Tinkamas sodinimas ir petražolių priežiūra atvirame lauke

Sunku įsivaizduoti, kad ūkininkas, kuris savo sklype nesaugo žalių.Visi sodininkai tikrai paskirs sėklą petražolėms sėti. Nėra vasaros patiekalų be šio žalumos. Petražolės yra gana įvairios. Jis pridedamas prie karštų patiekalų, salotų, naudojamų apdailai, ruošiant žiemą sausoje arba užšaldytoje formoje, valgyti kaip žalias žoleles. Tinkamai prižiūrint, sodinti atvirame lauke ir prieš žiemą, o pavasarį nėra sunku.

Turinysderliaus nuėmimas ir saugojimas

Petražolių savybės ir naudingos savybės

Petražolės yra dviejų rūšių - šaknis ir lapai .Sudėtyje yra daug maistinių medžiagų:

  • vitaminai PP, E, C( 5 kartus daugiau nei citrinų ir cukranendrių);
  • elementai P( fosforas), Ce( selenas), K( kalis);
  • kalcio, geležies, magnio;
  • vandenyje tirpių ir riebaluose tirpių vitaminų, tiamino, riboflavino, retinolio kompleksas.

šaknis skiriasi nuo lapinės, nes sezono pabaigoje susidaręs šaknis naudojamas maistui. Ji turi tokias pačias skonio savybes kaip ir lakštai.

instagram viewer
Naudojamas marinatų ir marinatų paruošimui.

lapas gali būti - reguliarus ir garbanotas .Garbanos pridedamos prie patiekalų ir dekoravimo.

Atitinkamas petražolės sėklų sėjimas pavasarį

Sėklų darbai turi būti atliekami balandžio mėn.

mirkymas sėkmingam daigumui

Pažymėtina, kad sėklose yra eterinių aliejų, kurie užkerta kelią daigumui. Norint, kad prieš sodinimą sėklos būtų spygliuotos, būtina jas mirkyti.

Tai galite padaryti vienu iš šių būdų:

  • 1 metodas .Prieš mirkant sėklas supilkite į karštą vandenį( ne verdantį vandenį).Karšto vandens iš sėklų įtaka nuplaus eterinius aliejus. Tada patalpinkite vandenį kambario temperatūroje( 19-23 laipsniai) į lėkštutės dugną, užpilkite sėklas ir palikite 12 valandų.Tada sėklos turi mirkyti augimo stimuliatoriuje. Mirkymo metu jie turi būti ištraukti kas 3 valandas, kad deguonis patektų į sėklas. Po trijų dienų sėklos yra paruoštos sodinti.
  • 2 metodas .Prieš mirkant, supilkite degtinę ant lėkštutės dugno ir panardinkite sėklą, supakuotą į marlę 15-20 minučių.Turėtumėte atidžiai stebėti laiką, kada sėklos nebuvo sudegintos. Pašalinę degtinę iš lėkštutės, kruopščiai nuplaukite vandeniu ir išdžiovinkite.
Petražolių sėklų mirkymas
Abu būdai padės sėklos dygti greičiau.

Be to, kai kurie sodininkai naudojasi petražolių, morkų ar krapų sėklų mirkymu piene ir yra patenkinti rezultatais.

Kaip padaryti dirvožemio apdorojimą ir paruošimą auginimui

Prieš sodinant sėklą į sodą būtina paruošti ir apdoroti dirvą.Rudenį dirva pradeda ruoštis. Sodo lovos kasti ir dirželis įterpiamas į dirvą.

Jei dirvožemis daugiausia yra molis, įpilkite upės smėlio ir pjuvenų .Pavasarį reikia gerai atlaisvinti žemę ir naudoti mineralines trąšas ( geriau auginti petražoles į derlingą dirvą).

Lova, kurioje pomidorai, cukinijos, svogūnai ir agurkai anksčiau buvo auginami, geriausiai tinka auginti žalumynus. Sodo lovos turi būti saulėje arba šiek tiek tamsesnės. Norint sėti norimas sėklas, nėra giliau nei 1 cm .Dulkinkite griovelius su žeme, vandens šulinėliu, mulčiuoti su humusu arba padenkite polietilenu.

Palikimas po sodinimo atvirame lauke

Kai pirmieji ūgliai pakilo, turėtų atlaisvinti dirvožemį ir plonas ūglius. Pirmasis skiedimas atliekamas esant 2-3 lapams. Atstumas tarp krūmų turėtų būti daugiau kaip 2 cm .

