Kuris viryklė pasirinkti - indukcija arba elektrinė

Maisto gaminimas turėtų džiaugtis - su šiuo patraukimu virtuvės prekių gamintojai stumia vis daugiau naujų produktų į rinką.Iš tiesų kiekvienais metais maistas tampa greitesnis ir malonesnis. O viryklė atlieka svarbų vaidmenį šiame procese.

Elektrinių krosnelių tipai

Visų tipų elektrines virykles galima suskirstyti pagal viryklės tipą:

  • klasikinė elektrinė viryklė su "ketaus blynais";
  • stiklo keramika;
  • indukcinė viryklė.

Elektrinė viryklė mums jau nebėra neįprasta, tačiau pažanga neegzistuoja ir visi nauji išradimai pasirodo rinkoje, viena iš naujausių naujovių yra indukcinė viryklė.

Bet jūs neturėtumėte aklai persekioti mados tendencijas, geriau ištirti visus naujų tipų prietaisų privalumus ir trūkumus ir nustatyti, kuris virimo paviršius geriausiai atitinka jūsų poreikius.

Palyginkime, kokie privalumai ir trūkumai yra nauji virimo paviršių tipai ir kokie yra geresni.

instagram viewer
. ..

Stiklo keramika: pagrindiniai

bruožai Šios rūšies elektrinė viryklė jau yra plačiai paplitusi Rusijos rinkoje, todėl yra keletas priežasčių.

Pirma, stiklo keramika gali žymiai sutaupyti energijos. Taip yra dėl to, kad paviršius greitai įkaista ir lėtai atvės, o „klasikinė“ elektrinė viryklė išleidžia beveik 30% energijos į tuščią.Netrukus jūs būsite įsitikinę, kad šiek tiek daugiau išleisdami ant stiklo keramikos viryklės užtikrinsite naudą ateityje. Antra, galima pasirinkti kai kurių degiklių dydį, priklausomai nuo patiekalų dydžio. Galite įjungti mažo skersmens apskritimą arba visą žiedą, kuris taip pat taupo energijos suvartojimą.Be to, kai kuriuose modeliuose yra automatinis fokusavimas( žymimas AF simboliais), kuris leidžia šildyti tik paviršių po indais.

Be to, „protingas įrenginys“ turi specialų identifikatorių, kuris aiškiai parodo, kad likusi šiluma vis dar saugoma ant paviršiaus. Naujos kartos stiklo keramika jų savininkams patiks temperatūros jutikliu ir virimo jutikliu, kuris automatiškai sumažins galingumą iki 100 laipsnių.Ir nors stiklo keramika yra gana patvarus paviršiaus tipas, gamintojai pataria jį suformuoti įrengiant, kad būtų išvengta skaldos tarp skydelio ir stalo viršaus. Taip pat reikėtų pažymėti, kad dėl tokio paviršiaus geriau naudoti nerūdijančio plieno indus, nes aliuminio ir vario įrankiai gali būti sunkiai pašalinti.

indukcinė elektrinė viryklė

įkeliama. ..

Ir pagaliau naujausias technologinis žodis yra indukcinė viryklė.Jo darbo mechanizmas iš esmės skiriasi nuo įprastų mūsų šildymo būdų - paviršius šildomas sukuriant elektromagnetinį lauką, kuris skatina indų kristalų grotelių atomus. Dėl šio neįprasto šildymo metodo viryklė išlieka šalta ir įkaista tik viryklės apačia, todėl šio tipo kaitlentė yra saugesnė.

Monetos apverčiama pusė yra tai, kad indukcinė viryklė turi vieną funkciją - galite naudoti tik specialius indus su magnetizuotu dugnu.

Jei neįmanoma pakeisti visų patiekalų, gamintojai siūlo naudoti specialius magnetinius lipdukus.

Indukcinė elektrinė viryklė taip pat gali būti derinama su įprastu elektriniu paviršiumi - vadinamuoju „2 + 2“ modeliu, šiuo atveju svarbiausia prisiminti, kad indukcinė zona veiks tik porose su „savo“ patiekalais. Taip pat reikia pažymėti, kad stiklo keramikai reikia ypatingos priežiūros - paviršius išvalomas specialiais plovikliais, kurie, išdžiovinus, nuvalomi, todėl susidaro speciali apsauginė plėvelė.Geriau išleisti šiek tiek daugiau specializuotų įrankių įsigijimo nei pašalinti netinkamos priežiūros pasekmes ateityje.

Ką reikia žinoti apie mikrobangų dydį

Ką reikia žinoti apie mikrobangų dydįTechnika

Straipsnio turinys Kodėl reikia žinoti matmenis Kokie yra matmenys Kelių krosnių palyginimas Sunku įsivaizduoti modernią virtuvę be mikrobangų krosnelės. Bet ...

Skaityti Daugiau
Kaip išjungti dujų viryklę remonto metu

Kaip išjungti dujų viryklę remonto metuTechnika

Straipsnio turinys Teisės aktai Saugos taisyklės Įrankiai Pažanga Dujinė viryklė namuose yra didelis šeimos biudžeto pliusas. Jį lengva naudoti, gamtinių ...

Skaityti Daugiau
Ar galima naudoti mikrobangų krosnelės indus?

Ar galima naudoti mikrobangų krosnelės indus?Technika

Straipsnio turinys Įvairūs patiekalai Stiklas molis Keraminiai Porcelianas Polimeras Beveik kiekviename bute rasite mikrobangų krosnelę.Dėl jos su...

Skaityti Daugiau