Pavyzdžiui, ем овать ал ал ал, null,.Pabandykite padaryti svarainių uogienę.Šis kvapnus ir saldus preparatas ne tik prašys ryškios saulėtos spalvos, bet ir sustiprins imuninę sistemą, praturtins organizmą vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis, kurios yra daug kvepalų.Japoniškoje kvinate arba henomelėje yra rekordinis askorbo rūgšties kiekis. Nenuostabu, kad šis vaisius vadinamas šiauriniu citrinu.„Axorbinka“ suteikia prinokusių vaisių stiprią rūgštų skonį.Todėl henomeles vaisiai retai valgomi, jie paprastai virinami su cukrumi, o svarainių uogienė laikoma vienu iš skaniausių desertų. Apsvarstykite kelias jo parengimo galimybes.
Kaip paruošti kalmarą džemui
Bet kokios kokybės vaisiai tinka preparatams, net šiek tiek pasenę.Svarbiausia, kad jie būtų visiškai subrendę.Tada kvepalai visiškai atskleidžia jūsų skonį.Nuplaukite vaisių ir nuvalykite kailių kailį.Manoma, kad jis gali sudirginti gerklų ir vokalo virves. Ištuštinkite vaisius, padalinkite į keturias dalis ir supjaustykite sugedusias vietas.
Kvepenų uogienė be žievelės bus vienodesnė, o žievelės išlaiko daugiau vitaminų.
Išvalykite vaisių ketvirčius iš sėklų ir sėklų kamerų, vėl nuplaukite švariu vandeniu ir leiskite jam nusausinti. Dabar mūsų svarainiai yra paruošti tolesniam perdirbimui.
Taip pat skaitykite: Klasikinės vinigretės kepimo gudrybės
Džemas iš svarainių lėtoje viryklėje
Dabar kiekvienas užimtas šeimininkas turi lėtą viryklę, kuri taupo laiką ir palengvina gyvenimą.Pabandykime padaryti juodųjų kalvių uogienę.Mums reikės šių produktų:
- svarainių - 1 kg;
- cukrus - 0,5–0,75 kg;
- vanduo - 0,5–0,75 l.
Cukrus įdeda į uogienę.Vieno ir kito santykiu, uogienė bus puikiai laikoma bute. Jei įdėsite mažesnį, geriau jį supjaustyti į mažus stiklainius ir laikyti šaldytuve, nes laikrodžiai su nedideliu kiekiu konservanto gali išsiskirti laikui bėgant.
Paruošimo metodas:
- Užpildykite daugiasukį dubenį vandeniu ir nustatykite rankinį režimą arba „Multipovar“ iki 160 ° C.
- Kai vanduo virsta, supjaustykite akmenų ketvirčius į kelis gabalus.
- Supilkite vaisius į verdantį vandenį ir virkite pusvalandį.
- Išleiskite, išleiskite vaisius ir pasverkite juos.
- Perkelkite juos atgal į lėtą viryklę ir pridėkite kiek cukraus, kaip sveria vaisių masė.
- Kepkite džemą dar 40 minučių 130 ° C temperatūroje.
- Sumažinus masę, sterilizuokite švarias skardines orkaitėje arba garinkite.
- Išpurkškite akmenų uogienę į lėtą viryklę ant stiklainių ir užsandarinkite.
kvepalai turi daug želėnančių medžiagų - pektino, todėl visada užpilkite uogiene. Atvėsinus masė taps daug storesnė.
receptas naudojant
mėsmalę Jei dar neturite lėtos viryklės, žiemos delikateso paruošimo procesas truks šiek tiek ilgiau. Tačiau galutinio produkto kiekis nebus apribotas iki dubens dydžio. Pabandykime paruošti uogienę, kapotų vaisių mėsmalėje.Žingsnis po žingsnio receptas suteikia nuotraukas, o tada svarainių uogienė pasirodys net ir nepatyrusi šeimininkė.
Taip pat skaitykite: Galimi moliūgų, kuriuos išaugo savo rankomis, laikymo metodai
Šis metodas turi dar vieną pranašumą - oda jaučiasi ne po mėsmalės, todėl geriau neišpjauti.
Be cidonio ir cukraus, pageidautina, kad būtų tiek citrinos rūgšties ir cinamono:
- svarainiai - 1 kg;
- cukrus - 0,75–1 kg;
- citrinų rūgštis - ¼ tl;
- cinamonas - pagal skonį.
Jei norite išsaugoti maksimalų vitamino C kiekį, patrinkite vaisius ant plastiko.
Norėdami gauti uogienę iš akmenų, paruošti vaisius ir pridėti cukraus. Palikite keletą valandų į kvepalų sultis. Tada įdėkite ant krosnies ant didelės ugnies ir kepkite apie 40 minučių, maišydami su šaukštu ir pašalindami putas. 
Kai šaukštu prasiskverbia skystis, o ne lašas, įpilkite citrinos rūgšties ir cinamono, išmaišykite ir išjunkite. Karštoji masė paskleidžiama sterilizuotuose stiklainiuose ir susukite.
Tinkamiausi kvepalų džemo patiekalai yra emalio arba pagaminti iš nerūdijančio plieno. Aliuminis yra nepageidaujamas.
Vaizdo receptas kvapniam desertui
Penkių minučių uogienė
Receptas tinka vaisių arbatos, pyragų ir sūrio pyragų mėgėjams. Visos penkių minučių uogienės maistinės medžiagos yra išsaugomos, todėl kovai su peršalimu keli stiklainiai apskritai netrukdo.
Taip pat perskaitykite: Žuvų patiekalų gerbėjams - lydekos kepta krosnelė
Norint paruošti šį greitai subrendusį desertą, paruošti vaisiai yra susmulkinami ir padengiami cukrumi. Tada sudėkite didelę šilumą, greitai virkite ir virkite penkias minutes, nuolat maišydami. Išjunkite ugnį ir palikite džemą ant viryklės, kol atvės. Tada procedūra kartojama dar du kartus. Paruoštas uogienė supilama į skardines ir užsandarinama. Laikykite penkias minutes geriau vėsioje vietoje.
Šis receptas turi daug veislių kiekvienam skoniui.Čia yra sėkmingiausi iš jų:
- virimo metu įdėjo tik pusę cukraus kiekio. Antroji pusė pakeičiama medumi, kuris dedamas tik atšaldžius mišinį;Kepimo pabaigoje
- uogienė pagardinta vienu iš prieskonių - cinamono, kardamono, muskato;
- pridėti obuolių, citrinų, džiovintų abrikosų, moliūgų, apelsinų ar nuluptų ir kapotų graikinių riešutų, kad gausu kvapio skonį.
Dabar jūs žinote keletą receptų, padedančių užkirsti kelią svarainiams.
Gautas desertas puikiai tinka užpildyti saldžius pyragus ir sūrių pyragus. Storas gintaro uogienė gražioje vazoje užpildys jūsų namus vasaros aromatais ir padarys žiemos šeimos arbatos gėrimą ypač sielos ir džiaugsmingo.
