Tušti kopūstai su bulvėmis - geriausi receptai

Iš vienos išmintingos knygos sakoma, kad geriau valgyti daržovių patiekalą su meile, o ne kiaulėmis. Puikus senovinis delikatesas - troškinti kopūstai su bulvėmis - puikiai tinka pavalgyti su šeima ar draugais. Prabangus aromatas, malonus malonus skonio, maistinės vertės ir neįkainojamos naudos organizmui malonumas. Kas gali būti geriau nei troškintos daržovės, virtos su meile? Jei pridėsite šiek tiek mėsos ir prieskonių, gausite nuostabų ir malonų produktą.

Patyrę namų šeimininkės tikrai žino daug receptų, kaip įdėti kopūstus ir bulves, kad nustebinti jų namų ūkio narius ir draugus. Jie dosniai dalijasi savo patirtimi, išsamiai pasakoja, kaip išmokti virti skanius daržovių patiekalus. Apsvarstykite kelias šio senovės delikateso kūrimo galimybes.

Dėl patiekalo galite naudoti baltųjų kopūstų veisles, Pekinas, rauginti kopūstai ir net spalva. Iš mėsos produktų - kiaulienos, jautienos ir vištienos filė.

Daržovių mozaika su mėsa

Ši troškinta kopūstų su mėsa ir bulvėmis versija yra pagaminta iš ingredientų, kurie parduodami bet kuriame prekybos centre arba rinkoje. Puiku, jei jie užaugo priemiesčio zonoje. Tada patiekalas pasirodys dar skanesnis.

Taigi, produktų rinkinys:

• bet kokios rūšies mėsa (kiauliena, jautiena, paukštiena);
• bet kokio šviežio kopūsto;
• bulves;
• kai lemputės;
• morkos;
• šiek tiek raugintų kopūstų;
• Bulgarų pipirai;
• pomidorų arba pomidorų pasta;
• augalinis aliejus;
• prieskoniai;
• druska

Valgomos troškintos kopūstų su bulvėmis procesą sudaro tokie veiksmai:

1. Mėsa kruopščiai nuplaunama į erdvę indą, kad būtų pašalinti kraujo liekanos. Paskirstykite ant stalo, nušluostykite servetėlėmis, o tada supjaustykite kubeliais. Mėsos produktas įdėtas į katilą, įpilamas šiek tiek vandens ir virinamas maždaug valandą.
2. Lemputės yra išlaisvintos iš lukšto. Aštrus peilis susmulkinamas pusiau žiedais.
3. Morkų pelekai ant stitch su dideliu pagrindu arba supjaustyti juostelėmis. Tada daržovės dedamos į virdulį mėsą ir troškinamos maždaug 10 minučių.
4. Supjaustyti bulvių stiebagumbiai supjaustomi į bet kokio dydžio ir formos gabalus (apskritimai, kubai, šiaudai). Nusiųskite į konteinerį ir virkite dar 30 minučių.
5. Skrudinta riebalai išspaudžiami, kad pašalinti sūrymu, plauti ir tada įdėti į daržoves.
6. Baltas kopūstas susmulkintas aštriu peiliu šiaudais. Skrudinkite į keptuvę ir virkite, kol bulvės bus virtos.
7. Bulgarijos pipirai ir prinokę pomidorai supjaustyti į tokio paties dydžio gabaliukus. Jie nuleidžia juos į katilą. Stew apie 10 minučių vidutinio šilumos. Pabaigoje proceso patiekalas pagardintas druska ir prieskoniais.

Atsižvelgiant į mėsos produkto tipą, jo ruošimui reikia nustatyti kitą laiką. Kiauliena užtruks apie 60 minučių, jautiena - 90, vištienos filė - 30 minučių.

Neįmanoma pasipriešinti - daržovės, vištiena ir grybai

Popiežiaus populiariausias rusų šeimų patiekalas laikomas patiekalais iš kopūstų. Nenuostabu, kad namų šeimininkės bando naudoti produktą skirtingais variantais, derindamos jį su įvairiomis sudedamosiomis dalimis. Gana dažnai kulinarijos specialistai paruošia troškintus kopūstus su bulvėmis ir vištiena, atskiedžiant grybais. Leiskite susipažinti su vienu iš šių receptų.

Reikiamų komponentų sąrašas:

• kopūstai (baltieji kopūstai);
• minkštų veislių bulvės;
• vištienos filė (keletas gabalų);
• pievagrybiai;
• svogūnai;
• didelis morkos;
• augalinis aliejus;
• pipirai (žemės arba milteliai);
• pagardai;
• druska

Pievuotos kopūstų ir bulvių patiekalai yra pagaminti paprastu būdu:

1. Pirmiausia, supjaustykite vištienos filėlius. Paskirstyti į pašildytus riebalus. Pabarstykite su pipirais, tada druska. Virkite 20 minučių per mažą šilumą.
2. Svogūnai bando supjaustyti bet kokios formos gabalais. Morkų tinder ant grotelių.Maišoma ir siunčiama į keptuvę.
3. Špinagai kruopščiai nuplauti, džiovinti. Supjaustykite mažais gabalėliais. Sumaišykite juos su likusiais 15 minučių padažu ir troškiniais. Įpilkite pomidorų pasta, sumaišykite, druska.
4. Balti kopūstai supjaustyti šiaudais, minkyti rankas. Atskiroje keptuvėje kepti pusę virti.
5. Bulvės, supjaustytos mažais kubeliais, įpilamos į kopūstų ir troškinamos maždaug 20 minučių.Galų gale produktas sumaišomas su grybais ir vištienos filė.Jei reikia, įpilkite karšto vandens, lauro lapų ir prieskonių.

