Ropė - viena seniausių daržovių augalų. Yra daugiau nei 4 tūkst metai. Rusijoje, remiantis įvairiais šaltiniais, auga nuo XIV amžiaus - atnešė iš Graikijos. Kaip daržovių kultūra, jis jau seniai yra pagrindinis maisto produktas. Tačiau bulvių išvaizda sumažino šios šaknies svarbą. Šis straipsnis - augančios ropės atvirame lauke - tikiuosi, tai padės sunkvežimių ūkininkams sužinoti daugiau apie tai, kuris, deja, mūsų daržovių soduose tapo reta augalija.
.
- Ropinių, kaip augalų, biologinės savybės
- Ropės subpopuliai
- Ropinės veislės pasirinkimas
- Ropinės augimas - optimalios sąlygos
- Auginimo ropė - žemės ūkio technologija
- Rupelių derlius ir saugojimas
- Rupių kenkėjų ir ligų kontrolė
Ropinių, kaip augalų, biologinės savybės
Ropė (Brassica r. L.) priklauso kopūstų šeimai. Tai dvejų metų augalas. Per pirmuosius metus šaknys suformuojamos, rozetės lapai, antrus metus augalai žydi ir formuoja sėklas. Raugių sėklos yra apvalios, lygios, mažos, rudos spalvos. Svoris 1 tūkst. sėklos Jie lieka dygstanti iki 5 metų.
Ropė - labiausiai atsparus šalčiui augalas nuo šaknų. Sėklos pradeda dygsta esant 1-3 ° C temperatūrai. Optimali sėklų daigumo temperatūra yra 8-10 ° C. Jauni augalai gali atlaikyti šaltis iki -6 ° C, suaugusiems - iki -8 ° C. Ankstyvaus nokinimo veislės yra mažiau atsparios šalčiams, nei vėlyvoms brendimo rūšims.
↑ į turinį ↑.Ropės subpopuliai
Rusijos teritorijoje daugiausiai auga Europos porūšių ropių veislės. Jų šakniavaisių forma gali būti plokščios, apvalios, ovalios ir pailgos. Išorinis šakniavaisių spalvos - geltonos arba baltos spalvos, šaknų pasėlių šaknis kai kuriais atvejais gali būti violetinė arba žalia. Šakniavaisių minkštimas - geltonos arba baltos spalvos. Žievė yra plona, sklandi. Šakniavaisiai yra panardinami į dirvą trečdaliu ar puse jų ilgio. Lapai yra įpjovos, retai būna vientisos, plaukai, bet sklandžiai. Svorio svoris nuo 200 gramų iki pusės kilogramo.
.Europos šakniavaisių ropių veislės maistui naudoja šakniavaisius, tiek žaliavą, tiek virimo metu.
Neseniai populiarėja ropių veislių japonų porūšis. Augalai sudaro sklandžius, gražius, apvalius arba plokščius šakniavaisius, kurių skersmuo 5-20 cm baltos spalvos. Lapai yra sveiki.
Japonijos ropių šaknys turi mažiau ryškų skonį, būdingą Europos. Jie kaupia iki 17 mg% vitamino C, daug kitų vertingų komponentų. Apibūdinami "skubotai".
Kartu su šakniavaisiais daug veislių Japonijos porūšių, skirtų maistui ir lapams. Jų lapų peiliukai yra ploni ir subtili, būdingi dideli askorbo rūgšties kiekiai (iki 75 mg%), karotinas (, mg%), mineralai.
Yra lapinės Japonijos ropių formos. Augalai sudaro mažai šakniavaisių ir gerai išplėtota lapų rozetė, sudaryta iš didelių nesugadintų lapų. Tokie žalieji produktai turi iki 75 mg% askorbo rūgšties, tada, mg% karotino.
Centrinės Azijos respublikose auginamos vietinės veislės Afrikos ropių porūšių. Šios šaknys yra plokščios, su raudona arba balta žievė.
