Kas yra maišytuvas: įvairių variantų ypatybės

Maišytuvas jau seniai naudojamas virtuvėje kaip maisto ruošimo prietaisas, kurio pagrindinė užduotis yra maišyti kai kuriuos maisto produktus. Apdorojimo metu ingredientai sumaišomi, kad susidarytų tirštas mišinys. Patiekalai pasirodo skanūs, o tešla įgauna spindesį.

Kas yra maišytuvas?

Rankinis maišytuvas yra mažas virtuvės įrankis, naudojamas ingredientams maišyti. Dauguma modelių yra elektriniai prietaisai. Jie yra gana maži ir gali būti dedami į stalčius ar spintelę, kur užima mažai vietos, kol bus naudojami.

Paprastai ši sąvoka yra gana paprasta; mažas elektrinis variklis paprastai yra uždaromas į plastikinę dėžę, kurioje yra rankena, taip pat dviejų menčių ar irklų jungtis. Šios langinės yra nuimamos. Kai tik variklis įsijungia, ašmenys pradeda suktis labai greitai.

Rankinio maišytuvo savybės

Kas yra maišytuvas? Virėjai dažnai naudoja įrankį kaip alternatyvą rankiniam maišymui su šaukštu ar šakute. Įrenginys gali greitai veikti, turėdamas didelį efektą, dideliu greičiu.

Jie gali gaminti skirtingus patiekalus, pavyzdžiui, plaktą grietinėlę paversti putomis.

Yra keli skirtingi prietaisų modeliai. Pirmosios mašinos, pristatytos septintojo dešimtmečio pradžioje, buvo paprastos, dažnai turinčios vieną irklą.

Šiuolaikiškesni įrenginiai turi daugybę papildomų funkcijų ir keletą greičių.

Maišytuvai daugiausia skirstomi į dvi rūšis: rankinius ir stacionarius (pritvirtintus ant specialaus stovo ir pritvirtintus ant stalo). Tiesą sakant, jie yra beveik identiški.

Jie atlieka tas pačias funkcijas:

• Plaktos kremai;
• Sumušti bulvių košę;
• Minkykite skystą ir storą tešlą;
• Plakite kokteilius.

Svarbu! Skirtingi maišytuvų tipai darbe turi savo ypatybes, į kurias reikia atsižvelgti. Taip pat turėtumėte pasirinkti tinkamus patiekalus, kitaip plakant mišinį visi komponentai gali ištekėti iš prietaiso.

Kai kurių rūšių maišytuvai rankomis neturi pakankamai galios minkyti storą tešlą. Bet tai išspręsta naudojant didelės galios įrenginį su specialiais purkštukais.

Stacionarių maišytuvų savybės

Paprastai maišytuvo arsenale yra 3–5 greičio režimai. Jų perjungimo skydelyje yra specialūs patarimai, kurie nurodo, kaip gaminti patiekalą.

1. Kai kurie iš jų turi turbo režimo funkciją, kad padidintų greitį ir sulaužytų gabalus bandymo metu.
2. Maišytuvuose, turinčiuose impulsinį režimą, reguliuojamas korolių sukimosi greitis.
3. Turi apsauginę sesiją nuo perkrovų.
4. Įrengta purkštukų išmetimo iš griovelių galimybė. Dėl to jie gali būti keičiami. Yra visuose prietaisuose.
5. Laido įvadas yra maišytuvo šone.
6. Gumuota rankena be slydimo.

Taip pat į komplektą: maišymo peiliukai, matavimo puodeliai ir kt.

Kas yra pieno kokteilis?

Pieno kokteilių maišytuvas yra tam tikros rūšies technologija su cilindriniu kūgiu ir elektrine pavara. Paruošti gėrimą tokiu prietaisu yra paprasta, į dubenį įkelti reikiamą kiekį ingredientų yra gana paprasta.

Naudodamiesi šiuo prietaisu galite paruošti skanų grietinėlės, vaisių tyrės, padažo, ledų ir kitų patiekalų desertą. Be kitų dalykų, jis turi dar keletą privalumų, palyginti su kitais paprastais maišytuvų tipais:

• Galutiniam produktui ir gėrimui skirtas indas yra sukurtas iš plastiko ir nerūdijančio plieno. Jo talpa skiriasi;
• Įrengiant stiklą yra automatinis įrenginio veikimo paleidimas, o nuėmus jis automatiškai išsijungia.
• Daugelyje prietaisų yra keli greičio režimai;
• Tinka naudoti namuose. Nors už kainą ji brangesnė.