Antrąjį skiedimą reikia atlikti 5-6 lapais. Tarp augalų palieka ne daugiau kaip 6 cm .

Dirvožemio atlaisvinimas ir piktžolių šalinimas turi būti atliekamas ne mažiau kaip 4 kartus.

turi būti šeriami 2 kartus sezono metu, o turi būti atlaisvinta mažiausiai 4 kartus .Pirmasis padažas dedamas į dirvą, jei sodinukai turi 2-3 lapus.Šiam tikslui geriausiai tinka azoto turinčios trąšos.

Norėdami sumažinti stiebus, jums reikia kuo arčiau žemės .Vieną dieną nerekomenduojama iš karto išgauti daug krūmų lapų.Jums reikia iškirpti 1/3 krūmo, kad atkurtumėte krūmo laiką.Jei nenorite rinkti sėklų, stiebas su pumpurais turi būti pašalintas, nes nauji lapai nepadidės.

Norint užtikrinti gerą augalų auginimą, būtina reguliariai laistyti, ravėti ir atlaisvinti dirvą.Laistymas turėtų būti atliekamas vakare. Atlaisvinimas yra būtinas, kad deguonies patektų į augalo šaknis. Jei reikia surinkti vėlyvus petražoles, rekomenduojama sėti du kartus per mėnesį.

Rekomenduojama sodinti pavasarį:

  1. Petražolės " įprastinė ".Nurodo ankstyvas veisles. Išgyvena 70 dienų.Skonis yra aštrus, lapai išpjauti, lizdas yra galingas. Tik lapai yra tinkami maistui.
  2. " Breeze " - lapas. Senėjimo terminas yra 80 dienų.Skonis yra švelnus, ilgai išlaiko šviežumą ir skonį.
  3. " Astra " yra garbanotoji veislė.Brandinama po 65 dienų.Po pjaustymo krūmas greitai atsigauna ir auga.
  4. " YDing " - įvairūs šakniavaisiai su smailiuoju šakniu. Senėjimo terminas yra 130 dienų;
  5. " festivalis " - lapų petražolės. Valymo laikotarpis - 56–65 dienos. Lapai yra tamsiai žalios spalvos, kvapni, stipriai išpjauti. Po pjovimo jis gerai auga.

Kaip sodinti sėklas žiemai

Žiemos petražolėms sėti yra gera, nes žalumynai pradės rodyti, kai sniegas ištirps ir taps šiltas.

Sėklos, žiemojoje apsėtos, labai aktyviai dygsta .Dar kartą galima naudoti pjaustymą ir pirmuosius žalumynus.

Sodinimui skirtas dirvožemis turėtų būti paruoštas rudenį.Nuleidę lovą būtina naudoti trąšas.Šiam tikslui geriau naudoti skriemulį.

lapkritį po šalčio atsiradimo, kai viršutinis dirvožemis užšaldomas 2 cm, galite sėti sėklas. sėkloms nerekomenduojama mirkyti , kad jie nesikeltų prieš šalčio pradžią.

Dirvožemyje būtina 2 cm gylio griovelius, kurių atstumas tarp 15-20 cm eilučių. Į griovelius įpilkite 0,5 cm storio greitojo kalkių sluoksnį ir įdėkite storu petražolių sėklų.Užpildykite griovelius su žeme ir mulčiu. Humusas bus šiltas ir apsaugo nuo vėjo.

Pavasarį, kai tik atsiranda ūgliai, reikia drėkinti 3 kartus per savaitę šiltu vandeniu .Vanduo augalai turi būti vakare.

Sodinant prieš žiemą, po ūglių atsiradimo, vanduo 3 kartus per savaitę

Po 2 lapų atsiradimo ant ūglių pirmas retinimas yra būtinas. Palikite turėtų būti tik stipriausi ūgliai. Antrasis retinimas atliekamas, kai ant sodinukų yra 5-6 lapeliai. Atstumas tarp krūmų ir lapų yra 10 cm,

, kad būtų du kartus .Pirmą kartą po lapų atsiradimo. Antrasis maitinimas atliekamas per dvi savaites. Taikant padažą, būtinas laistymas, kad maistinės medžiagos gerai prasiskverbtų į dirvą ir ištirptų ten.