↑ į turinį ↑Ropinės veislės pasirinkimas
Paprastai auga veislės senosios rusų veislės (Petrovsky) ir japonų (Geisha). Be šių veislių, kurias rekomenduoja valstybės registras, auginami veislės "Gali geltonos Milano baltos violetinės, "Golden Ball "Snow Maiden" ir kt.
.Ropinės augimas - optimalios sąlygos
Ropė - lengva meilės augalas. Geras apšvietimas skatina vitaminų C šakniavaisių kaupimąsi. Padidinti reikalavimai apšvietimui, tai daro pradiniame augimo etape. Tai ilgos dienos augalas.
Optimali temperatūra šaknims auginti ir augti yra 15-20 ° C. Mažos teigiamos temperatūros sukelia augalų gležnumą.
Normaliam našlaičio augimui reikalinga pakankama dirvožemio ir oro drėgmė. Ypač tai reikalauja dirvožemio drėgmės per daigumą ir lapų formavimo pradžią, taip pat prieš derliaus nuėmimą. Šių sąlygų drėkinimas teigiamai veikia šakniavaisių skonį ir derlių.
Tinka auginti ropeles yra priemolio ir smėlio priemolio dirvožemiai, auginami durpynai. Jis perneša padidintą dirvožemio rūgštingumą. Runkelių su plokščiais šakniavaisiais veislės toleruojamos su mažu ariamo sluoksnio (15-18 cm).
.Geriausi pirmtakai yra kultūros, pagal kurias įvežamos organinės trąšos: agurkai, cukinijos, pomidorai, pupelės, bulvės, kukurūzai. Po kopūstų neturėtumėte auginti ropių parūgštintose vietose. Ropinės ir kitos kopūstų šeimos kultūros turėtų būti grąžintos į pradinę vietą ne anksčiau kaip po 4 metų.
Ropinė turi nemažą maistinių medžiagų poreikį.
Azotas reikalingas auginimo laikotarpiu, jis padeda didinti baltymų kiekį šakniavaisiams. Dėl pertekliaus vegetatyvinis laikotarpis didėja, produktų kokybė ir kokybė mažėja. Pirmuosiuose auginimo etapuose spanguolių augimas yra svarbus fosforo mitybai.
.Fosforas stimuliuoja šaknų augimą, padidina augalų atsparumą nepalankioms sąlygoms, padidina cukraus kiekį šakniavaisyje.
Kalis skatina augalinių baltymų, angliavandenių, askorbo rūgšties kaupimąsi.
Normaliam augimui ir augimui svarbūs yra kalcio, magnio, boro, vario, mangano.
↑ į turinį ↑Auginimo ropė - žemės ūkio technologija
Ropė - tai ankstyvi nokimo kultūra, leidžianti ją kelis sezonus sėti. Iš esmės jis auginamas dviem, rečiau - trimis terminais. Vasarą vartojant, sėklos yra pasėtos pavasarį - Kubane kovo pabaigoje-balandžio mėnesį, o vidurinėje Rusijos zonoje - balandžio pabaigoje-gegužės pradžioje. Derlius yra paruoštas per 60-70 dienų.
Rudenį naudoti, liepos augalai yra priimtini, auginimo laikotarpis yra 50-60 dienų. Žiemos saugojimui sėjama liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje, derlius nuimamas po 70-75 dienų.
Su pavasario sėja dirvožemis pradeda ruoštis rudenį. Kovos pjovimas atliekant būtinų trąšų įvedimą. Pavasarį atliekamas gilus pleiskanojimas (iki 20 cm) su likusia trąšų dalimi. Vasaros sėjai dirvožemis iškasamas iki 20-22 cm gylio, prieš sėjant vandeniu (15-20 l vandens 1 m 2.
Rąstą galima auginti plokščiu paviršiumi (vasarą) arba griuvėsiais (ar pavasarį). Atstumas tarp eilučių 30 cm.
