Liepų medaus naudingos savybės ir kontraindikacijos

Kalkių medus užima vertingą vietą tarp visų šio produkto rūšių. Jis platinamas visoje Rusijos teritorijoje. Jis malonu naudotis, nesturi aukštos skonio savybesa, turi naudingų savybių.

Gavęs gamtos natūralaus kalkių medaus, jo negalima painioti su kitais. Todėl galite lengvai nustatyti netikrą.

Kartu su gegužės (Akatsievas) jis laikomas aukštos kokybės medumi, kuris užtikrina jo populiarumą tarp visų amžiaus grupių. Jis naudojamas su arbata, vandeniu, pienu ir tiesiog gryna forma.

Liepų medaus skonis ir spalva

Kalkių medus turi subtilų mėtų skonį. Skonis yra malonus, kartais karsto, bet jo kokybė nepablogėja. Po jo vartojimo burnoje lieka lengvas raumeningas ir apsuptas malonus poskonis. Šviesos spalva netrukdo turėti sočiųjų aromatų puokštę.

Spalvos šviesiai geltonos spalvos. Todėl kartais vadinamas baltu medumi. Atsižvelgiant į laikymo sąlygas, jis išsiskiria po keturių ar šešių mėnesių po išpylimo. Po zasaharivaniya jo struktūra yra šiurkštus, spalva tampa beveik balta.

Sudedamosios dalys: vitaminai ir mineralai

Kalkių medaus sudėtyje fruktozė yra mažesnė nei padevom. TodėlSu diabetu jį galima priimti tik iš anksto pasikonsultavus su gydytoju. Savo sudėtyje jis yra panašus į grikių:

Liepų medaus sudėtyjeyra apie tris šimtus mineralų ir mikroelementų.

Pagrindiniai šie mikroelementai:

• Fluoridas;
• Manganas;
• Cinkas;
• Nikelis;
• Chrome;
• Varis ir kiti.

Mineralines medžiagas sudaro druskos:

• Geležis
• Natris;
• Yoda;
• Fosforas;
• Kalcio;

Esminių amino rūgščių (arginino, lizino, histidino, leucino ir kitų) buvimas suteikia tokio tipo medaus daugiau vertės.

Jo sudėtyje yraaskorbo rūgštis (vitaminas C), B grupės vitaminai, vitaminai K ir E, kiti.

Medus yra kaloringas. 100 g produkto yra 300 kilokalorijų.

Naudingos savybės ir naudojimas medicininiais tikslais

Kalkių medus sėkmingai naudojamas dietose, taip pat prie įėjimo į gydomąsias badas ir pasitraukimą iš jų. Norėdami tai padaryti, jis skiedžiamas šiltu, bet ne karštu vandeniu. Ši klasė yra naudinga po didelių apkrovų, nes jo kalorijų kiekis trumpą laiką padeda atkurti jėgą.Rekomenduokite tai taip pat po sužalojimoir perduotas operacijas.

Kalkių medus taip pat naudingas augančiam kūnui.Tai malonu ir geru maistu su arbata. Tokiu atveju pirmasis rekomenduojamas šaukštelis iš šio saldumo, lėtai nuryti, o po kurio laiko išgerti arbatos porciją. Verdančiame vandenyje jo negalima atskiesti, nes fizinė ir cheminė produkto struktūra yra sutrikusi. Dėl to prarandamos jo naudingos savybės.

Jispadeda nuo nuovargiodėl smegenų veiklos. Bičių produktas ramina kūną, todėl naudinga jį naudoti naktį. Daugiau nei 85% šio produkto patenka tiesiai į kraują, insulino nenaudokite maisto perdirbimui.

Jo antiseptiniai ir priešuždegiminiai savybės yra žinomi. Rekomenduojama dienasuaugęs žmogus valgyti100-110 g kalkių medaus,vaikai- 25-35 g. Ypač naudinga yra medus, valgoma tuščiu skrandžiu, išgeriant stiklinę vandens.

