Visi girdėjosi ir naudojo liepą ir akacijos medus. Tačiau nedaug žmonių, išskyrus bitininkus ir kitus šio bičių gyvenimo produkto žinovus, iš juodojo kraujo išgirdo ar bandė medaus. Tai labai kokybiškas ir naudingas produktas. Tai priklauso retais veislėmis. Jo skonis yra specifiškas ir skiriasi nuo kitų.
Šiame straipsnyje mes susipažinsime su juodojo kūno medaus naudingomis savybėmis ir kontraindikacijomis, susipažinsime su gydomuoju poveikiu ir aptarsime jo saugojimą.
Turinio lentelė
- Skonis ir spalva
- Sudedamosios dalys: vitaminai ir mineralai
- Naudingos medaus savybės iš tamsaus kraujo
- Kontraindikacijos ir žala
- Apie
- Laikymo sąlygos
- Gilesnio medaus gijimo savybės
Skonis ir spalva
Černoklenovy medaus spalvos yra nuo tamsiai geltonos iki rudos spalvos. Tai lengvesnė nei grikių. Atsižvelgiant į tai, delikatesas žaidžia purpuriniais atspalviais.
Kristalizacijos procesas yra lėtas.Dėl to jis ilgą laiką išlieka skystoje, klampioje būsenoje. Bet tai neplaukia. Jo nuoseklumas yra klampus. Spalva nesikeičia.
Aromatas yra malonus. Skonis yra pyragas. Po jo naudojimo burnoje yra ypatingas poskonis, kuris maloniai apima burnos ertmę.
Sudedamosios dalys: vitaminai ir mineralai
Dar viena išskirtinė klevo medaus ypatybė yra didelė fruktozės sudėtis. Dėl šio rodiklio jis skiriasi net nuo gegužės, gauto iš akacijos.
Černoklenovy medus yra daug lengvai virškinamų angliavandenių, ypač fruktozės.Jos sudėtis yra tokia:
| struktūra | % |
| fruktozė | 50 |
| gliukozė | 30 |
| Vanduo, polisacharidai, sacharozė, pelenai, organinės rūgštys, kitos medžiagos | 20 |
Juodojo medaus medaus sudėtyje yra daugiau kaip trys šimtai mineralų ir mikroelementų.
Pagrindiniai šie mikroelementai:
- Manganas;
- Nikelis;
- Chrome;
- Varis;
- Fluoridas;
- Cinkas ir kiti.
Mineralines medžiagas sudaro druskos:
- Natris;
- Fosforas;
- Kalcio;
- Yoda;
- Geležis.
Šiame gaminyje yra daug esminių amino rūgščių. Biogeniniai stimuliatoriai taip pat yra.
Kompozicijoje yra askorbo rūgšties (vitamino C), vitaminų B, vitamino K ir E, kitų.
Tai labai maistinga. 100 g produkto yra apie 320 kilokalorijų.
Naudingos medaus savybės iš tamsaus kraujo
Didelis fruktozės kiekis prisideda prie diabeto žmonių vartojimo. Nepaisant to, jo kategorija turi būti nuosaiki, patariama pasikonsultuoti su gydytoju iš anksto.
Jos naudingos savybės neapsiriboja raminančiu, priešuždegiminiu ir antiseptiniu poveikiu.
Šios veislės sudėtis gali sėkmingai kovoti su žalingais mikrobais, pagerinti kūno imunitetą bet kuriuo sezonu.
Dėl to, kad jo nuoseklumas yra klampus, jis gali apvynioti burnos ertmę po jo naudojimo, taip pat žarnyno sienas, kurios turi teigiamą poveikį kūnui.
Kontraindikacijos ir žala
Šios veislės vartojimui nėra akivaizdžių kontraindikacijų, išskyrus alergines reakcijas į visas veisles. Šiuo atveju patartina išbandyti pusę šaukštelio du kartus per dieną. Jei organizmas užtruks, dozė gali būti šiek tiek padidinta.
.Diabetikai vartoja medų po išankstinės medicininės konsultacijos.Vaikams iki dvejų metų taip pat nerekomenduojama tai duoti. Apribojimai priklauso nuo įvaikinimo apimties, nes juodmedžio medus yra kaloringas.
Jus taip pat gali sudominti straipsniai:
- Paslaptys gydymo vašku pelės tinktūra.
- Paprikos tinktūros naudojimas namuose medicinos tikslais.
- Indikacijos ir kontraindikacijos dėl pieno želė.
Apie
Šios veislės koris yra totorių klevas. Jis taip pat vadinamas juodosios kraujo. Tai mažas medis arba krūmas. Jis auga miške. Todėl medus yra ekologiškos. Tai jo kitas orumas.
Šis medus daugelyje miestų parkų ir kvadratų, miško diržų keliuose nėra. Paskirstyta į Sibirą, Pietų Rusiją, Kaukazą, Vakarų Europą.
Balandis-gegužė gausiai žydėjimo. Todėl biliardai per šį laikotarpį gali ištraukti savo bitynes toliau į mišką, kur be šio medžio pradeda žydi ir kiti medaus augalai - plaučių riešutas, lazdynas. Bet geriau, kad bitynai, žinoma, būtų arčiau taurių klevo.
Ilgainiui žydėjimo gausa leis bitėms dirbti šlovėje, kad būtų galima kaupti šį naudingą ekologiškai švarų valymą.
Laikymo sąlygos
Jei norite, kad medus kuo greičiau kristalizuotų, nuleisk jį į rūsį ar kitą vėsioje vietoje.Temperatūra nuo +4 iki +7 laipsnių - tai, ko jums reikia, kad šis produktas.
Mes rekomenduojame ne skubėti, nes jis yra labiau naudingas skystoje būsenoje. Zagrebo šaukštelis sugeriančios masės padės laikyti 16-19 laipsnių temperatūroje.
60% drėgmės yra tik teisingai jį laikyti. Geriau šiam tiksluinaudoti stiklinius konteinerius ir jokiu būdu ne metalu. Mes išvengame ilgo saulės spindulių poveikio.
Gilesnio medaus gijimo savybės
Su gastritu, opa ir kitomis virškinamojo trakto ligomis, drąsiai naudokite juodmedžio medaus. Jis išgydo žaizdas, apverčia žarnyno sienas su jo sutraukiančia medžiaga. Naudojant vidutiniškai, jis normalizuoja medžiagų apykaitą organizme.
Ji gydo odos ligas, padeda atsikratyti regėjimo problemų ir normalizuoja širdies darbą, kepenis.Ir, žinoma, medus padeda nuo peršalimo, bronchito, pradinės astmos ir kitų kvėpavimo ligų stadijų. Liaudies medicinoje moteris ją vartoja gimdos susitraukimų metu gimdymo metu. Su avitaminoze ir citrusu tai taip pat labai padeda.
Šis bitininkystės produktas turi daug teigiamų atsiliepimų. Kai bandysite, jūs suprasite, kodėl tai vertino tikrieji šio delikateso mėgėjai. Skonis, graži spalva, daug naudingų savybių - visas simbiozė viename produkte - medus iš juodo bloko.
.