Išauginama 2-3-oji kultūra po mėšlo įdėjimo. Jei nebuvo įvestos jokios organinės medžiagos, dujoms leidžiama 2-3 kg / m 2 humuso. Fosforo ir kalio trąšos yra naudojamos rudenį (2/3 dozės) ir po paruošimo (1/3 dozės). Azoto trąšos tiekiamos pavasarį. Apytiksliai trąšų dozės: karbamidas - 10-15 g / m2, superfosfatas - 30-40 g / m2, kalio chloridas - 15-20 g / m2. Jei reikia, atliekamas dirvožemio kalkinimas.
Sėklų paruošimas sėjimui apima jų kalibravimą ir mirkymą. Patogumui sėkla vienodai sumaišoma su smėliu arba smėlio mišiniu su superfosfatu. Pažymėtose eilutėse griovelio gylis -2 cm, kuris prireikus drėkina. Ypač svarbu sėti laistyti vasarą ir rudenį auginimo laikotarpiais.
Sėjimo norma yra 1-5 g / m2. Sėjantis gylis 1-2 cm. Taip pat galite sėti griovimo būdą, 2-3 sėklos vienoje lizdoje, po kurio vyksta retinimas. Šaudymai dažniausiai būna 4-7 dienas, priklausomai nuo temperatūros.
Augalininkystės priežiūra apima kova su dirvožemio pluta, dėl kurios atliekamas nedidelis, 3-5 cm. Per visą kultivavimo laikotarpį atliekami 3-5 tarpiniai gydymo būdai.
Prieš tris faktinius augalų lapus, jie yra nutirpinti. Atstumas tarp augalų iš eilės yra 6-8 cm (vasaros pasėlių - iki 10 cm).
Maždaug 48 augalai yra 1 m2.
Dirvožemis turi būti nuolat drėgnas, drėgnumo norma 10-20 litrų jaučių už 1 m2. Drėkinimas rekomenduojamas pakaitomis su atsipalaidavimu.
Pagrindiniai augančių ropių agrotechnikos momentai yra:
- kova su kriaušių blusomis ir kopūstais;
- užtikrinti pakankamą dirvos drėgmę ir švarumą;
- užtikrinant optimalų augalų pastovumo tankį.
Rupelių derlius ir saugojimas
Norint vartoti vasarą, selekciniu būdu pašalinami šakniavaisiai, pasiekiant 6-8 cm skersmenį. Rudenį ir žiemą vartojimą ropės valomos prieš vieną salę užfiksuojant šalčiams. Augalai ištraukti iš dirvožemio, nedelsiant iškirpti lapus. Pelnas yra 2-5 kg / m2.
Ropinė gerai laikoma žiemą. Optimali laikymo temperatūra 0-1 ° C, optimali oro drėgmė 90-95%. Šakniavaisiai užpilami šlapiu smėliu ar durpėmis, jie taip pat gali būti laikomi plastikiniuose maišuose. Visa tai leidžia mums aprūpinti šviežių šakniavaisių visais metais.
↑ į turinį ↑Rupių kenkėjų ir ligų kontrolė
Pirmaisiais ropių augimo etapais - iki pirmosios realios lapų poros susidarymo, kuri yra apie 10 dienų Po sėjinukų atsiradimo labiausiai pavojingų augalų yra kirvių blusos ir kopūstai muxa Iš kopūstų skrandžių rekomenduojama pridėti Bazudin ar Medtetoks į dirvą. Iš kryžmažiedžių blusų labai naudinga yra preparatas Iskra (10 g tabletės 10 g vandens). Jei nesiimsite reikiamų priemonių, tuomet karštu sausu oru kirvių blusos gali visiškai sunaikinti ūglių. Prieš kryžmažą blusą svarbu išlaikyti pelkę su pasėliais.
Iš radikaliausių kovos su blusomis ir kopūstais priemonių mes galime rekomenduoti dulkes svetainėje smulkių kalkių, tabako dulkių ar pelenų.
.Dėl ligų, ropę gali paveikti mazgelių ir gleivinių bakterijų. Norėdami to išvengti, dirvožemį turėtumėte įpilti koloidinės sieros tirpalu, laikytis sėjomainos.