Norėdami, kad patiekalas būtų labiau kvapus, patartina pasiimti karališkų grybų. Jie turi stiprų kvapą, kuris išlieka po terminio apdorojimo.

Tušti kopūstai su bulvėmis - pikantiškas gydyti išskirtiniu staigmenu

Šis originalus receptas troškintoms kopūstinėms su bulvėmis yra naudojamas ne tik restoranų virėjai, bet ir patyrę namų šeimininkės. Leiskite susipažinti su virimo taisyklėmis namų virtuvėje.

Būtinas sudedamųjų dalių sąrašas:

• vidutinio dydžio kopūstai;
• bulvės pailgos formos;
• vištienos;
• morkos;
• didelis svogūnas;
• paprikos raudonos spalvos;
• pagardai;
• augalinis aliejus;
• krapai;
• druska;
• vanduo.

Klasikinis versija kuriant pikantiškus užkandžius:

1. Vištiena yra padalintas į keletą dalių. Skleiskite puode su aliejumi ir kepti iki auksinės pluta.
2. Kopūstų buvo sumažinti per pusę, ir tada smulkinti šiaudai. Išgrynintas morkos trinamas ant tarka su dideliais priežasčių. Kapotos daržovės kartu, švelniai minkyti rankomis. Druska yra pridėta, yra siunčiami į mėsos. Supilkite verdantį vandenį ir virti 30 minučių.
3. Bulvės supjaustoma smulkiais griežinėliais stačiakampio formos. Skleisti puode ir maišoma. Prekės troškinys, kol suminkštės.
4. Kapotos paprika griežinėliais. Artimųjų puodą, uždenkite ir virkite dar 15 minučių.
5. Baigė užkandis apibarstyti smulkintų krapų.Stolika karšta kaip atskirą indą vakarienei.

Kad produktas pasirodė sultingas ir švelnus, pageidautina virėjas mažos ugnies pagal akimi virėja.

Mažo kaloringumo miltai moderniu būdu

Senovėje namų šeimininkės virti įvairių rūšių maisto specialioje krosnyje, ypač daržovių. Šiuolaikinės virėjai lengvai padaryti mažai kalorijų kopūstų troškinys su bulvėmis multivarka, kuris pasirodo ne blogiau nei Rusijos orkaitėje. Už maitinimą jums reikia parengti šiuos produktus:

• kopūstai bet kokios rūšies;
• vidutinio dydžio bulvių šakniagumbių;
• kai lemputės;
• morkos;
• saldieji pipirai;
• pomidorai;
• prieskoniai;
• išsišakoti šviežių petražolių;
• pipirų (žemės);
• druska;
• augaliniai riebalai.

Virimo Kasha paslaptis su bulvėmis ir kopūstų į multivarka sudaro tokių veiksmų.

žingsnis №1

Lemputes yra išgryninti iš lukštų, plauti, ir tada supjaustyti į lygias kubeliai miniatiūrizuotų. Plauti morkos kapoti didelis juosteles ir sumaišyti su svogūnais. Į specialų konteinerį Multivarki supilkite augalinis aliejus, skleisti pjaustytų daržovių. Expose "kepti" režimą, ir 10 minučių numalšino produktus.

žingsnis №2

Nulupti bulves, kurios yra šiek tiek išdžiūvo, supjaustyti mažais kubeliais. Kopūstų supjaustyti šiaudai forma, bando pašalinti visus tamsius lapus. Tada artimųjų multivarku produktus.

Kai virėjai keptos bulvės su svogūnais ir morkomis, jis įgijo rožinis pluta. Deja, šis patiekalas nebebus maisto.

žingsnis №3

Indo turinys maišomas. Vandens buvo pridėta. Priemonė nustatyti parinktį "Aušinimas" arba "Kepimo priklausomai nuo charakteristikų Multivarki.

žingsnis №4

40-ąją minutę, produktas yra įtraukta į supjaustyti smulkiais griežinėliais pomidorų ir troškinys tam tikrą laiką.

žingsnis №5

Baigiamajame etape patiekalas yra sūdyti, pagardinti prieskoniais, pridėti kapotų žalumynų. Valgyti su grietine.

Vegetariški patiekalai - tai yra tiesa

Vienas iš populiariausių patiekalų, kurie mėgsta beveik visi - daržovių troškinys su kopūstais ir bulvėmis. Ji valgoma kaip visiškai ir naudinga gydyti ar kaip garnyras. Troškinys nuostabiai sujungti su dešra, grybai, mėsa ir net žuvis. Kad būtų imtis gana paprastas sudedamąsias dalis:

• tankus kopūstai kopūstai;
• vidutinės bulvės;
• svogūnai;
• didelis morkos;
• pomidorų padažas;
• Laurel;
• juodieji pipirai (malti);
• augalinis aliejus;
• Džiovinti bazilikas;
• druska

Pagal šį receptą, daržovių troškinys su bulvėmis ir kopūstų parengtas atliekant paprastus veiksmus:

1. Pirmas dalykas, pjaustytų svogūnų mažytės kubeliais. Tada kepti augaliniame aliejuje Ruda.
2. Morkos tarkuojamos ant didelės tinklelio drožlės ir dedamos į svogūną. Išmaišykite Fry 5 minutes ant vidutinės ugnies.
3. Susmulkinti kopūstai siunčiami į daržoves. Maišyta. Uždenkite dangteliu. Stew apie 6 minutes.
4. Bulvės, supjaustytos, sumaišytos su daržovėmis, tada sumažinkite ugnį.Po 10 minučių įpilkite pomidorų, laurų ir prieskonių. Maišyta. Uždenkite ir kepkite apie 45 minutes, kartais maišydami.

Gatavus produktus primygtinai reikalaujama 10 minučių, o tada patiekiamas vakarienei. Pabarstykite žolėmis viršuje.