Daugumos civilizuotų šalių žmonės neįsivaizduoja savo gyvenimo be šaldytuvo. Šis įrenginys yra vienas iš pirmųjų įsigijimų naujuose namuose. Nepaprastai svarbu žinoti, kokia temperatūra turi būti šaldytuve. Juk nuo to priklauso žmogaus vartojamo maisto kokybė ir atitinkamai jo sveikata.
Produktų šviežumą garantuoja ne tik tinkamai parinktas temperatūros režimas, bet ir jų vieta šaldytuve. Ne paslaptis, kad kiekviena šios įrangos lentyna ir skyrius yra skirta tam tikrai produktų grupei (pieno, daržovių, gyvūnams ...) Be šaldytuvo yra ir šaldiklis. Jis skirtas laikyti šaldytus patogius maisto produktus. Be to, žinios apie optimalią šio skyriaus temperatūrą padės tinkamai užšaldyti daržoves ir uogas žiemai.
Kokia yra optimali temperatūra šaldytuve
Idealiu atveju visi produktai turi savo laikymo temperatūrą, kurioje jie kuo ilgiau išlieka švieži. Bet kadangi tai neįmanoma, gamintojai nustatė vidurkius.
Pagrindiniame įrenginyje nustatyti teigiami rodikliai - nuo 2 iki 5 laipsnių šilumos. Tai yra optimalu daugumai maisto produktų. Jei šaldymo agregatas nerodo temperatūros vertės, tuomet jūs turite ją pats išmatuoti. Norėdami tai padaryti, turite įdėti termometrą į pagrindinį įrenginį. Jei indikatorius yra mažesnis nei 2, tada jis turėtų būti padidintas, jei aukštesnis nei 5 laipsniai, tada sumažintas. Pabandykite sureguliuoti sukamuoju jungikliu, kaip nurodyta.
Reikėtų pažymėti, kad skirtingų gamintojų prekės ženklai gali turėti skirtingas šaldytuvo temperatūros sąlygas.
Rekomenduojama šaldiklio temperatūra
Tikriausiai daugelis susimąstė, kokia temperatūra šaldiklyje yra optimali. Tai ypač pasakytina apie žmones, kurie užsiima derliaus nuėmimu iš kotedžo. Tinkamą maisto produktų laikymą šaldiklyje galima išlaikyti ne daugiau kaip 18 laipsnių Celsijaus. Minimali vertė daugumoje šiuolaikinių modelių yra ne mažesnė kaip 24 laipsniai žemiau nulio.
Jūs taip pat turite remtis fotoaparato apkrovos laipsniu. Turėdami nedaug maisto ir retai naudodamiesi, galite apsiriboti -14 laipsnių temperatūra. Priešingai, jei dažnai naudojate šaldiklį, kai kraunate daugiau nei pusę, turėtumėte nuleisti parametrus iki -20, -14 laipsnių.
Naujuose šaldikliuose yra „šoko“ užšalimo funkcija. Užšalimas vyksta kelioms valandoms ~ -30 laipsnių temperatūroje, tai laikoma greitu užšalimu. Ši parinktis padeda išsaugoti visus naudingus mikroelementus, vitaminus ir išsaugoti skonį.
Kaip sužinoti temperatūrą
Paprasčiausias būdas yra turėti šaldytuvą su įmontuotu termometru. Taigi visą parą galite sekti temperatūros režimą. Galbūt jūs jau seniai nusipirkote šaldytuvą ir net negalvojote apie tai, kokia temperatūra yra šaldiklyje ir kituose skyriuose. Nėra dėl ko jaudintis. Be to, jei esate patenkintas maisto kokybe, jis ilgai negenda, tada jauduliui nėra jokios priežasties.
Jei norite ramybės, turėtumėte nusipirkti specialius termometrus (2 vnt.), Kuriuos galite rasti bet kurioje savo buities parduotuvėje. Jūs turite įdiegti ant šaldytuvo ir šaldiklio vidinės sienos.
Jei norite vieną kartą išmatuoti temperatūrą, galite naudoti įprastą kambario termometrą, padėdami jį ant vienos iš lentynų.
Šaltas paskirstymas
- Kaip minėta anksčiau, temperatūra šaldytuve nėra vienoda visoje erdvėje, bet skiriasi priklausomai nuo vietos (viršutinė, apatinė vidurinė).
Mes analizuosime, kaip pasiskirsto šaltis, naudodami konkretų pavyzdį, kai bendra temperatūra yra 4 laipsniai.
- Taigi, šalčiausia vieta bus zona prie viršutinės kameros dalies sienos - + 2, + 3 laipsniai. Čia laikomi greitai gendantys produktai: mėsa ir mėsos pusgaminiai.
- Vidurinės lentynos bus pažymėtos + 3, + 5 laipsniais. Ši vieta skirta pieno, dešros, sūrio gaminiams, taip pat duonai ir kai kuriems vaisiams.
- Čia yra „gaivumo zona“, temperatūra svyruoja nuo 3 iki 8 laipsnių. Tai ideali vieta šviežioms žolelėms laikyti, nes joje vyrauja ypatingas klimatas.
- Vieta, kurioje labai aukšta temperatūra, palyginti su kitomis, yra durys. Paprastai sandėliuojami vaistai, padažai, gėrimai.
Jei ilgą laiką neatidarysite šaldytuvo skyriaus durelių, temperatūra pamažu išlygins.
Sužinome, kiek laipsnių yra šaldytuvo šaldytuve „Atlant“, „LG“, „Samsung“, „Bosch“ ir jų šaldytuve:
- Antlantas: šaldytuve - 3–5 laipsniai, šaldiklyje - –18;
- LG: šaldytuve - 2–6 laipsniai, šaldiklyje - –20;
- „Bosch“: šaldytuve - 2–6, šaldiklyje - –24.
Naudingi patarimai
- Prieš nustatydami temperatūrą, atidžiai perskaitykite gamintojo instrukcijas.
- Negalima šaldyti karšto maisto.
- Verta žinoti: be šaldytuvo yra ir kitų šaldymo konstrukcijų - šaltojo elemento (plastikinė dėžutė, kuri dažnai pasiimama į kelionę) ir šaldytuvas (transporto priemonė produktai).
- Šaldytuvas turi būti reguliariai atitirpinamas (dažnis priklauso nuo gamintojo ir modelio).
- Nenustatykite maksimalių šaldytuvo verčių, tai turės neigiamos įtakos tiek įrenginio patvarumui, tiek jūsų biudžetui.
- Neatidarykite durų per dažnai, tai pažeidžia normalų temperatūros režimą.
Dabar jūs žinote, kaip teisingai nustatyti temperatūrą šaldytuve. Tai labai brangus buitinis prietaisas, todėl tinkamas veikimas žymiai prailgins tarnavimo laiką, padidins jo efektyvumą, taip pat išlaikys produktus šviežius.
Su dideliu susidomėjimu Aš visada skaitau jūsų komentarus į mano straipsnius. Jei turite klausimų, nedvejodami klauskite jų, paliktiprašau Jūsų atsiliepimai žemiau esančioje formoje. Tavo nuomonė man yra labai svarbi. Dėka jūsų kritikos ir padėkos galiu padaryti šį tinklaraštį naudingesnį ir įdomesnį.
Būčiau labai dėkingas, jei jūs Įvertink šį įrašą ir pasidalinkite ja su draugais. Tai lengva padaryti spustelėjus aukščiau esančius socialinės žiniasklaidos mygtukus. Nepamirškite patinkančio straipsnio įtraukti į žymes ir užsiprenumeruokite į naujus tinklaraščių įrašus socialiniuose tinkluose.