Kaip išvalyti aliuminio keptuvę: geriausia praktika

Daugelis namų šeimininkių virtuvėje naudoja aliuminio keptuves. Tokie patiekalai yra palyginti su kitais produktais. Visų pirma, tai lengvumas ir greitas įšilimas. Pailginti puodo tarnavimo laiką padės tinkama priežiūra. Veikimo metu anglies nuosėdos ir dėmės atsiranda ant vidinių ir išorinių indų sienų, tačiau nenusiminkite. Iš mūsų straipsnio mes sužinome, kaip paprastomis priemonėmis išvalyti aliuminio keptuvę.

 Aliuminio tamsėjimo priežastys

Kaip ir kituose virtuvės prietaisuose, ant keptuvės atsiranda visų rūšių nešvarumų ir suodžių. Netinkamai naudojant, indų paviršius tampa negražus. Daugelis gaminių gali patamsinti paviršių. Taip nutinka dėl kelių priežasčių:

• ilgalaikis vandens virimas be druskos;
• virti „bulves uniformoje“;
• rūgščių maisto produktų, tokių kaip kopūstai, virimas.

Prieš pašalindami aliuminio keptuvę nuo juodumo, turite suprasti, kokias priemones tai galima naudoti. Valymo miltelius, kuriuose yra abrazyvinių dalelių, reikia išmesti, nes tokios medžiagos subraižys paviršių, ypač jei jis bus šlifuotas.

Nešvarumams valyti naudojama putų kempinė ir ploviklis. Geriau atsisakyti medžiagų, pagamintų šarmų ir rūgščių pagrindu. Nerekomenduojama naudoti kepimo sodos, nes miltelių sudėtyje yra šarmo, kuris koroziją sukels.

 Populiarūs valymo produktai

Ne visos namų šeimininkės žino, kaip išvalyti aliuminio plokštelę iš anglies nuosėdų, tačiau šiam darbui dažnai naudojamos improvizuotos priemonės. Tai apima:

• aktyvuota anglis tabletėse;
• druska;
• skirtingos koncentracijos actas;
• išrūgos;
• rūgštus obuoliai;
• muilas (patartina pasiimti skalbinius);
• amoniako;
• citrinos rūgšties.

Daugelį šių įrankių galite rasti bet kurios namų šeimininkės virtuvėje, svarbiausia žinoti jų naudojimo proporcijas ir taisykles.

Mažų šviežių nešvarumų valymo niuansai

Jei pastaruoju metu ant indų sienelių atsirado tamsių ar apnašų, tada vartotojas gali išsiversti be agresyvių valymo priemonių pagalbos. Norėdami tai padaryti, galite naudoti po ranka esančias priemones.

Geriausias pasirinkimas yra naudoti serumą. Jis pilamas į keptuvę iki viršaus ir paliekamas per naktį. Ryte serumas supilamas į atskirą indą ir nuvalomas kempine. Visi užteršimai turi būti lengvai nuplaunami. Nedideli užteršti plotai pašalinami obuoliais. Vaisiai dalijami ir vedami probleminėse vietose.

Kaip plauti aliuminio keptuvę, jei anksčiau minėtos lėšos nebuvo ranka? Susitvarkyti su šia užduotimi padės paprastas buitinis muilas. Jis trinamas ant smulkios trintuvės, įpilamas į vandenį ir kaitinamas. Tirpalas turėtų virti 20 minučių. Atvėsintas skystis nusausinamas ir nuvalomas putų kempine. Šie produktai padės pašalinti silpną nudegimą, agresyvesni produktai, tokie kaip amoniakas, valgomoji druska ir actas, naudojami valyti indus nuo stiprių priemaišų.

Kaip kovoti su didele tarša

Aliuminio keptuvė patamsėjo viduje, kaip valyti? Tai padės šioje druskoje. Veiksmų algoritmas:

1. mes reikalaujame vandens induose 20 minučių;
2. nusausinkite skystį ir padėkite ploną druskos sluoksnį ant dugno;
3. per 2-3 valandas druska pašalins taršą;
4. nuvalykite suodžius kempine su plovikliu.

Tamsios dėmės pašalinamos fiziologiniu tirpalu. Procedūra yra tokia:

• druska sumaišoma su vandeniu lygiomis dalimis;
• tepkite mišinį ant kempinės;
•  nuvalykite problemines vietas.

Išvalytus indus reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, tada nušluostyti šluoste.

Mes nuplauname sudegusį pieną

Prieš valydami sudegusį aliuminio keptuvę, turite nuspręsti, kokį įrankį tam naudosite. Geriausias efektas pasiekiamas naudojant aktyvuotą anglį. Valymo procesas yra toks:

• atsargiai sumalkite keletą tablečių (3-4 gabalėliai);
• pabarstykite miltelius ir palikite pusvalandžiui;
• užpilkite nedideliu kiekiu šalto vandens ir reikalaukite dar pusvalandį;
• mes atsikratome taršos kempine su plovikliu.

