Kaip valyti ketaus keptuvę nuo suodžių ir rūdžių?

Rusija, Maskvos sritis, Maskva+79041000555

Keptuvė yra virtuvės reikmenys, be kurių virtuvė negali išsiversti. Net paprasčiausias patiekalas negali būti paruoštas be jo. Šis tiesus objektas ištikimai tarnavo daugelį metų. Tai ypač pasakytina apie ketaus keptuves. Dėl medžiagos patikimumo ir netoksiškumo meilužės jas naudojo šimtmečius. Ilgai arba netinkamai naudojant, gali atsirasti anglies sankaupų. Juodos apnašos atrodo ne tik estetiškai, bet ir kenkia sveikatai. Bet kaip išvalyti ketaus keptuvę nuo suodžių ir rūdžių? Šios problemos turės būti kovojamos specialiais chemikalais ir liaudies metodais.

Ketaus keptuvės privalumai ir trūkumai

Prieš išmesdami seną keptuvę iš ketaus, atsiminkite ir įvertinkite jo pranašumų orumas.

1. Gera šilumos talpa, leidžianti lėtai įkaisti, taip pat lėtai vėsinti. Dėl to tokiame patiekale paruoštas maistas yra labai sveikas, skanus.
2. Ketaus turi mažą cheminį inertiškumą. Tai rodo, kad metalas nesąveikauja su virtu maistu.
3. Metalas nėra veikiamas rūdžių.
4. Paprasta priežiūra.

Nepaisant daugybės pranašumų, visos prekės turi savo trūkumai:

1. Daug svorio. Visi ketaus gaminiai yra gana sunkūs.
2. Nepaisant metalo masyvumo, ketaus yra gana aštrus. Pakanka mesti objektą ar smarkiai jį smogti, nes gali atsirasti mikroschemų.
3. Ketaus keptuvių nerekomenduojama plauti chemikalais ir plovikliais. Po virimo indus valykite sausa šluoste. Todėl kiekvienam patiekalui pageidautina turėti skirtingas keptuves.

Kaip valyti ketaus keptuvę nuo sudegusių suodžių liaudies gynimo priemonėmis

Nagar - apnašos, atsirandančios po riebalų karščio. Keptuvė yra virtuvės reikmenys, linkę rauginti kiekvieną dieną. Šviežią dangą pašalinti nėra sunku, tačiau teks kovoti su užteršta tarša. Prieš naudojimą rekomenduojama sudegti naują ketaus gaminį per didelę ugnį, kad druska patamsėtų. Tada visą paviršių sutepkite augaliniu aliejumi ir dėkite į įkaitintą orkaitę. Ši procedūra padės padaryti tam tikrą lipnią dangą gaminio paviršiuje, kuri padės išvengti maisto ir suodžių prilipimo. Senas ketaus keptuves įvairiais būdais ir būdais galima išvalyti nuo anglies nuosėdų. Apsvarstykite paprasčiausius liaudies gynimo būdus.

1. Virškinimas klijais. Įdėkite keptuvę į indą su vandeniu, į kurį įpilama 500 g sodos pelenų, 100 g susmulkinto skalbinių muilo ir 100 ml biuro klijų. Leiskite skysčiui užvirti. Virškinkite produktus, kol anglis pradės luptis. Po to šepetėliu išvalykite produktą iš vidaus ir išorės, nuplaukite dideliu kiekiu vandens.
2. Kalcina krosnyje. Uždenkite keptuvę folija. Padėkite keptuvę aukštyn kojom ant folijos. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir aukštesnės temperatūros, laikykite gaminį ilgiau nei dvi valandas. Dėl aukštos temperatūros suodžiai pradeda trūkinėti.
3. Liepsnos valymas. Metodas yra geras, bet ne vidaus naudojimui. Keptuvę rekomenduojama dėti ant atviros ugnies, maždaug 15-20 minučių. Tada, naudodami metalinį šepetėlį, pašalinkite likusius suodžius.
4. Pūstuvas. Metodas yra geras, bet labai pavojingas. Nukreipkite lempos liepsną į keptuvę. Po penkių minučių suodžiai lengvai pašalinami. Kai naudojate šį metodą, nepamirškite priešgaisrinės saugos taisyklių. Naudojamas patalpose, metodas netinka.
5. Supilkite smėlį į keptuvę, padėkite ant ugnies. Valymo laikas priklauso nuo užteršimo laipsnio. Smėlio valymas turėtų trukti mažiausiai tris valandas. Po kurio laiko bakstelėkite suodžių. Vienintelis šio metodo trūkumas yra nemalonus kvapas.
6. Aktyvuotos anglies valymas. Tai užtruks 2 pakelius aktyvuotos anglies. Sumalkite tabletes. Sudrėkinkite gaminio paviršių ir gerai jį padenkite juodais milteliais. Palikite kelioms valandoms. Po valandos anglis nuplaukite plovikliu.
7. Acto valymas. Sumaišykite actą ir vandenį santykiu 1: 3. Supilkite indus tirpalu ir padėkite ant silpnos ugnies 4 valandoms. Procedūros metu užtikrinkite gerą vėdinimą kambaryje. Geriau atlikti procedūrą lauke ir stebėti vandens kiekį. Soda padės atsikratyti acto kvapo.

Dėmesio! Nenaudokite acto valydami patalpose.

