Naudingos savybės molinės kriaušės ar Jeruzalės artišokų

Kai kurie sako, kad Jeruzalės artišokai skonis kaip kriaušė, taigi ir žemės kriaušės pavadinimas, kiti - ropės. Įvairių interpretacijų skonis yra susijęs su tuo, kad šakniavaisiai yra svetimas iš tolimos Brazilijos, kuri pasirodė Rusijoje tolimajame septynioliktame amžiuje.

Mūsų protėviai dėkojo už jo naudingas savybes.Pagarbiai vadinamas - Volgos ropė. Naudojami maisto ruošimui, narkotikams. Šiandien, deja, šakniavaisiai tokios pagarbos neturi.

Kas yra Jeruzalės artišokai?

Daugiametis, augalas gumbų žolinis iš saulėgrąžų genties.Virš žemės - aukšti stiebai, širdies formos lapai, geltonos spalvos žiedynai, krepšelis, panašus į saulėgrąžas. Galinga šaknų sistema su ūgliais, panaši į braškių ūgliai, ir gumbai, kūgio formos. Žydintis augalas nuo liepos iki rugsėjo, derliaus nuėmimo pabaigoje rugsėjo, spalio mėn.

Jeruzalės artišokai auga visame pasaulyje, turi neįsivaizduojamą vardų skaičių.Jis vadinamas Jeruzalės artišoku ir plunksnais, molio kriauše ir svogūnais. Daugelio tautų tradicijoje pagarba molinei kriaušei yra žinoma dėl savo nuostabių savybių.

Root yra labai naudinga. Įtraukimas į dietą rekomenduojamas ne tik sveikiems žmonėms. Jo gydomieji savybės yra žinomi.

Gumbavaisčiai yra naudojami cukrui gaminti, alkoholiui gaminti, rauginti mieles. Stiebai ir lapai eina į silosą, vertingą gyvulių pašarą, kuriame yra daug vitaminų.

Augalas yra naudojamas miškininkystėje. Pavyzdžiui, 2015-2016 m. Miškų ūkio problema tapo Tambovo, Riazanės regionuose. Laukiniai gyvūnai, ypač laukiniai šernai ir briedžiai, nevaikščiojo į kitas vietas, miškininkai pasodino Jeruzalės artišoką. Greitai auginami maisto produktai (viršūnės, šaknys) "saugo" gyvūnus į įprastą buveinę.

Mielių kriaušių gumbų maistinė vertė žymiai viršija bulves.Tačiau pagrindinis skirtumas yra tai, kad vietoj krakmolo, inulino, organinio tirpiojo cukraus, kuris daugina šakniavaisio maistinę vertę.

Naudingos ir gydomosios savybės

Artinuko "Jeruzalė" yra besąlygiškas gamtos šedevras, pateiktas žmogui. Naudingos jo sudėties medžiagos reikalingos žmogaus kūno gyvybei.

Molio kriaušės sudedamoji dalis yra visos periodinės lentelės iliustracija.

• kalcis- ląstelės membranų darbo koordinatorius, kraujo krešumo sutrikimas, nervų laidumo reguliatorius, raumenų darbas, širdies ir kraujagyslių sistema, atsakinga už kaulų, raumenų ir dantų audinių susidarymą;
• fosforas- pagrindinė kalcio partnerė, atsakinga už kūno augimą ir išgydymą, gyvybiškai svarbios gliukozės, vitaminų A, B, D;
• magnis- optimizatorius daugiau nei 300 kūno fermentų procesų, atsakingų už imunitetą, kraujo krešėjimą, nervų ir raumenų sistemos darbą, medžiagų apykaitą;
• silicis- magnio, kalcio asimiliacijos asistentas, reguliuojamas metabolinis procesas, padeda formuoti įvairius fermentus, hormonus, amino rūgštis, skatina kaulų ir raumenų audinių augimą;
• natris- atsakingas už vandens mainus, baltymų hidratacijos procesą, aminorūgščių pristatymą, gliukozės per ląstelių membranas;
• kalis- palaiko kraujo sudėtį, aktyvina fermentus, reguliuoja baltymų ir angliavandenių apykaitą, yra reikalingas išskyrimui inkstų funkcija, normalus žarnyno funkcionavimas, nervų sistema, širdies susitraukimai, atsakingi už arterijas spaudimas;
• jodas- yra būtinas energijos metabolizmui, biocheminių reakcijų normalizavimui, kūno augimo vystymuisi naudojant skydliaukės hormonus, veikia smegenų funkciją;

Taip pat šakniavaisiai, cinkas, varis, selenas, manganas, geležis, kobaltas ir kiti mikroelementai. Mineralinių medžiagų sudėtis yra subalansuota. Naudojant šakniavaisius maistui, žmogus papildo kūną šiais būtinais elementais.

Jeruzalės artišokai - vitaminų kokteilis. Visą B vitaminų, vitaminų C, D, A, E. rinkinį. Jų bendras poveikis skatina kūno atjauninimą, didina jo atsparumą, ištvermę.

Šakniavaisiai vertingi, nes juose yra:

• fruktozė, priskiriamas kaip saldžiausias organinis sacharidas, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, stiprina imunitetą, užkerta kelią eryinai;
• inulinas, medžiaga, kuri dėl skilimo gamina fruktozę ir gliukozę, aktyvina organizmo apsaugą, pašalina radionuklidus, sunkiuosius metalus, mažina intoksikaciją, apsaugo nuo navikų formavimosi, padeda sumažinti svoris;
• pektinai, medžiagos, riebalų sorbavimas, cholesterolio kiekio mažinimas, galintis išgryninti toksinų, toksinų, radionuklidų kūną, nėra absorbuojamas kūno, yra enterosorbento;
• celiuliozė, būtina medžiaga sklandžiam žarnų veikimui, cholesterolio kiekio mažinimui, kancerogenų kūno valymui;
• baltymas, kūno pagrindas.

