Dirbančiam žmogui maisto ruošimui lieka labai mažai laiko. Savo virtuvę jis aprūpina modernia buitine technika, kurios pagalba galima greitai paruošti įvairius patiekalus.
Visi įrenginiai turi būti funkcionalūs, patogūs ir ekonomiški. Prietaisas neturėtų užimti daug vietos, nes virtuvės plotas standartiniame bute yra mažas. O šiame straipsnyje apžvelgsime, kaip išsirinkti tinkamą trintuvą namams ir į ką atkreipti dėmesį perkant.
Dėmesio! Uždirbta mūsų svetainėje virtuvės dizaineris. Galite su ja susipažinti ir susikurti savo svajonių virtuvę nemokamai! Taip pat gali praversti spintos dizaineris.
Kaip išsirinkti gerą maišytuvą savo namams?
Blenderis bus geras pagalbininkas virtuvėje. Jis padės susmulkinti maistą per kelias minutes, pakeisdamas trintuvą, peilius ir kitus virtuvės reikmenis.
Jei vis dar neįsigijote šio technologijos stebuklo, tikėtina, kad neturėjote patikimo informacijos šaltinio. Šiame straipsnyje pateikiama visa informacija, kurios dėka galite lengvai rasti jums tinkamiausią modelį.
Veikimo principas
Blenderio funkcionalumas priklauso nuo elektros variklio kokybės. Kuo galingesnis variklis, tuo greičiau jis suks peilį, tuo greičiau bus pjaustomas maistas.
Nepriklausomai nuo prietaiso galios, jo veikimo esmė ta pati: peiliai pjausto maistą. Jei blenderis turi kelis priedus, jais galite plakti kiaušinių baltymus, pjaustyti ledą, gaminti sveikus kokteilius, smulkinti riešutus ir kt.
Veislės
Parduodant yra dviejų tipų įrenginiai: stacionarūs, panardinami. Kokį maišytuvą turėtumėte nusipirkti? Apsvarstykime abi galimybes išsamiau, pabrėždami visus jų privalumus ir trūkumus.
Stacionarus
Šio tipo plastikinis arba metalinis stovas su elektros varikliu, ant kurio sumontuotas konteineris, kuriame pjaustomi gaminiai. Stove yra variklis, o viršuje yra valdymo pultas.
Norint eksploatuoti tokį įrenginį, reikia pakrauti konteinerį, sumontuoti jį ant stovo, pasirinkti norimą programą (jei yra nustatymai) ir įjungti. Tokį stacionarų įrenginį racionaliau naudoti, kai juo ruošiami padažai, bulvių košė ir pan.
Pagrindinis jo privalumas – savarankiškas darbas, kurio metu nereikia dalyvauti ir stengtis. Be to, didelis stacionarių maišytuvų privalumas – galia, kuri bus didesnė nei panardinamųjų modelių.
Šie modeliai yra pigesni, o dauguma jų turi savaiminio išsivalymo funkciją. Tai didelis pliusas, nes plaudama įrenginį šeimininkė nebijos nusipjauti peiliais.
Stacionarūs modeliai taip pat turi trūkumų. Kadangi įrenginys skirtas dideliems kiekiams, jis užima daug vietos virtuvėje. Jei jame apdorosite mažas maisto porcijas, peilis greičiausiai negalės liestis su visa porcija. Maistas tiesiog liks išteptas ant sienos.
Stacionarus maišytuvas gali atlikti šiuos veiksmus:
- plakite grietinėlę arba baltymus;
- susmulkinkite mėsą, sūrį, vaisius, daržoves ar ledą;
- gaminti grietinėlės sriubą, kokteilius ar kokteilius.
Dubens pasirinkimas
Kiekvienas konteineris turės savo privalumų ir trūkumų. Jei anksčiau įrenginys su plastikine tara kainavo pigiau nei stiklinis, tai dabar situacija šiek tiek pasikeitė.
Patikimi gamintojai gamina geros kokybės plastikinius indus, kurie laikui bėgant netamsėja ir nesugeria blogų kvapų. Tokios talpos įrenginys bus brangus.
Jei pasirinkote stacionarų įrenginį ir norite įsigyti būtent šį tipą, turite atkreipti dėmesį į dubens gaminimo medžiagą.
- Stiklinis indas nesugers pašalinių kvapų ir laikui bėgant netamsės. Galite įdėti karšto maisto.
- Plastikinis indas bus daug lengvesnis ir nesudužs. Tačiau laikui bėgant ant jo gali atsirasti įbrėžimų, jis gali patamsėti.
Stiklinė tara atrodo gražiau ir yra draugiška aplinkai. Bet jei jį sulaužysite, bus sunku rasti tą patį.
