Straipsnio turinys:
Skirtumas tarp baltųjų kopūstų ir raudonųjų kopūstų spalvos ir cheminės sudėties. Raudonieji kopūstai saugomi gerokai, išlaikant visas naudingas savybes.
Raudonųjų kopūstų veislės
Kaip ir daugumoje kryžmažiedžių raudonųjų kopūstų veislių, gali būti ankstyvos brandos, vidutinės ir pavėluotos.
Aukščiausios skonio savybės ir tinkamumo laikyti tokius veisles kaip Kalibos, Autoro, Rubin MS, Gako.
Atsižvelgiant į savybes, kiekvienas sodininkas gali pasirinkti tinkamiausią raudonųjų kopūstų įvairovę. Raudonųjų kopūstų (nuotraukų) išvaizda paprastai iliustruota ant sėklų pakuotės.
- Padėklai - raudonųjų kopūstų veislės vėlyvas brandinimas (150 dienų). Gerai išlaiko apvalios formos galvą, sveriančią iki kg.
- Nurima F1 - ankstyva veislė (80 dienų), puikaus skonio galvutė, vidutinis svoris, kg, nėra skirtas ilgalaikiam saugojimui.
- Kalibas yra tam tikras vidutinio nokinimo laikotarpis, jis yra kūgio formos iki 2 kg, tai nėra priespaudos auginimo sąlygoms.
- Akmens galva yra pavėluota veislė, kuriai būdingas didelis derlius, nėra jautrus ligoms.
Kaip auga raudonieji kopūstai?
Priklausomai nuo veislės, raudonieji kopūstai formuojasi 105-200 dienų. Jis gali būti auginamas sėklose ir sodinukuose.
Naudojant raudonųjų kopūstų sėjimo metodą, sunaudojama daug sėklų, o auginimo sezono pradžioje reikia nuodugniai rūpintis. Sėjamosios pietiniuose regionuose vyksta kovo-balandžio mėnesiais, šiauriniuose regionuose laikotarpis pasikeičia balandžio-birželio mėnesiais.
Kaip auginti sėklą?
Kalibruotos sėklos išgraviruojamos silpname kalio permanganato tirpale arba 20 minučių nuleidžiamos į karštą vandenį (50 ° C), po to ataušinamos. Paruoštos sėklos sėjamos derlingame dirvožemyje, sėjamos 4 sėklos kiekvienoje šulėje. Viršuje jie apibarstyti dirva arba durpių ir humuso mišiniu. Minimalus atstumas tarp skylių yra 60 cm, o kopūstų sėklos uždarytos iki 4 cm gylio. Siekiant apsaugoti būsimus ūglius nuo kirvių blusų, dirvožemis yra užterštas pelenais.
Kai ant augalų formuojasi 2-3 tikrieji lapai, retinimas atliekamas, paliekant po 2 kopijas kiekviename šulinyje, o po kurio laiko jie pašalina dar vieną naudai geriau išsivysčiusiame. Raudonųjų kopūstų sodinukai gali būti persodinami atsargiai iš skylės. Likęs augalas skylių kalnuose.
Sėklinimo metodas auginimo
Sėklos yra paruoštos panašiai prieš sėją. Kopūstų sodinukai gali augti ant palangės sodinukuose ar vazonuose, sodinukuose, nešildomuose šiltnamiuose ar atvirame medelynuose.
Dėžutės užpildytos paruoštu dirvožemiu, sudarytu iš vienodų durpių dalių. Naudojant šį sodinukų auginimo būdą, svarbu stebėti temperatūros režimą - prieš atsiradus kolonėlė neturėtų nukristi žemiau 16-20 ° C ženklo. Po to, kai savaitės temperatūra yra sumažinama iki 8 ° C, o po sodinukų auginami 12-15 ° C temperatūroje.
Pasodinus sodinukus, raudonieji kopūstai yra paruošti gegužės mėnesį, kai augalas suformavo 5-6 lapus ir yra gerai išpjautas.
Prieš transplantaciją dirvožemio ruošimas atliekamas taip pat, kaip ir baltos kopūstų. Geriausia, kad raudonieji kopūstai auga derlinguose, plandančiuose ir lengvuosiuose dirvožemiuose su rūgštingumu, - pH. Rūgštingo dirvožemio raudonieji kopūstai visai neauga. Geriausia vieta šiai kultūrai - tai gerai apšviestos keteros, kurioje praėjusiais metais išaugo agurkai, pomidorai, svogūnai, pupelės, burokėliai ar bulvės. Siekiant užtikrinti, kad banginiai nepakenktų augalams, raudonieji kopūstai grąžinami į ankstesnę auginimo vietą po 4 metų. Krantinėje dirvoje paruošta rudenį, įvedant ekologišką. Jei jų nėra, naudokite kaip trąšų nitroammophoska.
Iškirptos raudonųjų kopūstų sodinukų persodinimas atliekamas pagal tokią technologiją: kalio trąšų ar amonio nitrato, sumaišykite trąšas su dirvožemiu, išsiliejus šiek tiek vandens ir augalų sodinukai. Dirvožemis yra suspaustas, po kurio jis išsilieja šiltu vandeniu.
Rūpinimasis raudonaisiais kopūstais
Tolimesnės raudonųjų kopūstų auginimo priemonės yra sumažintos iki ravėjimo, dirvožemio atpalaidavimo, apipjaustymo ir laistymo.
Laistymas. Kaip ir bet kuri kita kopūstų rūšis, ši kultūra yra drėgmę mylinanti. Drėgnumo stoka turi įtakos galvijų derliui ir kokybei. Laikas nuo laiko naudinga išleisti gausius raudonųjų kopūstų sodinimo būdus, kad lašai lašėtų nuo lapų. Šios rūšies kopūstų drėgnis yra ypač reikalingas lapų rozetų formavimo laikotarpiu, jų augimui iki uždarymo momento tarp eilučių. Be to, gausiai laistyti turėtų būti padaryta formuojant galvą. Tačiau sodinti nereikia, nes raudonieji kopūstai netoleruoja drėgmės ir per daug drėgno dirvožemio.
Atsipalaidavimas ir kalimas. Pirmasis atsodinimas sodinimui atliekamas savaitę po sodinimo. Rūgštingų kopūstų priežiūra reiškia reguliarų dirvožemio vėdinimą geram augalo šaknų sistemos vystymuisi. Kai atliekamas trečiasis atsipalaidavimas, kopūstų kotelis auga iki pirmųjų lapų lygio.
Viršutinis padažas. Aktyvaus augimo kopūstų lapų laikotarpiu yra maitinamą azoto trąšų, ir kai ji pradeda forma galva, šėrimo turėtų dominuoja fosforo ir kalio. Jei yra daug azoto, augalas toliau augs lapus dėl galvos formavimo sąskaita.
Ligos ir kenkėjai. Kopūstus stipriai pažeista amarai, pelėsiai, trripai, kopūstai ir kaušas, blusos, musės. Tačiau dažniausiai kibirai miršta iš kalio. Drėgno ir lietaus oro metu kopūstus gali paveikti kraujagyslių ir gleivinių bakteriozė, fuzariozė.
Kovos su visomis kopūstų rūšimis būdai yra vienodi. Iš kalio išsaugosite tik tinkamą sėjomainą. Vabzdžių ar insekticidų naudoti liaudies metodai: miltelius tabako dulkių ir pelenų, purškimas tinktūros česnako, svogūnų ar šalavijų.
Raudonieji kopūstai Garcia - video
