Ką pasirinkti: maišiklis ar maišytuvas - tai klausimas
"Maišytuvas" ir "maišiklis" yra angliškos kilmės žodžiai, ir abi iš jų reiškia maišymo procesą. Kodėl tada du virtuvės prietaisai vadinami kitaip? Ar ten tikrai didelis skirtumas nuo maišytuvo maišytuvu, arba jie visi tik viešumo Wyczyn gauti vartotojus pasirinkti ir įsigyti du vienetai su tuo pačiu funkcija? Ar ne geriau, jei virtuvėje su vienu dalyku? Galbūt greičiausiai galėsite pasirinkti gerą universalų įrenginį visais atvejais?
Norėdami atsakyti į pirmiau pateiktus klausimus, jūs turite suprasti maišytuvo ir maišytuvo dizainą.
Turinys
- 1Koks skirtumas tarp maišytuvo ir maišytuvo?
-
2Ar galima išplėsti funkcionalumą?
- 2.1Vaizdo įrašas: maišytuvas ar maišiklis?
-
3Ką pasirinkti?
- 3.1Vaizdo įrašas: kokį blenderį geriausiai pasirinkti
Koks skirtumas tarp maišytuvo ir maišytuvo?
Pagrindinis maišytuvo tikslas - sumaišyti ir nurimti. Pagrindinis darbinis elementas iš priemonė - lyderėmis kieto metalo, kuris yra lengvai ir greitai konvertuojamos kiaušinių baltymus arba sunkiųjų grietinėlė šviesos ir minkšta putų pora.
Karūnos mušė kremą, naminį majonezą, olandų masę, ne per storą tešlą. Didesniems mišiniams rinkinyje yra kabliai, pagaminti iš storos vielos arba plieno strypų. Tačiau, norint sumaišyti storą tešlą, reikia ne tik specialių purkštukų, bet ir pakankamos variklio galios.
Skirtumas tarp maišytuvo ir maišytuvo yra tai, kad jis sumaišomas ir sumaišomas geriau.
Pagrindinis maišytuvo uždavinys yra sumalti ir sumalti. Pagrindinis darbo elementas - aštrių plieno peiliai, sukasi dideliu greičiu. Peilių sistema pagamina produktus į paprikos pintą, sumalkia riešutus, supjausto daržoves salotoms. Galinguose modeliuose yra tokių funkcijų kaip ledo lustai. Maišytuvas per kelias sekundes gali paversti ledų, pieno ir vaisių kubelių mišinį į gaivų gėrimą.
Modeliai su dubenėlį labiau universalus nei panirti pakeitimą, kuris tinka perdirbti mažomis partijomis ir speciali funkcija nesiskiria.
Lentelėje galite aiškiai sužinoti, kokie procesai gerina kiekvieną įrenginį ir kaip jis skiriasi nuo kito.
Tikslas | Stacionarus maišiklis | Povandeninis maišytuvas | Maišytuvas |
Supjaustykite sriubos-tyrę | ++ | + | - |
Supjaustyti riešutai | + | ++ | - |
Skrudinkite džiūvėsius | + | ++ | - |
Crush ledo | ++ | + | - |
Sumaišykite kokteilį | ++ | + | + |
Sumaišykite kokteilį su ledu | ++ | + | - |
Pinti putojantis kiaušinis | - | + | ++ |
Sumaišykite majonezą | - | + | ++ |
Mėsa tešlą blynams | + | + | ++ |
Mėsa tešlą blynams | - | + | ++ |
Mėsa tešlą pyragams | - | - | ++ |
Susijęs straipsnis: Kaip pasirinkti maišytuvą
Ar galima išplėsti funkcionalumą?
Daugelyje maišytuvų ir maišytuvų modelių yra papildomų antgalių, kurie leidžia išplėsti galimų funkcijų sąrašą. Rankų maišytuvams galima pritvirtinti antgalį, kuris veikia kaip nedidelis panardinamas maišytuvas. Maišytuvo, savo ruožtu, gali būti suvynioti, kuris yra gerai įveikti ne per daug klampius produktus.
Bet maišiklis negalės minkyti tešlos pyragams, o maišytuvas nesugadins riešutų ar ledo. Tai išskiria vieną įrenginį iš kito.
Paprastai maisto perdirbėjai turi priedus funkcijoms atlikti, maišytuvui, maišytuvui ir maisto smulkintuvui. Tačiau daugiafunkcionalumas visada yra susijęs su kiekvieno proceso metu gaminamos energijos ir kokybės praradimu.
Idealiu atveju jums reikia pasirinkti kokybišką kiekvieno virtuvinio tipo prietaisą. Tačiau paprastai vyrai valdo tik tai, ką jie dažniausiai naudoja. Kombainas yra daugiafunkcinis, tačiau kiekviena atskira funkcija specialus įrenginys vis dar veikia geriau.
Vaizdo įrašas: maišytuvas ar maišiklis?
Ką pasirinkti?
Jei dažnai kepti pyragai, bandelės, sausainiai, meringues ir pyragai, jums reikės pasirinkti gerą maišytuvą virtuvėje. Jis susmulkins į kreminį putų kremą, kiaušinių baltymus, sumaišys skanų pieno pyragas. Su šiuo prietaisu galite gaminti oro kremus, naminius majonezus, tešlą blynams ir grietinėlėms.
Mėgėjams šviežių daržovių tyrės ir kokteilių jums reikia maišytuvo. Tai taip pat naudinga sriubos-blyno, kūdikių maitinimo, smulkinimo produktų gamybai. Į purkštuko-vainikėlis aparatų buvimą gali iš dalies pakeisti maišytuvą whisking kiaušinio omletas arba kokteilį. Bet su maišymo funkcijomis maišiklis daro viską tolygiau.
Jei jums dažniau reikia dažyti daržoves ir žalumynus, šlifavimo įrankis tai padarys geriausiai.
Nepirkite pigiausių mažos galios modelių. Tai bus pinigų švaistymas. Pigūs mažos galios įrenginiai negali susidoroti net su kiaušinių plakimu, jau nekalbant apie rimtesnes užduotis. Be to, nebrangiuose modeliuose naudojamos pigios medžiagos, kurios gali būti visiškai nesaugios sveikatai. Paprastai pigūs virtuvės prietaisai importuojami iš Kinijos.