Ne mažiau svarbus rodiklis yra dubens tūris. Jei maišytuvas perkamas naudojimui namuose, dubuo turi būti 1,5-2 litrai. Kiekvienas gamintojas gamina tokio dubenėlio tūrio prietaisus – išsirinkti ne bėda.
Rankinis blenderis
Toks įrenginys turi visiškai skirtingą dizainą. Jis yra pailgos formos, kurio vienoje pusėje yra besisukantis peilis, o kitoje pusėje, kuri tarnauja kaip rankena, yra variklis.
Korpusas gali būti metalinis arba plastikinis. Plastikinis dėklas lengvai valomas, neapsunkina konstrukcijos. Be to, parduodamas jis gali būti įvairių spalvų.
Rankinis trintuvas – kurį rinktis? Brangesni modeliai gali turėti plieninį arba aliuminį korpusą. Atskirkite blizgius ir matinius paviršius. Ekspertai rekomenduoja rinktis matinį paviršių, nes ant blizgaus paviršiaus nuolat liks pirštų atspaudai ir dėmės nuo gaminių.
Kai kuriuose modeliuose yra indas produktams plakti. Jei trintuvą įsigijote be talpyklos, jį pakeisti gali bet kuris kitas patogus ir gilus dubuo ar puodas.
Panardinamas modelis skirtas smulkiai susmulkinti ar plakti nedidelę maisto porciją. Jis išsiskiria universalumu, kompaktiškumu ir mobilumu. Ji gali savarankiškai pakeisti peilio padėtį darbo metu, ko negalima pasakyti apie stacionarų modelį.
Tokios technikos galia gali būti skirtinga, tačiau ji bus mažesnė nei stacionaraus įrenginio. Tai reikšmingas trūkumas. Bet kokiu atveju, pirkdami rankinį įrenginį, rinkitės ne mažesnę kaip 300 vatų galią. Kuo prietaisas galingesnis, tuo greičiau jis supjausto maistą ir mėsą.
Norint paruošti maistą ir kokteilius namuose, reikia 5-7 greičių įrenginio. Greičių skaičius tiesiogiai priklausys nuo įrenginio galios. Mažos galios maišytuvas turi 1–2 greičius, o galinguose įrenginiuose gali būti iki 15 greičių. Pavyzdžiui, norint iš mėsos pagaminti maltą mėsą, pakanka mažo greičio. Jei darbas atliekamas dideliu greičiu, vietoj maltos mėsos gali pasirodyti pasta.
Povandeninio modelio įranga ir funkcijos
Yra režimai: impulsinis, sklandus reguliavimas, turbo režimas. Brangus žinomos kompanijos įrenginys turės ne tik didelę galią, bet ir daugybę greičių. Nuspręskite, ar verta permokėti už funkcijas, kurių paprasčiausiai nenaudosite.
Tokio modelio trūkumas gali būti tik tas, kad kiekvieną kartą po naudojimo jį reikia paslėpti dėžutėje ir nuimti nuo stalo. O paėmus negilų indą, įvairių produktų ir mėsos plakimą lydės į visas puses skriejantys purslai. Į tai reikia atsižvelgti renkantis darbui tinkamą konteinerį.
Jei prietaisą reikės naudoti ilgą laiką, tai bus sunku, nes jį reikia nuolat laikyti rankoje. Svarbus ir maitinimo laido ilgis. Prietaisas bus itin nepatogus dirbti, jei laido ilgis bus mažesnis nei 1 metras.
Priklausomai nuo gamintojo ir įrenginio kainos, prie maišytuvo bus tvirtinamas skirtingas priedų ir indelių skaičius. Populiariausi yra šie:
- Matavimo puodelis - virtuvėje jis bus tiesiog nepakeičiamas net kaip savarankiškas indas. Jei jis pagamintas iš plastiko, artimiausiu metu jis nesuges.
- Smulkintuvas – standartinis į peilį panašus priedas, kuriuo smulkinamas maistas. Tai indas su dangteliu, kurio apačioje sumontuoti peiliai. Įprasta medžiaga, iš kurios jis gaminamas, yra plastikas, tačiau randama ir metalo. Kai kurių malūnėlių dangteliuose yra skylės, į kurias galite įdėti arba pridėti ingredientų neišjungdami prietaiso.
- Plaktuvas – šio priedo dėka seną maišytuvą galima kam nors padovanoti. Tinka tešlai, grietinėlei ir kiaušiniams plakti. Iš jo galima pasigaminti nuostabią blynų tešlą.
- Malūnėlis – jos pagalba galite efektyviai sumalti mažiausias porcijas.
- Vakuuminis siurblys - jo pagalba galite išsiurbti orą iš specialaus konteinerio, sukurti vakuumą. Taip maistas bus laikomas daug ilgiau.
