Straipsnio turinys:
Gamtoje visi gyvi daiktai yra maisto grandinėje. Pupelės su maistinėmis savybėmis nėra išimtis. Tais atvejais, kai yra auginimo plotas, gyvena tam tikri vabzdžiai, pupelių grūdai. Užsikrėtę buveinėje, su grūdais, šie vabzdžiai plinta, patekdami į ten, kur pupelės neauga, tačiau daugelis jų yra saugojimo rezultatas.
Todėl visos saugyklos laikomos insekticidais, siekiant sunaikinti ne tik grūdus, bet ir kitus vabzdžius sandėlyje. Klausimas, kaip saugoti pupeles žiemos vartojimui, yra labiau susijęs su jo išsaugojimu nuo pupelių sėklų Bruchus.
Kaip išsaugoti pupeles žiemai?
pupelių ir žaliųjų ankščių laikymas iš pradžių skiriasi. Styginių pupelės, konservuotos visais žinomais metodais, užšaldytos ir taip laikomos maksimaliai naudingomis žiemą.Tačiau norint išsaugoti grūdų pupeles, reikia sukurti kitas sąlygas. Jei manome, kad pupelės yra labai naudingas produktas, pakeičiantis mėsą jo sudėtyje, tai yra lengva sugadinti atsargas nesilaikant saugojimo taisyklių.
Apsaugokite augalų produktą:
- nuo netinkamo džiovinimo ir drėgnų grūdų padėjimo;
- saugoti didelės drėgmės sąlygomis;
- neatitinka temperatūros.
Laikant pupelę, net ir tinkamą, jo maistinė vertė su laiku mažėja, o virimo laikas didėja.
Iš visų grūdų ir ankštinių kenkėjų kenkėjų pupelėms labiausiai paplitęs yra pupelių arba bruchų grūdai.Šie vabzdžiai yra karantino kenkėjai. Jie gyvena siauroje vietovėje, kurioje jau seniai auginamos pupelės. Patenka į sėklų medžiagą ir pamažu padauginkite. Todėl karantino tarnybos užduotis yra užkirsti kelią vabalų plitimui į naujas teritorijas.
Neseniai mes nustojome pataikyti šio vabzdžio Tolimuosiuose Rytuose kiniškame Indijos pupelių laive. Vabzdžiai ir jų gyvos sankabos buvo rasti maisto pupelių laive. Saugumo priemonės. Dažnai Bruchus patenka iš Transkaukazijos laukų, yra natūra. Todėl prieš sodinant kiekvieną pupą namuose reikia apsvarstyti sklypus ir sunaikinti sėklą su skylutėmis pupelėse deginant.Šis kenkėjas atėjo į Rusiją praėjusio amžiaus pradžioje, pilietinio karo aukštyje, kai nebuvo karantino tarnybos. Iki šiol juodųjų pupelių grūdai nebuvo pastebėti.
Kaip išsaugoti pupeles, kad nebūtų klaidų, galite suprasti, žinodami vabalų biologiją.Veislė aktyviai propaguoja vasarą ir žiemą šildomose patalpose, suteikdama 5-6 kartas. Gamtoje kiaušinių dėjimas vyksta į brandinimo pupeles ir po 30 kiaušinių.Tačiau sankaba ištempta laiku. Kiaušinių dėjimas randamas lapelio lapeliuose arba nenaudojamose pupelėse, esančiose įtrūkusiose ar gniaužtose skylėse. Lervos išsivystys per 10–11 dienų ir pateks į pupeles. Po 21 dienos, vikšras virsta pupa, o po 10 dienų gaunamas suaugęs vabzdis.
Kai per mėnesį peršalimas lervų ir kailių 0-1, per dieną - -12.Taigi šaldymas gali išsaugoti maistą nuo sunaikinimo. Nedidelių žiemų metu vabzdis pietiniuose regionuose nėra sunaikintas, o šiltomis laikais jis gali kolonizuoti parduotuvę.Jie gyvena pasėliuose ir sugeba suteikti 4-5 kartas. Sugadintos pupelės praranda daigumą.Gyvenamosiose sėklose per lukštus matomi juodi judesių ir išmatų taškai.
Pirminis grūdų džiovinimas prieš klojimą yra labai svarbus. Jei oras yra geras, prieš atidarydami varčios atplėštos pupelės turi gulėti dar kelias dienas saulėje arba, suskaičiuotos į šluoteles, pakabinti ant pakabos. Maisto reikmėms pupelės yra supresuotos ir paruoštos saugoti žiemą.
Pupelių sėklos išsaugojimas namuose
Kaip laikyti pupeles žiemą sėklos, kita istorija. Pasirinkti ankštys su nepažeistais lapais ir be mažiausių trūkumų.Džiovinus saulėje, pupelių pupelės supakuotos į drobės maišelį ir laikomos šaldytuve iki šalčio. Vėliau maišelis nuleidžiamas į šalčiui, sustabdomas, kad graužikai jų nevalgytų.Prieš sodindami išardykite ankštus. Kitas būdas sėkloms laikyti - pilti pelenus ir laikyti juos uždaruose stikliniuose induose. Pridedant galvos ar keleto česnakų gvazdikėlių į pakuotę, padidėja saugumo garantija.
Yra keletas būdų, kaip pupeles laikyti namuose žiemą.Aplinkos oro drėgnumas turi būti ne didesnis kaip 50%, o temperatūros stabdymas - biologinis vystymasis 10, ty prieš šalčio pradžią, laikymo vieta yra šaldytuvas. Laikyti lino maišeliuose, galite įdėti česnako galvą.
Jei yra daug pupelių, ji gali būti laikoma kartoninėse dėžutėse arba medinėse dėžutėse, tačiau viduje turėtų būti paprasto juodojo ir balto laikraščio sluoksnis. Spausdinimo rašalas taip pat užkerta kelią vabzdžių kolonizacijai.Žinoma, gaminio saugos garantija bus žiemos laikymas šaltoje vietoje.
Kitas būdas išsaugoti pupeles žiemai yra naudoti šildomus grūdus. Kai kelias minutes kaitinama orkaitėje iki 90 °, bus išsaugotos naudingos pupelių savybės, o jų turinys pranyks. Po tokio apdorojimo sausame inde su užsandarintais dangteliais pupelės nebus žiemos. Kitas būdas yra sušilti 10 valandų per valandą.
Kanalai, kuriuose pupelės yra laikomos, gali būti stiklas ir metalas. Polietilenas - kvėpuojantis. Lininiai maišeliai saugojimui turi būti laikomi druskos tirpale ir džiovinami.
Laikant pupeles atviroje šilumoje, pažeidžiant drėgmę, pupelės gali sudygti arba tapti pelėsiomis. Neįmanoma valgyti pupelių daigų.Kaip sodinamąją medžiagą, ją galima naudoti, jei yra laikas sodinti.