Actas taip pat laikomas universaliu įrankiu kovojant su tarša. Keptuvės apačioje supilkite acto tirpalą (stiklinė lėšų litrui skysčio). Tirpalas užvirinamas. Po aušinimo keptuvės sienos ir dugnas nuvalomi kempine, sudrėkinta muiluotu vandeniu. Virinant actą, būtina sukurti padidintą oro apykaitą kambaryje. Norėdami tai padaryti, atidarykite langus ir įjunkite gaubtą, šios medžiagos garai yra pavojingi žmonėms.

 Kalkių nuosėdų pašalinimo iš suodžių ir suodžių niuansai

Jei jūs nuolat naudojate keptuvę, ant jos išorinių sienų susidaro suodžiai, o iš vidaus - vaško danga. Šiuos teršalus galima ištirpinti naudojant citrinos rūgštį. Valymo procedūra yra tokia:

• užpilkite vandens, užvirkite;
• kai skystis užvirs, įpilkite pusę citrinos rūgšties pakelio;
• virimas trunka 15-20 minučių;
• palaukite, kol skystis atvės;
• indų dugną ir sienas plauname kempine su skystu muilu.

Sunkūs teršalai pašalinami muilo ir alkoholio mišiniu. Šių produktų mišinys leidžia pašalinti net ir patvariausius nešvarumus ir suteikti patiekalams nesugadintą išvaizdą. Prieš plaunant indus iš aliuminio, būtina tinkamai paruošti tirpalą.

Norėdami tai padaryti, įtrinkite skalbinių muilą ant smulkios trintuvės, ištirpinkite šiltame vandenyje ir įpilkite šaukštą amoniako. Mes verdame tirpalą 15-20 minučių, po aušinimo plauname indus šaltu vandeniu. Tokių procedūrų metu būtina atidaryti langus, kurie užtikrins normalų oro mainus virtuvėje. Verdant išsiskiria toksiški dūmai, kurie gali paveikti žmogaus kvėpavimo sistemą.

 Priežiūros niuansai

Dabar mes žinome, kaip plauti sudegusį aliuminio keptuvę, tačiau geriau to neleisti. Bet kokius patiekalus reikia tinkamai prižiūrėti. Nauji patiekalai turi būti paruošti prieš pirmąjį kepimą, jo sienos turi būti nuvalytos nuo gamyklos tepimo. Norėdami tai padaryti, produktas nuplaunamas muiluotu vandeniu, tada kalcinas. Po šio apdorojimo ant metalo paviršiaus susidaro plėvelė, kuri apsaugo medžiagą nuo galimo oksidacijos.

 Indus reikia atkaitinti pagal šį algoritmą:

• nuplaukite ir išdžiovinkite keptuvę;
• į dugną užpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, kad jis sutaptų su paviršiumi;
• tolygiai sutrinkite 5 gramus druskos;
• deginkite ant ugnies 7 minutes, kol pasirodys stabilus kvapas;
• palaukite, kol indai atvės, ir sienas nuplaukite muilo tirpalu.

Indų veikimo laikotarpis tiesiogiai priklauso nuo šeimininkės, o tiksliau - nuo to, kaip ji ja rūpinasi. Visų pirma, tai taikoma tinkamai skalbiant:

1. galite plauti tik tuos produktus, kurie visiškai atšalo;
2. Prieš valydami sudegusį aliuminio indą, į jį pilamas šildomas vanduo su plovikliu;
3. paviršių valykite kempine.

Darbo metu indus gerai nuplaukite, kad ant jo sienų neliktų ploviklio. Keptuvės nerekomenduojama naudoti nuolat. Tai nevirina rūgščių patiekalų, nevirina pieno. Iškart po virimo maistas perkeliamas į kitą indą, kitaip produkto paviršiuje atsiras tamsios dėmės, o pats maistas sugers metalo kvapą ir skonį.

Apsvarstytas patiekalų tipas neturėtų būti naudojamas pradinių kultūrų ar marinatų gamybai. Aliuminis, veikiamas šarmų ar druskos, pradeda išskirti toksiškas medžiagas. Virimas turėtų būti atliekamas ant silpnos ugnies, nes tai neleis susidaryti masteliui. Norėdami išmaišyti maistą, naudokite medinius kastuvus, jie nesubraižys paviršiaus. Maišyti reikia kuo dažniau, kad keptuvės dugne neatsirastų purų.

Išvada

Bet koks aliuminio keptuvių valymo būdas užima daug laiko. Kiekviena namų šeimininkė savo virtuvėje galės rasti tinkamų produktų, kurie padės susidoroti su nuolatiniu užteršimu. Atliekant tokį darbą, būtina laikytis veikliųjų medžiagų sumaišymo su vandeniu ar kitais komponentais proporcijų. Tik tokiu būdu galima pasiekti norimą efektą.