1. Metalinė kempinė Tai padės ne tik išvalyti suodžius, bet ir „siurbti“ rankas. Procedūra yra sunki, ji reikalauja daug pastangų ir laiko.
2. Skalbimo muilas 50 gramų grotelių. Į keptuvę supilkite susmulkintą muilą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Uždarykite dangtį ir troškinkite skystį ant silpnos ugnies 1 valandą.
3. Soda, druska, actas. Keptuvės apačioje supilkite 4 šaukštus. l druskos, įpilkite acto, kad jis apsemtų druską. Užvirkite, tada įpilkite 100 gramų sodos, sumažinkite ugnį. Leiskite šiek tiek skysčio atvėsti. Po 15 minučių mišinį praskalaukite kempine.
4. Skalbimo priemonė ir augalinis aliejus taip pat galintys ateiti į pagalbą. Virtuvės indo apačioje supilkite kelis šaukštus miltelių ir 5 šaukštus. l augalinis aliejus. Užvirkite skystį. Po valandos nuplaukite produktą.

Dėmesio! Norėdami išvengti didelių putų, skalbimo mašinoms naudokite miltelius.

1. Šepetėlis druska yra lengviausias ir populiariausias būdas.. Tai tinka ketaus ir nerūdijančio plieno keptuvėms valyti. Pakanka į keptuvę supilti druską, užkaisti ant silpnos ugnies.
2. Sumaišykite 10 gramų borakso ir stiklinė vandenspridėti keli lašai amoniako. Paskirstykite tirpalą per visą produkto paviršių. Po valandos produktą nuplaukite kempine ir indų plovikliu.
3. Citrinos rūgšties 1 valgomasis šaukštas. šaukštą ištirpinkite litre verdančio vandens. Šiuo tirpalu pamirkykite keptuvę.

Kaip plauti buitinę chemiją

Liaudiški metodai padės nuplauti nudegusius suodžius, tačiau daugelis namų šeimininkių nenori praleisti daug laiko, nes rezultatui reikia akimirksnio. Todėl naudokite buitinę chemiją. Specialūs šarminiai produktai padės atsikratyti anglies nuosėdų. Pvz.: Antinagaras, Shumanitas, Amway, Sanita, Fėja. Prieš naudodamiesi chemija, būtinai perskaitykite instrukcijas. Atminkite, kad chemija yra absorbuojama į indus, todėl rekomenduojama ją naudoti tik išoriniame paviršiuje.

Kaip atsikratyti rūdžių

Dėl ilgo sąlyčio su vandeniu ant ketaus indų gali atsirasti rūdžių. Norėdami to išvengti, po kiekvieno maisto gaminimo indus reikia gerai išplauti ir išdžiovinti. Jei atsiranda rūdžių, ją galima nuvalyti valymo priemone.

Jei rūdžių yra daug, neskubėkite dalintis su savo mėgstama keptuve, yra išeitis:

1. Virškinimas su soda. Trimis litrais vandens praskieskite pusę pakelio sodos. Keptuvę visiškai užpildykite tirpalu ir uždenkite lėtą ugnį. Virkite 5-10 valandų, viskas priklauso nuo rūdžių padengtos vietos.
2. Tepkite ant rūdžių srities baltojo acto.
3. Pabarstykite paviršių druska ir užpilkite laimo sultys. Palikite 3 valandas. Tada gerai nuplaukite.
4. Sumaišykite boraks su citrinos sultimisSrutą užpilkite tiesiai ant rūdžių. Po kelių valandų nuplaukite.
5. Orkaitė padės atsikratyti rūdžių.. Įdėkite keptuvę į orkaitę, įkaitinkite iki 180 laipsnių ir įjunkite savaiminio valymo funkciją. Palikite valandai, leiskite prietaisui atvėsti ir nuplaukite plovikliu.
6. Nuvalykite keptuvę abrazyviniai milteliai arba vielinis šepetys. Nuplaukite indus plovikliu, sausai nušluostykite. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių, padėkite gaminį ten valandai. Pašalinkite, atvėsinkite ir sutepkite augaliniu aliejumi.
7. Valymui galite naudoti fosforo rūgštis. Reikės „Coca-Cola“ ar „Pepsi“. Supilkite gėrimą į indą, į kurį galite įdėti ketaus prietaisą. Įdėkite indą ant ugnies, skystis turėtų užvirti. Tada kalcinu aliejaus keptuvę orkaitėje.

Dėmesio! Po visų atliktų manipuliacijų gali likti rūdžių. Jį galima nuimti metaliniu šepečiu.

Ketaus keptuvės naudojimo ir laikymo patarimai

• keptuvės paviršių gerai nuvalykite po kiekvieno kepimo;
• būtinai nušluostykite prietaisą po „vandens procedūrų“;
• jei keptuvė buvo kalcinuota krosnyje, tada po to jūs negalite naudoti metalinio šepetėlio;
• po valymo actu būtina atlikti gydymą soda ir kalcinavimą;
• Indus laikykite tik sausoje vietoje;
• Rekomenduojama kuo dažniau kepti keptuvę orkaitėje. Tai ne tik padės apsaugoti ketaus, bet ir maistas nebus deginamas.
• virimo metu patartina naudoti tik medinius prietaisus;
• Nelaikykite maisto ketaus.

Kaip atkurti ketaus gaminį po valymo

Po kiekvieno valymo ketaus paviršius turi būti kalcinuotas aliejumi. Tai padės išvengti rūdžių. Kalcinavimas sukuria aliejinę plėvelę, kuri naudojama kaip nelipni danga.

Norėdami išvengti varginančio anglies nuosėdų ir rūdžių valymo, laiku pasirūpinkite indais. Po kiekvieno virimo tepalą kruopščiai nuplaukite karštu vandeniu ir nuvalykite paviršių. Atminkite, kad ketaus yra trapus metalas, jį galima lengvai susmulkinti. Todėl neplaukite ketaus indų indaplovėje. Tinkamai išvalius, naudojant, laikant, keptuvė ilgai tarnaus.