Unikali organinių rūgščių sudėtis:

• gintaras
• obuolys
• fumarinis
• Malonė

kurie optimizuoja medžiagų apykaitos procesus žmogaus organizme, padidina pasipriešinimą dėl baktericidinių ir antioksidacines savybes, palengvina virškinamojo trakto darbą, normalizuoja tulžies, seilių, kasos sultų gamybą liaukos.

Šakniavaisiai laikomi gydomu maistu.Rekomenduojama diabetu sergantiems žmonėms dėl jų gebėjimo reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Tai diabeto gydymas, augantis sode.

Narkotikas padidėjusi cholesterolio koncentracija. Pektinas neleidžia formuoti naujų plokštelių, pašalina trigliceridus, pašalina cholelitiazių ir aterosklerozės priežastis.

Augalas yra naudingas užkietėjimui, nutukimui, tromboflebitui gydyti. Nuolatinis stiebagumbių naudojimas maiste gali užkirsti kelią vėžio problemoms pradėti!

Tradicinė medicina rekomenduoja įtraukti į "Jeruzalės artišoko" mitybą, taip pat vaistų, kurių pagrindas yra, paruošimas tokioms ligoms:

• druskos nusėdimas;
• cukrinis diabetas;
• padidėjęs rūgštingumas;
• podagra;
• psoriazė;
• osteochondrozė, artrozė;
• traumos, nudegimai;
• skrandžio opa, gastritas;
• nemiga, depresiniai sutrikimai.

Sąrašas yra įspūdingas, bet nebaigtas.Pagrindinis privalumas daugelyje augalų vaistinių savybių turėtų būti skiriamas prevencijai.

Kontraindikacijos šio augalo

Neakivaizdžios kontraindikacijos dėl vaistinių preparatų vartojimo iš šakniavaisių, tai nėra nustatyta. Taip pat nėra draudimų jo vartojimui maiste. Svarbu tik proporcingumo jausmas. Ši dievų dovana niekam nepakenks.

Nėra žinoma, kaip kūdikiai reaguoja maitinant krūtimi, jei motinos dietoje pasirodo stebuklas-daržovė, nėra nėščių moterų statistikos. Įrodyta, kadvisi gali būti ir turėtų būti naudojami nuo 10 metų iki senatvės.

Agrotehnika iš Jeruzalės artišokų

Agrotechnika yra panaši į bulvių auginimą.Augalas nėra įnoringas, auga beveik bet kuriame dirvožemyje. Jis mėgsta aukštos kokybės žemės dirbimą, mėšlą.

Iškasti stiebagumbius pagaminti tūpimo. Naudokite visą ir pusę. Augalas 10 cm gyliu, atstumas tarp gumbų ir eilučių 50X50.

Rudenį kritimo priekyje, kad augalas neparaugtų. Pavasario ūgliai pasireiškia po 20 dienų 3 ° temperatūroje. Per ūgliai, porą kartų reikia prailginti erelius, kad atidarytų orą dirvoje.

Norint padidinti derlių, stiebų viršūnė yra nupešta mėnesį po ūglių arba kai stiebas pasiekia metro aukštį.Plakimas piktžolių, laistymas sausoje vasarą, kalimas - tradiciniai derlių didinimo metodai. Tačiau ši kultūra ir silpnoji gaus. Jis auga be priežiūros, suteikiant gerą derlių.

Clubbing prasideda rugpjūtį. Kai reikia išleisti dalį plantacijos iš užauginto augalo, stiebai pjauna liepos mėn. Pradžioje, o tai natūraliai sumažina pasėlių augimą.

Grunto kriaušės gydymas

Vaistinių savybių turi lapai, stiebai ir augalų šaknys.Šviežios sultys yra naudojamos rūgštingumui mažinti, virškinimo trakte gydyti. Sultys girta ant arbatinio šaukštelio prieš valgydami.

Odos ligos, nudegimai, podagra gydomi lapais iš kiaušialąstės. Kompresai ant daržovės, marlės tvarsčiai su pūsti lapais, gali būti imami be apribojimų.Naudingos vonios su šaknimis ir lapais. Kibiras užpilkite žaliu masinu Jeruzalės artišokų, užpilkite vandenį maždaug 90 °, įtvirtinkite, nuleiskite, supilkite į vonią su patogia temperatūros vandeniu. Vonios padeda nuo aterosklerozės, širdies ir kraujagyslių ligų, problemų su raumenų ir kaulų sistema.

Dienos vartojimas šakniavaisių maistui daro žmogų pastebimas tarp kitų. Lygus veidas, balti sveiki dantys, geri plaukai, puikus odos turgorius be raukšlių, ženklai tų, kurie daug žino apie šią daržovių kultūrą.

Kosmetikos gudrybės, skirtos valgyti grožio gėrimus, pagamintus iš augalų:

• kaukė, supjaustykite nuluptą gumbutę, supilkite masę ant veido, pečių ir dekoltė plonu sluoksniu, palikite pusvalandį, nuplaukite šiltu vandeniu. Paprastai sausumo pojūtis neatsiranda, jei reikia, naudokite drėkinamąjį kremą, pagrįstą augalų komponentais, pavyzdžiui, ramunėliais;
• losjonas, išspauskite lapų sultys, praskieskite šaltinio vandeniu nuvalykite ryte ir vakare. Per kelias dienas bus sunku atpažinti jūsų atspindį veidrodyje;