- Smulkintuvas – priedas skirtas daržovėms ir vaisiams, taip pat kai kurių rūšių sūriams pjaustyti.
Produktas skirtas virimui:
- grietinėlės sriuba;
- putėsiai;
- pieno ar vaisių kokteilis;
- duonos trupiniai;
- Malta mėsa;
- plakta grietinėlė.
Kaip išsirinkti rankinį trintuvą namams? Peržiūrėjus pateiktą informaciją apsispręsti bus labai paprasta. Svarbiausia, kad technika būtų galinga ir patikima, tinka ne tik kokteiliams plakti.
Į ką atsižvelgti renkantis? Kurią pirkti? (VIDEO)
Populiarūs gamintojai
Nusprendę dėl aparatų tipų, turite atsižvelgti į šios technologijos įmones. Garsiausi: Braun, Bosch, Philips.
Brown yra Vokietijos įmonė, gaminanti aukštos kokybės įrangą. Jų maišytuvai turi daugybę funkcijų ir režimų. Jie sukūrė įrenginį, kurį galima naudoti lauke – belaidį modelį.
Bosch yra dar viena Vokietijos įmonė – kokybiška buitinės technikos gamintoja. Prietaisai yra tylūs ir patvarūs, o trintuvams buvo išrastas keturių ašmenų peilis ir žolelių smulkintuvas.
Philips kompanija gamina platų aukštos kokybės namų apyvokos prekių asortimentą. Kaip ir dvi ankstesnės įmonės, ši įmonė taip pat yra gerai žinoma. Šio prekės ženklo maišytuvai yra lengvi ir kompaktiški. Malūnėlių indai pagaminti iš kokybiškos medžiagos, kuri gali būti naudojama karštiems ingredientams apdoroti.
Yra ir kitų, mažiau populiarių firmų. Tarp jų:
- Moulinex;
- Kenwood;
- Zelmeris;
- Tefalas;
- Redmondas;
- Vitek ir kt.
Jų asortimente yra povandeniniai ir stacionarūs modeliai. Įmonės siūlo ne tik biudžeto galimybes, bet ir modelius, kuriuos galima pakeisti virtuvėje:
- maišytuvas;
- kavamalė;
- mėsmalė.
Modeliai skirsis ne tik firmos pavadinimu ir išvaizda, bet ir kėbulo medžiaga, tvirtinimų skaičiumi, galia ir greičiu. Tik jūs pats galite nustatyti modelį, kurio jums tikrai reikia, nes tik jūs žinote, kaip jį naudosite.
Vaizdo įrašas: galingiausi maišytuvai
Naudingi ekspertų patarimai
Jei nuspręsite įsigyti maišytuvą, pirmiausia inventorizuokite savo virtuvę. Jei turite maišytuvą, šluotelės priedo nereikia. Kai yra kavos malūnėlis, malūnėlio priedo nereikia.
O jei duoną kepėte duonos keptuvėje ilgą laiką, tešlos tvirtinimo visai nereikia.
Renkantis įrenginį atkreipkite dėmesį į tai, kad peilio tvirtinimas turi būti ant didelio stiprumo plokštės. Tai leis prietaisą naudoti ilgą laiką, nepaisant didelių apkrovų.
Nejudantis įrenginys veikimo metu gali stipriai vibruoti, o tai ilgainiui erzina. Kad taip neatsitiktų, reikia pasirinkti tinkamą įrenginį su siurbtukais arba guminėmis kojelėmis.
Galingos mašinos gali sumalti tiek minkštą, tiek kietą maistą. Jei abiejų maišytuvų įranga ta pati, bet galia skirtinga, galingesnis modelis bus brangesnis.
Specialistai rekomenduoja rinktis stacionarų maišytuvo modelį didelėms šeimoms ir gamybos tikslams. O jei naudosite namuose ir per daug neapkrausite, tiks ir panardinamojo įrenginio modelis.
Prieš pirkdami bet kokią įrangą, atidžiai perskaitykite atsiliepimus apie tai. Jei jūsų pasirinkto modelio nėra parduotuvėje, nenusiminkite. Reikia atkreipti dėmesį, atsiminti, o verčiau užsirašyti konsultanto rekomenduojamų blenderių modelių pavadinimus. Namuose, internete perskaitykite visus siūlomų modelių privalumus ir trūkumus ir tik tada pasirinkite.
Ekspertai pataria įsigyti povandeninį įrenginį mažai šeimai. Be to, mažoje virtuvėje jis bus puikus pagalbininkas.
Vidutinis reitingas 0 / 5. Įvertinimų skaičius: 0
Kol kas nėra įvertinimų. Būkite pirmasis, kuris įvertins.