Kontraindikacijos ir žala

Kaip ir bet kuris kitasLiepą medus rekomenduojama naudoti ribotu kiekiu. Kenkėjantis bičių produktų netoleravimas geriausia nevalgyti. Ištyrus alergijos priežastį, atskleidžiant jo šaknį ir ištaisydamas padėtį prižiūrint patyrusio gydytojo, jis vartojamas maiste mažose dozėse. Su išoriniu naudojimu, odos reakcija yra tikrinama taikant medų į delno galą.

Kontraindikacijos:Negalima duoti liepų medaus vaikams iki trejų metų. Be to, diabetikai gali jį naudoti saikingai, individualiai nustatę dozę patys, susitarę su gydytoju. Gana sveikus žmogus gali valgyti, atsižvelgiant į tam tikros veislės kaloringumą.

Apie medų, naudingų lipidų savybes

Medus yra liepų medis. Šis lapuočių medis žydi gausiai birželio-liepos mėnesiais, priklausomai nuo augimo natūralių ir klimatinių sąlygų. SavaimeLindos spalva yra naudinga iš jo pagaminti ir gerti arbatą. Tai rodo daugybę gėlių, reikalingų organizmui, gėlių turinys. Galima tik įsivaizduoti, kiek daugėja šio medono bičių produkto naudojimo koeficientas.

Oras bitėms nektaro surinkimo metu yra pageidautinas ne karštas, bet ir lietingos. Netikėtu oru mes stebime nuostabų paveikslėlio grožį, nes šimtai bičių dirba aplink liepą, kurdami bičių krūmo muziką.

Iš vienos medaus-medaus šukos bitės renka nektarą iki 15 kg medaus. Iš 1 ha plantacijų - apie vieną toną.

Laikymo sąlygos

Kodėl parduotuvėje medaus tam tikromis sąlygomis? Atsakymas į šį klausimą yra paprastas: tada išsaugoti jo naudingąsias savybes ilgiau. Galų gale, kai temperatūra viršija 40 laipsnių ir žemesnė kaip 35 su minuso ženklu, jie prarandami.

Visada geriau nei šviežias, o ne cukrumi padengtas medus. Kalkės šioje srityje yra "vidutinės".Po šešių mėnesių po pumpavimo jis kristalizuojasi, netgi esant idealioms saugojimo sąlygoms. Bet tai nereiškia, kad saldainis yra tik saldus produktas ant stalo. Joje vis dar yra daug maistinių medžiagų.Geriausia saugojimo temperatūrapirmojoje pusėje - 14-18 laipsnių šilumos režimu, o po kristalizacijos - 5-6 laipsnių su pliuso ženklu.

Oro drėgnumaspageidautina išlaikyti maždaug 60%. Tiesioginė saulės šviesa neigiamai veikia medaus struktūrą. Tokiomis laikymo sąlygomis jis išlaiko savo naudingąsias savybes nuo pusantro iki dvejų metų. Per šį laiką jūs galite mėgautis jo skoniu ir gauti naują gydymą.

Kokios pagrindinės ligos gydomos?

Kaip ir visos medaus rūšys, kalkėspadeda su kosuliu, bronchitu, kitomis plaučių ligomis. Kilusios virškinimo trakto ligos, taip pat bus naudinga, nes medus atstato žarnyno mikroflorą ir gydo žaizdas ir opas. Todėl, jeigu yra gastritas, jis taip pat yra paimtas iš vidaus.

Medžiagų apykaitos normalizavimas, pagalba akių ligų, neurozių, ligos inkstų, širdies ir kepenų- šiais atvejais kalkių medaus naudojimas nebus nereikalingas.

Kalkių medus jau seniai garsėja savo aromatu, skoniu ir naudingomis savybėmis. Tai yra viena iš mėgstamų veislių bičių produktų mėgėjams.