Kai kurie žmonės mano, kad vanilės medus neturi neišspręstų gydomųjų savybių, nors tai ir yranaudinga žmogaus kūnui. Veislė turi savitą skonio ir aromatinių parametrų unikalumą. Jis mėgsta valgyti Europoje. Pagrindinės šios veislės gaminančios šalys yra Italija ir Prancūzija.
Tačiau daugelis žmonių nurodo vertingus medaus tipus.
.Turinio lentelė
- Sūrio smegenų medaus skonis ir spalva
- Sudedamosios dalys: vitaminai ir mineralai
- Naudingos savybės ir jos taikymas
- Kontraindikacijos ir žala
- Apie medaus sūrio parštinę
- Laikymo sąlygos
- Kokios pagrindinės ligos gydomos?
Sūrio smegenų medaus skonis ir spalva
"Esparce" medus yra kvepiantis, saldaus skonio ir vos pastebimo rožių kvapo.Po išpylimo klasė yra skysta, tiesiogine prasme žodžio prasme, iš laivo gali išsilieti.Spalva gelsva su žalsvu atspalviu.
Jis kristalizuojasi lėtai, įsigyjant smulkią struktūrą. Spalvinga spalva pasikeičia balta, rausvos spalvos atspalviu.
.Sudedamosios dalys: vitaminai ir mineralai
Suaugusiesiems medumi yra mažiau nei gliukozės fruktozės, o sacharozės kiekis sumažėja iki 1%. Tačiau daug kas priklauso nuo oro sąlygų ir klimato sąlygų. Dėl to (mažiau gliukozės fruktozės) ši medaus rūšis
Nerekomenduojama vartoti pacientams, sergantiems cukriniu diabetu.Kompozicija yra tokia:
Kompozicija | % |
---|---|
Fruktozė | 38 |
Gliukozė | 48 |
Vanduo, polisacharidai, sacharozė, pelenai, organinės rūgštys, kitos medžiagos | 14 |
Jis taip pat gali skirtis nuo saugojimo sąlygų.
Šio medaus sudėtyje yra apie tris šimtus mineralų ir mikroelementų, įskaitant borą, manganą, varį, geležį, cinką, fluorą, jodą, chromą, kalį ir kt. Angliavandeniai yra apie 83%, baltymai - 1%.
Esamų amino rūgščių buvimassuteikite šiai veislei didesnę vertę. Kompozicijoje yra askorbo rūgšties (vitamino C), vitaminų B, vitamino K ir E, kitų.
Medus yra kaloringas. 100 g produkto yra 315 kilokalorijų.
.Naudingos savybės ir jos taikymas
Espartinis medusgerina kraujotaką. Tai padeda nuo peršalimo ir virusinių infekcijų, kitų kvėpavimo takų ligų. Profilaktikai ruošiamas tuščias skrandis ryte, o taip pat vakare prieš miegą.
Tai padeda išvengti nuovargio ir staigmenų, naudojant antiseptines ir antibakterines savybes. MedusNaudinga naudoti fizinėms ir psichinėms prigimtims, nes jo kalorijų kiekis padeda atstatyti jėgą per trumpiausią įmanomą laiką. Tai normalizuoja žarnyno mikroflorą, ji turi teigiamą poveikį visai organizmo virškinimo sistemai. Jo apvalkalas po priėmimo sėkmingai padeda kovoti su dantenų ligomis ir gastritu. Naudodamas sviestmedžio medų, greitai įkvepiamas sotumo pojūtis, todėl jis naudojamas dietose. Be to, jis naudojamas kosmetologijoje, medicinoje. Valgio metu jis yra laukiamas svečias ir daugelio patiekalų ingredientas, ypač konditerijos pramonėje.
.Kontraindikacijos ir žala
Espartcite medus yra daug kalorijų. Todėl jūs negalėsite per ją persivalgyti.Dienų norma suaugusiesiemsiki 100 gramųpaauglys- iki 40 g. Jei kas nors alergija bičių produktams ar pupelių augalams, geriau atsisakyti jų naudojimo. Pacientams, sergantiems diabetu, kaip minėta pirmiau, geriau nevalgyti.
.Apie medaus sūrio parštinę
Šis medus skirtas medaus sėrynui- žolių augalas. Jis auga laukinėje Ukrainoje, Vidurio Rytuose, Sibire, Centrinėje Azijoje ir Šiaurės Afrikoje. Kai kuriose šalyse jis yra specialiai pasėtas kaip medus augalas.
Žiedas prasideda gegužės pabaigoje - birželio pradžiojetrunka nuo dviejų iki trijų savaičių. Jo vertė pasireiškia tuo, kad bitės gali paimti nektarą tuo laikotarpiu, kai pavasario medaus augalai jau išnyko, o dauguma vasaros dar nebegazjo.
Kiekviena gėlė gyvena mažiau nei dieną. Rytiniams žydėjimams jis vakare išnykęs. Todėl, jei oras yra palankus, bitės dirba nuo ankstyvojo ryto. Optimalus oras rinkti nektarą yra vėjuota karštas oras su rasos gausa.
Dėl didelio nektaro kiekio jis taip pat labai vertinamas.Iš 1 hektaro ploto gaunamas iki tonų medaus.
.Laikymo sąlygos
Šio tipo medaussaldainiai lėtai. Šiame būsenoje tai yra geriauLaikyti +14 - +18 laipsnių temperatūroje. Po kristalizacijos, mes žeminame temperatūrą iki 4-7 laipsnių Celsijaus.Oro drėgnumas- 60%. Tai yra optimalios sąlygos. Šioje būsenoje naudingos medaus savybės tęsis ilgą laiką. Virš 40 su pliuso ženklu ir žemiau 35 su minuso ženklu jie prarandami. Laikykite tamsioje vietoje balkonu, rūsyje, kitame kambaryje, priklausomai nuo temperatūros sąlygų.
Venkite ilgai laikytis tiesioginių saulės spindulių.
Stiklas, molis, keramikos dirbiniai, skirti ilgalaikiam laikymui, yra geresni už maisto plastiką ar plastiką.Šaldytuve jo nereikia laikytikad būtų išvengta naudingų savybių praradimo.
Kokios pagrindinės ligos gydomos?
Espartinis medusrekomenduojame gydyti kraujo ligas, ir su širdies ir kraujagyslių ligomis.
Jo gijimo poveikį kūnui pastebėjo senovės gydytojai. Todėl rekomenduojama po ilgo fizinio krūvio, ligos.Žmonės, serganti neurozėmis, geriau valgyti ryte ir naktį. Natūralūs stimuliatoriai ir fermentai, kurie yra bičių produkto dalis, padeda atkurti žmogaus energijos potencialą.
Su visomis plaučių, ūminėmis kvėpavimo takų ligomis, taip pat padeda.
Šios veislės taikymasnaudinga tiems, kurie kenčia nuo inkstų, širdies, kepenų ligos. Dėl antibakterinių savybių, jis daro teigiamą poveikį žarnyno darbui, atkuriant mikroflorą. Žmonės, kuriems yra antsvoris, padės normalizuoti metabolizmą.
Jis naudojamas ne tik maistui, bet ir maistuinaudoti suspaudimo formos gabalams, reumatas. Tai puikiai valo odą ir maitina ją. Todėl kosmetologijoje naudojami kai kurie tepalai ir kremai. Medus nešukuos odos ir naikina nuo spuogų, virsta.
Daug bitininkų ir kitų bičių produktų žinovųlaikykis šios klasės medaus standartą. Subtilus aromatas ir malonus skonis kartu su naudingomis savybėmis nieko nebus abejingas.
.