לא אוהבים אבק טבק וחרדל;
- חיפושית תפוחי אדמה קולורדו - זה יכול להיות מרוסס עם תמיסת קנדילנד.
חקלאים חובבים רבים מגדלים לגדל פעמון פלפל אוזן בקר מדי שנה.בסקירות שלהם, הם מציינים לא רק את טעם מעולה צדדיות של מגוון. תשואות גדולות, עמידות למחלות, בגרות קצרה, שמירה על איכות טובה ושינוע - אלה התכונות העיקריות המוערכות על ידי גננים פשוטים וחוות מכובדות.