Jei dirvožemis nėra išeikvotas viršutiniame padaže, nebūtina, nes petražolėms nepatinka trąšų gausa.

priežastys prastai sėklų daigumui

Net patyrę sodininkai kartais susiduria su prastos petražolės daigumo problema. Pabandykime suprasti priežastis, kodėl jis negali pakilti:

  1. Padidėjęs dirvožemio rūgštingumas .Normalizuokite rūgštingumo lygį, į dirvožemį pridedant pelenus;
  2. Dirvožemis sunkus .Jei petražolių sėklos sodinamos giliai, ji negali prasiskverbti į storą dirvožemio sluoksnį.Pavasarį būtina sėti ne daugiau kaip 1 cm gylyje ir žiemą - 1,5 cm. Tuo atveju, jei dirvožemis yra molinis, būtina į dirvožemį pridėti išplautų upių smėlio ir pjuvenų;
  3. lova šešėlyje.Žalieji gerai auga saulėtose lovose. Be šešėliai negali pakilti apskritai. Jei sodinukai yra tamsesnėse lovose, tai bus labai blyški, su silpnu aromatu ir silpnu skoniu;
  4. Sėklos, kurių tinkamumo laikas yra prastas .Taupo daigumą tik trejus metus. Norint gauti gerą derlių, reikia sėti tik šviežią sėklą;
  5. Ilgalaikis dygimo laikotarpis. Didelis eterinių aliejų sėklų kiekis atbaido vandenį ir sunkina daigumą.Siekiant pagreitinti procesą, sėklos mirkomos karštu vandeniu.
Vienas iš prastos daigumo priežasčių yra sėklos, kurių tinkamumo laikas yra blogas.

Geriausias būdas saugoti petražolių lapus yra užšaldymas. Kodėl- Užšaldyta, petražolės nepraranda savo skonio, spalva išlieka ta pati, jo skonis nekinta.

Nuplaukite petražolių lapus, sausą rankšluostį, smulkiai pjaustykite. Lankstyti lapai sulankstyti į plastikinį maišelį ir įdėti į šaldiklį, net ir užšaldant, jie atrodys puikiai.

Jei reikia, tinkamas kiekis lengvai atskiriamas nuo bendrosios masės( lengvai užšaldyti šaldyti petražolės).Petražolių stiebai surenkami mažomis kekėmis ir užšaldomi.

naudojamas ruošiant karštus patiekalus.5 minutes prieš ruošiant maistą pakanka stiebo krūva į karštą patiekalą.Jis pagerins jo skonį.Be to, petražolės gali būti laikomos sausoje, prieš tai išdžiovinus sausoje patalpoje su prastu apšvietimu.

šaknų petražolės nuimamos vėlyvą rudenį, prieš prasidedant šalčiui. Iškirpkite lapus ir laikykite rūsyje, pabarstykite jį smėliu.

Šis aštrus ir sveikas augalas, turintis tinkamą sodinimą ir tinkamą priežiūrą, tikrai bus malonus su turtingu, pilnu vitaminų derliumi. Sodinimas ir auginimas yra lengva, svarbiausia yra atlikti sėklos apdorojimą ir tinkamai ją prižiūrėti.

Agurkų šaknų sistemos ligų prevencija ir gydymas

Agurkų šaknų sistemos ligų prevencija ir gydymasVirtuvės Sodas

Fresh, fragrant green cucumber fruit is a true delight for gourmets. Especially if you yourself have grown and reaped a good harvest. But this wonderful vegetable is a very gentle and capricious...

Skaityti Daugiau
Ką daryti, jei sodinukai auginami cukinija

Ką daryti, jei sodinukai auginami cukinijaVirtuvės Sodas

Cukinijų sėklos atėjo į Europą iš subtropinės Lotynų Amerikos. Italijos virtuvė pirmą kartą kreipėsi į užsienio stebuklus. Neišgaminti vaisiai yra ne tik skanūs. Sveikos mitybos rėmėjai įvertino ...

Skaityti Daugiau
Kas yra partenokarpinės agurkų veislės ir jų auginimas

Kas yra partenokarpinės agurkų veislės ir jų auginimasVirtuvės Sodas

Patyręs sodininkas mažai tikėtina, kad paklaustų, kas yra partenokarpinė agurkų veislė.Konkretus sėklų paketo terminas trikdo pradedantiesiems, tiems, kurie tik neseniai pradėjo vasarnamį ir past...

Skaityti Daugiau